江苏南京市规模养殖场粪污资源化利用典型模式分析

1

作者 王勤 王润之 +2 位作者 伍冠锁 陈霞 卢一丰 《现代畜牧科技》 2023年第6期81-84,共4页

构建高水平的种养循环农业体系是解决都市现代农业发展中畜禽粪污污染问题的有效途径。南京市深入挖掘都市现代农业发展的“六新”内涵(新功能、新空间、新产业、新业态、新主体、新动能),利用都市圈优势,在工业化、信息化、城市化的带... 构建高水平的种养循环农业体系是解决都市现代农业发展中畜禽粪污污染问题的有效途径。南京市深入挖掘都市现代农业发展的“六新”内涵(新功能、新空间、新产业、新业态、新主体、新动能),利用都市圈优势,在工业化、信息化、城市化的带动下,结合城市人才、科教、资本、市场、财政实力等优势要素的集聚、辐射和支持,通过电商、互联网+等信息化路径在区域内实现生产资料的优化配置,能够有针对性的帮助各养殖主体有效的解决畜禽粪污集中堆积、快速处理的问题,取得较好的应用经验和效果,农业循环经济发展的综合水平不断提高。该文详细介绍几种较为典型的畜禽粪污资源化综合利用的模式,分析利用都市圈优势有效促进农业循环体系各要素优化配置的途径,提出在发展规模化畜牧养殖的同时构建畜禽粪污高水平利用的理念,以期能够为都市圈畜牧业的高质量发展提供思路。 展开更多

关键词 畜禽粪污 还田利用 都市农业

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南京地区肉鸽养殖业标准化建设的应用现状

2

作者 侯超 周慧 孟俊 《中国畜禽种业》 2024年第7期71-76,共6页

近年来南京地区肉鸽产业随着农业现代化的建设迎来快速发展,现代化养殖技术的推广及应用使得肉鸽养殖规模和产量有了很大的提升,这也对肉鸽产业标准化建设提出了更为严苛的要求。该文主要以江苏翠谷鸽业标准化体系建设为借鉴,就南京地... 近年来南京地区肉鸽产业随着农业现代化的建设迎来快速发展,现代化养殖技术的推广及应用使得肉鸽养殖规模和产量有了很大的提升,这也对肉鸽产业标准化建设提出了更为严苛的要求。该文主要以江苏翠谷鸽业标准化体系建设为借鉴,就南京地区肉鸽养殖业标准化建设中的发现的问题进行分析和讨论,在标准化体系构建、人才队伍建设、基础设施保障和养殖场管理监督等方面提出改进措施。 展开更多

关键词 肉鸽 鸽产业 标准化 管理体系 措施

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山猪的种质特性研究

3

作者 徐小波 章熙霞 +4 位作者 袁永刚 方金津 王秀 王鹏 陈哲 《养猪》 2015年第1期73-76,共4页

淮猪被引入宁镇扬等丘陵山区,经长期培育成为山猪,因饲养地区条件差异,山猪又分别形成了尖头型和团头型等。文章对山猪的来源、外貌、生长发育、繁殖性能、肥育性能与胴体肉质、常规生理与血液生理指标等方面进行分析、研究与综述,为山... 淮猪被引入宁镇扬等丘陵山区,经长期培育成为山猪,因饲养地区条件差异,山猪又分别形成了尖头型和团头型等。文章对山猪的来源、外貌、生长发育、繁殖性能、肥育性能与胴体肉质、常规生理与血液生理指标等方面进行分析、研究与综述,为山猪的保种与选育提供参考。 展开更多

