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题名非同构饱和正交设计的最小矩混杂优势准则
被引量：1
- 1
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作者
周永道
刘幼妹
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机构
四川大学数学学院
北京师范大学香港浸会大学联合国际学院理工科技学部
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出处
《数学物理学报（A辑）》
CSCD
北大核心
2009年第5期1145-1152,共8页
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基金
国家自然科学基金(10571127)
北京师范大学香港浸会大学联合国际学院统计与智能计算研究所资助
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文摘
为了区分不同构的饱和正交设计,Fang和Zhang提出最小混杂优势准则区分不同构的对称饱和正交设计,然而该方法不能区分非对称的情况.为此,该文考虑最小矩混杂优势准则及其性质并推广文献[2]的结果.同时,基于该准则,给出一个新算法来检测对称或非对称设计的非同构性.例子显示最小矩混杂优势准则可以有效的区分非同构饱和设计.
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关键词
非对称
非同构
最小矩混杂优势准则
投影矩向量分布
饱和设计
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Keywords
Asymmetrical
Non-isomorphism
Projection moment vector distribution
Saturated design
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分类号
O212.6
[理学—概率论与数理统计]
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题名食品加工处理对银耳中硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响
被引量：1
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作者
吴本培
雷波
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机构
北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院理工科技学部珠海市农产品质量与食物安全重点实验室
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出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2016年第5期111-114,共4页
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基金
北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院校内基金(R201331)
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文摘
采用盐酸萘乙二胺比色法检测了银耳中硝酸盐和亚硝酸盐的含量,同时也比较了不同储存温度下不同处理方法对硝酸盐和亚硝酸盐的影响。结果表明,室温和4℃条件下储存48 h后,银耳所含的亚硝酸盐含量分别由25.43μg/g增加至128.11μg/g和98.64μg/g,硝酸盐含量分别由458.24μg/g降低至364.64μg/g和394.11μg/g;而经巴氏灭菌后,亚硝酸盐增加至39.76μg/g和43.59μg/g,硝酸盐则降低至430.52μg/g和438.17μg/g。煮沸30 min后,硝酸盐和亚硝酸盐分别由458.24μg/g、25.43μg/g降低至89.09μg/g、6.50μg/g。食品加工处理可以降低银耳中硝酸盐和亚硝酸盐的含量。
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关键词
银耳
硝酸盐
亚硝酸盐
食品加工
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Keywords
Tremella fuciformis
nitrate
nitrite
food processing
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分类号
TS202
[轻工技术与工程—食品科学]
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