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日粮纤维的营养学功能及对母猪产仔数的影响
被引量:
11
1
作者
谭成全
孙海清
彭健
《饲料工业》
北大核心
2012年第19期17-22,共6页
母猪繁殖性状主要包括总产仔数、产活仔数、初生个体均重及初生窝重、泌乳力、断奶仔猪数、断奶个体均重及断奶窝重,其中,产仔数是最重要的繁殖力评定指标。日粮纤维对家畜的营养物质的消化率存在负面影响,但是近半个世纪以来由于日粮...
母猪繁殖性状主要包括总产仔数、产活仔数、初生个体均重及初生窝重、泌乳力、断奶仔猪数、断奶个体均重及断奶窝重,其中,产仔数是最重要的繁殖力评定指标。日粮纤维对家畜的营养物质的消化率存在负面影响,但是近半个世纪以来由于日粮纤维独特的性质在母猪的营养研究中备受关注。文中将从日粮纤维的定义及分析方法、理化特性着手,阐述日粮纤维添加到母猪妊娠日粮中对产仔数的影响并分析其可能原因。
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关键词
日粮纤维
母猪
营养
产仔数
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职称材料
宰前休息方式对猪福利、血液成分及肉质的影响
被引量:
25
2
作者
柴进
彭健
+5 位作者
熊琪
张昌新
缪文
李凤娥
郑嵘
蒋思文
《畜牧兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第11期1645-1650,共6页
选取体质量约为100 kg、氟烷基因型为NN的长×大二元杂交猪60头,随机分为3组:不休息组,休息3 h组,休息3 h+玩具组,公母各半。根据评分标准分别记录休息过程中猪的精神状况。放血时收集血样,用于分析血浆中皮质醇、促肾上腺皮质激素(...
选取体质量约为100 kg、氟烷基因型为NN的长×大二元杂交猪60头,随机分为3组:不休息组,休息3 h组,休息3 h+玩具组,公母各半。根据评分标准分别记录休息过程中猪的精神状况。放血时收集血样,用于分析血浆中皮质醇、促肾上腺皮质激素(ACTH)浓度,乳酸脱氢酶、肌酸激酶活性,乳酸、血糖浓度;添加EDTA-K2抗凝剂的血样用于血细胞分析。同时在放血时,测定血温。屠宰后,测定背最长肌24 h滴水损失;背最长肌(LM)、半膜肌(SM)45 min以及24 h的pH、色值、导电率。结果表明:①休息3 h+玩具组在3个时间段的精神评分要极显著高于休息3 h组,随着时间的延长猪都表现出趋于平静的趋势;②休息3 h+玩具组和休息组3 h组在皮质醇、促肾上腺皮质激素要显著低于不休组(P<0.05),相反乳酸脱氢酶、肌酸激酶要显著高于不休息组(P<0.05),而休息3h+玩具组与休息3 h组差别不显著(P<0.05);③3个休息处理组在肉质指标上没有出现显著差别(P<0.05);④休息3 h+玩具组、休息3 h组在红细胞数(RBC)、血红蛋白含量(HGB)均要显著低于不休息组(P<0.05);休息3h+玩具组在白细胞数(WBC)上显著高于不休组(P<0.05);休息3 h组的淋巴细胞绝对值(W-SCC)显著高于不休息组(P<0.05);而休息3 h+玩具组与休息3 h组在所有的免疫指标上都没有显著差异(P>0.05)。根据上述的结果显示,宰前一定要让猪有一个休息的过程,这种措施能有效缓解猪的应激,并能恢复其免疫能力;在休息的过程中,添加部分福利玩具,至少对猪的精神状态有明显的好处。
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关键词
商品猪
休息方式
猪福利
血液指标
肉质
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职称材料
菜籽粕中硫甙在山羊瘤胃中的降解与吸收
3
作者
涂华荣
马志刚
齐德生
《饲料工业》
2005年第10期42-44,共3页
向山羊瘤胃中投放不同量的菜籽粕,并在0.5h、1h、2h、4h4个时间点分别提取瘤胃液和血液,然后测定瘤胃液和血清中硫甙的分解产物异硫氰酸酯(isothiocyanate,ITC)和唑烷硫酮(oxazolidine,OZT)的含量。结果表明异硫氰酸酯和唑烷硫酮在反刍...
