近红外反射光谱技术在动物营养研究中的应用进展 被引量：5

1

作者 杨建松 孟庆翔 +1 位作者 任丽萍 解祥学 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期613-617,共5页

介绍了近红外反射光谱(NIRS)技术的基本原理,着重评述了其在动物营养研究中的评价动物饲料及日粮的营养价值、估测动物采食量及消化性能、估测动物的营养健康状况等方面的应用进展(引用文献37篇)。

关键词 近红外反射光谱 动物营养 综述

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低磷营养状态下肉仔鸡对饲料中养分的利用

2

作者 李建慧 呙于明 +3 位作者 袁建敏 安然 赵冬琴 苗志强 《中国饲料》 北大核心 2009年第17期12-14,23,共4页

为了研究前期日粮中不同钙磷状态对养分利用的影响,试验选用96只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为2个处理,每个处理8个重复。分别饲喂适宜水平钙磷(1.00%Ca,0.42%AP)和低钙低磷(0.85%Ca,0.26%aP)两种不同的日粮至2周龄末(0～14d),14日... 为了研究前期日粮中不同钙磷状态对养分利用的影响,试验选用96只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为2个处理,每个处理8个重复。分别饲喂适宜水平钙磷(1.00%Ca,0.42%AP)和低钙低磷(0.85%Ca,0.26%aP)两种不同的日粮至2周龄末(0～14d),14日龄后都统一饲喂低钙低磷(0.85%Ca和0.26%AP)日粮,在18～21日龄全收粪法收集排泄物3d,测定养分利用率。结果表明,前期饲喂低钙低磷日粮使得肉仔鸡在试验阶段的生长性能显著降低(P<0.05),死亡率提高2.29%。低磷营养状态可提高肉仔鸡日粮中植酸磷、钙和磷的利用率,降低能量代谢利用率。 展开更多

关键词 养分利用率 钙磷水平 前期 肉仔鸡

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环境微生物群落结构与功能多样性研究方法 被引量：41

3

作者 刘开朗 王加启 +3 位作者 卜登攀 李旦 于萍 赵圣国 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期1074-1080,共7页

微生物群落的结构及群落内种间相互作用是影响其生态功能的决定性因素。尽管微生物群落是地球生物化学循环的主要驱动者,但是由于传统的微生物培养方法只能分离约1%10%的环境微生物,对复杂的环境微生物群落结构和功能多样性了解甚少。... 微生物群落的结构及群落内种间相互作用是影响其生态功能的决定性因素。尽管微生物群落是地球生物化学循环的主要驱动者,但是由于传统的微生物培养方法只能分离约1%10%的环境微生物,对复杂的环境微生物群落结构和功能多样性了解甚少。元基因组学、单细胞分析和群落遗传学等方法的出现,及其与微生物学的交叉融合,使得人们能够从微生物群落组成、物种功能、种间相互作用和预测模型等方面分析微生物群落。重点综述了元基因组学、单细胞分析和群落遗传学等方法及其在环境微生物群落结构和功能多样性中的应用进展。 展开更多

关键词 群落生态学 群落遗传学 种间相互作用 元基因组学 鲁棒性

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益生菌制剂对早期断奶仔猪肠道pH、黏膜形态结构和挥发性脂肪酸含量的影响 被引量：49

4

作者 刘虎传 张敏红 +4 位作者 李素霞 冯京海 姜海龙 杨家军 殷瑞娟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期1329-1335,共7页

