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环隙气升式反应器的开发III．高浓度山梨糖流加过程的动力学及控制策略
被引量：
1
1
作者
魏明旺
章学钦
《华东理工大学学报（自然科学版）》
CSCD
1994年第5期615-620,共6页
在全容积１６Ｌ的环隙气升式反应器内，进行了高浓度山梨糖流加发酵过程的研究。根据其发酵过程的特征，建立了流加过程的动力学模型。在此基础上，获得适合该过程的流加控制策略。实验结果表明，采用该控制策略，可使底物浓度的波动范...
在全容积１６Ｌ的环隙气升式反应器内，进行了高浓度山梨糖流加发酵过程的研究。根据其发酵过程的特征，建立了流加过程的动力学模型。在此基础上，获得适合该过程的流加控制策略。实验结果表明，采用该控制策略，可使底物浓度的波动范围小于２ｇ／Ｌ。
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关键词
反应器
发酵
山梨糖
环隙气升式
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题名
环隙气升式反应器的开发III．高浓度山梨糖流加过程的动力学及控制策略
被引量：
1
1
作者
魏明旺
章学钦
机构
华东理工大学生物化工研究开发中心
出处
《华东理工大学学报（自然科学版）》
CSCD
1994年第5期615-620,共6页
文摘
在全容积１６Ｌ的环隙气升式反应器内，进行了高浓度山梨糖流加发酵过程的研究。根据其发酵过程的特征，建立了流加过程的动力学模型。在此基础上，获得适合该过程的流加控制策略。实验结果表明，采用该控制策略，可使底物浓度的波动范围小于２ｇ／Ｌ。
关键词
反应器
发酵
山梨糖
环隙气升式
Keywords
reactor
fermentation
sorbose
annulus airlift reactor
control strategy
kinetic model
分类号
TQ920.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
环隙气升式反应器的开发III．高浓度山梨糖流加过程的动力学及控制策略
魏明旺
章学钦
《华东理工大学学报（自然科学版）》
CSCD
1994
1
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