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糊化制样X射线荧光光谱法快速检测鲜香菇中的铅、砷、镉 被引量:1
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作者 何世慧 王雨萱 +3 位作者 王宗义 刘明博 严国富 廖学亮 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第11期249-254,共6页
目的建立糊化制样能量色散X射线荧光(energy-dispersive X-ray fluorescence,EDXRF)光谱法快速检测鲜香菇中铅(Pb)、砷(As)和镉(Cd)的新方法。方法鲜香菇样品与稀硝酸水溶液均质糊化后,直接进行EDXRF光扫描,通过谱峰识别进行定性,以加... 目的建立糊化制样能量色散X射线荧光(energy-dispersive X-ray fluorescence,EDXRF)光谱法快速检测鲜香菇中铅(Pb)、砷(As)和镉(Cd)的新方法。方法鲜香菇样品与稀硝酸水溶液均质糊化后,直接进行EDXRF光扫描,通过谱峰识别进行定性,以加标校正曲线进行定量。结果样品基质中待测元素谱峰无干扰,方法线性良好(r 2≥0.995);Pb、As和Cd的检出限分别为0.34、0.14和0.19 mg/kg,定量限分别为1.15、0.47和0.63 mg/kg;总体加标回收率为93.7%~105.8%,相对标准偏差为0.92%~20.60%;以食品安全限量为关注浓度,应用本方法进行合格性快速筛选,Pb、As和Cd含量在关注浓度及以上时阳性检出率为100%,在0.2 mg/kg以下时,假阳性检出率小于等于10%,符合快速检测方法的要求。结论该方法操作简单、快速和绿色无污染,可为食用菌产品的质量控制和检测提供有效的方法借鉴。 展开更多
关键词 能量色散X射线荧光 糊化制样 鲜香菇 快速检测
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能量色散X射线荧光光谱快速检测食盐中的碘 被引量:4
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作者 赵修平 高婧怡 +5 位作者 王宗义 严国富 刘明博 廖学亮 王雨萱 何世慧 《北京农学院学报》 2022年第4期118-120,共3页
【目的】应用能量色散型X射线荧光(Energy dispersive X-ray fluorescence,EDXRF)光谱,建立了食盐中碘的快检新方法。【方法】食盐样品经粉碎均质,置于样品杯中进行EDXRF扫描,通过碘元素的Kα1(28.612 KeV)和Kα2(28.317 KeV)荧光谱线... 【目的】应用能量色散型X射线荧光(Energy dispersive X-ray fluorescence,EDXRF)光谱,建立了食盐中碘的快检新方法。【方法】食盐样品经粉碎均质,置于样品杯中进行EDXRF扫描,通过碘元素的Kα1(28.612 KeV)和Kα2(28.317 KeV)荧光谱线进行元素识别,并依据其面积和进行定量检测。【结果】结果显示,在4~32 mg/kg的验证浓度范围内,线性良好,R^(2)=0.9985;检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为1.60 mg/kg和4.66 mg/kg;加标回收率在97.5~101.9%之间,日内、日间相对标准偏差(RSD)分别为1.62%~6.78%和2.24%~8.03%。【结论】该方法简单快速,原位无损,为食用盐中碘含量的质量控制和监测提供了有效手段。 展开更多
关键词 快速检测 食盐 能量色散X射线荧光法
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海藻生物保水液态地膜性能研究 被引量:3
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作者 严国富 聂伟燕 +2 位作者 李凯凯 牛红艳 汤洁 《现代农业科技》 2020年第13期170-171,179,共3页