本试验旨在研究益生菌制剂对早期断奶仔猪肠道pH、黏膜形态结构和挥发性脂肪酸含量的影响。选用48头平均体重为(6.39±0.42)kg的(21±2)日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,按性别、体重和窝源基本一致原则随... 本试验旨在研究益生菌制剂对早期断奶仔猪肠道pH、黏膜形态结构和挥发性脂肪酸含量的影响。选用48头平均体重为(6.39±0.42)kg的(21±2)日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,按性别、体重和窝源基本一致原则随机分为2个组,每个组4个重复,每个重复6头猪。试验1组为对照组,采用基础饲粮;试验2组为益生菌组,每千克基础饲粮中添加1×109 CFU活菌。试验期为21d。结果表明:1)28日龄时,益生菌组回肠内容物pH显著低于对照组(P<0.05)。2)和对照组相比,添加益生菌制剂,28日龄时,显著增加空肠、回肠绒毛高度和上皮内淋巴细胞数量(P<0.05),显著提高回肠杯状细胞数量(P<0.05),显著降低回肠隐窝深度(P<0.05);35日龄时,显著增加空肠、回肠绒毛高度(P<0.05),显著提高空肠上皮内淋巴细胞数量(P<0.05),显著降低空肠、回肠隐窝深度(P<0.05);42日龄时,显著增加空肠、回肠绒毛高度,显著提高空肠上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量(P<0.05),显著降低空肠隐窝深度(P<0.05)。3)28日龄时,益生菌组盲肠内容物中丁酸和乳酸含量显著高于对照组(P<0.05);35日龄和42日龄时,益生菌组盲肠内容物中乙酸、丙酸、丁酸和乳酸含量显著高于对照组(P<0.05)。由结果可知,添加益生菌制剂能改善断奶应激对绒毛高度和隐窝深度的影响,提高肠道淋巴细胞数量和挥发性脂肪酸含量,降低肠道pH,从而缓解断奶应激对肠道环境的影响。 展开更多

关键词 益生菌制剂 断奶仔猪 pH 黏膜形态结构 挥发性脂肪酸

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不同湿度和氨水平对肉仔鸡抗氧化性能及肉品质的影响 被引量：17

5

作者 魏凤仙 徐彬 +3 位作者 萨仁娜 李绍钰 刘福柱 孙全友 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期1573-1581,共9页

本研究旨在探讨鸡舍内不同湿度和氨浓度对肉仔鸡机体抗氧化性能和肉品质的影响。试验选用健康、体质量相近的21日龄AA雄性肉仔鸡192只,随机分为2组。一组为高氨组(暴露于70mg·kg-1氨气,H),另一组是低氨组(暴露于30mg·kg-1氨气... 本研究旨在探讨鸡舍内不同湿度和氨浓度对肉仔鸡机体抗氧化性能和肉品质的影响。试验选用健康、体质量相近的21日龄AA雄性肉仔鸡192只,随机分为2组。一组为高氨组(暴露于70mg·kg-1氨气,H),另一组是低氨组(暴露于30mg·kg-1氨气,L)。其中每一组的一半分别置于60%湿度(对照组,C),另一半置于35%湿度(处理组,T),这样组成4个试验组,对照1:60%湿度+30mg·kg-1氨水平组(C+L)、对照2:60%湿度+70mg·kg-1氨水平组(C+H)、处理1:35%湿度+30mg·kg-1氨水平组(T+L),以及处理2:35%湿度+70mg·kg-1氨水平组(T+H),试验期21d。试验结束时测定肉仔鸡生产性能,血液及肌肉抗氧化性能和肉品质相关指标。试验结果表明,高氨(70mg·kg-1)水平显著降低肉仔鸡结束体质量,平均日采食量,日增体质量,血液及肌肉中总抗氧化力及肉仔鸡宰后45min时的胸肌a*值(P<0.05);增加了胸肌存放5d时硫代巴比妥酸反应物水平(TBARS)含量,胸肌滴水损失率,宰后45min时的胸肌b*值(P<0.05)和L*值(P=0.054)及肌肉剪切力(P=0.075)。低湿(35%相对湿度)处理降低了肉仔鸡试验结束体质量(P<0.05),平均日采食量(P<0.05)及平均日增体质量(P=0.072),胸肌中超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)及宰后45min时的胸肌L*值(P=0.053);增加了肌肉剪切力(P=0.057)和胸肌存放5及7d时的TBARS含量(P<0.05)。与低氨对照组(C+L)相比,高氨低湿组处理组(T+H)肉仔鸡的试验结束体质量、平均日采食量、平均日增体质量、血清总抗氧化力、胸肌中总超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶活性,胸肌宰后45min a*值均显著降低(P<0.05),而宰后5及7d肌肉中TBARS含量、肌肉中滴水损失及肌肉剪切力均显著提高(P<0.05)。本研究结果揭示肉仔鸡舍内高氨(70mg·kg-1)及低湿度均显著降低了肉仔鸡生产性能、机体抗氧化能力及肌肉品质,且低湿度环境加剧了高氨的不良影响。 展开更多

