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华南农业大学园艺学院蔬菜学科情况简介 被引量:1
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作者 雷建军 《中国蔬菜》 北大核心 2003年第1期63-63,共1页
华南农业大学园艺学院蔬菜学科现有教授6人,副教授10人。形成了4个稳定的研究方向:蔬菜遗传育种与生物技术;蔬菜栽培生理;设施园艺与蔬菜生态生理;蔬菜采后生理与保鲜。现承担国际合作、国家自然科学基金、国家科技攻关以及省部级项目5... 华南农业大学园艺学院蔬菜学科现有教授6人,副教授10人。形成了4个稳定的研究方向:蔬菜遗传育种与生物技术;蔬菜栽培生理;设施园艺与蔬菜生态生理;蔬菜采后生理与保鲜。现承担国际合作、国家自然科学基金、国家科技攻关以及省部级项目50多项,科研经费500多万元。近5年取得了国家科技进步奖2项,省级科技进步奖3项。 展开更多
关键词 遗传育种 生物技术 华南农业大学 生物技术 园艺学院 蔬菜学科
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农科高校扩招后的青年师资队伍现状探析——以华南农业大学为例
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作者 丁红星 《中国成人教育》 北大核心 2009年第10期26-27,共2页
本文以华南农业大学的青年师资结构为例,分析了当前农业院校师资结构的现状,主要表现为生师比例较高,高职称、高学历人才缺乏以及年龄结构不合理,尤其是能够推动农业院校建设的优秀中青年学科带头人与骨干教师紧缺。文中还重点分析了农... 本文以华南农业大学的青年师资结构为例,分析了当前农业院校师资结构的现状,主要表现为生师比例较高,高职称、高学历人才缺乏以及年龄结构不合理,尤其是能够推动农业院校建设的优秀中青年学科带头人与骨干教师紧缺。文中还重点分析了农业院校青年教师队伍的具体状况。 展开更多
关键词 农科高校 青年教师 现状
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新农科背景下园艺专业果园机械与数据管理实践基地建设与探索
3
作者 苏钻贤 陈厚彬 《安徽农业科学》 2025年第8期261-263,共3页
现代农业的快速发展,对园艺专业人才的实践能力和创新精神提出了更高的要求。实践教学作为培养这些能力的关键途径,急需与时俱进,与现代农业技术相结合。为探索园艺专业实践教学基地的建设策略,提升学生的实践技能和社会竞争力,构建了... 现代农业的快速发展,对园艺专业人才的实践能力和创新精神提出了更高的要求。实践教学作为培养这些能力的关键途径,急需与时俱进,与现代农业技术相结合。为探索园艺专业实践教学基地的建设策略,提升学生的实践技能和社会竞争力,构建了一套完整的实践教学体系,包括果园机械与数据管理的建设思路、课程体系创新构建、实践平台的搭建以及评价与反馈机制的建立等,旨在为培养提升新农科背景下创新精神和实践能力的现代农业人提供参考。 展开更多
关键词 新农科 机械管理 数据管理 应用型人才 实践基地
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基于光伏农业的优质茶园发展分析
4
作者 曾诗丝 刘厚诚 《现代农业装备》 2025年第1期62-68,共7页
光伏发电是基于时代需求的技术产物,不仅能提供清洁能源,还可以有效调节光伏板下的小气候条件,促进植物的生长发育。光伏农业将光伏发电与农业生产相结合,达到节能减排的目的。以光伏板对农业生产环境的影响为切入点,通过比较优质茶园... 光伏发电是基于时代需求的技术产物,不仅能提供清洁能源,还可以有效调节光伏板下的小气候条件,促进植物的生长发育。光伏农业将光伏发电与农业生产相结合,达到节能减排的目的。以光伏板对农业生产环境的影响为切入点,通过比较优质茶园所需的环境条件,讨论了光伏农业与优质茶园结合的可能性,为光伏茶园未来实现能源与农业双利润并行提供了参考。 展开更多
