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新时代蔬菜文化的科学内涵及创新发展实践
1
作者 周予 陈志峰 +6 位作者 束胜 苑雪云 徐志胜 肖栋 王俐翔 王雅慧 熊爱生 《现代园艺》 2025年第1期192-194,共3页
蔬菜文化是以蔬菜为载体,衍生出的与蔬菜相关的文化。在新时代背景下,本研究通过挖掘蔬菜文化的时代价值,将传统文化与新时代紧密结合,探索蔬菜文化的创新发展应用,以实现蔬菜文化与社会发展高度融合,对促进蔬菜科技创新与蔬菜新技术推... 蔬菜文化是以蔬菜为载体,衍生出的与蔬菜相关的文化。在新时代背景下,本研究通过挖掘蔬菜文化的时代价值,将传统文化与新时代紧密结合,探索蔬菜文化的创新发展应用,以实现蔬菜文化与社会发展高度融合,对促进蔬菜科技创新与蔬菜新技术推广具有较重要的意义。 展开更多
关键词 蔬菜文化 新时代 科学内涵 创新发展
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淮安地区秋冬茬芹菜农艺性状、光合参数及品质性状比较分析
2
作者 孙旭 陈月珍 +7 位作者 陈晨 王俐翔 危咏菊 孙悦华 李亚鹏 刘佩卓 王广龙 熊爱生 《农学学报》 2025年第6期65-70,共6页
为筛选出更适合在淮安地区栽培且综合品质优良的淮安药芹(HY)品系,在淮安市蔬菜科学研究所试验基地大棚中进行试验,以‘HY-1’、‘HY-2’、‘HY-3’及‘HY-4’为试验材料,分别测定其农艺性状、光合特性及营养品质相关指标并进行显著性... 为筛选出更适合在淮安地区栽培且综合品质优良的淮安药芹(HY)品系,在淮安市蔬菜科学研究所试验基地大棚中进行试验,以‘HY-1’、‘HY-2’、‘HY-3’及‘HY-4’为试验材料,分别测定其农艺性状、光合特性及营养品质相关指标并进行显著性差异分析及相关性分析。结果表明,‘HY-3’除小叶宽、株高、开展度,其他性状皆在4个品系中占据优势,其中优势最为明显的是单株小叶数(172.67个)和单株重(256.60 g)。在4个品系中,‘HY-3’的净光合速率和水分利用率占据优势,而‘HY-4’的蒸腾速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度在4个品系中最高。‘HY-3’的小叶片叶绿素含量(42.13)及芹菜素(小叶1.55 mg/g,叶柄0.88 mg/g)、木犀草素(小叶1.77 mg/g,叶柄0.28 mg/g)含量均为各品系最高,其木质素含量相对较高(小叶12.82 mg/g,叶柄10.17 mg/g)。通过相关性分析发现,芹菜小叶长与小叶宽呈极显著正相关性,芹菜素与木犀草素含量呈极显著正相关关系。综上所述,‘HY-3’具有更优良的农艺性状、光合能力、水分利用率及营养品质,具有较高的抗逆适应能力及丰产优质潜能。 展开更多
关键词 芹菜 农艺性状 光合参数 营养品质 种质资源 淮安地区
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蔬菜文化在生产生活中的创新应用
3
作者 苑雪云 王俐翔 +2 位作者 陈晨 束胜 熊爱生 《现代农业科技》 2024年第23期196-198,共3页
蔬菜富含人体必需的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,对人体健康有着非常重要的意义。蔬菜文化是在蔬菜产业长期发展过程中逐渐形成的,它涵盖了人们对蔬菜的种植、食用、观赏、艺术创作等多方面的认知、习惯和价值观念。阐述了蔬菜... 蔬菜富含人体必需的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,对人体健康有着非常重要的意义。蔬菜文化是在蔬菜产业长期发展过程中逐渐形成的,它涵盖了人们对蔬菜的种植、食用、观赏、艺术创作等多方面的认知、习惯和价值观念。阐述了蔬菜文化在科普教育、景观设计以及蔬菜产业发展三方面的创新应用,揭示了蔬菜文化在丰富人们生活、促进知识传播和推动产业转型升级方面的重要作用,并对未来的发展趋势进行了展望。 展开更多
关键词 蔬菜文化 科普教育 景观设计 蔬菜产业发展 应用
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空心与实心溧阳白芹OjG8H基因克隆及功能分析