关键词 氨 相对湿度 抗氧化机能 肉品质 肉仔鸡

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玉米油和猪油对肉鸡生产性能、屠宰性能及血清生化指标的影响 被引量：18

6

作者 陈文 呙于明 黄艳群 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期1101-1108,共8页

为了研究玉米油和猪油对肉鸡生产性能、屠宰性能及血清生化指标的影响,试验选用90只1日龄肉鸡母雏,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复5只鸡。试验组分别添加2.5%玉米油和猪油,对照组饲粮不添加油脂,42日龄屠宰。结果表明:1)玉... 为了研究玉米油和猪油对肉鸡生产性能、屠宰性能及血清生化指标的影响,试验选用90只1日龄肉鸡母雏,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复5只鸡。试验组分别添加2.5%玉米油和猪油,对照组饲粮不添加油脂,42日龄屠宰。结果表明:1)玉米油组和猪油组肉鸡的采食量、体增重、胸肌重、腿肌重均差异不显著(P>0.05),但2组肉鸡的体增重与腿肌重均显著高于对照组(P<0.05),玉米油组的采食量和猪油组的胸肌重均显著高于对照组(P<0.05),猪油组皮下脂肪厚度显著高于玉米油组和对照组(P<0.05),而各组耗料增重比差异不显著(P>0.05)。2)各组肉鸡血清总蛋白、白蛋白、球蛋白和尿素含量及γ-谷氨酸转移酶和谷草转氨酶活性没有显著差异(P>0.05),猪油组和玉米油组肉鸡血清尿酸含量显著降低(P<0.01)。与对照组相比,玉米油组肉鸡血清总胆固醇(P<0.01)、甘油三酯(P<0.01)、低密度脂蛋白胆固醇(P<0.05)和葡萄糖含量(P<0.01)显著降低,而其血清谷丙转氨酶活性显著升高(P<0.05)。由此可知,玉米油组与猪油组肉鸡的生产性能和肌肉性状指标无显著差异,饲粮不添加油脂将显著降低肉鸡采食量和体增重,显著增加其血清尿酸含量,但玉米油可以显著提高肉鸡血清谷丙转氨酶的活性,显著降低其血糖和血脂含量,猪油可显著增加肉鸡皮下脂肪厚度。 展开更多

关键词 肉鸡 玉米油 猪油 生产性能 屠宰性能 血清生化指标

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三个品种鸡蛋的蛋品质比较 被引量：19

7

作者 唐诗 贾亚雄 +4 位作者 朱静 陈余 罗青尧 陈继兰 孙研研 《中国家禽》 北大核心 2014年第23期14-16,共3页

为比较不同品种蛋鸡的鸡蛋营养成分含量及其品质差异,选用相同饲养条件下32周龄北京油鸡、矮脚油鸡和白来航鸡同日所产鲜鸡蛋各12个,进行常规蛋品质及蛋黄卵磷脂含量测定。结果表明:北京油鸡和矮脚油鸡鸡蛋大小适中,蛋黄颜色深且比率高... 为比较不同品种蛋鸡的鸡蛋营养成分含量及其品质差异,选用相同饲养条件下32周龄北京油鸡、矮脚油鸡和白来航鸡同日所产鲜鸡蛋各12个,进行常规蛋品质及蛋黄卵磷脂含量测定。结果表明:北京油鸡和矮脚油鸡鸡蛋大小适中,蛋黄颜色深且比率高,卵磷脂含量高。 展开更多

