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油菜籽脱壳与分离设备研究
被引量：
19
1
作者
余礼明
伍冬生
+2 位作者
文友先
吴谋成
朱立学
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第5期40-43,共4页
油菜是我国重要的油料作物之一 ,油菜籽是重要的油脂与蛋白质资源。本文分析了油菜籽脱壳制油的必要性 ,还介绍了油菜籽脱壳与分离设备及用其作过 2 2 0 0 0Kg油菜籽脱壳与分离生产试验的结果 :脱壳率为 85 % ,仁中含壳率为 4 % ,壳中...
油菜是我国重要的油料作物之一 ,油菜籽是重要的油脂与蛋白质资源。本文分析了油菜籽脱壳制油的必要性 ,还介绍了油菜籽脱壳与分离设备及用其作过 2 2 0 0 0Kg油菜籽脱壳与分离生产试验的结果 :脱壳率为 85 % ,仁中含壳率为 4 % ,壳中含仁率为 1% ,粉末率为 3% ,结果表明 。
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关键词
油菜籽
脱壳
分离
机械设备
制油
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题名
油菜籽脱壳与分离设备研究
被引量：
19
1
作者
余礼明
伍冬生
文友先
吴谋成
朱立学
机构
华中农业大学
工程技术学院
华中农业大学食品科系
仲恺
农业
技术学院
食品
科学系
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第5期40-43,共4页
基金
湖北省科委重点攻关项目
文摘
油菜是我国重要的油料作物之一 ,油菜籽是重要的油脂与蛋白质资源。本文分析了油菜籽脱壳制油的必要性 ,还介绍了油菜籽脱壳与分离设备及用其作过 2 2 0 0 0Kg油菜籽脱壳与分离生产试验的结果 :脱壳率为 85 % ,仁中含壳率为 4 % ,壳中含仁率为 1% ,粉末率为 3% ,结果表明 。
关键词
油菜籽
脱壳
分离
机械设备
制油
Keywords
rapeseed,dehulling,separation,machinery equipment
分类号
TS223.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
油菜籽脱壳与分离设备研究
余礼明
伍冬生
文友先
吴谋成
朱立学
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002
19
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