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测试片法快速检测乳品中的菌落总数被引量：8: 1; 作者梁春梅喻东威 +6 位作者吴玉秋刘晓川薛志清解鑫赵媛许璐扎木则仁《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期47-49,共3页; 通过用快速菌落总数测试片法与国标方法进行对比,从而对快速菌落总数测试片的准确性、特异性、灵敏度、稳定性等各项性能进行评估,并验证了快速菌落总数测试片与国标方法(GB 4789.2-2010)检测结果的一致性。结果表明,快速菌落总数测试... 展开更多; 关键词快速菌落总数测试片国标法:乳制品; 在线阅读下载PDF 职称材料

Soleris微生物实时光电检测系统——微生物检测技术革命的产物被引量：5: 2; 作者张喆《食品安全导刊》 2008年第4期44-45,共2页; 随着科技日新月异的发展和人们生活水平的不断提高，食品安全日益受到人们的关注。据了解，食源性疾病是导致食品安全问题的主要原因，而食品微生物污染则是引起食源性疾病的根源，因而微生物检测技术的革新将对食源性疾病的控制有着重... 展开更多; 关键词微生物检测技术光电检测系统技术革命食品安全问题食源性疾病产物实时微生物污染; 在线阅读下载PDF 职称材料

Soleris系统在乳制品微生物快速检测领域的应用被引量：4: 3; 《食品安全导刊》 2012年第7期34-35,共2页; 随着科技的发展和人们生活水平的不断提高，食品安全日益受到人们的关注。微生物污染作为影响食品安全的主要原因．一直是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。然而．由于传统的微生物检测方法检测时间长、操作复... 展开更多; 关键词微生物污染控制快速检测技术 is系统应用微生物检测方法乳制品食品生产企业食品安全; 在线阅读下载PDF 职称材料

Soleris实时光电微生物快速检测系统被引量：4: 4; 作者于宝军《食品安全导刊》 2010年第9期41-42,共2页; 随着科技的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全日益受到人们的关注。据了解,食源性疾病是导致食品安全问题的主要原因之一,而食品微生物污染则是引起食源性疾病的根源,因此微生物检测技术的革新对于控制食源性疾病具有重要意义。作... 展开更多; 关键词微生物污染快速检测系统食品安全问题食源性疾病微生物检测技术光电实时高新技术企业; 在线阅读下载PDF 职称材料

Soleris微生物快速检测系统:专注微生物快速检测保障食品安全被引量：4: 5; 作者于宝军 Jake Knickerbocker 《食品安全导刊》 2011年第3期34-35,共2页; 随着科技的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全目益受到人们的关注。微生物污染作为影响食品安全的主要途径,一直是食品企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。然而,由于传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严... 展开更多; 关键词微生物污染控制快速检测系统食品安全微生物检测方法保障食品企业快速检测技术监管机构; 在线阅读下载PDF 职称材料

生物磁性分离技术在实践中的应用: 6; 作者孙艺《中国食品工业》 2003年第8期58-59,共2页; 在美国,每年由E.coliOl57:H7感染而造成的死亡人数约有60人,致病人数约有73000人.现已确定,健康牛体是病原菌的载体,绝大多数病例是由污染的水及食品所致.然而,由动物及其环境直接感染的病例越来越引起重视.绝大多数报告病例为单发性或... 展开更多; 关键词生物磁性分离技术病原菌传染源流行病学环境学实验室 IMS PCR(聚合酶链)技术特异性; 在线阅读下载PDF 职称材料

