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姜辣素及其复合制剂对高温下加州鲈鱼抗氧化应激能力的影响
被引量：
3
1
作者
周建忠
张亮
吴伟
《安徽农业科学》
CAS
2022年第4期95-97,109,共4页
[目的]研究植物提取物姜辣素及其与牛磺酸的复合制剂对高温下加州鲈鱼抗氧化应激能力的影响。[方法]当水温为30~33℃时,采用3.0 mg/L的姜辣素及其与牛磺酸的复合制剂水体泼洒,每2 d使用1次,连续10 d;按0.1%的添加量将其添加到加州鲈鱼...
[目的]研究植物提取物姜辣素及其与牛磺酸的复合制剂对高温下加州鲈鱼抗氧化应激能力的影响。[方法]当水温为30~33℃时,采用3.0 mg/L的姜辣素及其与牛磺酸的复合制剂水体泼洒,每2 d使用1次,连续10 d;按0.1%的添加量将其添加到加州鲈鱼饲料中,每天投喂2次,连续喂养20 d。采集加州鲈鱼肌肉和肝脏组织样本,采用比色法测定其肝脏和肌肉中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽-过氧化物酶(GSH-Px)的活性以及丙二醛(MDA)含量。[结果]当水温为30~33℃时,与10 d相比,加州鲈鱼养殖20 d时其肌肉和肝脏组织中的T-AOC以及SOD、CAT和GSH-Px活性有所下降,而MDA含量有所上升。采用姜辣素、姜辣素+牛磺酸复合制剂水体泼洒10 d后,加州鲈鱼肌肉和肝脏组织中的T-AOC以及SOD、CAT和GSH-Px活性有所上升,而MDA含量有所下降。饲料投喂20 d后,加州鲈鱼肌肉和肝脏组织中的抗氧化应激指标均发生了显著变化(P<0.05),T-AOC以及SOD、CAT和GSH-Px活性显著上升,MDA含量则显著下降。[结论]水体泼洒或饲料投喂姜辣素及姜辣素+牛磺酸复合制剂均可以有效提高加州鲈鱼的抗氧化应激能力,饲料投喂方式较水体泼洒方式更加有效,姜辣素+牛磺酸复合制剂比姜辣素的作用效果更加显著。
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关键词
姜辣素
牛磺酸
高温
加州鲈鱼
抗氧化应激
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职称材料
姜辣素与有机硒联合使用对日本沼虾抵御高温胁迫的影响
被引量：
1
2
作者
张亮
梁恺杰
吴伟
《现代农业科技》
2023年第14期194-198,共5页
以日本沼虾(Macrobrachium nipponense)新品种太湖2号为研究对象,在其饲料中分别添加15 mg/kg姜辣素、15 mg/kg姜辣素+0.01 mg/kg有机硒,并以空白作为对照(CK),研究36~39℃高温胁迫下日本沼虾肌肉组织中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化...
以日本沼虾(Macrobrachium nipponense)新品种太湖2号为研究对象,在其饲料中分别添加15 mg/kg姜辣素、15 mg/kg姜辣素+0.01 mg/kg有机硒,并以空白作为对照(CK),研究36~39℃高温胁迫下日本沼虾肌肉组织中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性以及丙二醛含量的变化情况。结果表明:在试验5 d时,添加15 mg/kg姜辣素处理以及添加15 mg/kg姜辣素+0.01 mg/kg有机硒处理与空白对照(CK)相比,均可提高日本沼虾肌肉组织中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性,显著降低丙二醛的含量(P<0.05),且这种作用效果在停止饲料添加后的3 d内保持稳定;在试验5、8 d时,添加15 mg/kg姜辣素处理与添加15 mg/kg姜辣素+0.01 mg/kg有机硒处理的丙二醛含量差异不显著(P>0.05),但超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性差异显著(P<0.05)。综上,在饲料中添加姜辣素可以增强日本沼虾对高温胁迫的耐受力和抵抗力,姜辣素与有机硒联合使用可起到协同增效作用。
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关键词
日本沼虾
姜辣素
有机硒
高温
应激反应
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职称材料
题名
姜辣素及其复合制剂对高温下加州鲈鱼抗氧化应激能力的影响
被引量：
3
1
作者
周建忠
张亮
吴伟
机构
苏州市吴江区水产
技术
推广站
南京众成正源生物技术有限公司
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
