微生态制剂和饲用抗生素对肉鸡盲肠VFA和微生物区系的影响 被引量：14

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作者 于卓腾 毛胜勇 朱伟云 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期110-114,共5页

选择健康1日龄AA白羽肉仔鸡公雏360羽，随机分成A、B、C、D4组，A组为对照组，B、C组于1-4日龄、7～9日龄、20～22口龄时在饮水中分别添加益生素和合生素，D组在饲料中添加抗生素。于20、27、42日龄从每组中随机抽取5只肉鸡进行屠宰，... 选择健康1日龄AA白羽肉仔鸡公雏360羽，随机分成A、B、C、D4组，A组为对照组，B、C组于1-4日龄、7～9日龄、20～22口龄时在饮水中分别添加益生素和合生素，D组在饲料中添加抗生素。于20、27、42日龄从每组中随机抽取5只肉鸡进行屠宰，无菌采集盲肠食糜，测定挥发性脂肪酸，分析微生物区系。结果表明，益生素和合生素可提高肉鸡盲肠中总挥发性脂肪酸的含量，增加丁酸的白‘分比，提高盲肠菌群的多样性和复杂性；而抗生素组盲肠的总挥发性脂肪酸含量降低，菌群多样性也降低。 展开更多

关键词 肉鸡 益生素 合生素 VFA 变性梯度凝胶电泳(DGGE)

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斜带石斑鱼幼鱼消化道与养殖水体中可培养菌群的研究 被引量：11

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作者 凌泽春 杨红玲 +3 位作者 孙云章 叶继丹 李富东 马如龙 《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2009年第6期497-503,共7页

利用海水琼脂、TCBS和MRS培养基对斜带石斑鱼Epinephelus coioides幼鱼消化道和养殖水体中的细菌进行分离纯化,采用生理生化鉴定结合16S rRNA基因测序进行细菌鉴定,探讨了幼鱼消化道中的菌群与养殖水体中菌群的关系。结果表明:幼鱼消化... 利用海水琼脂、TCBS和MRS培养基对斜带石斑鱼Epinephelus coioides幼鱼消化道和养殖水体中的细菌进行分离纯化,采用生理生化鉴定结合16S rRNA基因测序进行细菌鉴定,探讨了幼鱼消化道中的菌群与养殖水体中菌群的关系。结果表明:幼鱼消化道中可培养细菌总数(9.0×106cfu/g)高于养殖水体中可培养细菌总数(5.4×105cfu/mL),幼鱼消化道中细菌种类也明显多于养殖水体;在幼鱼消化道和养殖水体中均检测到副溶血弧菌、哈维氏弧菌、短小芽孢杆菌、克劳氏芽孢杆菌、鲍氏不动杆菌、嗜冷杆菌和洋葱伯克霍尔德菌等7种细菌。细菌系统进化分析结果表明,这些细菌隶属于β-变形杆菌纲、γ-变形杆菌纲和芽孢杆菌纲。幼鱼消化道和养殖水体的优势菌中均有芽孢杆菌和嗜冷杆菌,提示芽孢杆菌和嗜冷杆菌能通过养殖水体很好地进入消化道。3种乳酸菌(乳酸乳球菌、干酪乳杆菌和屎肠球菌)仅见于幼鱼消化道,且仅占消化道菌群数量的0.70%。弧菌在消化道和养殖水体中所占比例均很小,分别仅占细菌总数的1.07%和0.10%。 展开更多

关键词 斜带石斑鱼 菌群 消化道 养殖水体

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梅山与长白母猪粪样微生物体外发酵八种纤维底物的特性比较 被引量：8

3

作者 艾丽霞 苏勇 朱伟云 《草业学报》 CSCD 北大核心 2013年第3期99-107,共9页

本研究旨在比较不同品种母猪(梅山猪与长白猪)粪样中微生物对不同纤维底物的体外降解能力,同时分析粪样中的主要纤维降解菌数量。采集梅山(n=5)和长白(n=5)母猪新鲜粪样作为发酵接种物,以果胶、纤维素、菊粉、麦壳、麸皮、木聚糖、玉米... 本研究旨在比较不同品种母猪(梅山猪与长白猪)粪样中微生物对不同纤维底物的体外降解能力,同时分析粪样中的主要纤维降解菌数量。采集梅山(n=5)和长白(n=5)母猪新鲜粪样作为发酵接种物,以果胶、纤维素、菊粉、麦壳、麸皮、木聚糖、玉米芯渣及苜蓿作为纤维底物进行体外发酵,测定产气量和发酵液挥发性脂肪酸(vola-tile fatty acid,VFA)浓度。粪样同时用于提取细菌总核酸,变性梯度凝胶电泳(denaturing gradient gel electrophoresis,DGGE)和real-time PCR对菌群区系进行分析。体外发酵结果表明,从发酵后9 h至96 h结束,长白猪接种物各组的累积产气量、有机物校正产气量分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)高于梅山猪,长白猪T1/2和Tmax显著低于梅山猪(P<0.05),且发酵终产物中乙酸和总VFA浓度显著高于梅山猪接种物(P<0.05),整个发酵过程中不同底物间累积产气量差异显著(P<0.05),累积产气量从高到低的组别依次为:菊粉>麸皮>果胶>苜蓿>麦壳>玉米芯渣>木聚糖>纤维素。DGGE分析表明,梅山与长白母猪粪样菌群图谱中存在许多共同条带。Real-time PCR定量分析表明,梅山母猪粪样中的总细菌的16S rRNA基因拷贝数显著高于长白母猪(P<0.05),而拟杆菌、产琥珀酸丝状杆菌、黄化瘤胃球菌和白化瘤胃球菌等纤维降解菌数量及其占总菌比例差异均不显著(P>0.05)。结果显示,尽管2个品种母猪粪样中纤维降解菌数量无显著差异,但是长白母猪粪样微生物体外发酵纤维底物的能力高于梅山母猪。 展开更多