关键词 光伏发电 茶园 茶叶生产环境 高效生产
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农业院校大学生基层就业的促进机制研究——以梅州市为例 被引量:3
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作者 赵凤 梁耀明 李华忠 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期229-232,共4页
随着高校大学生数量的逐年增加,农业院校大学生就业形势日趋严峻。农业院校大学生在基层就业,有助于解决自身的就业问题和实现自身价值,同时也有助于提高政府的行政效率,从而更好地推进社会主义新农村建设的进程。通过对农业院校大学生... 随着高校大学生数量的逐年增加,农业院校大学生就业形势日趋严峻。农业院校大学生在基层就业,有助于解决自身的就业问题和实现自身价值,同时也有助于提高政府的行政效率,从而更好地推进社会主义新农村建设的进程。通过对农业院校大学生在梅州市基层就业的现状进行调查,从大学生自身、基层单位、国家政策等3个层面分析了农业院校大学生在基层就业的问题和影响因素,最后针对性地提出了促进农业院校大学生基层就业的四级联动机制:政府方面应该出台、兑现优惠政策,激励农业院校大学生投入基层建设;基层单位要优化环境,留住农业院校大学生;高校应该优化人才培养模式,努力构建通向基层的桥梁;毕业生自身要更新观念,树立从基层做起的心态。 展开更多
关键词 基层 农业院校 大学生 就业
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辣椒CaTUA基因的克隆及生物信息学分析
6
作者 郝雪峰 张子彤 +2 位作者 贾晓宇 曹海艳 雷建军 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第4期57-65,共9页
辣椒作为常异花授粉作物,在生产实际中利用核不育两用系进行制种是理想手段。α-微管蛋白(α-tubulin)是细胞骨架的主要成分,与植物育性相关。以辣椒核不育两用系AB114为材料,采用扩增片段长度多态性(amplified fragment length polymor... 辣椒作为常异花授粉作物,在生产实际中利用核不育两用系进行制种是理想手段。α-微管蛋白(α-tubulin)是细胞骨架的主要成分,与植物育性相关。以辣椒核不育两用系AB114为材料,采用扩增片段长度多态性(amplified fragment length polymorphism,AFLP)技术得到蕾期基因表达差异片段,利用cDNA末端快速扩增(rapid-amplifi cation of cDNA ends,RACE)技术克隆AFLP-F-57全长。ORF finder分析显示,该基因具有1350 bp的最大开放阅读框,编码450个氨基酸;经Standard Protein BLAST和NCBI Conserved Domain Search鉴定,该基因编码蛋白与烟草、辣椒的α-微管蛋白具有高度相似性,均含有α-tubulin保守结构域,故将其命名为CaTUA基因;RT-PCR分析表明,与可育株相比,不育株中该基因的表达量随花蕾发育呈现下降趋势,于大花蕾时期差异显著;系统进化树分析发现CaTUA蛋白与烟草TUA蛋白序列的进化距离较近。研究初步分析了CaTUA基因的功能,为进一步揭示辣椒核不育与CaTUA的关系提供了理论依据。 展开更多
关键词 辣椒 核不育两用系 Α-微管蛋白 基因克隆 表达分析 CaTUA基因
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鲜切果蔬褐变机理及防控技术研究进展
