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碳排放约束下江苏粮食绿色生产效率动态变化与转型路径
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作者 李天祥 廖远一 臧星月 《农业资源与环境学报》 北大核心 2025年第6期1505-1516,共12页
为了探究碳排放约束下江苏粮食绿色生产效率的演进态势与转型路径,本研究采用超效率数据包络分析模型结合要素生产率指数(SBM-ML)等方法,对江苏13个地级市2000—2023年粮食生产绿色生产效率进行测算并分析其时序演变及空间差异,在此基... 为了探究碳排放约束下江苏粮食绿色生产效率的演进态势与转型路径,本研究采用超效率数据包络分析模型结合要素生产率指数(SBM-ML)等方法,对江苏13个地级市2000—2023年粮食生产绿色生产效率进行测算并分析其时序演变及空间差异,在此基础上运用双向固定效应模型进一步量化分析了江苏粮食绿色生产效率的驱动因素。结果表明:江苏粮食绿色全要素生产率(GTFP)整体稳步提升,由2000年的0.99升至2023年的1.34。但区域间存在进步快慢不一、效率分化明显的结构性差异,苏中表现最优,GTFP均值达1.19;苏北进步显著,由1.02升至1.34,但波动较大;苏南虽技术进步强劲,技术进步(TC)最高达1.62,但效率提升存在明显短板,技术效率(EC)均值仅为0.86。在影响因素中,粮食单产为最主要的正向驱动,农业规模经营则与GTFP呈倒“U”形关系,存在最优区间,非农产业发展则显著抑制GTFP。研究建议在政策上应聚焦提升技术效率、优化规模结构、促进城乡要素双向流动、缓解非农产业虹吸效应,并因地制宜推进差异化土地制度与农业服务体系,夯实绿色转型基础,以实现粮食安全与低碳目标协同发展。 展开更多
关键词 碳排放约束 粮食绿色生产效率 驱动因素 粮食安全 绿色全要素生产率
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“银发经济”下功能茶叶产品在健康保障中的市场前景分析
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作者 胡安泽 《福建茶叶》 2025年第3期55-57,共3页
功能茶在老年群体中具有广阔的市场潜力,是一种既有传统文化功能,又有健康保障功能的产品。“银发经济”已经成为全球人口老龄化加速情况下的新兴经济发展领域,老年消费者对预防和日常保健的重视,让银发经济中的功能性茶叶迎来了新的发... 功能茶在老年群体中具有广阔的市场潜力,是一种既有传统文化功能,又有健康保障功能的产品。“银发经济”已经成为全球人口老龄化加速情况下的新兴经济发展领域,老年消费者对预防和日常保健的重视,让银发经济中的功能性茶叶迎来了新的发展契机。尽管如此,市场发展仍然存在品牌竞争激烈,缺乏行业标准,消费者认知度不高等问题。本文对银发经济背景下功能性茶叶的市场现状进行了分析,对其在健康保障方面的发展前景进行了探讨,并对相应的市场痛点提出了发展策略。 展开更多
关键词 银发经济 功能茶叶 健康保障 市场前景 产业发展
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茶叶种植中化肥减量增效政策与策略
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作者 武淑钰 《福建茶叶》 2025年第2期155-157,共3页
本文深入探讨了我国茶产业在农业产值和全球市场中的重要地位,同时指出化肥过量使用对茶叶品质提升和土壤可持续生产力的限制作用。研究分析了茶树生长的土壤条件和营养需求,揭示了氮、磷、钾对茶树生长的重要性。文章进一步剖析了我国... 本文深入探讨了我国茶产业在农业产值和全球市场中的重要地位,同时指出化肥过量使用对茶叶品质提升和土壤可持续生产力的限制作用。研究分析了茶树生长的土壤条件和营养需求,揭示了氮、磷、钾对茶树生长的重要性。文章进一步剖析了我国茶园化肥施用现状,包括地域差异、过量施用和有机肥施用不足等问题,并强调了这些问题对土壤健康和生态环境的潜在威胁。为应对这些挑战,本文提出了化肥减量增效的策略,包括精准施肥技术、有机肥与化肥合理配比、土壤管理和生物技术应用,以及政策支持与教育推广。通过实践案例分析,本文展示了这些策略在提升茶叶品质、产量和保护生态环境方面的有效性,为茶产业的可持续发展提供了科学依据和实践指导。 展开更多
关键词 茶产业 化肥减量 增效策略 土壤管理 可持续发展
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中国食物系统演化及其包容性:基于食物货币的视角 被引量:2
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作者 严斌剑 谢颖菲 周应恒 《华中农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2024年第2期10-22,共13页
基于中国投入产出表,利用食物美元核算方法,分析1987-2020年我国食物系统增加值的行业与要素分配结构,以及食物系统各行业的劳动收入差异,以考察食物系统演化及其包容性。研究发现:第一,中国食物人民币中的农业生产份额从1987的66.02%... 基于中国投入产出表,利用食物美元核算方法,分析1987-2020年我国食物系统增加值的行业与要素分配结构,以及食物系统各行业的劳动收入差异,以考察食物系统演化及其包容性。研究发现:第一,中国食物人民币中的农业生产份额从1987的66.02%下降到2020年的45.89%,而食品加工、服务行业的份额呈上升态势,食物系统在参与主体方面的包容性增强。第二,食物系统就业仍然以农业生产部门为主,但比重从1987年89.83%下降到2020年68.4%。农业劳动力转移到相关的加工业、服务业、运输业、金融业等部门。第三,食物系统的劳动收入和劳动生产率不断增加,1987年到2020年分别增长22倍和28倍。第四,食物系统内各行业的劳动收入差距呈现波动式下降态势,收入分配方面的包容性较低但在不断提高。泰尔指数从2002年的0.38下降到2020年的0.32,收入差距主要来自分行业内各细分行业之间。 展开更多
关键词 食物货币 食物系统 包容性 投入产出表
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生态标签利己属性对农产品消费偏好的影响
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作者 陈圣捷 李灵芝 《智慧农业导刊》 2024年第2期40-43,共4页
为促进农业生产绿色转型,需要寻找进一步提高生态标签产品市场占有率的突破口。该文基于新型种植技术设计1个同时包含高品质(如营养、风味)与环保信息的新型生态标签,采用离散选择实验估计消费者的偏好和支付意愿(WTP)及影响因素,对比... 为促进农业生产绿色转型,需要寻找进一步提高生态标签产品市场占有率的突破口。该文基于新型种植技术设计1个同时包含高品质(如营养、风味)与环保信息的新型生态标签,采用离散选择实验估计消费者的偏好和支付意愿(WTP)及影响因素,对比其与现有有机标签。得到结果,高品质带来的利己属性极大提高了消费者对生态标签的WTP,使其远高于对有机标签的WTP;环境意识对有机标签偏好的影响显著为正,但对新型生态标签偏好的影响不显著,利己属性的加入可能弱化了环境意识对偏好的重要性。该文揭示未来生态产品研发、生态标签设计的一个新方向,鼓励绿色农产品的消费。 展开更多
关键词 支付意愿 消费偏好 生态标签 选择实验 环境意识
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