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南京雨花茶加工工艺和关键技术
被引量：
2
1
作者
徐永康
李松
邢后银
《安徽农学通报》
2011年第13期176-177,共2页
雨花茶为中国十大名茶,2004年获得国家原产地域保护,成为国家地理标志产品,"雨花茶"已成为与"南京云锦"齐名的南京市一张耀眼的名片。该文介绍了雨花茶机械制作工艺技术、传统手工加工工艺及常见产品的缺陷和克服...
雨花茶为中国十大名茶,2004年获得国家原产地域保护,成为国家地理标志产品,"雨花茶"已成为与"南京云锦"齐名的南京市一张耀眼的名片。该文介绍了雨花茶机械制作工艺技术、传统手工加工工艺及常见产品的缺陷和克服技术。
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关键词
雨花茶
加工
工艺技术
南京
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职称材料
题名
南京雨花茶加工工艺和关键技术
被引量：
2
1
作者
徐永康
李松
邢后银
机构
南京市西岗果牧场
南京市
农林园艺技术推广站
出处
《安徽农学通报》
2011年第13期176-177,共2页
基金
南京市农林专项:"雨花茶加工生产新技术示范"(20090512)
文摘
雨花茶为中国十大名茶,2004年获得国家原产地域保护,成为国家地理标志产品,"雨花茶"已成为与"南京云锦"齐名的南京市一张耀眼的名片。该文介绍了雨花茶机械制作工艺技术、传统手工加工工艺及常见产品的缺陷和克服技术。
关键词
雨花茶
加工
工艺技术
南京
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
南京雨花茶加工工艺和关键技术
徐永康
李松
邢后银
《安徽农学通报》
2011
2
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