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我国冷链物流发展现状与改善 被引量:8
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作者 李万秋 《中国食品工业》 2006年第12期36-38,共3页
我们所说的冷链,是指食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、储藏、运输、分销、零售,直到转到消费者手中,其各个环节始终处于产品应用的设备温度条件之下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的供应链系统。随着物和供应链管... 我们所说的冷链,是指食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、储藏、运输、分销、零售,直到转到消费者手中,其各个环节始终处于产品应用的设备温度条件之下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的供应链系统。随着物和供应链管理概念在中国大陆的普及和发展,物流管理及物流市场的细分化开始逐步显露出头角。 展开更多
关键词 物流发展 冷链 食品质量安全 供应链系统 产品加工 温度条件 产品应用 防止污染
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物流企业话诚信 被引量:5
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作者 侯静 崔秀芝 +2 位作者 李万秋 许大勇 刘凤华 《中国储运》 2007年第11期49-54,共6页
诚信是企业的一种无形资产,虽然看不见摸不着,却时刻产生着作用和影响。对一个企业而言,诚信直接关系到企业的品牌与形象,更是一个关系到企业兴衰成败的重大问题。随着经济资源配置社会化程度的不断提高和细分,物流正作为新的经济增长... 诚信是企业的一种无形资产,虽然看不见摸不着,却时刻产生着作用和影响。对一个企业而言,诚信直接关系到企业的品牌与形象,更是一个关系到企业兴衰成败的重大问题。随着经济资源配置社会化程度的不断提高和细分,物流正作为新的经济增长点被视为企业运营的生命线。管理学家强调,没有哪家公司可以游离于物流概念之外,没有物流的商业是无法想象的。因此,物流业快速发展的同时,物流诚信的建设迫在眉睫。现代物流企业,尤其是第三方物流企业的诚信同样十分重要。本期我们邀请了几位物流行业的专家和企业代表,谈谈诚信在企业经营中的地位和作用。 展开更多
关键词 物流企业 诚信 经济资源配置 社会化程度 经济增长点 无形资产 兴衰成败 企业运营
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