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题名肉桂精油的超临界CO_2萃取工艺及成分研究
被引量:27
- 1
-
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作者
吴雪辉
黄永芳
高强
戴志强
秦慧慧
成莲
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机构
华南农业大学食品学院
华南农业大学经济林研究中心
广东省云浮市国有龙埇林场
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第1期69-71,74,共4页
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基金
广东省林业局科技计划项目资助(200414)。
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文摘
研究了超临界CO2萃取肉桂精油时压力、温度、萃取时间等因素对提取效果的影响,通过正交实验确定最佳的萃取工艺条件为:萃取压力15MPa,温度40℃,时间2h,此条件下肉桂精油的产率为3.69%。用GC/MS测定超临界CO2萃取的肉桂精油,鉴定出43种成分,主要有反式肉桂醛、3-甲氧基肉桂醛、α-咕巴烯、δ-杜松烯、α-蛇麻烯、乙酸肉桂酯等,其中反式肉桂醛含量最高,达到30.97%。
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关键词
肉桂
精油
超临界CO2萃取
成分
GC/MS
-
Keywords
cinnamon
essence oil
supercritical CO2 extraction
component
GC/MS
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名板栗壳天然棕色素的稳定性研究
被引量:7
- 2
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作者
吴雪辉
黄敏胜
张远志
谢治芳
谢正生
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机构
华南农业大学食品学院
华南农业大学经济林研究中心
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出处
《中国食品添加剂》
CAS
2004年第3期9-13,共5页
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基金
广东省教育厅自然科学基金 (Z0 3 0 0 7)
华南农业大学校长基金资助项目 (K0 3 15 7)
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文摘
本文研究了板栗壳棕色素对光照、温度、还原剂、氧化剂、金属离子、pH值和常用食品添加剂和配料如葡萄糖、蔗糖、柠檬酸、防腐剂等的稳定性 ,为板栗壳色素的开发应用提供理论依据。
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关键词
板栗壳
天然棕色素
稳定性
光照
温度
还原剂
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Keywords
Chestnut shell, Pigment, Stability
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名广州市白云山五种森林类型的土壤渗透性研究
被引量:15
- 3
-
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作者
喻明美
谢正生
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机构
华南农业大学林学院
华南农业大学经济林研究中心
-
出处
《水土保持研究》
CSCD
北大核心
2011年第1期153-156,共4页
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基金
"十一五"国家林业科技支撑计划子课题"珠三角城市森林修复与改造建设技术试验示范"(2006BAD03A1701)
广州市白云山风景名胜区管理局项目"广州市白云山风景名胜区生态资源保护与开发的可持续发展研究"(4400-H03055)
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文摘
通过对广州白云山五种典型森林林地的土壤渗透性能进行测定分析,结果表明,广州白云山林地0-60cm土层的初渗速率、稳渗速率、平均渗透速率的变化范围分别为:2.26~3.91,1.31~2.09,1.51~2.46mm/min。其土壤入渗速率与入渗时间表现为幂函数关系。土壤渗透率的空间分布在0-20cm、20-40cm、40-60cm三个不同土层间以及在不同森林类型间均无显著性差异。在森林类型间的大小顺序为:天然次生阔叶纯林>人工阔叶林>人工针叶林>天然次生阔叶混交林>人工灌丛草地。土壤初渗速率、稳渗速率和平均渗透速率的大小受其它物理性状的影响,分别与土壤总孔隙度、非毛管孔隙度、石砾含量呈极显著正相关关系,与容重呈显著负相关。其中非毛管孔隙度和石砾含量是主导因子。该研究可为城市森林区的水土保持功能评价和水源涵养功能测算提供参考依据。
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关键词
土壤渗透率
城市森林
初渗速率
水土保持
水源涵养
-
Keywords
soil infiltration rate
urban forest
soil initial infiltration rate
soil and water conservation
water conservation
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分类号
S715.3
[农业科学—林学]
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题名板栗壳天然色素对油脂抗氧化作用的研究
被引量:11
- 4
-
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作者
黄永芳
谢治芳
吴雪辉
张科平
张远志
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机构
华南农业大学经济林研究中心
华南农业大学食品学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第1期143-145,共3页
-
基金
广东省教育厅自然科学基金资助项目(Z03007)
华南农业大学校长基金资助项目
-
文摘
以猪油和花生油作为底物,采用烘箱贮藏法测定油脂的 POV值,研究板栗壳天然色素对油脂的抗氧化活性,结 果表明,板栗壳色素具有一定的抗油脂氧化能力,当色素 的添加量分别为猪油和花生油质量的0.03%和0.01%时, 效果最好,而且柠檬酸与抗坏血酸对色素的抗氧化性有 协同增效作用,柠檬酸的协同作用更好,同时添加质量分 数0.005%的柠檬酸和0.03%与0.01%的色素,对猪油和花 生油的抗氧化效果可与0.02%的BHT媲美。
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关键词
板栗壳
天然色素
油脂
抗氧化
-
Keywords
castanea mollissima shell
natural pigment
lipid
antioxidant activity
-
