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食品安全事件心理表征初探 被引量:17
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作者 熊继 刘一波 谢晓非 《北京大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期175-184,共10页
探讨了公众对食品安全事件的心理表征结构。通过在网上收集数据(598),对食品安全事件的心理表征结构进行了探索性和验证性因素分析。结果发现,公众对食品安全事件的心理表征可分为认知维度和情绪维度,认知维度包括行业信任、风险估计、... 探讨了公众对食品安全事件的心理表征结构。通过在网上收集数据(598),对食品安全事件的心理表征结构进行了探索性和验证性因素分析。结果发现,公众对食品安全事件的心理表征可分为认知维度和情绪维度,认知维度包括行业信任、风险估计、负面影响和责任归因4个子维度,而情绪维度则为单一的负性情绪。对食品安全事件心理表征结构进行了分析,并讨论了研究的理论和实践意义。 展开更多
关键词 食品安全事件 风险认知 心理表征
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