饲用酶制剂应用技术研究进展 被引量：5

1

作者 张广民 《养猪》 2015年第1期13-16,共4页

随着人们对酶制剂认识越来越深入,饲用酶制剂已经广泛应用于饲料领域。而饲用酶制剂在不同畜禽不同阶段的配套应用技术成为进一步发展的最大限制因素之一,尚需深入系统研究,文章对饲用酶制剂在畜禽饲料中的添加量、后处理工艺、酶制剂... 随着人们对酶制剂认识越来越深入,饲用酶制剂已经广泛应用于饲料领域。而饲用酶制剂在不同畜禽不同阶段的配套应用技术成为进一步发展的最大限制因素之一,尚需深入系统研究,文章对饲用酶制剂在畜禽饲料中的添加量、后处理工艺、酶制剂组合应用技术以及未来酶制剂发展方向进行综述。 展开更多

关键词 饲用酶制剂 添加量 后处理工艺

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饲粮非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维水平对奶牛瘤胃体外发酵参数和微生物区系的影响 被引量：10

2

作者 张林 夏海斌 +2 位作者 徐洁 曾涵芳 韩兆玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期5824-5839,共16页

本试验旨在研究饲粮不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)水平对奶牛瘤胃体外发酵参数和微生物区系动态变化的影响。获取3头健康中国荷斯坦奶牛[体重(605±35)kg]的瘤胃液,按1∶2比例与缓冲液混合用作发酵液。根据饲粮NFC/... 本试验旨在研究饲粮不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)水平对奶牛瘤胃体外发酵参数和微生物区系动态变化的影响。获取3头健康中国荷斯坦奶牛[体重(605±35)kg]的瘤胃液,按1∶2比例与缓冲液混合用作发酵液。根据饲粮NFC/NDF水平[1.38(A)、1.19(B)、1.08(C)]将发酵底物分为3组,体外发酵48 h。在2、4、6、12、18、24、36和48 h时测定产气量(GP);在第6、12、24和48 h时,每组取出4个发酵瓶采集发酵液,测定pH后将样品分装冻存在-20℃冰箱,用于测定挥发性脂肪酸(VFA)、乳酸、氨态氮(NH 3-N)和微生物蛋白(MCP)含量,用于瘤胃细菌16S rRNA基因测序分析的样品置于液氮中保存。结果表明:1)饲粮NFC/NDF水平、发酵时间及二者交互作用对GP、pH、MCP、NH 3-N、丙酸含量和乙酸/丙酸值均有显著影响(P<0.05);饲粮NFC/NDF水平及其与发酵时间的交互作用对总挥发性脂肪酸(TVFA)和乙酸含量有显著影响(P<0.05)。发酵时间对乳酸和丁酸含量有显著影响(P<0.01)。2)高通量测序分析表明,在门水平和属水平,主要细菌(平均相对丰度大于1%)的相对丰度随发酵时间显著变化(P<0.05)。在门水平上,核心菌群的地位不变;在属水平,部分细菌的优势地位发生改变。其中未分类的RF16和未分类的克里斯滕森菌科相对丰度在12 h后降到1%以下;而Oribacterium和巨球形菌属相对丰度从低于1%逐渐增加到10%以上。3)Pearson相关性分析显示,解琥珀酸菌属与GP、TVFA、乙酸、丙酸和丁酸呈显著负相关(r<-0.9,P<0.05),Oribacterium与GP和MCP呈显著正相关(r>0.9,P<0.05)。由此可知,在瘤胃体外发酵过程中,饲粮NFC/NDF水平与瘤胃微生物区系间存在交互作用,发酵参数和微生物区系经历了动态变化;此外,发酵产物与部分细菌之间存在显著的相关性。 展开更多

