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中国食品安全检查员监管制度构建探索
被引量：
10
1
作者
李波
李雪
+3 位作者
刘师卜
肖平辉
宋元德
侯田田
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019年第15期352-358,共7页
食品安全是重大的民生问题,食品安全监管是确保食品安全的关键措施,专业化监管手段的不足是我国当前食品安全监管水平提升面临的最大障碍。本文通过分析借鉴不同国家和地区在食品安全专业化监管领域的有益经验和措施,提出构建中国食品...
食品安全是重大的民生问题,食品安全监管是确保食品安全的关键措施,专业化监管手段的不足是我国当前食品安全监管水平提升面临的最大障碍。本文通过分析借鉴不同国家和地区在食品安全专业化监管领域的有益经验和措施,提出构建中国食品安全检查员的制度建议和具体措施,细化食品安全检查员制度的资质条件、检查内容、培训考核、监督管理等举措,以期逐步构建中国食品专业化监管制度,提升我国食品安全监管的能力和保障水平。
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关键词
食品安全
检查员
国际化
专业化
食品安全监管
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职称材料
题名
中国食品安全检查员监管制度构建探索
被引量：
10
1
作者
李波
李雪
刘师卜
肖平辉
宋元德
侯田田
机构
中国
食品药品
检定研究院
北京市丰台区食品药品监督管理局
广州大学法学院
中国
食品
发酵工业研究院有限公司
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019年第15期352-358,共7页
基金
原国家食品药品监督管理总局“食品安全技术支撑法律制度国际比较研究”项目
国家自然科学基金面上项目(81373178)
文摘
食品安全是重大的民生问题,食品安全监管是确保食品安全的关键措施,专业化监管手段的不足是我国当前食品安全监管水平提升面临的最大障碍。本文通过分析借鉴不同国家和地区在食品安全专业化监管领域的有益经验和措施,提出构建中国食品安全检查员的制度建议和具体措施,细化食品安全检查员制度的资质条件、检查内容、培训考核、监督管理等举措,以期逐步构建中国食品专业化监管制度,提升我国食品安全监管的能力和保障水平。
关键词
食品安全
检查员
国际化
专业化
食品安全监管
Keywords
food safety
inspector
international
professional
food safety supervision
分类号
TS207.7 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
中国食品安全检查员监管制度构建探索
李波
李雪
刘师卜
肖平辉
宋元德
侯田田
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019
10
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