分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名木荷鲜花香气化学成分研究初报
被引量:4
- 5
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作者
袁兴华
梁柏
谢正生
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机构
华南农业大学林学院
华南农业大学经济林研究中心
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出处
《广东林业科技》
2008年第5期41-44,共4页
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基金
广州市白云山风景名胜区管理局项目"广州市白云山风景名胜区生态资源保护与开发的可持续发展研究"(4400-H03055)
"十一五"国家林业科技支撑计划子课题"珠三角城市森林修复与改造建设技术试验示范"(2006BAD03A1701)资助
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文摘
以固相微萃取吸附采集木荷鲜花的香气成分,用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法对木荷鲜花的挥发性成分进行了分析。鉴定结果表明,木荷鲜花能挥发出多种有益于人体健康的芳香气体物质,其香气成分包括:l-芳樟醇(16.83%)、桧烯(13.83%)、α-蒎烯(10.28%)、苯甲醇(8.78%)、3,7-二甲基-1,3,7-辛三烯(7.55%)、吉玛烯-D(5.23%)、2,6,6-三甲基环己-2-烯-1,4-二酮(4.84%)、反式-氧化芳樟醇(3.41%)、反式-石竹烯(3.14%)等48种化合物。结果为进一步研究及开发利用木荷林资源提供依据。
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关键词
木荷
花
固相微萃取
气相色谱-质谱联用
挥发物
-
Keywords
Schima superba, gugertree flowers, solid-phase microextraction (SPME), gas chromatogra- phy-mass spectrometry, volatile compounds
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分类号
S759.8
[农业科学—森林经理学]
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题名松褐天牛泛素基因的克隆及表达
被引量:4
- 6
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作者
林同
张宇宏
常润磊
张琪
温秀军
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机构
华南农业大学林学院
华南农业大学经济林研究中心
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出处
《林业科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第9期101-105,共5页
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基金
广东省自然科学基金项目(8151064201000068)
华南农业大学经济林研究中心资助项目(4400-32990190)
华南农业大学校长基金项目(4400-208012)
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文摘
设计一对简并引物,应用RT-PCR技术,从松褐天牛细胞中克隆泛素基因的编码区,GenBank登录号EU433567。序列分析表明:该编码区的长度为228bp,编码76个氨基酸,编码蛋白的相对分子质量为8.49ku,理论等电点为5.83。同源性比较发现,松褐天牛泛素基因与其他10种昆虫泛素基因在氨基酸水平上具有94%~98%的相似性。基于核苷酸水平上的系统发育树显示松褐天牛与斜纹夜蛾、草地贪夜蛾遗传距离较近;通过同源建模获得了松褐天牛泛素基因编码蛋白的理论三维结构。将泛素基因与pET-32a(+)连接,构建原核表达载体pET-32a-ub,经IPTG诱导,松褐天牛泛素基因在大肠杆菌BL21(DE3)中高效表达,并经Westernblotting分析验证该表达,为研究泛素在松褐天牛体内的功能奠定基础。
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关键词
松褐天牛
泛素
基因克隆
序列分析
原核表达
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Keywords
Monochamus alternatus
ubiquitin
gene cloning
sequence analysis
prokaryotic expression
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分类号
S718.7
[农业科学—林学]
-
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题名板栗壳斗汁饮料的研制
被引量:3
- 7
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作者
谢治芳
吴雪辉
黄永芳
周薇
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机构
华南农业大学经济林研究中心
华南农业大学食品学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第7期138-139,142,共3页
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基金
广东省教育厅自然科学基金资助项目(z03007)
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文摘
以板栗壳斗为主要原料,辅以茶叶、甘草、砂糖等,研制出色、香、味俱佳的壳斗风味饮料,详细探讨了板栗壳斗的浸提工艺条件与技术参数,并通过正交实验确定了壳斗汁的适宜提取工艺、脱涩参数,以及壳斗汁饮料的最佳配方。
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关键词
板栗壳斗
提取
脱涩
饮料
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Keywords
chestnut spiny involucre
extraction
deastringency
beverage
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分类号
TS275.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名一种适合AFLP分析的油茶DNA提取方法
被引量:7
- 8
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作者
黄永芳
廖国春
吴雪辉
安星
阮瑶瑶
谭裕开
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机构
华南农业大学经济林研究中心
广东省肇庆市林业科学研究所
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出处
《广东林业科技》
2009年第1期23-26,共4页