关键词 山猪 种质资源 种质特性

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金陵白鸭不同产蛋周龄蛋品质的变化规律研究 被引量：5

4

作者 罗奕秋 匡伟 +3 位作者 何宗亮 姚远 郗正林 伍冠锁 《安徽农业科学》 CAS 2020年第22期107-109,147,共4页

[目的]研究金陵白鸭不同产蛋周龄蛋品质的变化规律及其与蛋品性状的相关性,为蛋品质选育提供依据。[方法]选取金陵白鸭不同产蛋周期(22、44和66周龄)各40个鸭蛋,进行蛋品质测定。[结果]蛋重、蛋黄颜色与蛋壳强度在产蛋前期至中期伴随产... [目的]研究金陵白鸭不同产蛋周龄蛋品质的变化规律及其与蛋品性状的相关性,为蛋品质选育提供依据。[方法]选取金陵白鸭不同产蛋周期(22、44和66周龄)各40个鸭蛋,进行蛋品质测定。[结果]蛋重、蛋黄颜色与蛋壳强度在产蛋前期至中期伴随产蛋周龄的增加而显著增加;哈氏单位在产蛋全程伴随产蛋周龄的增加而显著减少;蛋壳颜色在产蛋全程伴随产蛋周龄的增加而有所增加。在产蛋全程,哈氏单位与蛋白高度呈极显著正相关(P<0.01),蛋壳强度与蛋壳厚度呈极显著正相关(P<0.01)。[结论]金陵白鸭在产蛋中期蛋品质最好。在蛋品质培育中,可以通过提高蛋壳厚度来提高蛋壳强度。 展开更多

关键词 金陵白鸭 产蛋周龄 蛋品质 相关性分析

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金陵白鸭的肉质特性研究 被引量：4

5

作者 何宗亮 匡伟 +3 位作者 姚远 郗正林 伍冠锁 杨硕 《安徽农业科学》 CAS 2019年第7期113-116,共4页

[目的]研究金陵白鸭的肉质及脂肪酸组成,以期为金陵白鸭的育种、饲养管理及屠宰加工提供理论依据。[方法]测定金陵白鸭40、50和60日龄肌肉的常规营养成分(水分、脂肪、蛋白质、灰分)、常规肉质指标(肉色、pH、剪切力、蒸煮损失、肌原纤... [目的]研究金陵白鸭的肉质及脂肪酸组成,以期为金陵白鸭的育种、饲养管理及屠宰加工提供理论依据。[方法]测定金陵白鸭40、50和60日龄肌肉的常规营养成分(水分、脂肪、蛋白质、灰分)、常规肉质指标(肉色、pH、剪切力、蒸煮损失、肌原纤维小片化指数)及脂肪酸含量。[结果]随着饲养日龄的增加,金陵白鸭的肌肉脂肪含量呈显著上升趋势(P<0.05);50、60日龄金陵白鸭肌肉的蛋白质含量显著高于40日龄(P<0.05);不同日龄间金陵白鸭肌肉水分和灰分含量无显著差异(P>0.05)。随着饲养日龄的增加,金陵白鸭的肉色亮度L~*呈现下降趋势,40日龄金陵白鸭的肉色亮度L~*显著高于50日龄和60日龄(P<0.05);40、50、60日龄金陵白鸭的肉色红度a~*和剪切力呈现显著上升趋势(P<0.05);40、50、60日龄金陵白鸭的肉色黄度b~*呈显著下降趋势(P<0.05);蒸煮损失和肌原纤维小片化指数呈现下降趋势;3个日龄金陵白鸭的肌肉pH无显著差异(P>0.05)。金陵白鸭不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的50%以上,且50日龄金陵白鸭肌肉的单不饱和脂肪酸(MUFA)含量显著高于40日龄和60日龄(P<0.05),而不同日龄金陵白鸭的肌肉饱和脂肪酸(SFA)、必需脂肪酸(EFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)无显著差异(P>0.05),其中50日龄金陵白鸭的肌肉饱和脂肪酸含量最低,必需脂肪酸含量最高。[结论]金陵白鸭具有较好的肉质特性,综合考虑饲养成本、肉质、营养成分及脂肪酸含量各项指标,建议上市日龄以50日龄最佳。 展开更多

