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菜籽油与不同食用植物油营养品质的比较——兼论油菜品质的遗传改良 被引量:96
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作者 熊秋芳 张效明 +3 位作者 文静 李兴华 傅廷栋 沈金雄 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期122-128,共7页
从脂肪酸组成、植物甾醇、微量元素与维生素E等几个植物油营养品质方面比较了菜籽油与其他食用植物油的营养价值,结果显示,菜籽油中的饱和脂肪酸含量最低,且油酸含量较高,亚油酸、亚麻酸含量合理;胆固醇含量较低,对身体有益的菜籽甾醇... 从脂肪酸组成、植物甾醇、微量元素与维生素E等几个植物油营养品质方面比较了菜籽油与其他食用植物油的营养价值,结果显示,菜籽油中的饱和脂肪酸含量最低,且油酸含量较高,亚油酸、亚麻酸含量合理;胆固醇含量较低,对身体有益的菜籽甾醇、菜油甾醇和豆甾醇含量比其他食用植物油高;主要微量元素如铁、铜、锌等和维生素E含量较高且维生素E功能性成分比例适当。另外,菜籽油含有特有的天然抗氧化剂菜籽多酚;具有降低血液胆固醇及其有害组分且增加有益组分含量、降低血液纤维蛋白原的作用。分析了菜籽油存在的不足,提出了"四高三低二适中"的油菜品质改良目标及实现方法。 展开更多
关键词 植物油 菜籽油 营养品质 遗传改良
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半矮秆基因BnaA6.rga-ds的亚细胞定位和转基因甘蓝型油菜的鉴定 被引量:3
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作者 刘超 吴江生 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期427-432,共6页
Bna A6.rga-ds是本研究室从甘蓝型油菜突变体ds-1中图位克隆获得的半矮秆基因,它编码一个功能获得型(gain of function)突变的DELLA蛋白,能够组成型抑制赤霉素信号的转导。蛋白质理化性质的预测显示,Bna A6.rga-ds及其野生型蛋白Bna A6.... Bna A6.rga-ds是本研究室从甘蓝型油菜突变体ds-1中图位克隆获得的半矮秆基因,它编码一个功能获得型(gain of function)突变的DELLA蛋白,能够组成型抑制赤霉素信号的转导。蛋白质理化性质的预测显示,Bna A6.rga-ds及其野生型蛋白Bna A6.RGA均为酸性蛋白。将Bna A6.RGA与不同物种同源蛋白的氨基酸序列比对发现,其C端的保守性高于N段。蛋白质结构的预测显示α-螺旋和无规卷曲是其二级和三级结构的主要元件。系统进化分析表明,Bna A6.RGA与十字花科植物拟南芥、小盐芥和荠菜等的同源蛋白具有很高的相似性。BLAST分析表明甘蓝型油菜基因组中共包括4个拷贝的BnaRGA基因。亚细胞定位研究结果显示,Bna A6.RGA及Bna A6.rga-ds均定位于细胞核,它们可能参与下游基因的转录调控。通过农杆菌介导的方法将Bna A6.rga-ds转化甘蓝型油菜品种Westar,获得13株阳性转基因植株,出现明显矮化表型,表明Bna A6.rga-ds基因具有调控油菜株高的能力。 展开更多
关键词 甘蓝型油菜 半矮秆基因 DELLA蛋白 亚细胞定位 遗传转化
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甘蓝型油菜新型细胞质雄性不育类型NRO4270A的鉴定 被引量:6
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作者 舒畅 刘超 吴江生 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期898-905,共8页
甘蓝型油菜细胞质雄性不育系(CMS)NRO4270A是从萝卜甘蓝(Raphanus brassica,RRCC)与甘蓝型油菜(Brassica napus,AACC)远缘杂交后代中发现的一种CMS类型,该研究通过育性调查、恢保关系测定、花药发育的显微观察和线粒体DNA的RFLP分析对NR... 甘蓝型油菜细胞质雄性不育系(CMS)NRO4270A是从萝卜甘蓝(Raphanus brassica,RRCC)与甘蓝型油菜(Brassica napus,AACC)远缘杂交后代中发现的一种CMS类型,该研究通过育性调查、恢保关系测定、花药发育的显微观察和线粒体DNA的RFLP分析对NRO4270A不育系进行鉴定。结果表明:(1)通过连续5年在冬油菜区和春油菜区的育性调查,发现NRO4270A不能产生花粉,败育彻底,不育性稳定,不受温度、光照等环境条件的影响,不育率和不育度均为100%。(2)将NRO4270A、pol、ogu、kos、hau等CMS分别与pol、ogu恢复系以及‘华双4号’测交,显示NRO4270A与pol、ogu、kos等不育系统的恢保关系明显不同。(3)通过对NRO4270A与保持系NRO4270B花药发育的显微结构观察和比较,表明NRO4270A花粉的败育时期为四分体期至单核花粉晚期,败育特点为:单核小孢子时期,单核花粉粒不能形成外壁,花药绒毡层液泡化,并逐渐膨大增厚,最后绒毡层和小孢子彻底消失,花粉囊变为空腔,花药完全败育。(4)利用18个探针/酶组合(由6个线粒体基因atp1、atp6、atp9、orf222、cox2、cob探针和3种限制性内切酶EcoRⅠ、BamHⅠ和HindⅢ组成)对NRO4270A、pol、ogu、kos、hau等CMS以及NRO4270B和‘华双5号’的线粒体DNA进行RFLP分析,在11个探针/酶组合中,NRO4270A均显示与其他材料明显不同的带型,表明其为新型的不育胞质类型。NRO4270A的发现和利用将有利于克服中国油菜主要CMS类型对环境的敏感性和生产上不育胞质类型单一化等问题。 展开更多
关键词 甘蓝型油菜 细胞质雄性不育 恢保关系 小孢子母细胞 绒毡层 不育胞质类型
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