关键词 奶牛 NFC/NDF 体外发酵 瘤胃微生物区系

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小麦在家禽日粮中的应用技术

3

作者 黄辉 丁宏标 《中国家禽》 北大核心 2009年第4期36-39,共4页

利用小麦代替玉米作为家禽能量饲料来源成为近年来国内的研究热点。本文通过对小麦日粮的品种及营养特性,家禽麦类日粮中酶制剂的选择和应用、配方的科学调整、加工工艺等应用技术进行综述,旨在为小麦在家禽日粮中的合理使用提供理论依据。

关键词 小麦 家禽日粮 应用技术

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基于计算设计的GH11家族木聚糖酶CDBFV的热稳定性改造及潜在机制研究

4

作者 韩雪 张阿娜 +3 位作者 王海燕 辛凤姣 谷天一 王钰璐 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期305-314,共10页

【目的】瘤胃真菌Neocallimastix patriciarum GH11家族木聚糖酶CDBFV在饲料、食品等领域具有良好应用前景,提高其热稳定性对其生产应用十分重要。【方法】使用分子动力学模拟、机器学习等策略设计潜在CDBFV热稳定性突变体,在大肠杆菌... 【目的】瘤胃真菌Neocallimastix patriciarum GH11家族木聚糖酶CDBFV在饲料、食品等领域具有良好应用前景,提高其热稳定性对其生产应用十分重要。【方法】使用分子动力学模拟、机器学习等策略设计潜在CDBFV热稳定性突变体,在大肠杆菌和毕赤酵母中进行异源表达纯化,测定最适反应条件、比酶活和85℃孵育3 min后相对剩余活力,通过结构分析明确热稳定性提高机制。【结果】位于CDBFV N端基序~(36)GNNS~(39)具有较高柔性,对其改造设计的单突变体N37P和N38V在85℃孵育3 min后,相对活力分别降低至70.3%和55.1%,较野生型(48.7%)提升了21.6%和6.5%;进而,在相对活力提升显著的N37P基础上叠加已报道优势突变体N88G,构建双突变体N37P/N88G,其相对活力达到了73.4%,较野生型提高了24.7%;此外,将N37P/N88G在毕赤酵母中进行了分泌表达,在85℃处理3 min后,相对活力达到了88.8%;结构分析表明,N37P突变的引入使得CDBFV形成了新的氢键相互作用,降低活性位点附近柔性,并干预了糖基化形成,进而提高了热稳定性。【结论】成功得到了高耐热双突变体N37P/N88G,为提高GH11家族木聚糖酶的热稳定性改造提供了新的思路和方法,有望推动CDBFV在饲料工业等高温环境下的广泛应用。 展开更多

关键词 木聚糖酶 柔性区域 热稳定性 毕赤酵母 理性设计

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新型耐热植酸酶对肉仔鸡生长性能及血清生理生化指标的影响 被引量：6

5

作者 张现玲 梁陈冲 +5 位作者 于会民 陈宝江 李军国 李学军 杨禄良 汤海鸥 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期570-576,共7页

旨在通过饲喂肉仔鸡添加普通植酸酶与耐高温植酸酶的日粮,比较2种植酸酶对肉仔鸡生产性能及血清生理生化指标的影响。选用4 800只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6个处理,每处理5个重复。试验分2期进行,1～3和4～6周。试验对照组饲喂基础日粮,试... 旨在通过饲喂肉仔鸡添加普通植酸酶与耐高温植酸酶的日粮,比较2种植酸酶对肉仔鸡生产性能及血清生理生化指标的影响。选用4 800只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6个处理,每处理5个重复。试验分2期进行,1～3和4～6周。试验对照组饲喂基础日粮,试验1组降低基础日粮磷的水平,试验2组与3组分别在试验1组的基础上添加普通植酸酶500和2 000U.kg-1,试验4组和5组分别添加耐高温植酸酶250和500U.kg-1。结果表明:(1)当降低基础日粮中磷添加水平时,日增重显著下降(P<0.05),料重比提高;在此基础上添加植酸酶,日增重提高,料重比下降,甚至优于对照组。从生长性能指标分析来看,250～500U.kg-1耐热植酸酶与2 000U.kg-1普通植酸酶效果相当,优于试验2组;(2)当降低基础日粮中磷添加水平时,血清磷水平显著降低,血清碱性磷酸酶活性显著提高;在此基础上添加植酸酶,血清磷水平和碱性磷酸酶活性恢复到对照组水平。对血清总蛋白、球蛋白、白蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶和钙含量等指标含量基本没有影响;(3)不同日粮处理对T4、T3、生长激素、胰岛素样生长因子Ⅰ、甲状旁腺激素和降钙素均没有显著性影响(P>0.05);与对照组相比,胰岛素样生长因子Ⅰ在试验组1呈降低趋势(P>0.05),而各植酸酶添加组呈提高趋势。本试验条件下,发现在低磷日粮中添加新型耐热植酸酶可以显著提高肉仔鸡的平均日增重,降低料重比;对于血清生理生化指标,2种植酸酶添加效果无显著差异。 展开更多