关键词 金陵白鸭 肉质 营养成分 脂肪酸

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南京地区猪场粪污处理方式调查分析 被引量：4

6

作者 王润之 杜娟 +3 位作者 张振岚 郗正林 伍冠锁 鲁照见 《养猪》 2018年第1期81-83,共3页

南京市是长江下游的重要农业区域,全市地貌特征属宁镇扬丘陵地区,土地总面积988万亩,以低山缓岗为主。在南京市畜禽养殖结构中,生猪的养殖量一直占有较高的比重,其中2014年生猪养殖量为48万头[1],年产生粪便约18.5万吨,尿液29.8万吨[2]... 南京市是长江下游的重要农业区域,全市地貌特征属宁镇扬丘陵地区,土地总面积988万亩,以低山缓岗为主。在南京市畜禽养殖结构中,生猪的养殖量一直占有较高的比重,其中2014年生猪养殖量为48万头[1],年产生粪便约18.5万吨,尿液29.8万吨[2],约占全市畜禽养殖粪污总量的一半以上。由于猪粪含水率较高、冲洗污水产生量多,如果没有经过有效处理,会导致场区周边环境严重污染和破坏生态平衡. 展开更多

关键词 猪场粪污 沼气工程 南京市 污水处理池 采用率 干清粪工艺 养猪场

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南京地区中小型猪场粪污处理现状与对策 被引量：2

7

作者 王润之 伍冠锁 +1 位作者 陈海军 鲁照见 《养猪》 2018年第6期81-83,共3页

南京市生猪粪污产量占畜禽粪污量的一半,规模养殖则以中小型场为主。由于生猪产业生产过程中会产生大量粪污,如果没有经过有效处理,会导致场区周边环境严重污染,因此如何构建一种符合中小型养猪场粪污处理的有效模式是解决南京市养殖面... 南京市生猪粪污产量占畜禽粪污量的一半,规模养殖则以中小型场为主。由于生猪产业生产过程中会产生大量粪污,如果没有经过有效处理,会导致场区周边环境严重污染,因此如何构建一种符合中小型养猪场粪污处理的有效模式是解决南京市养殖面源污染的关键。笔者在前期调研的基础上,分析了南京市生猪养殖业粪污处理的现状,归纳梳理出目前生猪产业粪污处理过程存在的问题,分析现有粪污处理典型模式,提出强化粪污资源化、市场化为主导的解决思路,为促进南京市中小型养猪场尽快提升粪污综合处理能力提供建议对策。 展开更多

关键词 面源污染 中小型养猪场 标准化生产 关键环节

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山猪体尺生长曲线拟合研究 被引量：3

8

作者 陈海军 《猪业科学》 2019年第10期132-133,共2页

为研究山猪体尺生长发育规律,试验采用Compertz、Logistic及Von Bertalanffy三种模型,通过测量山猪1~8月龄的体尺指标,对山猪体尺生长曲线进行拟合与分析。结果表明,三种模型的拟合效果均可行。综合拟合度及山猪体尺测量值比较得出,Von ... 为研究山猪体尺生长发育规律,试验采用Compertz、Logistic及Von Bertalanffy三种模型,通过测量山猪1~8月龄的体尺指标,对山猪体尺生长曲线进行拟合与分析。结果表明,三种模型的拟合效果均可行。综合拟合度及山猪体尺测量值比较得出,Von Bertalanffy模型效果最佳。从试验结果来看,山猪体尺生长曲线拟合可用Von Bertalanffy模型,其体长拐点值为38.580cm,拐点月龄为0.908月,拟合度为0.989,胸围拐点值为35.859cm,拐点月龄为1.646月,拟合度为0.976。 展开更多