关键词 梅山母猪 长白母猪 纤维降解菌 16SRRNA基因

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果寡糖对断奶前仔猪粪样中微生物和有机酸浓度的影响 被引量：5

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作者 时祺 朱伟云 杭苏琴 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期121-124,共4页

以断奶前仔猪(14 d)新鲜粪样为接种物,果寡糖(FOS)为底物,体外研究FOS对断奶前仔猪肠道微生物产气量、产乳酸菌和大肠杆菌数量、挥发性脂肪酸(VFA)和乳酸浓度及pH值的影响。结果表明:FOS组总产气量、产乳酸菌数量、总挥发性脂肪酸(tVFA... 以断奶前仔猪(14 d)新鲜粪样为接种物,果寡糖(FOS)为底物,体外研究FOS对断奶前仔猪肠道微生物产气量、产乳酸菌和大肠杆菌数量、挥发性脂肪酸(VFA)和乳酸浓度及pH值的影响。结果表明:FOS组总产气量、产乳酸菌数量、总挥发性脂肪酸(tVFA)浓度及乳酸浓度均显著高于对照组(P<0.05),丁酸占tVFA比例显著高于对照组(P<0.05),乙酸占tVFA比例显著低于对照组(P<0.05),FOS组大肠杆菌数量和发酵液pH值均显著低于对照组(P<0.05)。提示:FOS可能通过促进断奶前仔猪粪样中乳酸菌增殖,促进VFA和乳酸产生,特别是丁酸产生,降低pH值而改善仔猪肠道健康,发挥潜在益生作用。 展开更多

关键词 果寡糖 断奶前仔猪 产乳酸菌 大肠杆菌 有机酸

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反刍动物益生菌制剂的研究进展 被引量：2

5

作者 余小红 刘晗璐 +1 位作者 赵德辉 塔娜 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第17期18-23,共6页

一直以来,人们认为反刍动物因其强大的瘤胃发酵系统,对外源微生物具有较强的缓冲作用。但随着微生物学技术的发展,越来越多的研究证明外源添加益生菌制剂可调节微生物群落组成,维护瘤胃微环境动态平衡,影响挥发性脂肪酸的产生和氮的流动... 一直以来,人们认为反刍动物因其强大的瘤胃发酵系统,对外源微生物具有较强的缓冲作用。但随着微生物学技术的发展,越来越多的研究证明外源添加益生菌制剂可调节微生物群落组成,维护瘤胃微环境动态平衡,影响挥发性脂肪酸的产生和氮的流动,促进饲料的消化利用,最终提高反刍动物生产性能,目前反刍动物生产中益生菌制剂的应用也日益广泛。此外,益生菌还可以减轻宿主动物应激反应、增强机体抗氧化能力,从而对反刍动物的生产性能以及生物习性产生影响。文章综述了益生菌影响反刍动物生产性能的各种直接和间接因素,为益生菌在反刍动物生产领域的应用提供参考。 展开更多

关键词 益生菌 反刍动物 饲料添加剂 瘤胃微生物 消化

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基于猪体外仿生消化技术研究高粱与玉米养分降解效率的差异 被引量：2

6

作者 刘晓英 张凯 +3 位作者 张梦瑶 杨向科 朱伟云 潘龙 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期3995-4002,共8页

本试验旨在解析高粱和玉米养分降解效率的差异,探究不同类型高粱替代玉米的潜力。以国产黄玉米、进口美国高粱、国产低单宁高粱和高单宁高粱为研究对象,通过体外仿生消化技术模拟高粱和玉米在猪前肠道中化学酶消化和后肠道中微生物发酵... 本试验旨在解析高粱和玉米养分降解效率的差异,探究不同类型高粱替代玉米的潜力。以国产黄玉米、进口美国高粱、国产低单宁高粱和高单宁高粱为研究对象,通过体外仿生消化技术模拟高粱和玉米在猪前肠道中化学酶消化和后肠道中微生物发酵过程,解析高粱和玉米养分在猪前、后肠道的消化差异,每个处理分别设置5个重复和3个空白对照。结果表明:1)在胃蛋白酶作用下,国产低单宁高粱的养分消失率与国产黄玉米和进口美国高粱没有显著差异(P>0.05),而国产高单宁高粱的养分消失率显著低于国产黄玉米、进口美国高粱和国产低单宁高粱(P<0.05)。2)无论在胃蛋白酶-胰液素还是在胃蛋白酶-胰液素-微生物发酵作用下,国产低单宁高粱的养分消失率与进口美国高粱没有显著差异(P>0.05),但是显著低于国产黄玉米养分消失率(P<0.05),且显著高于国产高单宁高粱的养分消失率(P<0.05)。3)与其他处理相比,国产高单宁高粱的猪胃蛋白酶-胰液素酶解残渣的微生物发酵产气量在36和48 h显著降低(P<0.05),且发酵液中的总挥发性脂肪酸含量显著降低(P<0.05),pH显著升高(P<0.05)。综上所述,基于体外模拟猪的化学酶和微生物降解2种消化方式,国产低单宁高粱的养分消失率与进口美国高粱没有显著差异,而国产高单宁高粱的养分消失率较低。因此,尽管国产低单宁高粱比高单宁高粱更适合替代国产黄玉米用作猪能量饲料原料,但是仍不能忽略高粱养分消化率低的产业难题。 展开更多