关键词 北京油鸡 矮脚油鸡 白来航 蛋品质 卵磷脂

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不同类型日粮对奶牛血液生化指标及生产性能的影响 被引量：5

8

作者 姜士凯 王林枫 +4 位作者 张鹏 曹菁菁 张晓梅 卜登攀 赵小伟 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期157-161,共5页

试验选取20头中国荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组10头.分别为单一玉米秸秆组(CS)和混合粗饲料组(MF).试验共进行7周,其中预试期2周,正试期5周.采集血液样品和乳样,测定血液生化指标和乳常规组分.结果表明:MF组奶牛血液中血糖和总胆固醇含... 试验选取20头中国荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组10头.分别为单一玉米秸秆组(CS)和混合粗饲料组(MF).试验共进行7周,其中预试期2周,正试期5周.采集血液样品和乳样,测定血液生化指标和乳常规组分.结果表明:MF组奶牛血液中血糖和总胆固醇含量显著高于CS组(P<0.05),血清尿素氮和β-羟丁酸含量极显著低于CS组(P<0.01);MF日粮能显著提高奶牛产奶量、乳脂率和总固形物含量(P<0.05),尿素氮和体细胞数显著低于CS组(P<0.05),其余指标2个组间差异不显著(P>0.05).说明MF日粮有利于维持血糖和血清尿素氮的正常水平,并能部分改善乳品质、提高生产性能. 展开更多

关键词 奶牛 不同类型日粮 血液生化指标 生产性能

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抗草甘膦转基因豆粕对肉仔鸡肠黏膜免疫的影响 被引量：6

9

作者 谭建庄 刘莎莎 +5 位作者 孙哲 张宏福 卢庆萍 萨仁娜 赵峰 杨晓光 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期836-841,共6页

本试验旨在通过研究抗草甘膦转基因豆粕对爱拔益加(AA)肉仔鸡肠黏膜免疫屏障的影响,从黏膜免疫角度评价抗草甘膦转基因豆粕的饲用安全性。选用1日龄AA肉仔鸡360只,随机分成2组,分别饲喂含转基因豆粕和非转基因豆粕的饲粮,试验期21d。于... 本试验旨在通过研究抗草甘膦转基因豆粕对爱拔益加(AA)肉仔鸡肠黏膜免疫屏障的影响,从黏膜免疫角度评价抗草甘膦转基因豆粕的饲用安全性。选用1日龄AA肉仔鸡360只,随机分成2组,分别饲喂含转基因豆粕和非转基因豆粕的饲粮,试验期21d。于21d屠宰取样。采用苏木素-伊红染色法检测肉仔鸡十二指肠、空肠、回肠的小肠绒毛上皮内淋巴细胞(iIEL)的数量、用酶联免疫吸附试验法检测空肠食糜中分泌型免疫球蛋白A(sIgA)和空肠组织中白细胞介素-2(IL2-)和白细胞介素-6(IL6-)的含量。结果显示:饲喂2种饲粮的肉仔鸡各肠段iIEL数量无显著差异(P>0.05);2组肉仔鸡空肠食糜中sIgA的含量无显著差异(P>0.05);2组肉仔鸡空肠组织中IL-2和IL-6的含量及IL-2/IL-6均无显著差异(P>0.05)。由此可知,在试验期间,抗草甘膦转基因豆粕对所检测的各项肠黏膜免疫指标未产生不良影响。 展开更多

关键词 抗草甘膦转基因豆粕 肉仔鸡 肠黏膜免疫

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北京市猪场太阳能主动供暖节能减排及经济可行性评价 被引量：4