关键词 肉仔鸡 植酸酶 生长性能 生理生化指标

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葡萄糖氧化酶对肉鸡生长性能的影响及其替代抗生素效果研究 被引量：20

6

作者 汤海鸥 高秀华 +2 位作者 姚斌 张广民 王振兴 《饲料工业》 北大核心 2016年第6期18-21,共4页

试验主要研究在饲粮中添加不同剂量葡萄糖氧化酶(GOD)对肉鸡生长性能的影响,以及GOD替代抗生素的效果。试验将640只1日龄健康AA肉仔鸡随机分为5个处理,每个处理8个重复,每个重复16只鸡(公、母各半)。其中Ⅰ组为饲喂基础饲粮组,Ⅱ、Ⅲ组... 试验主要研究在饲粮中添加不同剂量葡萄糖氧化酶(GOD)对肉鸡生长性能的影响,以及GOD替代抗生素的效果。试验将640只1日龄健康AA肉仔鸡随机分为5个处理,每个处理8个重复,每个重复16只鸡(公、母各半)。其中Ⅰ组为饲喂基础饲粮组,Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加GOD 100、200 g/t,Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中去除抗生素的同时添加GOD 200、400 g/t。试验全期共42 d。结果表明:添加不同剂量GOD,肉鸡全期日增重相比对照组出现显著性提高(P<0.05),料肉比出现显著性降低(P<0.05);GOD替代常规饲粮中抗生素,200、400 g/t添加量组与对照组相比各项生长性能未出现显著性差异(P>0.05)。由此可见,在肉鸡饲料中添加GOD可有效改善日增重和料肉比,且GOD替代抗生素能起到有效的作用。 展开更多

关键词 葡萄糖氧化酶 肉鸡 生长性能 替代抗生素

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新型耐热植酸酶对肉仔鸡营养物质表观消化率及胫骨灰分含量的影响 被引量：6

7

作者 张现玲 梁陈冲 +5 位作者 于会民 陈宝江 李军国 李学军 杨禄良 汤海鸥 《饲料工业》 北大核心 2012年第24期21-24,共4页

试验在低磷日粮中分别添加普通植酸酶与耐高温植酸酶,研究两种植酸酶对肉仔鸡营养物质表观消化率及胫骨灰分含量的影响。选用4 800只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6个处理,每个处理设5个重复。试验分2期进行,1-3周和4-6周。对照组饲喂基础日粮... 试验在低磷日粮中分别添加普通植酸酶与耐高温植酸酶,研究两种植酸酶对肉仔鸡营养物质表观消化率及胫骨灰分含量的影响。选用4 800只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6个处理,每个处理设5个重复。试验分2期进行,1-3周和4-6周。对照组饲喂基础日粮,处理1组降低基础日粮的磷水平,处理2组与处理3组分别在其基础上添加普通植酸酶500、2 000 U/kg,处理4组和处理5组分别添加耐高温植酸酶250、500 U/kg。结果表明：①当降低基础日粮中磷添加水平时,降低了磷的表观消化率;在此基础上添加500-2 000 U/kg普通植酸酶或250-500 U/kg耐热植酸酶,显著提高了磷的表观消化率,且超过了对照组,其中以250-500 U/kg耐热植酸酶与2 000 U/kg普通植酸酶效果理想。降低磷添加水平或添加不同来源植酸酶对粗蛋白质和钙的表观消化率基本没有影响;②当降低基础日粮中磷添加水平时,显著降低了胫骨灰分和磷的含量（P〈0.05）,同时钙含量呈降低趋势（P〉0.05）;在此基础上添加500-2 000 U/kg普通植酸酶或250-500 U/kg耐热植酸酶,胫骨灰分和钙、磷的含量恢复到或超出对照组水平。 展开更多