关键词 高粱 玉米 体外仿生消化技术 养分消失率 微生物发酵

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高粱和玉米营养素在猪肠道不同位点的消化差异

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作者 张梦瑶 杨向科 +3 位作者 刘阔轩 叶佳俊 朱伟云 潘龙 《中国粮油学报》 北大核心 2025年第8期177-182,共6页

前期研究表明高粱营养素在猪全肠道中的表观消化率显著低于玉米,但是高粱和玉米营养素在猪肠道内不同位点的消化差异并不明确,因此,本研究比较玉米、低单宁高粱和高单宁高粱营养素在猪小肠和大肠中消化率的差异。采用单因素随机实验设计... 前期研究表明高粱营养素在猪全肠道中的表观消化率显著低于玉米,但是高粱和玉米营养素在猪肠道内不同位点的消化差异并不明确,因此,本研究比较玉米、低单宁高粱和高单宁高粱营养素在猪小肠和大肠中消化率的差异。采用单因素随机实验设计,将15头回肠末端装有T型瘘管的健康去势公猪分为3组(n=5),分别饲喂玉米、低单宁高粱或高单宁高粱日粮,且玉米或者高粱是提供日粮中能量和粗蛋白质的唯一来源。实验期持续14d,其中预饲期7d,粪尿收集期5d,回肠食糜采集期2d。不同处理间的猪对日粮营养素(干物质和总能)摄入量无显著差异,但是高单宁高粱处理的猪粪便中营养素(干物质和总能)排出量显著高于玉米和低单宁高粱(P<0.05),从而导致高单宁高粱营养素的猪全肠道表观消化率显著低于玉米和低单宁高粱(P<0.05)。玉米和低单宁高粱干物质和总能的回肠末端表观消化率无显著差异,但是均显著高于高单宁高粱(P<0.05)。低单宁高粱处理的猪尿能排出量显著高于玉米和高单宁高粱处理(P<0.05),但是低单宁高粱的能量利用率与玉米无显著差异,而显著高于高单宁高粱(P<0.05)。低单宁高粱处理的猪粪氮排放量显著高于玉米处理(P<0.05),而显著低于高单宁高粱处理(P<0.05)。低单宁高粱的氮素回肠末端表观消化率和氮素沉积率比玉米显著降低6.9%和11.1%(P<0.05),而显著高于高单宁高粱(P<0.05)。与玉米相比,高粱营养素的全肠道消化率低,主要是由于前肠道消化率低所导致。因此需要重点关注高粱营养素在猪前肠道的释放。尽管低单宁高粱的能量消化率和利用率近似于玉米,但是其氮素的回肠末端消化率和沉积效率却低于玉米。因此,基于营养素的肠内消化特点,低单宁高粱比高单宁高粱更适合替代玉米用作能量饲料原料,但是仍需要关注低单宁高粱的氮素在猪小肠消化率低的产业问题。 展开更多

关键词 猪 高粱 缩合单宁 粪尿排放

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不同温度和CO2浓度生长环境下小麦麦秸的消化率研究

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作者 何香玉 慕春龙 +5 位作者 蔡旻 吴艳萍 杨宇翔 毛胜勇 成艳芬 朱伟云 《草业学报》 CSCD 北大核心 2016年第12期111-118,共8页

本试验以优良中筋小麦"扬麦14"为试验材料,在小麦整个生育期提高CO_2浓度和温度,分为4组:空白组,升温组,CO_2组,升温和CO_2混合组,空白组小麦生长平均温度10.5℃,CO_2浓度413μmol/mol,升温组温度高于空白组2℃,CO_2组浓度500... 本试验以优良中筋小麦"扬麦14"为试验材料,在小麦整个生育期提高CO_2浓度和温度,分为4组:空白组,升温组,CO_2组,升温和CO_2混合组,空白组小麦生长平均温度10.5℃,CO_2浓度413μmol/mol,升温组温度高于空白组2℃,CO_2组浓度500μmol/mol,升温和CO_2混合组同时提高温度与CO_2浓度,收割时采集麦秸用于体内消化试验。用3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法评定温度和CO_2浓度升高环境下小麦秸瘤胃的降解特性。结果显示,与空白组相比,升温组DM快速降解部分显著升高(P<0.05),ADF降解率与ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05);CO_2组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),且DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05);混合组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),DM,OM及ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05),DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05)。不同处理后麦秸DM,OM,NDF与ADF瘤胃内降解率从高到低为空白组、升温组、CO_2组和混合组。综合以上结果表明,温度和CO_2浓度升高降低了麦秸DM,OM,NDF及ADF瘤胃内降解率,导致麦秸营养价值降低,温度升高对降解率影响最小,其次为CO_2浓度升高,温度和CO_2浓度同时升高对麦秸营养价值的影响最为显著。 展开更多

关键词 麦秸 CO2和温度 瘤胃降解率

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基于猪体外仿生消化法研究单宁对高粱养分降解效率的影响 被引量：3

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作者 李旺 顾晓明 +4 位作者 安冬 李军 冯少轩 朱伟云 潘龙 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期354-359,共6页