拒绝病原体饮用健康水: 7; 作者赖秋安《中国食品工业》 2003年第12期60-60,共1页; 饮用水的安全性日益受到人们的关注,它是多种肠道传染病的病原体传播载体.作为饮用水主要水源的地表水源污染是当前迫切需要解决的问题.在众多污染物中原生动物的污染危害性尤为严重.隐孢子虫和贾第鞭毛虫两类原生动物对水源的污染和对... 展开更多; 关键词病原体饮用水安全性病原体水源污染免疫磁分选技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名测试片法快速检测乳品中的菌落总数被引量：8: 1; 作者梁春梅喻东威吴玉秋刘晓川薛志清解鑫赵媛许璐扎木则仁; 机构内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司中心实验室北京安普生化科技有限公司; 出处《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期47-49,共3页; 基金国家重大科学仪器设备开发专项(2013YQ14037108); 文摘通过用快速菌落总数测试片法与国标方法进行对比,从而对快速菌落总数测试片的准确性、特异性、灵敏度、稳定性等各项性能进行评估,并验证了快速菌落总数测试片与国标方法(GB 4789.2-2010)检测结果的一致性。结果表明,快速菌落总数测试片计数更简单、操作简便,缩短了检测时间,24 h即可对样品进行菌落计数。; 关键词快速菌落总数测试片国标法:乳制品; Keywords Petrifilm test piece national standard method dairy products; 分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名Soleris微生物实时光电检测系统——微生物检测技术革命的产物被引量：5: 2; 作者张喆; 机构北京安普生化科技有限公司; 出处《食品安全导刊》 2008年第4期44-45,共2页; 文摘随着科技日新月异的发展和人们生活水平的不断提高，食品安全日益受到人们的关注。据了解，食源性疾病是导致食品安全问题的主要原因，而食品微生物污染则是引起食源性疾病的根源，因而微生物检测技术的革新将对食源性疾病的控制有着重要的意义。; 关键词微生物检测技术光电检测系统技术革命食品安全问题食源性疾病产物实时微生物污染; 分类号 TS203 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名Soleris系统在乳制品微生物快速检测领域的应用被引量：4: 3; 机构北京安普生化科技有限公司; 出处《食品安全导刊》 2012年第7期34-35,共2页; 文摘随着科技的发展和人们生活水平的不断提高，食品安全日益受到人们的关注。微生物污染作为影响食品安全的主要原因．一直是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。然而．由于传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了对微生物污染控制的时效性，从而在很大程度上制约了企业放货速度和运转效率。因此，开发和应用灵敏准确．操作简便的微生物快速检测技术．已成为微生物检测领域发展的主要方向之一。; 关键词微生物污染控制快速检测技术 is系统应用微生物检测方法乳制品食品生产企业食品安全; 分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名Soleris实时光电微生物快速检测系统被引量：4: 4; 作者于宝军; 机构北京安普生化科技有限公司; 出处《食品安全导刊》 2010年第9期41-42,共2页; 文摘随着科技的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全日益受到人们的关注。据了解,食源性疾病是导致食品安全问题的主要原因之一,而食品微生物污染则是引起食源性疾病的根源,因此微生物检测技术的革新对于控制食源性疾病具有重要意义。作为专业从事食品及环境安全检测技术研究与推广的高新技术企业,; 关键词微生物污染快速检测系统食品安全问题食源性疾病微生物检测技术光电实时高新技术企业; 分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名Soleris微生物快速检测系统:专注微生物快速检测保障食品安全被引量：4: 5; 作者于宝军 Jake Knickerbocker; 机构北京安普生化科技有限公司美国Neogen公司; 出处《食品安全导刊》 2011年第3期34-35,共2页; 文摘随着科技的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全目益受到人们的关注。微生物污染作为影响食品安全的主要途径,一直是食品企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。然而,由于传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了企业对微生物污染控制的时效性，从而在很大程度上制约了企业放货速度和运转效率，因此，开发和应用准确灵敏、操作简便的微生物快速检测技术,已成为微生物检测领域发展的主要方向之一。; 关键词微生物污染控制快速检测系统食品安全微生物检测方法保障食品企业快速检测技术监管机构; 分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名生物磁性分离技术在实践中的应用: 6; 作者孙艺; 机构北京安普生化科技有限公司食品及环境安全部; 出处《中国食品工业》 2003年第8期58-59,共2页; 文摘在美国,每年由E.coliOl57:H7感染而造成的死亡人数约有60人,致病人数约有73000人.现已确定,健康牛体是病原菌的载体,绝大多数病例是由污染的水及食品所致.然而,由动物及其环境直接感染的病例越来越引起重视.绝大多数报告病例为单发性或散发性,只有少量病案开展了流行病学调查以确定危害因子.; 关键词生物磁性分离技术病原菌传染源流行病学环境学实验室 IMS PCR(聚合酶链)技术特异性; 分类号 Q64 [生物学—生物物理学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名拒绝病原体饮用健康水: 7; 作者赖秋安; 机构北京安普生化科技有限公司; 出处《中国食品工业》 2003年第12期60-60,共1页; 文摘饮用水的安全性日益受到人们的关注,它是多种肠道传染病的病原体传播载体.作为饮用水主要水源的地表水源污染是当前迫切需要解决的问题.在众多污染物中原生动物的污染危害性尤为严重.隐孢子虫和贾第鞭毛虫两类原生动物对水源的污染和对人类的危害已被证实,它们是人畜共患的流行性寄生虫病,具有很强的传染性,往往一人得病全家感染,医院、托儿所等地区为高发地区,儿童为易感人群,在发达国家每年都有隐孢子虫和贾第鞭毛虫致病的报道.; 关键词病原体饮用水安全性病原体水源污染免疫磁分选技术; 分类号 R123 [医药卫生—环境卫生学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	测试片法快速检测乳品中的菌落总数	梁春梅喻东威吴玉秋刘晓川薛志清解鑫赵媛许璐扎木则仁	《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心	2017	8	在线阅读下载PDF 职称材料
2	Soleris微生物实时光电检测系统——微生物检测技术革命的产物	张喆	《食品安全导刊》	2008	5	在线阅读下载PDF 职称材料
3	Soleris系统在乳制品微生物快速检测领域的应用		《食品安全导刊》	2012	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	Soleris实时光电微生物快速检测系统	于宝军	《食品安全导刊》	2010	4	在线阅读下载PDF 职称材料
5	Soleris微生物快速检测系统:专注微生物快速检测保障食品安全	于宝军 Jake Knickerbocker	《食品安全导刊》	2011	4	在线阅读下载PDF 职称材料
6	生物磁性分离技术在实践中的应用	孙艺	《中国食品工业》	2003	0	在线阅读下载PDF 职称材料
7	拒绝病原体饮用健康水	赖秋安	《中国食品工业》	2003	0	在线阅读下载PDF 职称材料