关键词 肉仔鸡 植酸酶 表观消化率 胫骨灰分

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不同条件下木聚糖酶稳定性的研究 被引量：5

8

作者 李富伟 汤海鸥 汪勇 《中国饲料》 北大核心 2008年第15期27-29,共3页

本试验研究了木聚糖酶在不同温度、pH值和保存条件下酶活变化情况。结果表明:木聚糖酶整体耐高温性能较好,85℃下相对酶活仍然能保持在70%以上,同时随着处理时间的延长在不同温度下酶活损失也呈增加趋势;偏酸性条件木聚糖酶能保持较高... 本试验研究了木聚糖酶在不同温度、pH值和保存条件下酶活变化情况。结果表明:木聚糖酶整体耐高温性能较好,85℃下相对酶活仍然能保持在70%以上,同时随着处理时间的延长在不同温度下酶活损失也呈增加趋势;偏酸性条件木聚糖酶能保持较高的酶活,碱性条件不利于木聚糖酶的存活;在常温和37℃恒温保存条件下木聚糖酶都具有良好的稳定性。 展开更多

关键词 木聚糖酶 温度 PH值 酶活力

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N-乙酰高丝氨酸内酯酶对肉鸡生产性能的影响 被引量：3

9

作者 张广民 王振兴 +2 位作者 汤海鸥 李学军 于会民 《饲料工业》 北大核心 2015年第1期30-33,共4页

为研究新型生物饲料添加剂群体感应N-乙酰基高丝氨酸内酯酶（淬灭素）对肉仔鸡生产性能的影响,采用单因素随机设计,选择健康、体重接近的肉仔鸡256只,随机分成2个处理,每个处理8个重复,每个重复16只,试验周期42 d10结果表明试验组肉鸡在... 为研究新型生物饲料添加剂群体感应N-乙酰基高丝氨酸内酯酶（淬灭素）对肉仔鸡生产性能的影响,采用单因素随机设计,选择健康、体重接近的肉仔鸡256只,随机分成2个处理,每个处理8个重复,每个重复16只,试验周期42 d10结果表明试验组肉鸡在1~21日龄饲喂淬灭素组肉仔鸡比对照组料肉比显著降低了0.05（P〈0.01）;试验组肉鸡在22~42日龄添加淬灭素组比对照组料肉比降低了0.04;试验组肉鸡1~42日龄肉鸡日增重比对照组平均值提高2.23 g,日增重提高3.37%（P〉0.05）,饲喂淬灭素组比对照组料肉比显著降低0.04（P〈0.05）,1~42日龄肉鸡试验组饲料转化率提高2.30%。试验结果表明,在本试验条件下在肉鸡饲料中添加500 g/t N-乙酰基高丝氨酸内酯酶可以提高肉仔鸡饲料转化率和日增重。 展开更多

