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水生动物肠道微生物研究进展 被引量：14
1
作者 张美玲 杜震宇 《华东师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期1-8,共8页
动物体消化道栖息着一个数量庞大、种类繁多的微生物群落,肠道微生物与宿主生理代谢的相互关系已成为国际生物学界研究的热点之一.然而与高等动物相比,水生动物这方面的研究尚处于起步阶段.本文从水生动物肠道共生微生物形成的影响因素... 动物体消化道栖息着一个数量庞大、种类繁多的微生物群落,肠道微生物与宿主生理代谢的相互关系已成为国际生物学界研究的热点之一.然而与高等动物相比,水生动物这方面的研究尚处于起步阶段.本文从水生动物肠道共生微生物形成的影响因素、水生动物肠道微生物的组成特点、肠道微生物对宿主的影响以及肠道微生物生态学研究策略方面综述了近年来国内外研究取得的进展,阐述了消化道微生物分子生态学研究在水生动物营养代谢、免疫及发育调控中的意义和发展前景. 展开更多
关键词 肠道微生物 水生动物 益生菌 免疫调节 营养代谢
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环境内分泌干扰物对鱼类脂质代谢的影响:回顾与展望 被引量：5
2
作者 孙胜香 杜震宇 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2019年第2期1-14,共14页
脂肪严重沉积是当前养殖鱼类普遍发生的代谢障碍病症,其原因复杂多样。近年来,已有较多研究提示,广泛存在于自然水环境中的环境内分泌干扰物(EDCs)除了对多种鱼类的生长、发育和繁殖产生持久的慢性毒理效应之外,也对鱼类脂质代谢过程造... 脂肪严重沉积是当前养殖鱼类普遍发生的代谢障碍病症,其原因复杂多样。近年来,已有较多研究提示,广泛存在于自然水环境中的环境内分泌干扰物(EDCs)除了对多种鱼类的生长、发育和繁殖产生持久的慢性毒理效应之外,也对鱼类脂质代谢过程造成影响,导致脂肪沉积异常,并影响养殖鱼类的品质与食用安全性。本文首次系统回顾了近年来在EDCs影响鱼类脂质代谢研究领域中的重要研究成果,并针对持久性有机污染物(POPs)、重金属、环境雌激素和人工合成药物4大类污染物,系统总结了不同EDCs对鱼类脂质代谢的干扰作用。辨析了不同研究中EDCs对鱼类暴露方式、暴露时间和暴露浓度的差异,并由此分析同种EDC在不同的暴露环境下对鱼类脂质代谢产生的差异影响。本文在综述已有成果的基础上,提出了本领域今后的研究重点和方向,旨在为深入研究EDCs对鱼类脂质代谢的影响机制提供更多参考,进一步理解鱼类脂肪沉积的原因,为绿色可持续发展的水产养殖业提供重要的理论支持。 展开更多
关键词 环境内分泌干扰物 环境污染 脂质代谢 鱼类 水产养殖
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水体pH对尼罗罗非鱼生长、营养组成和肉质的影响 被引量：3
3
作者 顾亭亭 吕宏波 +2 位作者 王月 杜震宇 乔芳 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期1029-1037,共9页
为研究水体pH对尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)生长、营养组成和肉质的影响,实验设置低pH(Low pH:4)、对照(Control:7.2)和高pH(High pH:8.5)三个水体pH梯度,投喂初重为(1.9±0.1)g的尼罗罗非鱼10周,并测定其生长性能、血清生... 为研究水体pH对尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)生长、营养组成和肉质的影响,实验设置低pH(Low pH:4)、对照(Control:7.2)和高pH(High pH:8.5)三个水体pH梯度,投喂初重为(1.9±0.1)g的尼罗罗非鱼10周,并测定其生长性能、血清生化指标、肌肉营养成分和肉质相关指标。结果显示,相较于对照组,高pH和低pH水环境造成尼罗罗非鱼的增重率显著降低(P<0.05),肝糖原累积显著增高(P<0.05),同时也造成血清中甘油三酯的含量显著降低(P<0.05)及肝功能指标血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶的活性显著增高(P<0.05)。另外,高pH水环境导致尼罗罗非鱼脏体比和肌肉黏性显著降低(P<0.05),肌肉蒸煮损失、肌肉和血清中乳酸含量显著增高(P<0.05)。同时,高pH组罗非鱼肌肉的PUFA,特别是n-3 PUFA的相对含量显著提高(P<0.05),肌肉脂肪酸营养价值得到提升。而低pH水环境则会造成罗非鱼的脏体比和饲料系数显著提高(P<0.05),及肌肉弹性的显著降低(P<0.05)。综上所述,尽管高pH水环境会使罗非鱼肌肉中n-3 PUFA含量有所提高,但是整体来看,高或低pH水环境均不利于尼罗罗非鱼的健康生长和肌肉品质的提升。 展开更多
