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几种糟渣在羊上的饲料化利用研究
被引量：
4
1
作者
王子玉
熊晨
+5 位作者
陆亚珍
于晓青
纪宇
王强
王恒昌
王锋
《现代畜牧兽医》
2017年第12期18-23,共6页
我国的糟渣资源种类多,数量大,其饲料化利用意义重大,有望成为解决当前反刍动物饲料资源供应紧张、成本偏高问题的主要手段之一。本文根据江苏省肉羊产业工程技术研究中心在糟渣饲料化利用方面的试验数据,测定并研究了几种常见糟渣(白...
我国的糟渣资源种类多,数量大,其饲料化利用意义重大,有望成为解决当前反刍动物饲料资源供应紧张、成本偏高问题的主要手段之一。本文根据江苏省肉羊产业工程技术研究中心在糟渣饲料化利用方面的试验数据,测定并研究了几种常见糟渣(白酒糟、食用菌菌糠、木薯渣、中药渣等)的营养成分、加工调制及在羊上饲喂效果等,筛选出适宜添加比例,总结出糟渣在羊上的饲料化应用的注意事项及当前亟需解决的问题,为其在羊日粮中的推广应用提供参考。
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关键词
白酒糟
菌糠
木薯渣
营养成分
霉菌毒素
非常规饲料
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职称材料
发酵木薯渣替代部分玉米对湖羊生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响
被引量：
34
2
作者
樊懿萱
王锋
+3 位作者
王强
聂海涛
王子玉
陶晓强
《草业学报》
CSCD
北大核心
2017年第3期91-99,共9页
本研究旨在探索发酵木薯渣在湖羊日粮中替代部分能量饲料(玉米)的可行性,并确定最佳替代比例。选择48只体重为(18.35±1.39)kg的湖羊公羔,随机分成4组,每组4个重复,每个重复3只羊,分别用发酵木薯渣替代0%(对照组)、20%(A组)、40%(B...
本研究旨在探索发酵木薯渣在湖羊日粮中替代部分能量饲料(玉米)的可行性,并确定最佳替代比例。选择48只体重为(18.35±1.39)kg的湖羊公羔,随机分成4组,每组4个重复,每个重复3只羊,分别用发酵木薯渣替代0%(对照组)、20%(A组)、40%(B组)、60%(C组)玉米的日粮进行饲喂,试验期60d。在试验开始和结束时测定羔羊生长性能,并采集血液样品进行分析,同时在试验结束时进行屠宰试验,测定屠宰性能以及肉品质。研究结果表明,A组湖羊的平均采食量(ADFI)显著高于对照组和B组(P<0.05),日增重(ADG)的变化趋势为A组>B组>对照组(P>0.05),A组和B组的料重比(F/G)有低于对照组的趋势(P>0.05)。而C组湖羊由于腹泻严重,于试验开始2周后将其淘汰。A组的宰前活重、胴体重、肝、瓣胃和肾的重量显著大于对照组和B组(P<0.05),而各组其他内脏器官无显著差异(P>0.05)。各组湖羊的血液生化指标和肉品质均无显著差异(P>0.05)。B组的肉豆蔻酸、棕榈酸等饱和脂肪酸的含量显著低于A组(P<0.05),而B组的十七烷酸和花生酸的含量显著高于A组和对照组(P<0.05),其他种类的脂肪酸无显著差异(P>0.05)。由此可见,利用发酵木薯渣替代20%玉米对湖羊公羔的生长发育和健康无不良影响,且能降低饲料成本,育肥效果最好。因此,将发酵木薯渣作为湖羊的饲料来源是完全可行的。
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关键词
湖羊
发酵木薯渣
生长性能
血清生化指标
屠宰性能
肉品质
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职称材料
杏鲍菇菌糠的营养价值评价及其在羊日粮中的应用效果
被引量：
22
3
作者
陆亚珍
王恒昌
+3 位作者
申远航
朱刚
王锋
王子玉
《安徽农业科学》
CAS
2017年第3期117-118,166,共3页
[目的]研究杏鲍菇菌糠的营养价值及羊日粮饲喂效果。[方法]对杏鲍菇菌糠和发酵杏鲍菇菌糠的营养成分进行了测定,并与几种非常规饲料进行了比较,设计了不同添加比例菌糠或发酵菌糠的全混合日粮(TMR),分别在波尔杂交公羊育肥期和湖羊母羊...
