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艾叶提取工艺及抗氧化活性的研究
被引量:
20
1
作者
袁慧慧
殷日祥
+1 位作者
陆冬英
蓝闽波
《华东理工大学学报(自然科学版)》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第6期768-771,共4页
通过正交实验方法研究了艾叶醇-水体系的提取工艺,采用比色法测定其黄酮类和多糖类化合物的含量,得到不同因素对总黄酮和总多糖提取的影响程度依次为:乙醇浓度>提取温度>提取时间>料液比;并以化学发光法测定各提取液的抗氧化...
通过正交实验方法研究了艾叶醇-水体系的提取工艺,采用比色法测定其黄酮类和多糖类化合物的含量,得到不同因素对总黄酮和总多糖提取的影响程度依次为:乙醇浓度>提取温度>提取时间>料液比;并以化学发光法测定各提取液的抗氧化活性。结果表明;艾叶中含有丰富的黄酮类、多糖类化合物,具有很强的抗氧化活性。
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关键词
艾叶
抗氧化活性
总黄酮
总多糖
化学发光
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职称材料
艾叶中总黄酮和总多糖提取工艺及抗氧化活性的研究
被引量:
10
2
作者
殷日祥
袁慧慧
+1 位作者
陆冬英
蓝闽波
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2005年第B06期32-34,共3页
艾叶是一类传统的中药,本文研究了从艾叶中提取黄酮类和多糖类化合物的方法,并以比色法测定其含量及提取液的抗氧化活性。结果表明,艾叶中含有丰富的黄酮类、多糖类化合物,具有很强的抗氧化活性,可以认为艾叶具有很大的开发应用价值。
关键词
抗氧化活性
艾叶
提取工艺
总多糖
总黄酮
多糖类化合物
比色法测定
应用价值
黄酮类
提取液
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职称材料
题名
艾叶提取工艺及抗氧化活性的研究
被引量:
20
1
作者
袁慧慧
殷日祥
陆冬英
蓝闽波
机构
华东理工大学
超细材料制备与应用教育部重点实验室
华东理工大学分析与测试中心
出处
《华东理工大学学报(自然科学版)》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第6期768-771,共4页
基金
上海市科委纳米专项项目(0452nm009)资助
文摘
通过正交实验方法研究了艾叶醇-水体系的提取工艺,采用比色法测定其黄酮类和多糖类化合物的含量,得到不同因素对总黄酮和总多糖提取的影响程度依次为:乙醇浓度>提取温度>提取时间>料液比;并以化学发光法测定各提取液的抗氧化活性。结果表明;艾叶中含有丰富的黄酮类、多糖类化合物,具有很强的抗氧化活性。
关键词
艾叶
抗氧化活性
总黄酮
总多糖
化学发光
Keywords
folium Artemisiae argyi
anti-oxidant activity
total flavonoids
total polysaccharides
chemical luminescence
分类号
TQ284.2 [化学工程—有机化工]
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职称材料
题名
艾叶中总黄酮和总多糖提取工艺及抗氧化活性的研究
被引量:
10
2
作者
殷日祥
袁慧慧
陆冬英
蓝闽波
机构
华东理工大学分析与测试中心
华东理工大学
超细材料制备与应用教育部重点实验室
华东理工大学分析与测试中心
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2005年第B06期32-34,共3页
文摘
艾叶是一类传统的中药,本文研究了从艾叶中提取黄酮类和多糖类化合物的方法,并以比色法测定其含量及提取液的抗氧化活性。结果表明,艾叶中含有丰富的黄酮类、多糖类化合物,具有很强的抗氧化活性,可以认为艾叶具有很大的开发应用价值。
关键词
抗氧化活性
艾叶
提取工艺
总多糖
总黄酮
多糖类化合物
比色法测定
应用价值
黄酮类
提取液
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
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1
艾叶提取工艺及抗氧化活性的研究
袁慧慧
殷日祥
陆冬英
蓝闽波
《华东理工大学学报(自然科学版)》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005
20
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职称材料
2
艾叶中总黄酮和总多糖提取工艺及抗氧化活性的研究
殷日祥
袁慧慧
陆冬英
蓝闽波
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2005
10
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职称材料
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参考文献
引证文献
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