[目的]本文旨在探究高粱单宁对高粱养分降解效率的影响。[方法]采用单因素随机试验设计,通过猪的体外仿生消化技术模拟高粱原料在猪前段肠道中化学酶消化和后段肠道中微生物消化,在国产低单宁含量的高粱(单宁含量0.04%)原料中添加不同... [目的]本文旨在探究高粱单宁对高粱养分降解效率的影响。[方法]采用单因素随机试验设计,通过猪的体外仿生消化技术模拟高粱原料在猪前段肠道中化学酶消化和后段肠道中微生物消化,在国产低单宁含量的高粱(单宁含量0.04%)原料中添加不同含量的高粱单宁提取物(单宁含量分别为0、0.15%、0.3%、0.6%、1.8%和3.0%,质量分数),每个处理设置5个重复和3个自溶(不加消化酶或不接种微生物)的空白对照。[结果]在胃蛋白酶、胃蛋白酶-胰液素或者胃蛋白酶-胰液素-微生物发酵作用下,随着高粱单宁添加量的增加,高粱的风干物质、总能和氮素的消失率呈现线性降低(P<0.01);且0、0.15%、0.3%和0.6%处理间差异均不显著(P>0.05)。在胃蛋白酶-胰液素或者胃蛋白酶-胰液素-微生物发酵作用下,1.8%单宁组的养分消失率显著高于3%处理组(P<0.05),但是显著低于其他处理组(P<0.05);且模拟的线性方程系数为3.56~6.33(R^(2)>0.994)。[结论]高粱单宁线性降低高粱养分的体外消失率,但是高粱单宁含量低于0.6%对高粱养分的体外消失率无负面影响;在胃蛋白酶-胰液素或者胃蛋白酶-胰液素-微生物发酵作用下,高粱单宁含量每增加1%,高粱养分的体外消失率平均降低3.5%以上。 展开更多

关键词 高粱单宁 高粱养分 体外消失率 化学酶消化 微生物降解

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瘤胃厌氧真菌对木质素含量不同底物附着及发酵特性研究 被引量：15

10

作者 孙云章 毛胜勇 +2 位作者 陈洁 周利芬 朱伟云 《草业学报》 CSCD 2005年第3期56-61,共6页

结合体外发酵和瘤胃尼龙袋法,研究了本地山羊瘤胃厌氧真菌对木质素含量不同底物(黑麦草叶、黑麦草茎、稻草秸、花生壳,木质素含量依次上升)的附着及发酵特性。结果表明,随体外发酵的进行,真菌数量逐渐增加,以黑麦草叶、黑麦草茎、稻草... 结合体外发酵和瘤胃尼龙袋法,研究了本地山羊瘤胃厌氧真菌对木质素含量不同底物(黑麦草叶、黑麦草茎、稻草秸、花生壳,木质素含量依次上升)的附着及发酵特性。结果表明,随体外发酵的进行,真菌数量逐渐增加,以黑麦草叶、黑麦草茎、稻草秸为底物时,瘤胃真菌数量均在48h达到最大值,且真菌数量的最大值随底物木质素含量的上升呈下降趋势。显微观察显示,体外发酵前72h附着于稻草秸表面孢子囊数量均显著高于黑麦草叶和黑麦草茎(P<0.05),而切缘孢子囊数量三者差异不显著。瘤胃内培养结果表明,稻草秸切缘和表面孢子囊数量均在48h时最大,72h后数量显著下降(P<0.05),而黑麦草茎切缘和表面上的孢子囊数量均在24h时最大,72h后数量显著下降(P<0.05);稻草秸切缘和表面上孢子囊数量均要高于黑麦草茎上的数量。不同底物进行厌氧真菌体外发酵时其累计产气量、干物质消失率和纤维素消失率差异均不显著,但在瘤胃内培养时,各底物的干物质消失率则随底物木质素含量的上升而显著下降(P<0.05)。 展开更多

关键词 厌氧真菌 瘤胃发酵 木质素 附着 黑麦草 稻草

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山羊瘤胃产甲烷古菌多样性及与其他动物瘤胃的比较 被引量：16

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作者 裴彩霞 毛胜勇 朱伟云 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期909-914,共6页

旨在研究山羊瘤胃产甲烷古菌的多样性并与其他动物瘤胃进行比较。采用产甲烷菌特异性引物Met86F/Met1340R研究山羊瘤胃产甲烷古菌16SrRNA基因的多样性,随机挑选100个克隆进行序列分析。结果表明,所有克隆经限制性内切酶酶切后共获得16个... 旨在研究山羊瘤胃产甲烷古菌的多样性并与其他动物瘤胃进行比较。采用产甲烷菌特异性引物Met86F/Met1340R研究山羊瘤胃产甲烷古菌16SrRNA基因的多样性,随机挑选100个克隆进行序列分析。结果表明,所有克隆经限制性内切酶酶切后共获得16个OTU,绝大多数为甲烷短杆菌,其中与甲烷短杆菌菌株AK-87、ZA-10、OCP、SM9和30Y序列最相近的克隆数分别为58%、19%、7%、2%和2%,还有与Methanosphaera stadtmanae(1%)、Methanobacterium aarhusense(2%)、Aciduliprofundum boonei(3%)、Methanobrevibacter sp.AK-87(4%)和Methanobrevibactersp.1Y(2%)等相似的古菌序列。将研究结果与已经报道的关于牛和绵羊瘤胃产甲烷菌多样性比较,发现不同PCR引物可检测出不同菌群结构,而饲料类型、动物种类可影响瘤胃产甲烷菌的菌群结构。 展开更多