10

作者 易路 吴中红 +4 位作者 刘继军 赵婉莹 云鹏 薛振华 王美芝 《家畜生态学报》 北大核心 2017年第10期71-79,共9页

冬季燃煤供暖是影响空气环境质量的重要因素之一。为了探讨太阳能主动供暖对猪场冬季供暖的节能减排及经济可行性,本研究以太阳能辅助燃煤供暖的北京市某规模化猪场(总供暖建筑面积14 441m^2)为例,分析其节能减排效果和经济可行性。结... 冬季燃煤供暖是影响空气环境质量的重要因素之一。为了探讨太阳能主动供暖对猪场冬季供暖的节能减排及经济可行性,本研究以太阳能辅助燃煤供暖的北京市某规模化猪场(总供暖建筑面积14 441m^2)为例,分析其节能减排效果和经济可行性。结果表明:试验猪场冬季122d供暖期的总耗热量为259.1kW(17.9 W/m^2),供暖总需要能量273.1×10~4 MJ。该猪场白天理论供暖需要能量占猪场总需要能量的26.1%,但太阳能系统实际供暖提供能量占白天理论供暖需要能量的46.0%,可使猪场每供暖期节约标准煤15.7t,减少CO2排放量37.6t。现有太阳能供暖系统总投资95.04万元,燃煤供暖标准煤的静态投资回收期为120年,直接电供暖的静态投资回收期为13.3年。若太阳能使用年限少于13.3年,投资太阳能供暖系统经济不可行。在北京市禁止规模猪场燃煤供暖的前提下,太阳能供暖是一种节能的供暖方式,但其缺点是投资高、在没有足够热储存的情况下供暖不连续,必需辅助其他能源供暖。 展开更多

关键词 北京 猪场 供暖 太阳能 节能减排 经济可行性

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热应激条件下奶牛的饲养管理措施 被引量：4

11

作者 王学天 王朝阳 +3 位作者 褚雪梅 高兰祥 蒋树飞 裴志刚 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第7期134-136,共3页

关键词 热应激条件 奶牛 饲养管理 热应激反应 机体抵抗力 反刍动物 生理活动 生理功能

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日粮中添加维基尼亚霉素对肉牛瘤胃发酵参数及微生物数量的影响 被引量：2

12

作者 郭同军 王加启 +6 位作者 卜登攀 刘开朗 李旦 栾绍宇 邓露芳 霍小凯 国卫杰 《饲料博览》 2009年第12期40-40,共1页

试验旨在研究日粮中添加维吉尼亚霉素对瘤胃发酵参数及瘤胃微生物的影响,为阐述维吉尼亚霉素通过调节瘤胃微生物数量进而改变瘤胃发酵参数奠定基础。试验选用4头装有瘤胃瘘管的肉牛(559.4±30.1kg)进行重复交叉试验设计,维吉尼亚霉... 试验旨在研究日粮中添加维吉尼亚霉素对瘤胃发酵参数及瘤胃微生物的影响,为阐述维吉尼亚霉素通过调节瘤胃微生物数量进而改变瘤胃发酵参数奠定基础。试验选用4头装有瘤胃瘘管的肉牛(559.4±30.1kg)进行重复交叉试验设计,维吉尼亚霉素添加量为30mg·kg-1精料(干物质基础)。结果发现,维吉尼亚霉素对淀粉降解菌和蛋白降解菌有抑制作用(P<0.01);维吉尼亚霉素能提高瘤胃pH(P<0.05)和瘤胃氨氮的利用程度(P<0.01);维吉尼亚霉素对L-乳酸产生有抑制作用,但差异不显著(P=0.304)。维吉尼亚霉素对总挥发性脂肪酸的影响不大(P=0.864)。因此,维吉尼亚霉素是通过对淀粉降解菌和蛋白降解菌的选择性抑制,使得L-乳酸含量出现差别,进而改变瘤胃pH。 展开更多

关键词 维吉尼亚霉素 肉牛 亨氏滚管计数法 瘤胃发酵参数

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转Bt基因糙米作为日粮原料对生长猪免疫功能的影响

13

作者 曹正辉 王占彬 顾宪红 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2014年第6期84-88,共5页