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基金
广东省自然科学基金项目(06025809)
国家"十一五"科技支撑项目(2006BAD18B0204)
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文摘
以油茶的成熟叶片为材料提取DNA,40个样品用改良的提取纯化方法成功提取出适用于AFLP分析的高质量DNA,OD260/OD280在1.7-2.0之间,可以用于AFLP反应。该方法打破了仅能用幼嫩叶片作为提取材料的限制,具有更广泛的适用性和重要的实用性。
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关键词
油茶
DNA提取
AFLP反应
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Keywords
Camellia oleifera Abel, DNA extraction, AFLP reaction
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分类号
S794.4
[农业科学—林木遗传育种]
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题名广东省林业科技进步贡献率比较分析
被引量:10
- 9
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作者
龙永彬
谢正生
梁柏
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机构
广东省林业局
华南农业大学经济林研究中心
华南农业大学林学院
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出处
《广东林业科技》
2010年第4期72-76,共5页
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文摘
文章基于Cobb-Douglas生产函数(C-D模型)对广东省"九五"、"十五"、"十一五"前三年以及主要地区广州、韶关、梅州、湛江、肇庆等5市2000-2008年间的林业(营林)科技进步贡献率进行了测算和比较分析。并对林业科技进步贡献率测算方法、弹性系数方法的确定、实施森林分类经营后广东省林业科技进步贡献率的变化等进行了探讨。
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关键词
广东林业
林业科技
科技进步贡献率
Cobb-Douglas生产函数(C-D模型)
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Keywords
Guangdong forestry, forestry sci-tech, contribution rate of sci-tech progress, Cobb-Douglas production function model (C-D model)
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分类号
S711
[农业科学—林学]
F307.2
[经济管理—产业经济]
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题名海芒果、夹竹桃、黄婵、乌桕对柳蓝叶甲的毒杀活性
被引量:4
- 10
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作者
李玉玲
陈慧施
丘海成
林同
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机构
华南农业大学林学院
华南农业大学经济林研究中心
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出处
《广东林业科技》
2009年第5期27-30,共4页
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基金
广东省自然科学基金项目(8151064201000068)
广东省科技计划项目(2008A020100013)
+1 种基金
华南农业大学新学科扶持基金项目(2008X039)
华南农业大学林学院大学生创新项目(Lxb2008)
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文摘
用索氏提取法获得了海芒果Cerbera manghas、夹竹桃Nerium indicum、黄婵Alamanda cathartica和乌桕Sapium sebiferum的叶片乙醇提取物,在室内分别测定了这4种植物不同浓度提取物对柳蓝叶甲(Pla-giodera versicolora)的防治效果,结果表明:4种植物提取液原液的校正死亡率最终均达到100%,尤以夹竹桃、海芒果处理的效果最为显著,仅1天后,供试昆虫的校正死亡率就达到100%,叶甲的校正死亡率都高于乌桕和黄婵处理的。海芒果和夹竹桃提取物处理后叶甲的校正死亡率曲线呈现平稳上升的趋势,乌桕和黄婵处理后叶甲的校正死亡率曲线趋向于平直。试验结果为进一步在生产实践中有效应用植物杀虫剂提供参考依据。
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关键词
柳蓝叶甲
夹竹桃
乌桕
黄婵
海芒果
植物杀虫剂
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Keywords
Plagiodera versicolora, Nerium indicum, Sapium sebifernm, Alamanda cathartica, Cerbera manghas, botanical insecticides
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分类号
S763.38
[农业科学—森林保护学]
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题名广东板栗生产若干问题探讨
被引量:3
- 11
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作者
翁树章
谢治芳
黄练忠
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机构
华南农业大学经济林研究中心
东莞市清溪林场
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出处
《广东林业科技》
2003年第4期56-58,共3页
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文摘
文章首先分析了广东板栗生产现状 ,从气候、品种、国内外市场等几方面探讨了广东发展板栗生产的可行性 ,并对当前广东板栗生产中存在的几个问题进行了剖析 ,认为在生态公益林中发展以板栗为主的经济林树种是广东生态公益林建设与地方经济发展有机结合的正确举措。
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关键词
板栗
生产现状
气候
品种
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Keywords
Chinese chestnut, development, Guangdong
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分类号
S664.2
[农业科学—果树学]
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