关键词 山羊 瘤胃 产甲烷菌 分子多样性

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甘氨酸螯合铁对疫苗应激条件下黄羽肉鸡生长性能、肉品质及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响 被引量：1

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作者 杨向科 颜士伟 +3 位作者 徐子平 张梦瑶 叶佳俊 潘龙 《动物营养学报》 北大核心 2025年第6期3728-3740,共13页

本试验旨在评价甘氨酸螯合铁(Fe-Gly)对疫苗应激条件下慢速黄羽肉鸡生长性能、肉品质及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响。选取96只1日龄慢速黄羽肉鸡公鸡,随机分为2组,每组8个重复,每个重复6只鸡。对照组和Fe-Gly组饲喂相同饲粮,对照... 本试验旨在评价甘氨酸螯合铁(Fe-Gly)对疫苗应激条件下慢速黄羽肉鸡生长性能、肉品质及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响。选取96只1日龄慢速黄羽肉鸡公鸡,随机分为2组,每组8个重复,每个重复6只鸡。对照组和Fe-Gly组饲喂相同饲粮,对照组普通饮水,FeGly组饮水中添加1 g/L的Fe-Gly。试验期为73 d,分为前期(1~24日龄)、中期(25~49日龄)、后期(50~73日龄)。在肉鸡1、10、20、30和40日龄时分别注射马立克、禽流感双价、新支二联、法氏囊、新流二联疫苗。结果表明:1)与对照组相比,Fe-Gly组中期、后期的跖骨长度显著提高(P<0.05),后期的料重比显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,Fe-Gly组前期、中期和后期的血清铁和钙含量显著提高(P<0.05),后期的血清锌含量显著提高(P<0.05)。3)与对照组相比,Fe-Gly组的腿肌滴水损失显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,Fe-Gly组前期、中期的血液血红蛋白、平均血红蛋白含量和平均血红蛋白浓度显著提高(P<0.05)。5)与对照组相比,Fe-Gly组中期的血清碱性磷酸酶(ALP)活性和葡萄糖(GLU)含量显著降低(P<0.05)。6)与对照组相比,Fe-Gly组中期和后期的血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性及总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),前期和后期的血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。综上所述,饮水中添加Fe-Gly提高了疫苗应激条件下黄羽肉鸡的生长性能和跖骨长度,改善了肉品质和机体代谢能力,并增强了机体免疫功能。 展开更多

关键词 甘氨酸螯合铁 黄羽肉鸡 疫苗应激 生长性能 肉品质 免疫 抗氧化

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基于胰岛素样生长因子-Ⅰ信号通路体外研究丁酸钠促进羔羊瘤胃上皮细胞增殖的机理 被引量：7

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作者 张雅丽 刘理想 +1 位作者 孙大明 刘军花 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期1687-1698,共12页

本试验基于胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)信号通路通过体外试验研究丁酸钠促进羔羊瘤胃上皮细胞增殖的机理。试验选取4头健康、胎次一致、体重相近的49日龄公羔羊,屠宰采集瘤胃上皮组织,利用胰酶消化获取原代瘤胃上皮细胞。待原代瘤胃上... 本试验基于胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)信号通路通过体外试验研究丁酸钠促进羔羊瘤胃上皮细胞增殖的机理。试验选取4头健康、胎次一致、体重相近的49日龄公羔羊,屠宰采集瘤胃上皮组织,利用胰酶消化获取原代瘤胃上皮细胞。待原代瘤胃上皮细胞贴壁后,将细胞分为4组,分别添加0、2、4、8 mmol/L丁酸钠。为了进一步研究IGF-Ⅰ信号通路在添加丁酸钠促进瘤胃上皮细胞增殖中的作用,将细胞分为3组,丁酸钠组添加4 mmol/L丁酸钠,抑制剂组添加4 mmol/L丁酸钠+2.5μmol/L胰岛素样生长因子-Ⅰ受体(IGF-ⅠR)抑制剂,对照组加入相同体积的DMEM。所有细胞试验重复4次。细胞处理24 h后收集细胞液用于测定IGF-Ⅰ浓度,收集细胞检测细胞周期以及增殖和凋亡相关基因的表达。结果表明:1)0和8 mmol/L丁酸钠组G0/G1期细胞比例显著高于2和4 mmol/L丁酸钠组(P<0.05),且8 mmol/L丁酸钠组显著高于0 mmol/L丁酸钠组(P<0.05)。4 mmol/L丁酸钠组S期细胞比例显著高于0、2和8 mmol/L丁酸钠组(P<0.05)。8 mmol/L丁酸钠组G2/M期细胞比例显著低于0、2和4 mmol/L丁酸钠组(P<0.05)。2)8 mmol/L丁酸钠组的细胞周期蛋白A2(Cyclin A 2)mRNA相对表达量显著低于0、2和4 mmol/L丁酸钠组(P<0.05),8 mmol/L丁酸钠组的细胞周期蛋白依赖性激酶Ⅰ(CDKⅠ)mRNA相对表达量显著低于0和2 mmol/L丁酸钠组(P<0.05),2和4 mmol/L丁酸钠组的细胞周期蛋白DⅠ(Cyclin DⅠ)mRNA相对表达量显著高于0和8 mmol/L丁酸钠组(P<0.05),4 mmol/L丁酸钠组的细胞周期蛋白依赖性激酶4(CDK4)mRNA相对表达量显著高于0、2和8 mmol/L丁酸钠组(P<0.05),2和4 mmol/L丁酸钠组的细胞周期蛋白依赖性激酶6(CDK6)mRNA相对表达量显著高于8 mmol/L丁酸钠组(P<0.05)。3)8 mmol/L丁酸钠组的含半胱氨酸的天冬氨酸蛋白水解酶-3(Caspase-3)和B淋巴细胞瘤-2相关X蛋白(Bax)的mRNA相对表达量显著高于0、2和4 mmol/L丁酸钠组(P<0.05)。4)丁酸钠组的IGF-ⅠR mRNA相对表达量和细胞培养液中IGF-Ⅰ浓度显著高于对照组和抑制剂组(P<0.05)。丁酸钠组Cyclin DⅠ和CDK4 mRNA相对表达量显著高于对照组和抑制剂组(P<0.05)。由此可见,添加4 mmol/L丁酸钠可以促进羔羊瘤胃上皮细胞增殖,并且主要是通过IGF-Ⅰ信号通路来发挥作用,说明丁酸钠促进瘤胃上皮生长的作用机制与IGF-Ⅰ信号通路密切相关。 展开更多