7
作者 王斌 林薇 袁晓 《食品科学》 北大核心 2025年第7期367-384,共18页
鲜切果蔬因具有方便快捷和干净卫生的优点而深受消费者欢迎,是一种新的果蔬消费形式,有很大的发展潜力。但果蔬经过鲜切加工后完整性丧失,鲜切果蔬在贮藏和销售期间切面很容易褐变,严重影响鲜切果蔬的商品性和保鲜期,制约鲜切果蔬产业... 鲜切果蔬因具有方便快捷和干净卫生的优点而深受消费者欢迎,是一种新的果蔬消费形式,有很大的发展潜力。但果蔬经过鲜切加工后完整性丧失,鲜切果蔬在贮藏和销售期间切面很容易褐变,严重影响鲜切果蔬的商品性和保鲜期,制约鲜切果蔬产业的发展。阐释鲜切果蔬褐变发生机理,并总结抗褐变保鲜技术的研究进展,能为新型安全高效的抗褐变技术研发提供参考。本文从鲜切果蔬褐变类型、影响褐变的因素和防控思路等角度,系统综述了鲜切果蔬褐变发生机制和抗褐变技术研究现状,重点介绍了活性氧代谢和膜脂代谢在鲜切果蔬褐变中的潜在作用,以期为鲜切果蔬的褐变防控提供参考,降低鲜切果蔬产业中的经济损失。 展开更多
关键词 鲜切果蔬 切面褐变 多酚氧化酶 膜脂代谢 抗褐变技术
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华南主要野生蔬菜的基本营养成分及营养价值评价 被引量:66
8
作者 杨暹 郭巨先 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第11期121-125,共5页
对华南主要的8种野生蔬菜守宫木、土人参、一点红、白仔菜、紫背菜、鳄嘴花、藤三七、塘葛菜和华南特产蔬菜菜心的基本营养成分作了较全面系统的分析。结果表明,8种野菜营养成分差异较大,其可食部分都含有较丰富的灰分、粗蛋白、粗脂肪... 对华南主要的8种野生蔬菜守宫木、土人参、一点红、白仔菜、紫背菜、鳄嘴花、藤三七、塘葛菜和华南特产蔬菜菜心的基本营养成分作了较全面系统的分析。结果表明,8种野菜营养成分差异较大,其可食部分都含有较丰富的灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和VC含量。8种野菜中检测出钾、磷、钙、镁、钠、铁、锌、锰、铜、镍、铅、镉、铬等无机元素,其中钾含量比菜心高3~6倍,为高钾低钠植物。守宫木、白仔菜、鳄嘴花等对有毒重金属的富集能力较强。 展开更多
关键词 野生蔬菜 营养成分 营养价值评价 食用
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世界设施园艺发展概况、特点及趋势分析 被引量:47
9
作者 束胜 康云艳 +4 位作者 王玉 袁凌云 钟珉 孙锦 郭世荣 《中国蔬菜》 北大核心 2018年第7期1-13,共13页
随着温室工程建造技术、现代分子生物技术、信息技术和大数据的迅速发展,设施园艺的内涵越来越丰富,科技含量越来越高,集约化生产越来越高效,已成为现代农业的重要标志。本文在综述亚洲、地中海沿岸、欧洲、美洲、大洋洲和非洲等主要国... 随着温室工程建造技术、现代分子生物技术、信息技术和大数据的迅速发展,设施园艺的内涵越来越丰富,科技含量越来越高,集约化生产越来越高效,已成为现代农业的重要标志。本文在综述亚洲、地中海沿岸、欧洲、美洲、大洋洲和非洲等主要国家设施园艺发展概况的基础上,分析总结了发达国家设施园艺发展的特点及经验,并从温室自动化、智能化、环境资源友好型等方面,展望了未来设施园艺发展趋势,以期为我国未来设施园艺提质增效、健康持续发展提供借鉴和启示。 展开更多
关键词 设施园艺 发展概况 世界 分子生物技术 温室工程 集约化生产 地中海沿岸 建造技术
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华南野生蔬菜白仔菜的毒理学研究 被引量:12
10
