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题名从异养小球藻USTB-01中提取纯化叶黄素研究
被引量：5
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作者
刘硕
许倩倩
张宾
景建克
闫海
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机构
北京科技大学应用学院生物科学技术系
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出处
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第S2期392-394,396,共4页
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基金
北京市自然科学基金(8063029)
北京市教委产业化项目
北京科技大学创新基金联合资助项目
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文摘
在成功筛选异养小球藻种USTB-01并完成高效发酵培养的基础上,主要针对从小球藻干粉中提取纯化叶黄素进行了研究。得到的优化工艺是:采用正己烷-乙醇混合试剂(体积比6.7∶1.0)从藻细胞中提取叶黄素1 h,固液质量比为1∶50,可以从小球藻粉中高效提取出叶黄素和叶黄素酯类。用质量分数20%的NaOH-水溶液,在50℃下皂化6 h,皂化剂用量为1∶40,可以高效地将叶黄素酯转化为叶黄素。通过条件优化实验,可将藻粉中游离叶黄素的含量由0.09%提高到0.32%,获得叶黄素的纯度达到了80.6%,为进一步将异养小球藻作为叶黄素来源的产业化生产奠定了重要的研究基础。
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关键词
叶黄素
小球藻USTB-01
提取
皂化
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Keywords
lutein
Chlorella USTB-01
extraction
saponification
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分类号
TQ463
[化学工程—制药化工]
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