关键词 丁酸钠 瘤胃上皮细胞 增殖 凋亡 IGF-Ⅰ 羔羊

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2017年南京市2株肠道病毒71型分离株全基因组序列测定分析

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作者 王子鸣 余倩 +1 位作者 张曾娣 黄赞 《中国人兽共患病学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期1095-1101,1118,共8页

目的对2017年南京市2株肠道病毒71型分离株进行全基因组序列测定,分析其进化及遗传变异特征,为手足口病疫情的监控与防治提供依据。方法通过对临床检测EV71阳性的标本进行病毒分离,设计8对特异性引物对病毒全基因组进行PCR分段扩增,经... 目的对2017年南京市2株肠道病毒71型分离株进行全基因组序列测定,分析其进化及遗传变异特征,为手足口病疫情的监控与防治提供依据。方法通过对临床检测EV71阳性的标本进行病毒分离,设计8对特异性引物对病毒全基因组进行PCR分段扩增,经序列测定及拼接获得EV71基因组序列,将其与其他代表毒株序列分别进行核苷酸和氨基酸同源性比对,并进行遗传进化分析。结果基因组核苷酸同源性分析显示,2株分离株的同源性为94.0%。以EV71NJ2017iso2作为参照,与2008年安徽流行株Fuyang 17.08-02的同源性最高(96.9%),而与原型株BrCr的同源性较低(79.8%)。同时基于VP1基因和全基因组序列构建的进化树均可以看出,2株分离株与C4亚型代表株聚为一簇,与国内各地既往的C4流行毒株相比,未发生大的变异。结论 2株EV71分离株均属于C4a型,虽病毒核苷酸序列之间差异显著,但大多为无明显的突变,其相应的氨基酸序列的遗传变化相对稳定。 展开更多

关键词 肠道病毒71型 全基因组 同源性分析 系统进化分析

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不同包被缓释尿素的瘤胃缓释效果的评价 被引量：4

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作者 曹力文 冯春燕 +4 位作者 温世宝 郑文金 申军士 毛胜勇 朱伟云 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期157-165,共9页

[目的]本文旨在通过体外批次发酵、瘤胃灌注和持续动态人工瘤胃模拟系统等不同方法评价包被缓释尿素的瘤胃缓释效果。[方法]体外发酵试验:选取1种普通尿素和4种商业包被缓释尿素,体外培养24 h,采集不同时间点(0、1、3、6、9、12、24 h)... [目的]本文旨在通过体外批次发酵、瘤胃灌注和持续动态人工瘤胃模拟系统等不同方法评价包被缓释尿素的瘤胃缓释效果。[方法]体外发酵试验:选取1种普通尿素和4种商业包被缓释尿素,体外培养24 h,采集不同时间点(0、1、3、6、9、12、24 h)发酵液测定氨氮浓度,将筛选出缓释效果最好的缓释尿素用于进一步的研究。瘤胃灌注试验:12只体重(平均27.6 kg)相近的安装有瘤胃瘘管的育肥公湖羊,随机平均分为2组,分别向瘤胃中灌注剂量为日干物质采食量0.5%的普通尿素或日采食量0.55%的缓释尿素(等氮当量),灌注后不同时间点(0、1、3、6、9、12和24 h)采集瘤胃液,测定pH值和氨氮浓度。人工瘤胃试验:在基础日粮中分别添加3.5%的豆粕(普通日粮组)、0.5%的普通尿素(普通尿素组)和0.55%的缓释尿素(缓释尿素组),使用玉米补充普通尿素和缓释尿素组能量的缺乏;试验重复3次,每次持续7 d(4 d适应期和3 d采样期),采样期每天早上投料前后不同时间点采集发酵液和溢流液,测定发酵参数和微生物蛋白浓度。[结果]体外发酵试验:在发酵开始的9、12 h,缓释尿素A组的氨氮浓度显著低于普通尿素组和其余3个缓释尿素处理组(P<0.05)。体内瘤胃灌注试验:在灌注尿素后1 h,缓释尿素组瘤胃pH值和氨氮浓度显著低于普通尿素组(P<0.05),在灌注尿素后6 h,缓释尿素组的pH值显著高于普通尿素组(P<0.05)。人工瘤胃模拟试验:相比于其他2组,日粮添加缓释尿素显著提高了发酵液中丙酸和微生物蛋白的浓度(P<0.05);相比于普通日粮组,日粮添加缓释尿素显著降低了发酵液pH值(P<0.05)。[结论]不同包被缓释尿素的瘤胃缓释效果存在差异,体外发酵筛选出的缓释尿素A在动物瘤胃灌注条件下同样表现出较好的缓释效果。在人工瘤胃发酵试验中添加缓释尿素A能够改善瘤胃发酵,促进微生物蛋白的合成,但对生长性能和瘤胃菌群的影响仍需动物饲养试验做进一步的验证。 展开更多