关键词 淬灭素 N-乙酰高丝氨酸内酯酶 群体感应 肉仔鸡 生产性能

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不同用途酵母菌株环境适应性差异研究 被引量：2

10

作者 王学东 周建军 +6 位作者 付国静 胡骏鹏 刘琼 胡先勤 罗青平 王海燕 孙敏 《中国饲料》 北大核心 2018年第21期89-93,共5页

为明确不同的酵母菌株的环境适应性,以便为工业化生产中筛选理想的菌株,本课题主要研究了6种不同用途的酵母菌株在不同环境胁迫条件下的耐受性,初步分析酵母细胞内Na^+、K^+浓度与环境pH的相关性以及其胞内海藻糖积累量与环境胆酸盐浓... 为明确不同的酵母菌株的环境适应性,以便为工业化生产中筛选理想的菌株,本课题主要研究了6种不同用途的酵母菌株在不同环境胁迫条件下的耐受性,初步分析酵母细胞内Na^+、K^+浓度与环境pH的相关性以及其胞内海藻糖积累量与环境胆酸盐浓度的相关性,并对6株酵母菌株的产气能力进行了比较。结果显示,不同用途的酵母菌株的环境耐受性及产气能力存在差异,不同菌株的酸胁迫耐受性与其细胞内Na^+、K^+浓度变化有密切关系,胆酸盐耐受性与其胞内海藻糖积累量密切相关。研究试验菌株中布拉迪酵母、反刍酵母和畜禽酵母3株酵母菌株的酸胁迫耐受性和胆酸盐耐受性较其余3株酵母菌株强,且6株酵母菌中,反刍酵母、畜禽酵母和布拉迪酵母的产气能力均在中等产气能力以下,故此3种酵母菌株适合作为饲用酵母益生菌株使用。 展开更多

关键词 酵母菌 酸胁迫耐受性 胆酸盐耐受性 产气能力

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植酸酶在饲料中的应用研究进展 被引量：5

11

作者 代发文 周响艳 李富伟 《饲料工业》 2007年第4期20-22,共3页

近年来植酸酶在畜牧业中的应用越来越普遍，其使用效果也得到认同。试验证明，在猪和鸡日粮中添加适量植酸酶能取得很好的应用效果，一方面植酸酶水解植酸盐释放出很大比例植酸结合态的磷，既降低了无机磷添加量。又增加了饲料配方空间... 近年来植酸酶在畜牧业中的应用越来越普遍，其使用效果也得到认同。试验证明，在猪和鸡日粮中添加适量植酸酶能取得很好的应用效果，一方面植酸酶水解植酸盐释放出很大比例植酸结合态的磷，既降低了无机磷添加量。又增加了饲料配方空间，同时降低粪磷排泄量可达20％～50％；另一方面，植酸酶具有潜在的营养价值，添加适量的植酸酶可以提高微量元素、蛋白质和能量的利用率。 展开更多

关键词 饲料配方 植酸酶 应用 使用效果 磷排泄量 营养价值 微量元素 无机磷

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复合酶制剂在肉鸡饲养中的应用效果研究 被引量：3

12

作者 汤海鸥 高秀华 +1 位作者 黄辉 刘家 《中国饲料》 北大核心 2011年第5期24-27,共4页

试验主要研究在不同类型日粮中添加不同剂量复合酶制剂对肉仔鸡生长性能的影响。试验选用健康1日龄AA肉鸡1500只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复50只鸡。试验Ⅰ组为正对照组,饲喂玉米-豆粕型日粮;试验Ⅱ组为负对照组,日粮代谢能降低5... 试验主要研究在不同类型日粮中添加不同剂量复合酶制剂对肉仔鸡生长性能的影响。试验选用健康1日龄AA肉鸡1500只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复50只鸡。试验Ⅰ组为正对照组,饲喂玉米-豆粕型日粮;试验Ⅱ组为负对照组,日粮代谢能降低50 kcal/kg且加大杂粕使用量;试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在负对照组日粮基础上分别添加复合酶制剂200、400 g/t和800 g/t配合饲料。结果表明:负对照组平均日增重低于正对照组、加酶Ⅲ组,但与二者之间无显著差异(P>0.05),显著低于加酶Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05)。负对照组平均日采食量显著高于其他各组(P<0.01)。料肉比Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组和负对照组差异极显著(P<0.01),分别降低了4.76%、5.29%、6.35%、6.88%,且加酶Ⅴ组料肉比显著低于正对照组(降低2.26%)(P<0.05)。不同添加量的复合酶都可以有效提高肉鸡养殖经济效益,最好为400 g/t配合饲料添加组,效益达到0.3602元/只。试验说明复合酶制剂在能值降低的玉米杂粕型日粮中应用可显著提高动物生长性能和饲料报酬,产生良好的经济效益。 展开更多