作者 郭巨先 杨暹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第12期112-115,共4页
本实验以华南野生蔬菜白仔菜为材料,对其毒理学进行了较全面的科学评价。结果表明:小鼠经口服LD50>10000mg/kg·bw,属于急性无毒范围;白仔菜引起小白鼠的精子畸形率增多;白仔菜30d喂养对SD大白鼠的生长影响不明显,但中、高剂量... 本实验以华南野生蔬菜白仔菜为材料,对其毒理学进行了较全面的科学评价。结果表明:小鼠经口服LD50>10000mg/kg·bw,属于急性无毒范围;白仔菜引起小白鼠的精子畸形率增多;白仔菜30d喂养对SD大白鼠的生长影响不明显,但中、高剂量喂养可引起大白鼠的血液生化指标ALP的升高和BUN、CREA的降低,病理检测表明高剂量的喂养导致大鼠脾、肝、肾脏等器官的损害,说明白仔菜可能具有蓄积毒性。 展开更多
关键词 野生蔬菜 白仔菜 毒理学 大白鼠 动物试验 食用安全性
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园艺植物耐湿涝伤害与适应机理研究进展 被引量:4
11
作者 徐小万 雷建军 +3 位作者 李颖 王恒明 曹必好 陈国菊 《灌溉排水学报》 CSCD 北大核心 2009年第6期130-132,共3页
从园艺植物形态结构、生理生化反应和分子生物学出发,阐述了国内外园艺植物耐湿涝性研究的进展。在此基础上总结了耐湿涝性评价指标,耐湿涝性品种选育研究概况,以及耐湿涝性育种的主要方法,提出了耐湿涝性育种中存在的问题以及今后的发... 从园艺植物形态结构、生理生化反应和分子生物学出发,阐述了国内外园艺植物耐湿涝性研究的进展。在此基础上总结了耐湿涝性评价指标,耐湿涝性品种选育研究概况,以及耐湿涝性育种的主要方法,提出了耐湿涝性育种中存在的问题以及今后的发展趋势。 展开更多
关键词 园艺植物 耐湿涝性 伤害 适应机理 遗传育种
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茶树花青素的代谢调控研究进展 被引量:1
12
作者 周慧 张凯凯 +2 位作者 张欢 杜悦阳 张凌云 《食品安全质量检测学报》 2025年第3期106-114,共9页
花青素是茶树中重要的次生代谢产物,具有抗氧化、抗炎、预防心血管疾病等显著的健康功效,是紫茶叶片着色的关键物质,其生物合成受到内源和外源的共同调控。本文对茶树花青素代谢调控机制进行系统阐述,重点论述不同紫茶品种及特性、花青... 花青素是茶树中重要的次生代谢产物,具有抗氧化、抗炎、预防心血管疾病等显著的健康功效,是紫茶叶片着色的关键物质,其生物合成受到内源和外源的共同调控。本文对茶树花青素代谢调控机制进行系统阐述,重点论述不同紫茶品种及特性、花青素的生物合成、调控网络、外界环境及降解机制对其积累的影响,并对未来的研究方向进行展望。以期更好解析茶树叶片花青素生物合成的分子调控机制,为人工精准调控茶树叶色和选育高花青素茶树品种提供参考价值。 展开更多
关键词 紫茶 花青素 代谢 调控网络
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1株半乳糖地质杆菌分离筛选及其对畜禽养殖固体有机废弃物的处理效果研究
13
作者 谢小林 陈猛 +5 位作者 李成江 周莲 刘玉敏 王勇 姚青 朱红惠 《山东农业科学》 北大核心 2025年第1期96-102,共7页