关键词 山猪 体尺指标 生长曲线 拟合研究

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肉鸡层叠笼养模式舍内环境参数分布规律研究 被引量：1

9

作者 王润之 侯超 +2 位作者 伍冠锁 王秀 刘珂 《现代畜牧科技》 2022年第12期31-33,共3页

为掌握肉鸡层叠笼养模式舍内主要内环境参数时空分布规律,指导肉鸡养殖场户升级改造,采用监测仪器对舍内主要内环境参数(温度、湿度、二氧化碳、氨气、硫化氢)进行监测与分析研究。结果表明:肉鸡层叠笼养模式舍内温度控制较好,在时空分... 为掌握肉鸡层叠笼养模式舍内主要内环境参数时空分布规律,指导肉鸡养殖场户升级改造,采用监测仪器对舍内主要内环境参数(温度、湿度、二氧化碳、氨气、硫化氢)进行监测与分析研究。结果表明:肉鸡层叠笼养模式舍内温度控制较好,在时空分布上,温差控制在2.65~5.09℃;相对湿度在空间上控制较好,差异控制在7%左右;氨气、硫化氢等有害气体浓度均符合国家标准,二氧化碳在个别时段浓度较高。 展开更多

关键词 环境参数 氨气 二氧化碳 硫化氢 温度 相对湿度

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专用加工型鸭肉定标生产与过程控制关键技术研究

10

作者 郗正林 王丽丽 +3 位作者 董高峰 伍冠锁 匡伟 何宗亮 《安徽农业科学》 CAS 2022年第24期172-177,共6页

在当今原料鸭市场良莠不齐影响南京盐水鸭质量和声誉、消费者渴望回归老味道、加工者期盼优质鸭源的背景下,联合相关肉鸭生产和加工企业,围绕专用加工型鸭肉生产与质量控制,制定鸭肉基本质量参数标准要求,开展鸭肉生产质量控制技术集成... 在当今原料鸭市场良莠不齐影响南京盐水鸭质量和声誉、消费者渴望回归老味道、加工者期盼优质鸭源的背景下,联合相关肉鸭生产和加工企业,围绕专用加工型鸭肉生产与质量控制,制定鸭肉基本质量参数标准要求,开展鸭肉生产质量控制技术集成,在饲料能量优化与养殖周期协同、模式创新应用与环境优化协同、精准施策优管与保质提质协同等方面展开实践研究与探索。 展开更多

关键词 专用加工型 鸭肉生产 质量控制

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杂交模式对鸭蛋质量及胚胎发育影响的研究

11

作者 何宗亮 伍冠锁 +5 位作者 郗正林 姚远 嵇宏杰 孙盼盼 吕鲲鹏 金程 《中国畜禽种业》 2023年第8期9-12,共4页

为研究正反杂交模式对种蛋大小及胚蛋发育的影响,该试验选择南京市畜牧家禽科学研究所科研基地的金陵白鸭、北京鸭、北京鸭(父)×金陵白鸭(母)(正交组合)、金陵白鸭(父)×北京鸭(母)(反交组合)的产蛋高峰期种鸭的种蛋300枚,分... 为研究正反杂交模式对种蛋大小及胚蛋发育的影响,该试验选择南京市畜牧家禽科学研究所科研基地的金陵白鸭、北京鸭、北京鸭(父)×金陵白鸭(母)(正交组合)、金陵白鸭(父)×北京鸭(母)(反交组合)的产蛋高峰期种鸭的种蛋300枚,分别依次在金陵白鸭、北京鸭、正交组合、反交组合的种蛋上编号,测定蛋重、长径和短径后同机恒温孵化,测定7、14、21胚龄时的蛋重及初生雏重。金陵白鸭和正交组合的种蛋长径、短径和蛋重极显著低于北京鸭和反交组合(P<0.01),而金陵白鸭与正交组合的种蛋长径、短径和蛋重之间无显著差异(P>0.05),北京鸭与反交组合的种蛋长径、短径和蛋重之间也无显著差异(P>0.05),且各品种的蛋形指数之间无显著差异(P>0.05);在种蛋孵化过程中,金陵白鸭、北京鸭、正交组合和反交组合的种蛋21胚龄前的孵化失重和整个孵化期内的失重率无显著差异(P>0.05),仅在出雏阶段的北京鸭和反交组合初生雏失重极显著大于金陵白鸭和正交组合(P<0.01)。可见,杂交父母本的种蛋大小会直接影响正反杂交后代的种蛋和初生雏的大小,反交组合的蛋重和初生雏重极显著大于正交组合,而正反杂交组合模式并不影响种蛋孵化失重率。 展开更多