关键词 复合酶制剂 肉鸡 生产性能 经济效益

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N-酰基高丝氨酸内酯酶对断奶仔猪生产性能的影响 被引量：1

13

作者 张广民 王振兴 +2 位作者 汤海鸥 李学军 周志刚 《中国饲料》 北大核心 2014年第23期19-21,共3页

为研究新型生物饲料添加剂N-酰基高丝氨酸内酯酶对断奶仔猪生产性能的影响,本试验采用单因素随机设计,选择健康,胎次、体重接近的"杜×长×大"断奶仔猪168头,随机分成3组,每组4个重复,每个重复14头猪,试验期35 d。对... 为研究新型生物饲料添加剂N-酰基高丝氨酸内酯酶对断奶仔猪生产性能的影响,本试验采用单因素随机设计,选择健康,胎次、体重接近的"杜×长×大"断奶仔猪168头,随机分成3组,每组4个重复,每个重复14头猪,试验期35 d。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加100 g/t葡萄糖氧化酶和500 g/t N-酰基高丝氨酸内酯酶。试验结果表明:与对照组相比,葡萄糖氧化酶组和N-酰基高丝氨酸内酯酶组断奶仔猪日增重均提高11.76%(P<0.05),料肉比分别降低9.28%和8.25%(P<0.05),腹泻率分别降低7.20%和24.80%(P<0.05)。各试验组间皮毛指数差异不显著(P>0.05)。由此可见,N-酰基高丝氨酸内酯酶可改善仔猪的生产性能,降低仔猪腹泻率。 展开更多

关键词 N-酰基高丝氨酸内酯酶 断奶仔猪 生产性能 腹泻率

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酶制剂在仔猪玉米——豆粕型饲粮中的应用 被引量：1

14

作者 李兆勇 杨在宾 +2 位作者 李富伟 谭金友 孙亿 《饲料工业》 2007年第14期15-17,共3页

仔猪断奶时消化器官的结构和功能发育还不完善。胃肠容积小，运动机能弱，胃排空速度快。许多研究表明。仔猪断奶后消化系统可发生显著变化，主要表现为小肠出现严重的绒毛萎缩、腺窝变深、吸收障碍、肠粘膜淋巴细胞增生和隐窝细胞有丝... 仔猪断奶时消化器官的结构和功能发育还不完善。胃肠容积小，运动机能弱，胃排空速度快。许多研究表明。仔猪断奶后消化系统可发生显著变化，主要表现为小肠出现严重的绒毛萎缩、腺窝变深、吸收障碍、肠粘膜淋巴细胞增生和隐窝细胞有丝分裂速度加快。同时。肠上皮细胞刷状缘的蔗糖酶、乳糖酶、异麦芽糖酶、海藻糖酶等活性下降，这些变化可导致仔猪肠道消化和吸收不良。 展开更多

关键词 仔猪断奶 玉米-豆粕型 酶制剂 胃排空速度 应用 饲粮 细胞有丝分裂 消化器官

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复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响及养殖效益分析 被引量：3

