期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
数字技术赋能中国食品安全现代化:理论逻辑、现实困境与探索路径
被引量：
9
1
作者
张蓓
马如秋
吴婷
《人文杂志》
CSSCI
北大核心
2024年第7期116-127,共12页
食品安全现代化是我国驱动食品产业高质量发展、提升人民群众幸福感和获得感、实现中国式现代化的必然举措。基于赋能理论,从数字资源赋能、数字组织赋能、数字心理赋能、数字技术赋能及数字文化赋能出发,明确数字技术赋能食品安全现代...
食品安全现代化是我国驱动食品产业高质量发展、提升人民群众幸福感和获得感、实现中国式现代化的必然举措。基于赋能理论,从数字资源赋能、数字组织赋能、数字心理赋能、数字技术赋能及数字文化赋能出发,明确数字技术赋能食品安全现代化的理论逻辑。我国食品安全现代化面临资源要素应用不足、组织链条整合不畅、健康意识培育不够、关键技术研发不力和文化价值挖掘不深等现实困境。通过数字资源要素精准应用、数字产业链条智慧融合、食品安全素养多维培育、数字食安技术研发创新和饮食文化价值挖掘传承,提出数字技术赋能中国食品安全现代化的探索路径,为夯实“强基提质能力”、践行“联农带农目标”、共创“营养健康氛围”、优化“生态治理效能”和推动“互惠互鉴进程”提供理论支撑和实践依据。
展开更多
关键词
食品安全
中国式现代化
数字技术
赋能理论
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
数字技术赋能中国食品安全现代化:理论逻辑、现实困境与探索路径
被引量：
9
1
作者
张蓓
马如秋
吴婷
机构
华南农业大学经济管理学院/华南农业大学乡村振兴实验室
出处
《人文杂志》
CSSCI
北大核心
2024年第7期116-127,共12页
基金
国家自然科学基金面上项目“消费者食品安全风险响应与引导机制研究:以跨境电商为例”(72273046)
国家自然科学基金面上项目“生鲜电商平台产品质量安全风险社会共治研究”(71873046)
广东省哲学社会科学规划项目“农村食品安全风险数字化治理机制研究”(GD22XGL15)。
文摘
食品安全现代化是我国驱动食品产业高质量发展、提升人民群众幸福感和获得感、实现中国式现代化的必然举措。基于赋能理论,从数字资源赋能、数字组织赋能、数字心理赋能、数字技术赋能及数字文化赋能出发,明确数字技术赋能食品安全现代化的理论逻辑。我国食品安全现代化面临资源要素应用不足、组织链条整合不畅、健康意识培育不够、关键技术研发不力和文化价值挖掘不深等现实困境。通过数字资源要素精准应用、数字产业链条智慧融合、食品安全素养多维培育、数字食安技术研发创新和饮食文化价值挖掘传承,提出数字技术赋能中国食品安全现代化的探索路径,为夯实“强基提质能力”、践行“联农带农目标”、共创“营养健康氛围”、优化“生态治理效能”和推动“互惠互鉴进程”提供理论支撑和实践依据。
关键词
食品安全
中国式现代化
数字技术
赋能理论
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
数字技术赋能中国食品安全现代化:理论逻辑、现实困境与探索路径
张蓓
马如秋
吴婷
《人文杂志》
CSSCI
北大核心
2024
9
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
