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题名脂氧合酶在炎症相关疾病中作用的研究进展
被引量：1
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作者
单锴
周姗姗
李茜
周克茹
李春保
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机构
南京农业大学食品科学技术学院
南京市江宁医院(南京医科大学附属江宁医院)
中科南京生命健康高等研究院
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出处
《南京农业大学学报》
CAS
北大核心
2025年第1期27-45,共19页
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基金
国家自然科学基金青年基金项目(32202035)。
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文摘
脂氧合酶(lipoxygenase,LOX)是一类含有非血红素铁的双加氧酶,在人体中广泛表达,并在多种活化的免疫细胞和肿瘤组织中表达上调。LOX催化长链多不饱和脂肪酸形成相应的氢过氧化物。这些代谢物在生理条件下调节血管功能、肾脏功能、生殖系统功能和免疫防御,而在病理条件下导致疼痛、发热和炎症,进而在多种急、慢性疾病中起着重要作用。目前已经在人体内发现6个LOX基因,其可以通过可变剪切和蛋白修饰机制形成更多种效应蛋白。6大类LOX分别具有不同的表达谱、底物偏好性和代谢产物,因此也具有不同的功能分工。本文从LOX的分布和代谢特性入手,综述了它们与炎症相关疾病的关系,从生物化学角度介绍了LOX的表达与活性调控机制并展望了靶向LOX功能缓解相关病理损伤的营养学和临床医学策略。
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关键词
脂氧合酶
炎症
多不饱和脂肪酸
脂质介质
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Keywords
lipoxygenase
inflammation
polyunsaturated fatty acid
lipid mediator
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分类号
Q591.5
[生物学—生物化学]
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