关键词 包被缓释尿素 体外发酵 瘤胃灌注 持续动态人工瘤胃模拟系统 发酵参数

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不同化学处理对稻草体外发酵动态变化的影响 被引量：15

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作者 马艳艳 李袁飞 +1 位作者 成艳芬 朱伟云 《草业学报》 CSCD 北大核心 2014年第3期350-355,共6页

采用瘤胃体外发酵技术评定了不同化学处理对稻草体外发酵特性的影响。试验以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,用复合碱、氨及尿素处理稻草后,称量1g样品于含有10mL瘤胃液和90mL培养基的39℃发酵瓶内体外发酵,分别于24,48... 采用瘤胃体外发酵技术评定了不同化学处理对稻草体外发酵特性的影响。试验以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,用复合碱、氨及尿素处理稻草后,称量1g样品于含有10mL瘤胃液和90mL培养基的39℃发酵瓶内体外发酵,分别于24,48,72,96h冰浴终止发酵,测定产气量、发酵液中挥发性脂肪酸、氨态氮及微生物蛋白浓度。结果表明,化学处理提高了稻草发酵的产气量、挥发性脂肪酸、氨态氮以及微生物蛋白浓度。其中复合碱处理组的发酵速度最快,累计产气量、干物质消失率和挥发性脂肪酸浓度最高,显著高于其他各组,其次为尿素处理组和氨化处理组,对照组最低;尿素处理组的pH、氨态氮浓度和微生物蛋白含量最高,显著高于其他各组,氨化处理组和碱化处理组次之,对照组最低。化学处理提高了稻草的体外降解率,其中复合碱化处理的效果最好。 展开更多

关键词 稻草 化学处理 体外发酵 降解率

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体外发酵法评价不同产地、不同茬次苜蓿的营养价值 被引量：22

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作者 马艳艳 成艳芬 朱伟云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期2421-2432,共12页

本试验采用体外发酵法评价不同产地、不同茬次苜蓿的营养价值。以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,称量1 g苜蓿样品于含有10 mL瘤胃液和90 mL培养液的发酵瓶内,39℃体外发酵96 h,分别于发酵24、48、72和96 h冰浴终止发... 本试验采用体外发酵法评价不同产地、不同茬次苜蓿的营养价值。以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,称量1 g苜蓿样品于含有10 mL瘤胃液和90 mL培养液的发酵瓶内,39℃体外发酵96 h,分别于发酵24、48、72和96 h冰浴终止发酵。结果表明:产地、茬次及其交互作用对苜蓿体外发酵产气量、营养物质消失率以及挥发性脂肪酸(VFA)、氨态氮(NH3-N)和菌体蛋白(MCP)浓度有显著影响(P<0.05)。发酵结束后,新疆苜蓿产气量和培养液VFA浓度最高,宁夏苜蓿营养物质消失率、培养液NH3-N浓度最高。第3茬苜蓿的产气量、营养物质消失率及培养液VFA、NH3-N及MCP浓度均为最高,第2茬产气量、营养物质消失率、培养液VFA浓度最低,第1茬培养液NH3-N及MCP浓度最低。综合各产地、各茬次结果,以新疆第3茬和甘肃第3茬苜蓿营养价值较高,甘肃第2茬和江苏第2茬苜蓿营养价值较低。 展开更多

关键词 苜蓿 体外发酵 营养价值 消失率

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体外发酵法评定不同茬次和生长年限苜蓿的营养价值 被引量：11

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作者 何香玉 马艳艳 +1 位作者 成艳芬 朱伟云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期978-988,共11页

本试验采用瘤胃体外发酵技术比较研究了不同茬次和生长年限紫花苜蓿的营养价值及体外发酵特性。试验以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,称量1 g苜蓿样品于含有10 mL瘤胃液和90 mL培养基的发酵瓶内,39℃体外发酵96 h,分别... 本试验采用瘤胃体外发酵技术比较研究了不同茬次和生长年限紫花苜蓿的营养价值及体外发酵特性。试验以3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为瘤胃液供体,称量1 g苜蓿样品于含有10 mL瘤胃液和90 mL培养基的发酵瓶内,39℃体外发酵96 h,分别于24、48、72及96 h冰浴终止发酵,采样。结果显示:茬次、生长年限对苜蓿体外发酵产气量、氨态氮(NH3-N)和菌体蛋白(MCP)浓度均有显著影响(P<0.05),茬次对苜蓿体外发酵营养物质降解率有显著影响(P<0.05),且茬次与生长在苜蓿体外发酵产气量、营养物质降解率上均存在交互作用(P<0.05)。发酵结束后,苜蓿的产气量,营养物质降解率及挥发性脂肪酸(VFA)、NH3-N和MCP浓度在第3茬最高。产气量、营养物质降解率、NH3-N浓度在1和4年龄较高,3年龄较低。综上,以1年龄第3茬和4年龄第3茬苜蓿营养价值较高,3年龄第2茬较低。 展开更多