15

作者 汤海鸥 高秀华 +1 位作者 黄辉 刘家 《当代畜禽养殖业》 2011年第7期13-16,共4页

试验主要研究在不同类型日粮中添加不同剂量复合酶制剂对肉仔鸡生长性能的影响。试验选用健康1日龄AA肉鸡1500只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复50只鸡。试验Ⅰ为正对照组,饲喂玉米豆粕型日粮;试验Ⅱ为负对照组,日粮代谢能降低50Kcal... 试验主要研究在不同类型日粮中添加不同剂量复合酶制剂对肉仔鸡生长性能的影响。试验选用健康1日龄AA肉鸡1500只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复50只鸡。试验Ⅰ为正对照组,饲喂玉米豆粕型日粮;试验Ⅱ为负对照组,日粮代谢能降低50Kcal/kg且加大杂粕使用量;试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在负对照组日粮基础上分别添加复合酶制剂200、400和800g/吨全价饲料。结果表明:负对照组平均日增重低于正对照组、加酶Ⅲ组,但与二者之间不存在显著性差异(p>0.05),显著低于加酶Ⅳ、Ⅴ组(p<0.05)。负对照组平均日采食量显著高于其它各组(p<0.01)。料肉比Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组和负对照组存在极显著性差异(p<0.01),分别降低了4.76%、5.29%、6.35%和6.88%,且加酶Ⅴ组料肉比显著低于正对照组2.26%(p<0.05)。不同添加量的复合酶都可以有效提高肉鸡养殖经济效益,最好为400g/吨全价饲料添加组,其效益达到0.3602元/只。试验说明复合酶制剂在能值降低的玉米杂粕型日粮中应用可显著提高动物生长性能和饲料报酬,产生良好的经济效益。 展开更多

关键词 复合酶制剂 肉鸡 生产性能 经济效益

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新型饲料添加剂——丁酸钠 被引量：4

16

作者 李富伟 唐春祥 《中国猪业》 2006年第6期34-35,共2页

关键词 丁酸钠 饲料添加剂 肠上皮细胞 短链脂肪酸 挥发性脂肪酸 动物生产性能 碳水化合物 生物调节剂

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不同单酶制剂混合检测对比研究

17

作者 汤海鸥 高秀华 黄辉 《饲料工业》 北大核心 2010年第22期11-14,共4页

试验以木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶和酸性蛋白酶为对象,首先研究了酸性蛋白酶分别和其他3种单酶进行混合后酶活测定值变化情况,结果表明,酸性蛋白酶对其他3种单酶的检测结果没有影响;试验第二部分研究了4种单酶整体混合在一起后各单酶... 试验以木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶和酸性蛋白酶为对象,首先研究了酸性蛋白酶分别和其他3种单酶进行混合后酶活测定值变化情况,结果表明,酸性蛋白酶对其他3种单酶的检测结果没有影响;试验第二部分研究了4种单酶整体混合在一起后各单酶测定值的变化情况,结果表明,木聚糖酶测定值出现很大偏高,其他3种单酶测定结果未出现显著偏差;进行进一步论证试验表明,淀粉酶可能是使木聚糖酶测定结果偏高的原因。 展开更多

关键词 酸性蛋白酶 木聚糖酶 淀粉酶 纤维素酶 检测

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植物精油对大肠杆菌攻毒肉鸭生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响 被引量：31

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作者 刘娇 常文环 +5 位作者 PIRZADO Shoaib Ahmed 李勇 郑爱娟 陈志敏 刘国华 蔡辉益 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期3670-3680,共11页