4
作者 张新圻 朱顺华 +4 位作者 钟秀来 王堃 罗庆 熊爱生 谭国飞 《南方农业学报》 北大核心 2025年第2期622-632,共11页
【目的】克隆获得溧阳白芹组织中的编码香叶醇-8羟化酶(Geraniol 8-hydroxylase,G8H)基因OjG8H并对其功能进行初步分析,为进一步研究OjG8H基因在纤维素、木质素和类黄酮生物合成过程中的潜在功能及溧阳白芹品种改良提供参考。【方法】... 【目的】克隆获得溧阳白芹组织中的编码香叶醇-8羟化酶(Geraniol 8-hydroxylase,G8H)基因OjG8H并对其功能进行初步分析,为进一步研究OjG8H基因在纤维素、木质素和类黄酮生物合成过程中的潜在功能及溧阳白芹品种改良提供参考。【方法】以空心溧阳白芹及其突变体实心溧阳白芹为试验材料,测定纤维素、木质素和类黄酮含量,克隆OjG8H基因并对其序列以及编码的蛋白进行生物信息学分析,运用实时荧光定量PCR检测OjG8H基因在空心与实心溧阳白芹茎、叶柄和叶中的相对表达量,分析其组织中纤维素、木质素和类黄酮含量与OjG8H基因相对表达量的相关性。【结果】空心与实心溧阳白芹茎和叶柄剖面存在明显差异;2种溧阳白芹叶中纤维素和类黄酮含量显著高于茎和叶柄(P<0.05,下同),空心溧阳白芹茎和叶柄中木质素含量显著高于叶,实心溧阳白芹叶柄中木质素含量显著高于茎和叶;2种溧阳白芹OjG8H基因全长均为1494 bp,于75和416号2个位点存在差异:75号位点,空心溧阳白芹的碱基为腺嘌呤(A),实心溧阳白芹为胸腺嘧啶(T);416号位点,空心溧阳白芹的碱基为T,实心溧阳白芹为A;空心和实心溧阳白芹OjG8H基因CDS序列均编码497个氨基酸残基,C端第25位氨基酸在空心溧阳白芹中为谷氨酰胺(Gluta‐mine,Q),实心溧阳白芹中为组氨酸(Histidine,H);第139位氨基酸在空心溧阳白芹中为缬氨酸(Valine,V),实心溧阳白芹中为天冬氨酸(Aspartic acid,D)。OjG8H蛋白为稳定的亲水性蛋白,亚细胞定位于内质网中,存在1个跨膜区;OjG8H蛋白与同属伞形科的胡萝卜的G8H亲缘关系较近;空心溧阳白芹叶柄中OjG8H基因相对表达量显著高于茎和叶,实心溧阳白芹茎和叶中OjG8H基因的相对表达水平显著高于空心溧阳白芹,在叶柄中相反;溧阳白芹OjG8H基因的相对表达量与木质素含量呈显著正相关。【结论】OjG8H基因编码的蛋白属于CYP超蛋白家族成员,具有组织特异性,该基因可能参与溧阳白芹中木质素的合成。 展开更多
关键词 溧阳白芹 OjG8H 基因克隆 纤维素 木质素
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生姜脱毒苗设施基质高效栽培技术
5
作者 邓文 王俐翔 +5 位作者 蔡同庄 周建华 陈志峰 苏立遥 束胜 熊爱生 《中国种业》 2025年第3期168-170,共3页
生姜是一种集调味品、食品加工原料、香辛香料和药用材料为一体的多用途蔬菜作物,具有悠久的栽培历史,经济价值高,种植效益好。针对生姜脱毒种苗栽培管理技术滞后、推广应用不力的问题,结合江苏宿迁的气候条件和种植模式,通过阐述生姜... 生姜是一种集调味品、食品加工原料、香辛香料和药用材料为一体的多用途蔬菜作物,具有悠久的栽培历史,经济价值高,种植效益好。针对生姜脱毒种苗栽培管理技术滞后、推广应用不力的问题,结合江苏宿迁的气候条件和种植模式,通过阐述生姜脱毒苗的特性,总结其炼苗、驯化、定植、设施管理、病虫害防治、采收与留种等方面,集成了一套高效栽培技术,以期为当地生姜脱毒苗的规范化设施基质种植提供技术支持。 展开更多
关键词 生姜 脱毒 设施 基质栽培 实用技术
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胡萝卜开花抑制子基因DcFLC的克隆与表达模式
6
作者 刘珊珊 段奥其 +6 位作者 谭杉杉 邓元杰 王广龙 刘慧 孙淼 徐志胜 熊爱生 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第9期1731-1738,共8页