关键词 水体pH 生长性能 血清生化指标 营养组成 肉质 尼罗罗非鱼
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饲料脂肪水平对俄罗斯鲟幼鱼生长、血液生化指标及抗氧化性能的影响 被引量：15
4
作者 朱婷婷 李琦 +3 位作者 朱浩拥 王和伟 李二超 陈立侨 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2017年第1期58-67,共10页
以鱼油、豆油、亚麻籽油等比例混合,配成脂肪含量分别为5.45%(L1)、7.00%(L2)、10.44%(L3)、14.37%(L4)、16.34%(L5)、18.91%(L6)及20.15%(L7)的等氮饲料,饲喂俄罗斯鲟(Acipenser gueldenstaedtii)幼鱼[(6.20±0.02)g]8周。实验结... 以鱼油、豆油、亚麻籽油等比例混合,配成脂肪含量分别为5.45%(L1)、7.00%(L2)、10.44%(L3)、14.37%(L4)、16.34%(L5)、18.91%(L6)及20.15%(L7)的等氮饲料,饲喂俄罗斯鲟(Acipenser gueldenstaedtii)幼鱼[(6.20±0.02)g]8周。实验结果表明,L3组的终末体质量、增重率最大,但与L2组间无显著差异(P>0.05),L3组的蛋白质效率显著高于其它组(P<0.05),且饲料系数最低。L6和L7组终末体质量、增重率和蛋白质效率显著低于L2和L3组(P<0.05)。将幼鱼的增重率与饲料脂肪水平进行回归分析,得出俄罗斯鲟幼鱼在饲料脂肪水平为10.69%时生长最佳。随着饲料脂肪水平的升高,各组鱼的肝体比和体粗脂肪有上升趋势,其中肝体比在饲料脂肪含量大于14.37%时显著增大(P<0.05)。血清中的甘油三酯、胆固醇含量也随脂肪水平升高而显著提高(P<0.05),提示脂肪过高会影响俄罗斯鲟幼鱼的生长,降低蛋白质效率,导致脂肪在体内的过量积蓄。L7组鱼血清中高密度脂蛋白胆固醇含量最高,而L1组鱼的低密度脂蛋白胆固醇含量最高。肝脏脂蛋白酯酶活性随饲料脂肪水平的提高而升高,脂肪酸合成酶活性则随脂肪水平升高而降低,提示饲料脂肪水平的提高会促进鱼体脂肪的分解代谢。肝脏丙二醛含量和超氧化物歧化酶活性均随着饲料脂肪水平的提高显著升高(P<0.05),表明脂肪含量过高会导致脂质过氧化,引发机体抗氧化酶活性的升高。综合俄罗斯鲟幼鱼的生长、血液指标及抗氧化性能,建议生产中将幼鱼的饲料脂肪水平控制在7.00%~10.69%。 展开更多
关键词 俄罗斯鲟 脂肪水平 生长性能 血清指标 抗氧化性能
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外源性脂肪酸对罗非鱼脂肪细胞增殖与分化的影响 被引量：4
5
作者 王雅文 乔芳 +2 位作者 张美玲 贾永义 杜震宇 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期517-524,共8页
为了探究脂肪酸对罗非鱼(Oreochromis niloticus)脂肪细胞增殖和分化的影响,在体外培养罗非鱼前脂肪细胞,并在其增殖和分化过程中分别添加100μmol/L的棕榈酸(Palmitic Acid,PA)、油酸(Oleic Acid,OA),亚油酸(Linoleic Acid,LA)和α-亚... 为了探究脂肪酸对罗非鱼(Oreochromis niloticus)脂肪细胞增殖和分化的影响,在体外培养罗非鱼前脂肪细胞,并在其增殖和分化过程中分别添加100μmol/L的棕榈酸(Palmitic Acid,PA)、油酸(Oleic Acid,OA),亚油酸(Linoleic Acid,LA)和α-亚麻酸(α-Linolenic Acid,LNA)进行处理。使用SRB(Sulforhodamine B)染色法和油红O染色法检测外源性脂肪酸对脂肪细胞增殖和分化的影响,Real-time q PCR检测增殖分化过程中基因表达情况。结果显示,在培养8d时,外源添加的不饱和脂肪酸可以促进罗非鱼前脂肪细胞增殖,并且增殖过程中增殖相关基因(c-fos和c-myc)、脂解相关基因(ATGL)和脂合成相关基因(PPARγ和CD36)的表达与对照组相比均显著提高(P<0.05)。此外,外源脂肪酸的加入可以抑制脂肪细胞的分化。棕榈酸的加入使得脂肪细胞中产生的脂滴面积较少,数量较多;分化过程中细胞的β氧化相关基因(CPT-1a)与对照组相比显著上调,而脂解相关基因(ATGL)则显著下调。外源性不饱和脂肪酸可以促进罗非鱼前脂肪增殖,而饱和脂肪酸主要抑制细胞分化。在增殖过程中,过量的脂肪酸先通过脂合成储存在胞内,再借助脂解等途径进行代谢,从而帮助细胞适应环境中高浓度的脂肪酸。而在分化过程中,添加外源脂肪酸,可能通过抑制脂肪细胞内的脂合成和脂解的发生,同时促进β氧化等方式来抑制脂肪细胞分化。 展开更多