为获得畜禽养殖固体有机废弃物的高效降解菌株,本研究采用稀释涂布高温培养方法从东莞市中心定点屠宰场的猪粪泥堆肥中分离得到一株嗜热高温菌株BWTGW1.1,经形态学、生理生化、16S rRNA基因序列建树分析鉴定,初步确定为半乳糖地质杆菌(G... 为获得畜禽养殖固体有机废弃物的高效降解菌株,本研究采用稀释涂布高温培养方法从东莞市中心定点屠宰场的猪粪泥堆肥中分离得到一株嗜热高温菌株BWTGW1.1,经形态学、生理生化、16S rRNA基因序列建树分析鉴定,初步确定为半乳糖地质杆菌(Geobacillus galactosidasius),并进一步对BWTGW1.1菌株的耐盐、耐高温、产耐高温蛋白酶能力和畜禽养殖固体有机废弃物的处理效果进行研究。结果表明:在耐盐方面,BWTGW1.1菌株在盐浓度为1.5%的条件下生长良好,培养48 h后OD_(600)=1.1;在耐高温和产耐高温蛋白酶能力方面,BWTGW1.1菌株85℃培养12 h依然能存活,60℃培养48 h后可产生水解的透明圈,且水解圈直径/菌落直径大于2.0。在116 m^(3)大型立式固体发酵罐中,BWTGW1.1菌液+普通菌剂能使堆体温度发酵24 h就达到58℃,较普通菌剂单独处理提高13℃,且60~70℃高温持续时间达108 h,而普通菌剂处理仅持续60 h。BWTGW1.1菌液+普通菌剂处理猪粪泥发酵168 h后黄瓜种子发芽指数达到86.75%,较普通菌剂处理提高26.24%,表明BWTGW1.1在猪粪泥等畜禽养殖固体有机废弃物堆肥发酵过程中具有潜在的应用价值。 展开更多
关键词 半乳糖地质杆菌 嗜热高温菌 畜禽养殖固体废弃物 堆肥
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《园艺植物生物技术实验指导》教材编写的实践与思考 被引量:5
14
作者 秦永华 胡桂兵 刘成明 《安徽农业科学》 CAS 2012年第26期13176-13178,共3页
在《园艺植物生物技术》教材的基础上,根据该教材的使用情况和生物学科发展的最新动态,介绍了《园艺植物生物技术实验指导》教材的编写背景,分析了编写该教材的必要性,阐述了教材定位与编写原则,最后提出了教材内容的整合。
关键词 《园艺植物生物技术实验指导》 教材编写 实践与思考
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冬季补光处理及环剥处理对“阳光玫瑰”葡萄冬果发育的影响
15
作者 胡长久 喻周一雄 +7 位作者 陈铁文 沈小洁 李慧 杨玲 邓楚然 范妍 黄辉祥 黄旭明 《中国南方果树》 北大核心 2025年第2期170-174,181,共6页
近年来广东葡萄产业兴起,可进行一年两收。冬季,随着日照缩短、气温降低,叶片发生系统性衰老,不利于冬季葡萄果实发育和品质形成。为探索人工补光和环剥处理对果实发育的影响,为改善冬季果实发育和品质形成提供参考,以8年生5BB砧“阳光... 近年来广东葡萄产业兴起,可进行一年两收。冬季,随着日照缩短、气温降低,叶片发生系统性衰老,不利于冬季葡萄果实发育和品质形成。为探索人工补光和环剥处理对果实发育的影响,为改善冬季果实发育和品质形成提供参考,以8年生5BB砧“阳光玫瑰”为试材,从2023年11月19日开始,以3μmol/(m^(2)·s)红光和蓝光(5∶1)的LED灯带为“阳光玫瑰”果穗节位附近的叶片进行人工补光,补光时间为每天18:00—24:00,直至果实成熟;2023年12月3日,对葡萄主枝进行环剥。取样记录浆果纵横径和可溶性固形物(TSS)含量,分析果实有机酸和氨基酸。结果表明,补光处理对纵横径及单果质量无明显影响,显著提高果实TSS含量;补光处理显著降低有机酸含量,进而显著提高固酸比,同时也使果实大部分氨基酸含量降低,其中,苦味氨基酸含量和鲜味氨基酸含量明显降低。环剥处理导致果径和单果质量显著降低,显著提高了果实TSS含量,降低了有机酸含量,其中酒石酸含量下降明显,固酸比显著提高。补光处理和环剥处理对果径、TSS含量和有机酸有互作效应。补光处理和环剥处理均可促进冬季“阳光玫瑰”葡萄可溶性固形物积累,加快有机酸代谢,提高果实固酸比,但环剥处理不利于果实膨大。 展开更多
关键词 “阳光玫瑰”葡萄 LED补光 环剥 果实发育 品质形成
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园艺植物嵌合体研究进展 被引量:4
16