开花是植物由营养生长向生殖生长转变的重要标志。开花抑制子基因FLC是植物春化作用的关键调节基因。为了探明FLC基因在胡萝卜花发育过程中的作用,本研究以黑田五寸胡萝卜为试验材料,克隆得到胡萝卜DcFLC基因的编码序列(CDS),并利用实... 开花是植物由营养生长向生殖生长转变的重要标志。开花抑制子基因FLC是植物春化作用的关键调节基因。为了探明FLC基因在胡萝卜花发育过程中的作用,本研究以黑田五寸胡萝卜为试验材料,克隆得到胡萝卜DcFLC基因的编码序列(CDS),并利用实时荧光定量PCR技术(RT-qPCR)分析盛花期黑田五寸胡萝卜各组织及不同发育状态花中DcFLC基因的相对表达量。结果表明,DcFLC基因的开放阅读框(ORF)长度为660 bp,编码219个氨基酸。DcFLC的相对分子量为2.454×10^(4),理论等电点为9.15,是一个亲水性蛋白质。基于FLC编码的蛋白质氨基酸序列,胡萝卜与拟南芥、结球白菜、油菜、萝卜、杧果、白桦、可可、龙眼、葡萄、核桃等物种的遗传距离较远。盛花期胡萝卜肉质根、叶片和叶柄中DcFLC基因的表达量高于茎和花中DcFLC基因的表达量;花中开花抑制子基因DcFLC的相对表达量随着花的发育呈现先上升后下降再上升的变化趋势。本研究结果为胡萝卜FLC基因的利用和耐抽薹胡萝卜品种选育提供依据。 展开更多
关键词 胡萝卜 开花抑制子基因DcFLC 表达分析 花发育
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以“芹”惠农致富,以“技”提质增效——以江苏省宿迁市经济技术开发区南蔡乡新科蔬菜专业合作社为例 被引量：4
7
作者 王俐翔 母长才 +3 位作者 孙军 贾海锋 束胜 熊爱生 《长江蔬菜》 2023年第17期71-73,共3页
芹菜是伞形科重要的叶菜类蔬菜作物,在全国各地广泛种植,江苏省是我国芹菜种植面积最大的省份。处于苏北腹地的宿迁地区一直是江苏省乃至全国重要的芹菜集中产区,产业基础较好,拥有从种苗繁育、栽培生产到采后包装加工等较为完整的产业... 芹菜是伞形科重要的叶菜类蔬菜作物,在全国各地广泛种植,江苏省是我国芹菜种植面积最大的省份。处于苏北腹地的宿迁地区一直是江苏省乃至全国重要的芹菜集中产区,产业基础较好,拥有从种苗繁育、栽培生产到采后包装加工等较为完整的产业链。宿迁市经济技术开发区南蔡乡新科蔬菜专业合作社积极联合高校和科研院所,开展产学研技术成果对接,走出一条具有特色的蔬菜生产发展道路。 展开更多
关键词 经济技术开发区 包装加工 叶菜类蔬菜 江苏省宿迁市 集中产区 产学研 种苗繁育 栽培生产
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宿迁市秋茬胡萝卜的主要农艺性状与光合参数研究
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作者 张旭 危咏菊 +3 位作者 王俐翔 孙旭 孙悦华 熊爱生 《江西农业学报》 2025年第9期33-38,共6页
比较分析了在宿迁市种植的8个胡萝卜材料之间的主要农艺性状、光合参数的差异,旨在筛选出优质、高产、高光效的胡萝卜栽培材料。参试品种均于秋季露天播种,成熟后测定其主要农艺性状、光合参数,并对其各项指标进行显著性、相关性和主成... 比较分析了在宿迁市种植的8个胡萝卜材料之间的主要农艺性状、光合参数的差异,旨在筛选出优质、高产、高光效的胡萝卜栽培材料。参试品种均于秋季露天播种,成熟后测定其主要农艺性状、光合参数,并对其各项指标进行显著性、相关性和主成分分析。结果表明:地下部分重量范围在88.37~330.33 g/株,其中NJ-1为330.33 g/株,显著高于其他品种;MLK的肉质根长度最长,为29.52 cm;NJ-1在净光合速率、蒸腾速率和气孔导度等方面具有明显的优势。胡萝卜的地下部分重量与净光合速率、气孔导度之间呈极显著正相关,叶绿素含量与净光合速率之间呈正相关关系。NJ-1靠近多个正向生长性状变量,表明其在叶柄数、地上部分重量、气孔导度等方面具有显著优势,且生长势强、产量潜力大。综上,NJ-1、NJ-3在地下部分重量和净光合速率上具有高产潜力,可以作为宿迁市优质、高产、高光效胡萝卜的种植材料。 展开更多
关键词 胡萝卜 农艺性状 光合参数 宿迁 品种比较
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