关键词 杂交 鸭蛋 蛋形指数 孵化失重

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优质鸡安全养殖设施调查与建设研究

12

作者 陈海军 陆方善 严昌亮 《国外畜牧学（猪与禽）》 2012年第6期60-61,共2页

目前优质鸡设施养殖已被越来越多的养殖者所接受。本研究对江苏省南京市优质鸡的设施大棚养殖情况作了详细调查;并分析了制约设施大棚抗灾能力的主要原因;同时,本研究还提出了一套适合于南京地区优质鸡大棚养殖的设施建设方案。

关键词 优质鸡 养殖设施 调查研究

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重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗免疫肉鸭抗体水平监测

13

作者 朱婷 嵇宏杰 +7 位作者 吕鲲鹏 伍冠锁 姚远 金程 孙盼盼 戴白生 甘本欣 何宗亮 《中国动物保健》 2024年第12期205-206,共2页

本试验通过对重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗在肉鸭上接种后产生抗体效价情况的研究,来评价重组禽流感病毒三价灭活疫苗对肉鸭预防高致病性禽流感疫病的效果。试验将90只21日龄健康肉鸭随机分成三组,设一免组、二免组和对照组,分别... 本试验通过对重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗在肉鸭上接种后产生抗体效价情况的研究,来评价重组禽流感病毒三价灭活疫苗对肉鸭预防高致病性禽流感疫病的效果。试验将90只21日龄健康肉鸭随机分成三组,设一免组、二免组和对照组,分别接种1~2次疫苗,检测免疫前和免疫后21 d、28 d、60 d鸭血清中特异性抗体水平,评估重组禽流感病毒三价灭活疫苗的免疫效果。结果显示:21日龄时母源抗体水平低于保护值,首免后抗体水平逐渐升高,且在免疫后21 d基本达到峰值,二免的抗体水平较一免升高速度更快且维持时间更长。本研究为制定和优化禽流感免疫程序提供依据。 展开更多

关键词 禽流感 肉鸭 抗体 抗体效价

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畜禽冠状病毒的流行和防控

14

作者 朱婷 伍冠锁 +5 位作者 吕鲲鹏 嵇宏杰 姚远 金程 孙盼盼 何宗亮 《中国动物保健》 2024年第10期5-7,共3页

冠状病毒与多种人和动物的疾病有关。在畜禽业养殖中,可引起鸡、猪、牛、鸭等畜禽的传染性疾病,对动物安全和人类健康构成重大威胁并造成严重经济损失。因此本文总结了畜禽业常见及新发的冠状病毒的流行情况和防控措施,以期加强人们对... 冠状病毒与多种人和动物的疾病有关。在畜禽业养殖中,可引起鸡、猪、牛、鸭等畜禽的传染性疾病,对动物安全和人类健康构成重大威胁并造成严重经济损失。因此本文总结了畜禽业常见及新发的冠状病毒的流行情况和防控措施,以期加强人们对畜禽冠状病毒的了解和认识,提高防御冠状病毒的能力。 展开更多