本文研究了海藻生物保水液态地膜性能。从褐藻(马尾藻)中提取物海藻多糖,添加1%~5%海藻生物保水剂,然后加入一定比例甲壳胺等,研制出成膜性能好、成膜抗拉能力强的海藻保水地膜。海藻生物保水液态地膜原液成膜后最大拉断力为80.2 N,最... 本文研究了海藻生物保水液态地膜性能。从褐藻(马尾藻)中提取物海藻多糖,添加1%~5%海藻生物保水剂,然后加入一定比例甲壳胺等,研制出成膜性能好、成膜抗拉能力强的海藻保水地膜。海藻生物保水液态地膜原液成膜后最大拉断力为80.2 N,最大断裂伸长率为19%;原液成膜后最大UV透光率为8.9%、VL透光率为26.5%、IR透光率为37.1%;原液成膜后干膜抗水分蒸发量减少71.2%。原液在土壤喷洒,第5天时水分累积蒸腾量降低18.9%;在基质上喷洒,第4天时水分累积蒸腾量降低11.5%。海藻生物保水液态地膜成膜性好,具有一定韧性,透光率强,能够减少水分蒸发和蒸腾。 展开更多
关键词 海藻生物保水液态地膜 抗拉力 透光率 水分蒸发 水分蒸腾
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海藻生物保水剂吸水保水性能及抗冷冻性研究 被引量:1
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作者 严国富 聂伟燕 +2 位作者 牛红艳 李凯凯 汤洁 《现代农业科技》 2020年第12期190-192,196,共4页
本文以褐藻(马尾藻)中高含量的海藻多糖物质为研究对象,运用生物酶解技术和生化制备新工艺,将海藻多糖物质与丙烯酸进行共聚接枝交联,形成海藻多糖-聚丙烯酰胺共聚交联海藻生物保水剂,具有吸水倍数高、寿命长的优点。海藻生物保水剂充... 本文以褐藻(马尾藻)中高含量的海藻多糖物质为研究对象,运用生物酶解技术和生化制备新工艺,将海藻多糖物质与丙烯酸进行共聚接枝交联,形成海藻多糖-聚丙烯酰胺共聚交联海藻生物保水剂,具有吸水倍数高、寿命长的优点。海藻生物保水剂充分吸水后,粒径为2~4 mm吸水倍率最高,为650.11 g/g。充分吸盐水后,粒径为0.9~2.0 mm吸盐水倍率最高,为61.29 g/g。在吸水前1 h内,粒径为0.9 mm吸水速率最快,所有粒径吸水9 h左右接近饱和。25℃条件下,粒径为2~4 mm水分蒸发较快;100℃条件下,水分累积蒸腾率粒径为2~4 mm最低,抗高温性能较好。相同转速不同保水剂之间加压0.5 h后,持水率表现为大粒径比小粒径高;不同转速下,3 000 r/min转速条件下保水剂的持水率略大于5 000 r/min,增加压力可降低保水剂持水率。随着冷冻时间的延长,保水剂的吸水倍率呈现下降趋势,但幅度较小,冷冻96 h后,粒径2~4 mm、粒径0.9~2.0 mm、粒径<0.9 mm吸水倍率分别下降9.09%、9.42%、11.04%。3种粒径海藻生物保水剂在冷冻后吸水倍率均可保持在500倍以上,具有较好的抗冷冻性。 展开更多
关键词 海藻生物保水剂 吸水倍率 吸盐水倍率 抗高温性能 抗压性能 抗冷冻性能
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海藻生物保水剂的制备及性能研究
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作者 牛红艳 李凯凯 +1 位作者 严国富 汤洁 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期157-160,共4页
采用水溶液聚合法,以海藻、丙烯酸为原料,N,N′-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂,过硫酸钾为引发剂,制备高吸水性新型海藻生物保水剂,用红外光谱(FT-IR)和扫描电镜(SEM)对产物进行表征,并对产物的吸水及保水性能进行研究。结果表明,当海藻与... 采用水溶液聚合法,以海藻、丙烯酸为原料,N,N′-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂,过硫酸钾为引发剂,制备高吸水性新型海藻生物保水剂,用红外光谱(FT-IR)和扫描电镜(SEM)对产物进行表征,并对产物的吸水及保水性能进行研究。结果表明,当海藻与丙烯酸质量比为3∶1,引发剂投加量为1.1%,交联剂用量为0.15%,丙烯酸中和度为70%时,合成的海藻生物保水剂在去离子水中的吸收倍率为600g/g,此时产物的吸收效果达到最佳。FT-IR与SEM分析结果表明,海藻和丙烯酸都参与了聚合反应,产物具有较好的空间网络结构与表面形态。在自然条件下,保水剂吸水8h后趋于饱和,且具有一定的保水性能。8次吸水干燥后,吸水倍率仍能达到初始吸水倍率的85%以上,说明该海藻生物保水剂具有反复利用的价值。 展开更多
关键词 海藻 保水剂 表征 吸水倍率
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