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北京建都以来饮食文化的时代特征 被引量:2
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作者 万建中 《新视野》 CSSCI 北大核心 2012年第5期106-109,共4页
自辽金开始,北京成为全国政治和经济中心,城内居住着汉、女真、契丹、奚、渤海、回鹘、突厥、室韦等众多部族,饮食呈现多民族的风味特点,与其他大都市迥然有别。蒙古族将燕京定为大都以后,北京饮食文化的游牧民族特色更加鲜明。明朝时,... 自辽金开始,北京成为全国政治和经济中心,城内居住着汉、女真、契丹、奚、渤海、回鹘、突厥、室韦等众多部族,饮食呈现多民族的风味特点,与其他大都市迥然有别。蒙古族将燕京定为大都以后,北京饮食文化的游牧民族特色更加鲜明。明朝时,北京饮食已演进得相当成熟,特色风味已基本确立。有清一代,北京饮食具备了宫廷、少数民族、官府和市井四大风味特色,饮食格局完全定型。尽管民国是一个动荡的年代,但北京饮食仍在发展。西式饮食的引进促使北京饮食习俗发生了较大变化,丰富了北京人的日常饮食生活。 展开更多
关键词 北京饮食文化 民族风味 时代特征
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宗教、文化与功利主义:中国乡土庙会的学界图景 被引量:8
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作者 岳永逸 《云南师范大学学报(哲学社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2015年第2期147-156,共10页
在"庙产兴学"、强国强种的语境中,以敬拜为核心的乡土庙会基本是迷信、愚昧的等义词。除了经济和可能有的教育等外价值之外,对庙会内价值的研究位居末路。1949年后,主流意识形态强力赋予了旧庙会以社会大发展、大繁荣和人民... 在"庙产兴学"、强国强种的语境中,以敬拜为核心的乡土庙会基本是迷信、愚昧的等义词。除了经济和可能有的教育等外价值之外,对庙会内价值的研究位居末路。1949年后,主流意识形态强力赋予了旧庙会以社会大发展、大繁荣和人民翻身做主人的新内涵。延续因好奇而细读的暗流,改革开放后对庙会有了文化及遗产的重新定位和基于村落生活的文化制度的认知,但居主流的"复兴"解读基本止步于功利主义和功能论。打破家与庙的区隔、直面普通信众的实践应是中国庙会与宗教研究更可取的路径。 展开更多
关键词 庙会 宗教 文化 复兴 主观现在
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关于非物质文化遗产的保护与保存 被引量:6
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作者 万建中 《新视野》 CSSCI 北大核心 2011年第1期82-84,共3页
目前,非物质文化遗产保护受到社会各界的广泛重视。毫无疑问,非物质文化遗产十分重要,也非常值得保护。但由于非物质文化遗产的特殊性,"保护"实际上存在合理性和可能性问题。以申报"名录"为主要保护措施,存在明显... 目前,非物质文化遗产保护受到社会各界的广泛重视。毫无疑问,非物质文化遗产十分重要,也非常值得保护。但由于非物质文化遗产的特殊性,"保护"实际上存在合理性和可能性问题。以申报"名录"为主要保护措施,存在明显的不合理因素,濒临灭绝的非物质文化遗产难以达到预期的保护成效。对于非物质文化遗产而言,保护带有理想主义的成分,而保存才是真正行之有效的处理方式。 展开更多
关键词 非物质文化遗产 保护 保存
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对女性禁忌民俗的探讨 被引量:4
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作者 才旦曲珍 《西藏大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2010年第6期146-150,共5页
禁忌是关于神圣或不洁的约定俗成的一种禁制。女性禁忌有两方面的涵义:一方面女性被认为是崇高的、神圣的,而被"神化";另一方面则被认为是邪恶的、不洁的,而被"魔化"。女性禁忌经历了从母权制时代的"尊崇女性&... 禁忌是关于神圣或不洁的约定俗成的一种禁制。女性禁忌有两方面的涵义:一方面女性被认为是崇高的、神圣的,而被"神化";另一方面则被认为是邪恶的、不洁的,而被"魔化"。女性禁忌经历了从母权制时代的"尊崇女性"到父权制时代的"贱视女性"的历史演变过程,随着时代的发展、人类文明的进步,女性禁忌将逐渐退出人类的历史舞台,女性禁忌的日渐式微就是女性禁忌走向衰亡的一个生动缩影。 展开更多
关键词 禁忌 女性禁忌 女性禁忌式微
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中原汉民族中的兄妹婚神话——以河南淮阳人祖庙会的民族志研究为中心 被引量:1
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作者 杨利慧 《云南师范大学学报(哲学社会科学版)》 CSSCI 2010年第6期77-84,共8页
淮阳人祖庙及庙会是中原汉民族地区兄妹婚神话传播的一个重要中心点。当地讲述人对于兄妹始祖的血亲乱伦有着强烈的拒斥态度,进而在惯常类型之外形成了一种特殊的地区变体。兄妹婚神话以散文体和韵文体两种形式传播,存在着多种叙事传统... 淮阳人祖庙及庙会是中原汉民族地区兄妹婚神话传播的一个重要中心点。当地讲述人对于兄妹始祖的血亲乱伦有着强烈的拒斥态度,进而在惯常类型之外形成了一种特殊的地区变体。兄妹婚神话以散文体和韵文体两种形式传播,存在着多种叙事传统。讲述人的神话观复杂多样,将神话僵化地界定为"神圣的叙事"无助于现代口承神话的研究。近半个多世纪以来政治和社会文化语境的变化虽然对神话传统的传承产生了一定影响,但并非毫无限度。 展开更多
关键词 神话 兄妹婚 汉民族人祖 民族志
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古希腊神话研究综述 被引量:4
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作者 贡觉 《西藏大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2012年第1期157-161,共5页
文章梳理了关于古希腊神话的国内外研究成果,剖析了古希腊神话的起源及谱系。认为古希腊神话具有海洋型神话的特点,主要表现在崇尚力量、推崇自由与个性价值,同时又流露出浓厚的宿命观念。
关键词 古希腊神话 谱系 海洋型神话
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学者身份与客家族群认同
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作者 万建中 《思想战线》 CSSCI 北大核心 2015年第3期48-51,共4页
族群认同之于客籍学者是一种义不容辞的学术责任,也是历史和现实赋予的必然要求。从客家研究肇端,学者身份与客家族群认同就建立了密不可分的关系,客家族群的建立和认同依赖客籍学者,客家族群认同的书写演绎和领域拓展,巩固和提升了客... 族群认同之于客籍学者是一种义不容辞的学术责任,也是历史和现实赋予的必然要求。从客家研究肇端,学者身份与客家族群认同就建立了密不可分的关系,客家族群的建立和认同依赖客籍学者,客家族群认同的书写演绎和领域拓展,巩固和提升了客家学学者的学术地位。客籍身份的功利应该超越地方记忆和族群认同的契约,才能呈现出非契约性的一面。剥除客家村落聚居的村落单位机制和族群认同的学术藩篱,客家研究方能出现崭新的面貌。 展开更多
关键词 学者 学术 身份 客家族群 认同
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