[目的]研究杏鲍菇菌糠的营养价值及羊日粮饲喂效果。[方法]对杏鲍菇菌糠和发酵杏鲍菇菌糠的营养成分进行了测定,并与几种非常规饲料进行了比较,设计了不同添加比例菌糠或发酵菌糠的全混合日粮(TMR),分别在波尔杂交公羊育肥期和湖羊母羊育成期进行了饲喂试验。[结果]杏鲍菇菌糠的粗蛋白含量为12.06%,发酵后杏鲍菇菌糠的粗蛋白含量达13.41%,均高于油菜秸秆(3.28%)和金针菇菌糠(9.92%)。试验组Ⅰ和试验组Ⅱ波杂公羊育肥期的日增重(ADG)分别为188.70和186.79 g/d,高于对照组。育成期湖羊母羊的饲喂试验结果表明,干杏鲍菇菌糠(45%)组湖羊的日增重为118.11 g/d,低于中药渣组。[结论]杏鲍菇菌糠在羊日粮中可替代部分常规饲料,能显著降低羊的饲料成本,且发酵后的营养价值及饲喂效果较好,在波杂山羊育肥期发酵菌糠的适宜添加比例为50%。
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关键词
杏鲍菇菌糠
发酵菌糠
营养成分
生长性能
湖羊
波杂山羊
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职称材料
题名
几种糟渣在羊上的饲料化利用研究
被引量：
4
1
作者
王子玉
熊晨
陆亚珍
于晓青
纪宇
王强
王恒昌
王锋
机构
南京农业大学
动物
科技
学院
江苏省
连云港市灌南县畜牧兽医站
出处
《现代畜牧兽医》
2017年第12期18-23,共6页
基金
公益性行业(农业)科研专项(201303143-06)
江苏省农业科技自主创新引导资金项目(CX(15)1007)
文摘
我国的糟渣资源种类多,数量大,其饲料化利用意义重大,有望成为解决当前反刍动物饲料资源供应紧张、成本偏高问题的主要手段之一。本文根据江苏省肉羊产业工程技术研究中心在糟渣饲料化利用方面的试验数据,测定并研究了几种常见糟渣(白酒糟、食用菌菌糠、木薯渣、中药渣等)的营养成分、加工调制及在羊上饲喂效果等,筛选出适宜添加比例,总结出糟渣在羊上的饲料化应用的注意事项及当前亟需解决的问题,为其在羊日粮中的推广应用提供参考。
关键词
白酒糟
菌糠
木薯渣
营养成分
霉菌毒素
非常规饲料
Keywords
Distiller's grains
Spent mushroom substrate
Cassava dreg
Nutrient
Mycotoxins
Non-conventional feed
分类号
S826.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
发酵木薯渣替代部分玉米对湖羊生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响
被引量：
34
2
作者
樊懿萱
王锋
王强
聂海涛
王子玉
陶晓强
机构
南京农业大学动物科技学院江苏省肉羊产业工程技术研究中心
泰州市海伦羊业有限公司
出处
《草业学报》
CSCD
北大核心
2017年第3期91-99,共9页
基金
公益性行业(农业)科研专项
南方地区肉羊育肥与高品质肉生产技术研究(201303144)
+2 种基金
国家现代肉羊产业技术体系项目(CARS-39)
江苏省农业科技支撑计划项目
湖羊规模化精细饲养技术的集成与创新(BE2014330)资助
文摘
本研究旨在探索发酵木薯渣在湖羊日粮中替代部分能量饲料(玉米)的可行性,并确定最佳替代比例。选择48只体重为(18.35±1.39)kg的湖羊公羔,随机分成4组,每组4个重复,每个重复3只羊,分别用发酵木薯渣替代0%(对照组)、20%(A组)、40%(B组)、60%(C组)玉米的日粮进行饲喂,试验期60d。在试验开始和结束时测定羔羊生长性能,并采集血液样品进行分析,同时在试验结束时进行屠宰试验,测定屠宰性能以及肉品质。研究结果表明,A组湖羊的平均采食量(ADFI)显著高于对照组和B组(P<0.05),日增重(ADG)的变化趋势为A组>B组>对照组(P>0.05),A组和B组的料重比(F/G)有低于对照组的趋势(P>0.05)。而C组湖羊由于腹泻严重,于试验开始2周后将其淘汰。A组的宰前活重、胴体重、肝、瓣胃和肾的重量显著大于对照组和B组(P<0.05),而各组其他内脏器官无显著差异(P>0.05)。各组湖羊的血液生化指标和肉品质均无显著差异(P>0.05)。B组的肉豆蔻酸、棕榈酸等饱和脂肪酸的含量显著低于A组(P<0.05),而B组的十七烷酸和花生酸的含量显著高于A组和对照组(P<0.05),其他种类的脂肪酸无显著差异(P>0.05)。由此可见,利用发酵木薯渣替代20%玉米对湖羊公羔的生长发育和健康无不良影响,且能降低饲料成本,育肥效果最好。因此,将发酵木薯渣作为湖羊的饲料来源是完全可行的。