关键词 冠状病毒 流行 防控

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姜黄素对鸭血清生化及消化酶活性指标的影响

15

作者 嵇宏杰 郗正林 +3 位作者 金程 何宗亮 伍冠锁 朱婷 《现代畜牧科技》 2024年第12期7-9,共3页

该试验旨在研究姜黄素对蛋鸭脂质代谢的改善效果,探索适宜的添加剂量。选用210日龄的金陵白鸭随机分为4组,每组3个重复,每个重复60只。每组分别添加0、100、200、300 mg/kg姜黄素,预饲14 d,试验60 d。结果显示,试验周期为30 d时,试验3... 该试验旨在研究姜黄素对蛋鸭脂质代谢的改善效果,探索适宜的添加剂量。选用210日龄的金陵白鸭随机分为4组,每组3个重复,每个重复60只。每组分别添加0、100、200、300 mg/kg姜黄素,预饲14 d,试验60 d。结果显示,试验周期为30 d时,试验3组甘油三酯(TG)、血浆总胆固醇(TC)、谷丙转氨酶(ALT)比对照组显著降低(P<0.05),试验周期为60 d时,试验2组和3组的a-淀粉酶活性、脂肪酶活性、总蛋白水解酶活性显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,饲料中添加中草药添加剂(姜黄素)可以对机体的酯类代谢、血浆生化代谢、消化酶活性起到良好的作用,可以降低肝脏发生病变及减少肝细胞脂肪含量,利于机体肝脏健康。 展开更多

关键词 姜黄素 鸭 血清 消化酶活性

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肉鸭上网下床养殖技术的协同优化与应用改进

16

作者 郗正林 金程 +2 位作者 姚远 嵇宏杰 何宗亮 《现代畜牧科技》 2024年第4期62-66,共5页

随着肉鸭上网下床养殖模式应用面的扩展,出现如翻耙机不匹配、大平面网床对肉鸭损伤大、发酵床维护难等新动态、新问题,技术的改进与优化要求迫切。该研究围绕供饮水方式、发酵床菌群与饲料益生菌同源、划区分群等技术应用,有利于发酵... 随着肉鸭上网下床养殖模式应用面的扩展,出现如翻耙机不匹配、大平面网床对肉鸭损伤大、发酵床维护难等新动态、新问题,技术的改进与优化要求迫切。该研究围绕供饮水方式、发酵床菌群与饲料益生菌同源、划区分群等技术应用,有利于发酵床的维护管理,提高肉鸭养殖品质,实现模式优化、产品优化,效果明显,为上网下床新模式的成熟应用提供更多的技术手段。 展开更多

关键词 肉鸭 上网下床 协同优化 技术改进

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利用微卫星PCR技术分析山猪的遗传结构 被引量：11

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作者 伍革民 许晓风 +3 位作者 章熙霞 霍金龙 苗永旺 霍海龙 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2008年第1期79-83,共5页

选用世界粮农组织（FAO）和国际动物遗传学会（ISAG）联合推荐的23个微卫星位点对山猪群体的遗传多样性进行检测。通过等位基因频率、有效等位基因数、杂合度、多态信息含量的计算以及瓶颈效应分析，判断山猪群体目前遗传结构和濒危状... 选用世界粮农组织（FAO）和国际动物遗传学会（ISAG）联合推荐的23个微卫星位点对山猪群体的遗传多样性进行检测。通过等位基因频率、有效等位基因数、杂合度、多态信息含量的计算以及瓶颈效应分析，判断山猪群体目前遗传结构和濒危状况。结果表明，23个微卫星座位的多态信息含量在0．452-0．847之间。群体平均多态信息含量和平均杂合度分别为0．686和0．731。瓶颈效应分析表明，山猪群体拥有极显著的杂合度过剩位点数，在无限等位基因模型和逐步突变模型下的平均杂合度为0．559和0．672，推断其有效群体大小近几十年在明显下降，从而说明山猪群体已经处于被灭绝的威胁中。上述研究结果对于山猪的保种和开发利用具有重要的指导意义。 展开更多

关键词 微卫星 山猪 遗传结构

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5个鸭群体遗传关系的微卫星标记分析 被引量：3

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作者 伍革民 郗正林 +1 位作者 许晓风 霍金龙 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2007年第6期862-865,892,共5页

选用12个微卫星标记对5个鸭群体（金陵黑鸭、樱桃谷鸭、乌嘴鸭、莆田黑鸭和三穗鸭）的进行了了群体内杂合度、多态信息含量和群体间遗传距离进行检测和分析。结果表明，12个微卫星标记只有7个在5个群体中检测到多态性，5个群体的平均杂... 选用12个微卫星标记对5个鸭群体（金陵黑鸭、樱桃谷鸭、乌嘴鸭、莆田黑鸭和三穗鸭）的进行了了群体内杂合度、多态信息含量和群体间遗传距离进行检测和分析。结果表明，12个微卫星标记只有7个在5个群体中检测到多态性，5个群体的平均杂合度在0．5308-0．6347之间，其中金陵黑鸭的平均杂合度最高，乌嘴鸭的最低。基于Nei氏标准遗传距离构建的系统发生树结果表明，樱桃谷鸭独聚为一大类，金陵黑鸭与乌嘴鸭聚集为一类，莆田黑鸭和三穗鸭聚集为一类。上述5个群体7个微卫星座位的检测和分析结果为这些鸭群体的资源利用提供了参考依据。 展开更多