关键词 苜蓿 营养价值 体外发酵 降解率

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瘤胃厌氧真菌和细菌对木质素含量不同底物的发酵特性 被引量：10

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作者 孙云章 毛胜勇 +1 位作者 姚文 朱伟云 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2007年第4期392-395,共4页

利用体外发酵法研究了瘤胃厌氧真菌和细菌对木质素含量不同底物(黑麦草叶、黑麦草茎、稻草秸、花生壳,木质素含量依次上升)的发酵特性.结果表明:瘤胃厌氧真菌体外发酵不同底物时的96 h累积产气量、底物干物质消失率和纤维素消失率差异... 利用体外发酵法研究了瘤胃厌氧真菌和细菌对木质素含量不同底物(黑麦草叶、黑麦草茎、稻草秸、花生壳,木质素含量依次上升)的发酵特性.结果表明:瘤胃厌氧真菌体外发酵不同底物时的96 h累积产气量、底物干物质消失率和纤维素消失率差异均不显著,瘤胃细菌体外发酵时的干物质消失率和纤维素消失率均随底物木质素含量的上升而显著下降(P<0.05).此外,各真菌培养组96 h发酵液中,稻草秸组的木聚糖酶酶活力显著高于黑麦草叶和黑麦草茎(P<0.05),发酵相同底物时,真菌产生的木聚糖酶酶活力是羧甲基纤维素酶酶活力的23-65倍.各细菌培养组96 h发酵液中,黑麦草叶和黑麦草茎的木聚糖酶和羧甲基纤维素酶酶活力显著高于稻草秸(P<0.05). 展开更多

关键词 干物质消失率 产气量 木聚糖酶 体外

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灌浆期弱光胁迫对“扬麦15”小麦秸营养价值和体外降解率的影响 被引量：2

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作者 李袁飞 何香玉 +1 位作者 成艳芬 朱伟云 《草业学报》 CSCD 北大核心 2016年第1期187-196,共10页

本试验采用瘤胃体外降解技术研究了弱光胁迫对小麦秸营养价值及畜禽消化率的影响。试验以弱筋小麦"扬麦15"为材料,在灌浆期进行3个遮阴水平(0%,50%,66%)和3个遮阴时间(2,4,8d)的处理,成熟后统一收取小麦秸,进行营养成分分析... 本试验采用瘤胃体外降解技术研究了弱光胁迫对小麦秸营养价值及畜禽消化率的影响。试验以弱筋小麦"扬麦15"为材料,在灌浆期进行3个遮阴水平(0%,50%,66%)和3个遮阴时间(2,4,8d)的处理,成熟后统一收取小麦秸,进行营养成分分析并利用体外降解技术评定其体外降解率。营养成分分析结果表明,遮阴水平与遮阴时间均显著影响小麦秸粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及中性洗涤可溶物(NDS)含量(P<0.05),但遮阴水平与遮阴时间没有交互作用;遮阴水平由0%增加至66%,小麦秸CP及NDS含量分别由3.06%,23.97%降至2.35%,20.46%,差异显著(P<0.05);而小麦秸NDF含量则由76.03%显著升高至79.54%(P<0.05);遮阴时间由2d增至8d时,小麦秸CP及NDS含量分别由3.11%,23.09%显著降低至2.51%,21.43%(P<0.05),而NDF含量则由76.91%显著升高至78.57%(P<0.05)。体外试验以4头装有永久性瘤胃瘘管的波尔山羊为瘤胃液供体,称量1g小麦秸样品于含有10mL瘤胃液和50mL培养基的39℃发酵瓶内体外发酵,培养72h冰浴终止发酵,测定产气量、pH、体外降解率和发酵液中挥发性脂肪酸。体外降解率结果显示,遮阴水平与遮阴时间均显著影响小麦秸中性洗涤纤维消失率(NDFD),且遮阴水平与遮阴时间没有交互作用,随着遮阴水平增加,小麦秸干物质消失率(DMD)、NDFD及酸性洗涤纤维消失率(ADFD)分别由40.33%,40.82%及36.56%显著降低至35.20%,36.03%及33.36%(P<0.05);随遮阴时间增加NDFD由38.88%显著降低至36.94%(P<0.05)。小麦秸体外降解结果显示,遮阴水平与遮阴时间均显著影响累积产气量(P<0.05),并且存在交互效应;遮阴水平显著影响总挥发性脂肪酸(TVFA)、丁酸产量及乙丙比(P<0.05),遮阴时间对挥发性脂肪酸(VFA)产量及组成没有影响,且遮阴水平与遮阴时间没有交互作用。随遮阴水平增加,小麦秸体外降解累积产气量、TVFA、丁酸产量分别由131.64mL、57.04mmol/L及5.18mmol/L显著降低至120.96mL、51.25mmol/L及4.32mmol/L(P<0.05),而乙丙比则由2.47显著增加至2.60(P<0.05);随遮阴时间增加,累积产气量由130.46mL显著降低至121.22mL(P<0.05)。结果表明,遮阴处理显著增加了"扬麦15"小麦秸NDF含量,降低了小麦秸粗蛋白、体外降解率及发酵累积产气量与挥发性脂肪酸产量,但对挥发性脂肪酸组成没有影响;不同遮阴水平对其影响更为明显。 展开更多

关键词 小麦秸 遮阴 营养价值 体外降解 降解率

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