出处
《安徽农业科学》
CAS
2022年第4期95-97,109,共4页
文摘
[目的]研究植物提取物姜辣素及其与牛磺酸的复合制剂对高温下加州鲈鱼抗氧化应激能力的影响。[方法]当水温为30~33℃时,采用3.0 mg/L的姜辣素及其与牛磺酸的复合制剂水体泼洒,每2 d使用1次,连续10 d;按0.1%的添加量将其添加到加州鲈鱼饲料中,每天投喂2次,连续喂养20 d。采集加州鲈鱼肌肉和肝脏组织样本,采用比色法测定其肝脏和肌肉中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽-过氧化物酶(GSH-Px)的活性以及丙二醛(MDA)含量。[结果]当水温为30~33℃时,与10 d相比,加州鲈鱼养殖20 d时其肌肉和肝脏组织中的T-AOC以及SOD、CAT和GSH-Px活性有所下降,而MDA含量有所上升。采用姜辣素、姜辣素+牛磺酸复合制剂水体泼洒10 d后,加州鲈鱼肌肉和肝脏组织中的T-AOC以及SOD、CAT和GSH-Px活性有所上升,而MDA含量有所下降。饲料投喂20 d后,加州鲈鱼肌肉和肝脏组织中的抗氧化应激指标均发生了显著变化(P<0.05),T-AOC以及SOD、CAT和GSH-Px活性显著上升,MDA含量则显著下降。[结论]水体泼洒或饲料投喂姜辣素及姜辣素+牛磺酸复合制剂均可以有效提高加州鲈鱼的抗氧化应激能力,饲料投喂方式较水体泼洒方式更加有效,姜辣素+牛磺酸复合制剂比姜辣素的作用效果更加显著。
关键词
姜辣素
牛磺酸
高温
加州鲈鱼
抗氧化应激
Keywords
Gingerol
Taurine
High temperature
Micropterus salmoides
Antioxidant stress
分类号
S948 [农业科学—水产养殖]
R931 [医药卫生—生药学]
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职称材料
题名
姜辣素与有机硒联合使用对日本沼虾抵御高温胁迫的影响
被引量：
1
2
作者
张亮
梁恺杰
吴伟
机构
南京众成正源生物技术有限公司
南京
渔之歌水产养殖
有限公司
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
出处
《现代农业科技》
2023年第14期194-198,共5页
基金
南京市农业科技产学研合作专项(2022RHCXY溧水01)
文摘
以日本沼虾(Macrobrachium nipponense)新品种太湖2号为研究对象,在其饲料中分别添加15 mg/kg姜辣素、15 mg/kg姜辣素+0.01 mg/kg有机硒,并以空白作为对照(CK),研究36~39℃高温胁迫下日本沼虾肌肉组织中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性以及丙二醛含量的变化情况。结果表明:在试验5 d时,添加15 mg/kg姜辣素处理以及添加15 mg/kg姜辣素+0.01 mg/kg有机硒处理与空白对照(CK)相比,均可提高日本沼虾肌肉组织中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性,显著降低丙二醛的含量(P<0.05),且这种作用效果在停止饲料添加后的3 d内保持稳定;在试验5、8 d时,添加15 mg/kg姜辣素处理与添加15 mg/kg姜辣素+0.01 mg/kg有机硒处理的丙二醛含量差异不显著(P>0.05),但超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性差异显著(P<0.05)。综上,在饲料中添加姜辣素可以增强日本沼虾对高温胁迫的耐受力和抵抗力,姜辣素与有机硒联合使用可起到协同增效作用。
关键词
日本沼虾
姜辣素
有机硒
高温
应激反应
Keywords
Macrobrachium nipponense
gingerol
organic selenium
high temperature
stress response
分类号
S948 [农业科学—水产养殖]
S966.12 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
姜辣素及其复合制剂对高温下加州鲈鱼抗氧化应激能力的影响
周建忠
张亮
吴伟
《安徽农业科学》
CAS
2022
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
姜辣素与有机硒联合使用对日本沼虾抵御高温胁迫的影响
张亮
梁恺杰
吴伟
《现代农业科技》
2023
1
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职称材料
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