关键词
湖羊
发酵木薯渣
生长性能
血清生化指标
屠宰性能
肉品质
Keywords
Hu sheep
fermented cassava residue
growth performance
serum indexes
slaughter performance
meat quality
分类号
S826.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
杏鲍菇菌糠的营养价值评价及其在羊日粮中的应用效果
被引量：
22
3
作者
陆亚珍
王恒昌
申远航
朱刚
王锋
王子玉
机构
江苏省
灌南县畜牧兽医站
南京农业大学
动物
科技
学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2017年第3期117-118,166,共3页
基金
江苏省农业三新工程项目(SXGC[2015]153)
公益性行业(农业)科研专项(201303143-06)
江苏省农业科技自主创新引导资金项目(CX15-1007)
文摘
[目的]研究杏鲍菇菌糠的营养价值及羊日粮饲喂效果。[方法]对杏鲍菇菌糠和发酵杏鲍菇菌糠的营养成分进行了测定,并与几种非常规饲料进行了比较,设计了不同添加比例菌糠或发酵菌糠的全混合日粮(TMR),分别在波尔杂交公羊育肥期和湖羊母羊育成期进行了饲喂试验。[结果]杏鲍菇菌糠的粗蛋白含量为12.06%,发酵后杏鲍菇菌糠的粗蛋白含量达13.41%,均高于油菜秸秆(3.28%)和金针菇菌糠(9.92%)。试验组Ⅰ和试验组Ⅱ波杂公羊育肥期的日增重(ADG)分别为188.70和186.79 g/d,高于对照组。育成期湖羊母羊的饲喂试验结果表明,干杏鲍菇菌糠(45%)组湖羊的日增重为118.11 g/d,低于中药渣组。[结论]杏鲍菇菌糠在羊日粮中可替代部分常规饲料,能显著降低羊的饲料成本,且发酵后的营养价值及饲喂效果较好,在波杂山羊育肥期发酵菌糠的适宜添加比例为50%。
关键词
杏鲍菇菌糠
发酵菌糠
营养成分
生长性能
湖羊
波杂山羊
Keywords
Mushroom bran of Pleurotus eryngii
Fermented bran
Nutritional component
Growth performance
Hu Sheep
Boer hybrid goat
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
几种糟渣在羊上的饲料化利用研究
王子玉
熊晨
陆亚珍
于晓青
纪宇
王强
王恒昌
王锋
《现代畜牧兽医》
2017
4
在线阅读
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职称材料
2
发酵木薯渣替代部分玉米对湖羊生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响
樊懿萱
王锋
王强
聂海涛
王子玉
陶晓强
《草业学报》
CSCD
北大核心
2017
34
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职称材料
3
杏鲍菇菌糠的营养价值评价及其在羊日粮中的应用效果
陆亚珍
王恒昌
申远航
朱刚
王锋
王子玉
《安徽农业科学》
CAS
2017
22
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职称材料
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