本试验旨在探究饲粮中添加植物精油对大肠杆菌攻毒肉鸭生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响。选用1日龄健康雄性北京鸭公鸭144只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复8只鸭。对照组饲喂基础饲粮,2个试验组分别在基础饲粮中添加30 mg/k... 本试验旨在探究饲粮中添加植物精油对大肠杆菌攻毒肉鸭生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响。选用1日龄健康雄性北京鸭公鸭144只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复8只鸭。对照组饲喂基础饲粮,2个试验组分别在基础饲粮中添加30 mg/kg维吉尼亚霉素(抗生素组)和200 mg/kg植物精油(植物精油组)。于试验的第7天分2次对所有鸭口腔灌服0.2 mL大肠杆菌O88(3×10~9CFU/mL),2次攻毒间隔8 h。试验期28 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加抗生素和植物精油显著提高了9日龄体重及1~9日龄平均日增重(P <0.05),饲粮中添加植物精油显著或极显著降低了1~9日龄及1~28日龄料重比(P<0.05或P<0.01);抗生素组和植物精油组死淘率分别下降了6.25和4.17个百分点。2)与对照组相比,饲粮中添加植物精油极显著提高了14日龄的法氏囊指数(P<0.01),饲粮中添加抗生素显著提高了28日龄的脾脏和法氏囊指数(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加植物精油显著或极显著降低了28日龄血清总蛋白和球蛋白含量(P<0.05或P<0.01)。4)与对照组相比,饲粮中添加植物精油显著或极显著提高了9日龄血清免疫球蛋白G(IgG)含量以及9、14、28日龄血清免疫球蛋白M(IgM)含量(P<0.05或P<0.01);饲粮中添加抗生素极显著提高了9日龄血清IgG含量以及14日龄血清IgM含量(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加植物精油显著降低了9、28日龄空肠Toll样受体4(TLR4)含量,9、14、28日龄空肠肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)含量,以及14日龄空肠白细胞介素-6(IL-6)含量(P<0.05);饲粮中添加抗生素显著了降低9、14、28日龄空肠TLR4、IL-1β、IL-6含量以及9、28日龄空肠TNF-α含量(P<0.05)。综上,在大肠杆菌攻毒作用下,饲粮中添加植物精油能够替代抗生素用于缓解机体炎症反应,减少机体器官损伤以及空肠炎症细胞因子含量,提高机体免疫功能,从而改善肉鸭生长性能,降低死淘率。 展开更多

关键词 植物精油 肉鸭 大肠杆菌攻毒 生长性能 免疫功能 细胞因子

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低蛋白日粮添加新型毕赤酵母蛋白酶对肉鸡生长性能、胴体性状、机体免疫和氨基酸表观回肠消化率的影响 被引量：5

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作者 邱凯 张广民 +4 位作者 郑爱娟 常文环 刘国华 蔡辉益 陈志敏 《中国饲料》 北大核心 2023年第22期171-177,共7页

为系统评估一种新型毕赤酵母蛋白酶在肉鸡低蛋白饲粮中的应用效果,试验选取180只1日龄爱拔益加(AA)健康公雏,随机分配到3个处理组,每组6个重复,每重复10只鸡。试验日粮包括基础日粮、低蛋白日粮(粗蛋白质水平降低两个百分点)以及添加500... 为系统评估一种新型毕赤酵母蛋白酶在肉鸡低蛋白饲粮中的应用效果,试验选取180只1日龄爱拔益加(AA)健康公雏,随机分配到3个处理组,每组6个重复,每重复10只鸡。试验日粮包括基础日粮、低蛋白日粮(粗蛋白质水平降低两个百分点)以及添加500 mg/kg蛋白酶的低蛋白日粮。饲养周期42 d,采用1~21 d和22~42 d的两段制饲养模式。以重复为单位,记录并计算平均日采食量、平均日增重、死淘率和欧洲指数。试验结束时,每重复选一只接近平均体重的鸡,禁食后采血并屠宰,测定血清生化指标和肉鸡胴体性状。结果表明:低蛋白日粮添加蛋白酶可显著改善肉鸡生长性能,增加欧洲指数,起到节约饲粮蛋白的作用。低蛋白饲粮可显著增加肉鸡腿肌率和腹脂率,补充蛋白酶可有效降低腹脂率。低蛋白饲粮可显著改善肉鸡肝脏健康和机体氮代谢,补充蛋白酶可在一定程度上改善肉鸡免疫功能。饲粮粗蛋白质水平降低可提高肉鸡饲粮粗蛋白质和部分氨基酸的消化率,并且在补充蛋白酶后得到进一步增强。由此可见,此新型蛋白酶在肉鸡低蛋白饲粮中具有很好的应用潜力。 展开更多

关键词 蛋白酶 生长性能 机体免疫 氨基酸消化率 肉鸡

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饲用β-甘露聚糖酶的研究及应用 被引量：13

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作者 李富伟 周响艳 冯定远 《饲料工业》 2007年第2期16-19,共4页

关键词 Β-甘露聚糖酶 应用 绿色饲料添加剂 Β-葡聚糖酶 动物日粮 饲料酶制剂 抗营养作用 饲用

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