关键词 鸭 遗传多样性 微卫星

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5个鸭品种生长激素基因座位遗传多态性检测 被引量：5

19

作者 伍革民 郗正林 许晓风 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第5期1300-1301,共2页

应用PCR-SSCP技术首次分析5个品种鸭生长激素基因座位5’端调控区、外显子与部分内含子和3’端调控区中的多态位点,对具有多态性的位点进行测序,以探讨鸭生长激素基因遗传变异情况,比较不同品种该基因座位遗传多样性差异。结果在5个品... 应用PCR-SSCP技术首次分析5个品种鸭生长激素基因座位5’端调控区、外显子与部分内含子和3’端调控区中的多态位点,对具有多态性的位点进行测序,以探讨鸭生长激素基因遗传变异情况,比较不同品种该基因座位遗传多样性差异。结果在5个品种鸭中共检测到5个多态位点,多态位点频率在5个不同品种鸭中存在明显差异。序列比较分析结果表明:鸭生长激素基因座位5’端与3’端调控区和外显子序列具有极高的保守性,在5个鸭品种间不存在任何差异,所测出的序列与已知鸭GH序列相应部分完全一致。检测出的6处突变点(包括4个替换、1个插入和1个缺失)均位于内含子区域。推测鸭生长激素基因表达差异可能受内含子序列影响。 展开更多

关键词 鸭 生长激素基因 PCR-SSCP

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山猪及其杂种黑猪的肥育性能与肉质测定 被引量：1

20

作者 徐小波 章熙霞 +4 位作者 袁永刚 方金津 王秀 王鹏 陈哲 《养猪》 2015年第1期77-79,共3页

为探明以山猪为素材的优质商品猪的杂交生产模式,研究选用杜洛克和巴克夏为父本与山猪母本杂交产出的杜山和巴山后代,以及山猪为父本再与杜山、巴山母本回交产出的山杜山和山巴山后代,以纯种山猪为对照,对以上含1/2、3/4山猪血统的商品... 为探明以山猪为素材的优质商品猪的杂交生产模式,研究选用杜洛克和巴克夏为父本与山猪母本杂交产出的杜山和巴山后代,以及山猪为父本再与杜山、巴山母本回交产出的山杜山和山巴山后代,以纯种山猪为对照,对以上含1/2、3/4山猪血统的商品猪的生长速度、饲料报酬、胴体与肉质等方面进行分析比较。结果表明:杜山和巴山二元杂种猪分别比纯种山猪日增重提高48.5%(P<0.01)和45.4%(P<0.01);杜山和巴山的背膘厚显著低于纯种山猪(P<0.05),眼肌面积高于山杜山(P<0.05)、山巴山(P<0.05)和纯种山猪(P<0.01);杜山的瘦肉率高于巴山(P<0.05)、山杜山(P<0.05)、山巴山(P<0.01)和纯种山猪(P<0.01);纯种山猪的大理石纹评分高于杜山(P<0.05)和巴山(P<0.01);失水率以巴山最高,极显著高于山杜山和纯种山猪(P<0.01);纯种山猪的熟肉率高于杜山(P<0.01)、巴山(P<0.01)、山杜山(P<0.05)和山巴山(P<0.05);所有营养成分指标间差异均未达到显著水平。综合所有测定结果,二元杂交组合杜山优于巴山,回交组合山杜山也优于山巴山。 展开更多

关键词 山猪 杂种黑猪 肥育性能 肉质

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