作者 刘和平 林剑波 何业华 《现代农业科技》 2010年第22期112-114,117,共4页
植物嵌合体是由2种或者2种以上遗传型细胞组成的植物结构,在园艺植物产业发展中发挥着重要作用。综合论述了植物嵌合体的概念、作用、分类、产生机制和鉴定方法,并介绍了其在植物育种研究中的重要作用,以为研究植物生长发育过程中细胞... 植物嵌合体是由2种或者2种以上遗传型细胞组成的植物结构,在园艺植物产业发展中发挥着重要作用。综合论述了植物嵌合体的概念、作用、分类、产生机制和鉴定方法,并介绍了其在植物育种研究中的重要作用,以为研究植物生长发育过程中细胞间的相互作用提供参考。 展开更多
关键词 植物嵌合体 研究进展 应用
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法国农业体系特点及其对我国农业发展的启示 被引量:1
17
作者 刘晴 《广东农业科学》 CAS CSCD 2002年第5期45-47,共3页
关键词 法国 农业体系 特点 组织管理形式 质量监控体制 农业劳动者素质 科研 教育 中国 经验借鉴
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广东省现代园艺专业建设与改革的探索 被引量:1
18
作者 李娟 陈杰忠 +2 位作者 黄建昌 周俊辉 赵春香 《现代农业科技》 2011年第12期26-27,31,共3页
阐述现代园艺专业教学改革的必要性,并提出现代园艺专业改革与建设的建议,以促进广东省现代园艺专业的建设。
关键词 现代园艺专业 教学改革 必要性 建议 广东省
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墨脱县茶产业升级现状及发展策略探析
19
作者 周子怡 刘少群 郑鹏 《中国茶叶》 2025年第1期86-90,共5页
林芝市墨脱县是西藏自治区的主要茶区之一,因生态环境优越、自然资源丰富,着力发展原生态有机茶产业,对边疆地区的茶产业发展具有重要意义。文章总结了墨脱县茶产业发展所具有的区位生态、藏茶文化和茶叶品质3方面的优势,以及墨脱县茶... 林芝市墨脱县是西藏自治区的主要茶区之一,因生态环境优越、自然资源丰富,着力发展原生态有机茶产业,对边疆地区的茶产业发展具有重要意义。文章总结了墨脱县茶产业发展所具有的区位生态、藏茶文化和茶叶品质3方面的优势,以及墨脱县茶产业发展历程和茶叶全产业链升级现状,分析指出当前墨脱县茶产业发展中存在的种植分散、茶园管理欠缺、产品品牌不强、产业融合不足等短板,并提出相应发展对策,以期为墨脱县茶产业的高质量转型升级发展提供新思路。 展开更多
关键词 墨脱县 西藏茶叶 产业升级 发展策略
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21世纪《园艺植物栽培学》教学与改革探索
20
作者 李娟 陈杰忠 +2 位作者 黄建昌 周俊辉 赵春香 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期161-162,共2页
21世纪园艺植物栽培学的教学与改革必须与农业、经济的发展相结合才富有强大的生命力。现代生物技术、信息技术和教学内容的整合是目前21世纪园艺植物教学改革的发展趋势。其教学改革目标应遵循21世纪现代农业发展的要求,与时俱进,大... 21世纪园艺植物栽培学的教学与改革必须与农业、经济的发展相结合才富有强大的生命力。现代生物技术、信息技术和教学内容的整合是目前21世纪园艺植物教学改革的发展趋势。其教学改革目标应遵循21世纪现代农业发展的要求,与时俱进,大胆创新,把教学与实践紧密结合起来,把专业与市场紧密联系起来,培养学生对专业学习的主动性、积极性和创新性。 展开更多
关键词 园艺植物栽培学 教学 改革
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