关键词 罗非鱼 脂肪细胞 脂肪酸 增殖 分化
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饲料中添加胆酸钠对大口黑鲈生长及糖代谢的影响 被引量：4
6
作者 丁斐斐 周楠楠 +3 位作者 张乐 乔芳 杜震宇 张美玲 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第8期1177-1186,共10页
为探究胆酸(Cholic acid, CA)作为饲料添加剂对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长及糖代谢的影响,实验以饲料中添加300 mg/kg胆酸钠(Sodium cholate, CAS)作为胆酸钠组,以不添加胆酸钠作为对照组。在饲养8周后,分析胆酸钠对大口黑鲈... 为探究胆酸(Cholic acid, CA)作为饲料添加剂对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长及糖代谢的影响,实验以饲料中添加300 mg/kg胆酸钠(Sodium cholate, CAS)作为胆酸钠组,以不添加胆酸钠作为对照组。在饲养8周后,分析胆酸钠对大口黑鲈生长性能、肠道菌群、糖代谢及与糖代谢相关酶的活性和基因表达的影响。结果显示:与对照组相比,胆酸钠组中大口黑鲈的生长指数和体成分的变化均没有显著差异;胆酸钠组中大口黑鲈的肠道菌群组成无显著差异;胆酸钠组中肝糖原含量和肝中糖原合成酶(Glycogen synthase, GCS)的活性显著增加,肝中糖原分解酶糖原磷酸化酶a(Glycogen phosphorylase a, GPa)活性无显著变化,而胆酸钠组中肌糖原含量、肌肉GCS与GPa的活性无显著差异;胆酸钠显著促进肝中糖异生途径中果糖-1,6-二磷酸酶(Fructose-1,6-bisphosphatase, FBPase)和葡萄糖-6-磷酸酶(Glucose-6-phosphatase, G6Pase)基因的表达;胆酸钠显著降低肝中糖酵解基因丙酮酸激酶(Pyruvate kinase, PK)和肌肉中己糖激酶(Hexokinase, HK)基因的表达;同时,研究还发现饲料中胆酸钠的添加可以显著降低肝中胆汁酸受体法尼醇受体(Farnesoid X receptor,FXR)基因的表达量,而不改变肠道FXR的表达量。研究表明:在饲料中添加300 mg/kg胆酸钠可以促进大口黑鲈肝脏糖异生,抑制肝脏和肌肉糖酵解,并促进鱼体肝糖原的合成。这些糖代谢的变化与肠道菌群没有直接关系,但可能与肝中FXR的表达量降低有关。 展开更多
关键词 胆酸钠 生长 肠道菌群 糖代谢 大口黑鲈
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敲除 SOCS1a 基因对斑马鱼肝脏氧化应激的影响 被引量：1
7
作者 戴梓茹 孔艳 +2 位作者 王培 娄气永 李东亮 《生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期23-27,共5页
为探讨SOCS1a基因敲除对斑马鱼肝脏氧化应激的影响,以SOCS1a敲除系为试验组,同胞野生型为对照组,分别采用高脂和普通饲料喂养成年斑马鱼6周后,对试验组和对照组斑马鱼的肝脏组织进行透射电镜(TEM)分析,肝脏中抗氧化酶活力测定及转录组... 为探讨SOCS1a基因敲除对斑马鱼肝脏氧化应激的影响,以SOCS1a敲除系为试验组,同胞野生型为对照组,分别采用高脂和普通饲料喂养成年斑马鱼6周后,对试验组和对照组斑马鱼的肝脏组织进行透射电镜(TEM)分析,肝脏中抗氧化酶活力测定及转录组分析。TEM结果显示:SOCS1a基因敲除的斑马鱼肝组织线粒体出现异常膨胀现象,线粒体脊密度明显减少,肝细胞中有明显的脂滴积累;抗氧化酶检测结果显示,在普通饲料饲养条件下,SOCS1a敲除组肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽还原酶(GR)活力分别低于野生型组27.813和3.879 U/mg(prot)。在高脂条件下,SOCS1a敲除组肝脏中SOD和GR活力分别低于野生型组14.015和3.865 U/mg(prot);转录组数据分析显示,敲除SOCS1a基因后,导致斑马鱼肝脏氧化应激相关信号通路显著上调。敲除斑马鱼SOCS1a基因对机体造成了一定的氧化损伤,发生氧化应激反应,而在高脂诱导下,氧化应激反应更为激烈。 展开更多
关键词 SOCS1a基因敲除 斑马鱼 高脂 肝脏 转录组 氧化应激
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