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加快我国杂粮研究和开发
被引量:
10
1
作者
吴定
鞠兴荣
+3 位作者
袁建
汪峰
周建新
姚明兰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第11期346-348,共3页
杂粮具有较高营养价值高和保健功能。发展杂粮生产可以改善农业生产结构和农民收入。杂粮可以增加中国农产品出口创汇。杂粮在国内外有很好发展前景。发展中国的杂粮产业还有许多问题急需研究。
关键词
杂粮生产
研究和开发
中国农产品
农业生产结构
出口创汇
农民收入
发展
保健功能
增加
问题
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职称材料
题名
加快我国杂粮研究和开发
被引量:
10
1
作者
吴定
鞠兴荣
袁建
汪峰
周建新
姚明兰
机构
南京财经大学食品科学与工程学院江苏省农产品品质监控与深加工重点实验室
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第11期346-348,共3页
文摘
杂粮具有较高营养价值高和保健功能。发展杂粮生产可以改善农业生产结构和农民收入。杂粮可以增加中国农产品出口创汇。杂粮在国内外有很好发展前景。发展中国的杂粮产业还有许多问题急需研究。
关键词
杂粮生产
研究和开发
中国农产品
农业生产结构
出口创汇
农民收入
发展
保健功能
增加
问题
Keywords
coarse cereals
exploiture signification
expand foreground
Issue
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
F326 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
加快我国杂粮研究和开发
吴定
鞠兴荣
袁建
汪峰
周建新
姚明兰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004
10
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