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题名北京地区14个秋茬散叶生菜品种综合比较试验
被引量：1
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作者
陈竹
李煜滢
高泽锐
冯冰
韩莹琰
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机构
农业应用新技术北京市重点实验室/植物生产国家级实验教学示范中心/北京农学院植物科学技术学院
北京诺亚农业科技有限公司
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出处
《北京农学院学报》
2023年第4期34-39,共6页
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基金
国家自然科学基金资助项目(32172607)
北京市自然科学基金资助项目(22JF0014)
北京市种质创制和品种选育联合攻关项目(G20220628003)。
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文摘
【目的】为筛选出优质的散叶生菜品种,对14个散叶生菜的品质特征和形态特征进行了比较。【方法】从形态指标和品质指标两个角度,运用显著性差异分析和隶属函数评估两种方法对生菜品种进行比较。【结果】在形态指标方面,‘北散生102’的株高最高,‘北紫生10号’的展幅最大,‘北散生102’的叶长最大,‘北紫生7号’的叶宽最大;在品质指标方面,所有品种中,‘北紫生5号’可滴定酸含量位列第一,维生素E含量位列第二,可溶性糖、可溶性蛋白以及维生素C含量排第五,硝态氮这一负向指标位列第十三,通过隶属函数综合分析得出‘北紫生5号’的分数最高。【结论】不同品种间的形态和品质指标差异较大,综合分析各类指标得出‘北紫生5号’是14个散叶品种中表现最优异的生菜品种。
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关键词
散叶生菜
营养品质
形态指标
隶属函数评估法
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Keywords
loose-leaf lettuce
nutritional quality
morphological index
membership function
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分类号
S636.2
[农业科学—蔬菜学]
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