向山羊瘤胃中投放不同量的菜籽粕,并在0.5h、1h、2h、4h4个时间点分别提取瘤胃液和血液,然后测定瘤胃液和血清中硫甙的分解产物异硫氰酸酯(isothiocyanate,ITC)和唑烷硫酮(oxazolidine,OZT)的含量。结果表明异硫氰酸酯和唑烷硫酮在反刍动物瘤胃内可以随着时间的推移不断被降解,并且异硫氰酸酯随着添加量的不断增加,降解速度也加快。通过血液中异硫氰酸酯和唑烷硫酮的含量比较,认为这两种物质都可以被吸收。长期大量的添加高硫甙菜粕在反刍动物中饲用也可能会造成毒副作用。
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关键词
羊瘤胃
菜籽粕
硫甙
吸收
异硫氰酸酯
反刍动物
噁唑烷
分解产物
降解速度
含量比较
毒副作用
瘤胃液
时间点
硫酮
添加量
血液
投放
饲用
菜粕
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职称材料
题名
日粮纤维的营养学功能及对母猪产仔数的影响
被引量:
11
1
作者
谭成全
孙海清
彭健
机构
华中农业大学动物科技学院动物营养系
出处
《饲料工业》
北大核心
2012年第19期17-22,共6页
基金
湖北省十二五科技计划研究与开发项目[YJN0135]
文摘
母猪繁殖性状主要包括总产仔数、产活仔数、初生个体均重及初生窝重、泌乳力、断奶仔猪数、断奶个体均重及断奶窝重,其中,产仔数是最重要的繁殖力评定指标。日粮纤维对家畜的营养物质的消化率存在负面影响,但是近半个世纪以来由于日粮纤维独特的性质在母猪的营养研究中备受关注。文中将从日粮纤维的定义及分析方法、理化特性着手,阐述日粮纤维添加到母猪妊娠日粮中对产仔数的影响并分析其可能原因。
关键词
日粮纤维
母猪
营养
产仔数
Keywords
dietary fiber
sow
nutrition
litter size
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
宰前休息方式对猪福利、血液成分及肉质的影响
被引量:
25
2
作者
柴进
彭健
熊琪
张昌新
缪文
李凤娥
郑嵘
蒋思文
机构
华中农业大学
动物
科技
学院
农业
动物
遗传育种与繁殖教育部重点实验室&
农业
部猪遗传育种开放重点实验室
华中农业大学动物科技学院动物营养系
武汉中粮肉食品有限责任公司
出处
《畜牧兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第11期1645-1650,共6页
基金
国家科技支撑计划课题(2006BAD14B02-06
2006BAD01A08-07)
+1 种基金
湖北省攻关课题(2006AA201B24)
武汉市产业化项目(200720112026)
文摘
选取体质量约为100 kg、氟烷基因型为NN的长×大二元杂交猪60头,随机分为3组:不休息组,休息3 h组,休息3 h+玩具组,公母各半。根据评分标准分别记录休息过程中猪的精神状况。放血时收集血样,用于分析血浆中皮质醇、促肾上腺皮质激素(ACTH)浓度,乳酸脱氢酶、肌酸激酶活性,乳酸、血糖浓度;添加EDTA-K2抗凝剂的血样用于血细胞分析。同时在放血时,测定血温。屠宰后,测定背最长肌24 h滴水损失;背最长肌(LM)、半膜肌(SM)45 min以及24 h的pH、色值、导电率。结果表明:①休息3 h+玩具组在3个时间段的精神评分要极显著高于休息3 h组,随着时间的延长猪都表现出趋于平静的趋势;②休息3 h+玩具组和休息组3 h组在皮质醇、促肾上腺皮质激素要显著低于不休组(P<0.05),相反乳酸脱氢酶、肌酸激酶要显著高于不休息组(P<0.05),而休息3h+玩具组与休息3 h组差别不显著(P<0.05);③3个休息处理组在肉质指标上没有出现显著差别(P<0.05);④休息3 h+玩具组、休息3 h组在红细胞数(RBC)、血红蛋白含量(HGB)均要显著低于不休息组(P<0.05);休息3h+玩具组在白细胞数(WBC)上显著高于不休组(P<0.05);休息3 h组的淋巴细胞绝对值(W-SCC)显著高于不休息组(P<0.05);而休息3 h+玩具组与休息3 h组在所有的免疫指标上都没有显著差异(P>0.05)。根据上述的结果显示,宰前一定要让猪有一个休息的过程,这种措施能有效缓解猪的应激,并能恢复其免疫能力;在休息的过程中,添加部分福利玩具,至少对猪的精神状态有明显的好处。
关键词
商品猪
休息方式
猪福利
血液指标
肉质
Keywords
finishing pigs
lairage conditions
mental performance
blood index
meat quality
分类号
S828.91 [农业科学—畜牧学]
S811.8 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
菜籽粕中硫甙在山羊瘤胃中的降解与吸收
3
作者
涂华荣
马志刚
齐德生
机构
华中农业大学动物科技学院动物营养系
出处
《饲料工业》
2005年第10期42-44,共3页
文摘
向山羊瘤胃中投放不同量的菜籽粕,并在0.5h、1h、2h、4h4个时间点分别提取瘤胃液和血液,然后测定瘤胃液和血清中硫甙的分解产物异硫氰酸酯(isothiocyanate,ITC)和唑烷硫酮(oxazolidine,OZT)的含量。结果表明异硫氰酸酯和唑烷硫酮在反刍动物瘤胃内可以随着时间的推移不断被降解,并且异硫氰酸酯随着添加量的不断增加,降解速度也加快。通过血液中异硫氰酸酯和唑烷硫酮的含量比较,认为这两种物质都可以被吸收。长期大量的添加高硫甙菜粕在反刍动物中饲用也可能会造成毒副作用。
关键词
羊瘤胃
菜籽粕
硫甙
吸收
异硫氰酸酯
反刍动物
噁唑烷
分解产物
降解速度
含量比较
毒副作用
瘤胃液
时间点
硫酮
添加量
血液
投放
饲用
菜粕
分类号
S858.26 [农业科学—临床兽医学]
TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
日粮纤维的营养学功能及对母猪产仔数的影响
谭成全
孙海清
彭健
《饲料工业》
北大核心
2012
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
宰前休息方式对猪福利、血液成分及肉质的影响
柴进
彭健
熊琪
张昌新
缪文
李凤娥
郑嵘
蒋思文
《畜牧兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009
25
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
菜籽粕中硫甙在山羊瘤胃中的降解与吸收
涂华荣
马志刚
齐德生
《饲料工业》
2005
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