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辣椒炭疽病病原菌生物学特性及拮抗酵母菌的抑菌效果 被引量:3
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作者 王华利 邓伯勋 +1 位作者 吕洪丹 孔娟娟 《湖北农业科学》 北大核心 2008年第2期184-187,共4页
对辣椒采后炭疽病病原菌的生物学特性和拮抗酵母菌的抑菌效果进行了研究。结果表明,拮抗酵母菌的抑菌效果与酵母菌悬浮液的浓度呈正相关,与病原菌的浓度呈负相关。
关键词 辣椒 炭疽病 生物学特性 拮抗酵母菌
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柠檬形克勒克酵母对柑橘的防腐保鲜技术试验 被引量:7
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作者 王华利 戴葵堂 邓伯勋 《湖北农业科学》 北大核心 2006年第3期372-374,共3页
研究了106CFU.mL-1的生防菌34-9悬浮液对温州蜜柑尾张果实防腐保鲜的效果。贮藏90d后,生防菌34-9酵母菌悬浮液能够有效的抑制尾张果实青霉、绿霉和蒂腐病等贮藏病害的发生;控制它们的果皮腐烂发病率为5.5%,其防腐效果与低剂量化学药剂(... 研究了106CFU.mL-1的生防菌34-9悬浮液对温州蜜柑尾张果实防腐保鲜的效果。贮藏90d后,生防菌34-9酵母菌悬浮液能够有效的抑制尾张果实青霉、绿霉和蒂腐病等贮藏病害的发生;控制它们的果皮腐烂发病率为5.5%,其防腐效果与低剂量化学药剂(如施保克)防腐效果相当;控制尾张的失水率为2.53%,与目前所使用的保鲜剂2,4-D保鲜效果相当。 展开更多
关键词 柠檬形克勒克酵母 柑橘 防腐 保鲜
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