本试验旨在研究转苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis,Bt)基因糙米作为日粮原料对生长猪免疫功能的影响。选用80日龄大白仔猪30头,随机分为2组,每组15个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂含70%亲本非转基因糙米的日粮,试验组饲喂含70%... 本试验旨在研究转苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis,Bt)基因糙米作为日粮原料对生长猪免疫功能的影响。选用80日龄大白仔猪30头,随机分为2组,每组15个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂含70%亲本非转基因糙米的日粮,试验组饲喂含70%转Bt基因糙米的日粮,试验期90d。结果显示,与对照组相比,饲喂转Bt基因糙米的生长猪血清中IgA、IgG、IgM含量及补体C3和C4水平差异均不显著(P>0.05);试验组生长猪的肝脏、脾脏组织切片观察发现,其亚显微结构均无病理变化,与对照组相比无明显差异(P>0.05),且两组间的免疫器官指数也均无显著差异(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,转Bt基因糙米作为生长猪的日粮,未见对生长猪的免疫器官及其功能造成影响。 展开更多

关键词 BT 免疫功能 猪

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香芹酚和百里香酚对断奶仔猪结肠微生物的影响研究 被引量：10

14

作者 刘仲昊 郑梓 +4 位作者 陈亮 李宁 李千军 穆淑琴 闫峻 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第12期3897-3908,共12页

试验旨在研究日粮添加香芹酚和百里香酚对断奶仔猪结肠微生物群落结构和代谢通路的影响。选取28日龄、体重8.5 kg±1.0 kg断奶仔猪64头,随机分为4组,每组16个重复,每个重复1头猪。A组(对照组)饲喂基础日粮+抗生素,B组饲喂基础日粮+2... 试验旨在研究日粮添加香芹酚和百里香酚对断奶仔猪结肠微生物群落结构和代谢通路的影响。选取28日龄、体重8.5 kg±1.0 kg断奶仔猪64头,随机分为4组,每组16个重复,每个重复1头猪。A组(对照组)饲喂基础日粮+抗生素,B组饲喂基础日粮+20 g/t香芹酚,C组饲喂基础日粮+20 g/t百里香酚,D组饲喂基础日粮+20 g/t香芹酚-百里香酚混合物(质量比2∶1)。试验期30 d。基于Illumina HiSeq测序平台,利用双末端测序(Paired-End)的方法进行测序。通过对OTUs聚类,进行物种注释及丰度分析;进一步进行α多样性、β多样性分析及显著物种差异分析和功能基因预测分析。结果显示:①各试验组结肠微生物多样性均显著高于对照组(P<0.05);②D组结肠中厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度极显著高于对照组(P<0.01),显著高于B和C组(P<0.05),拟杆菌门(Bacteroidetes)相对丰度显著高于对照组和C组(P<0.05),Epsilonbacteraeota、螺旋体门(Spirochaetes)、变形菌门(Proteobacteria)相对丰度极显著低于对照组(P<0.01)。D组结肠中弯曲杆菌属(Campylobacter)相对丰度极显著低于对照组(P<0.01),D组理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)相对丰度显著高于B组(P<0.05),D组罗斯氏菌属(Roseburia)相对丰度极显著高于对照组(P<0.01),D组螺杆菌属(Helicobacter)相对丰度极显著低于对照组(P<0.01);③D组结肠微生物脂质代谢水平极显著高于对照组(P<0.01),结肠微生物碳水化合物代谢、其他次生代谢物的生物合成和其他氨基酸代谢水平显著高于对照组(P<0.05),结肠微生物能量代谢水平极显著低于对照组(P<0.01)。综上,在本试验条件下,断奶仔猪日粮中添加20 g/t的香芹酚-百里香酚混合物,改善了断奶仔猪结肠微生物群落结构,结肠中有益菌的相对丰度提高,有害菌的相对丰度降低,促进了结肠微生物的代谢功能。 展开更多

关键词 香芹酚 百里香酚 断奶仔猪 结肠微生物结构 微生物代谢功能

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低蛋白质日粮中添加苏氨酸对北京鸭生长性能和血浆生化指标的影响 被引量：7

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作者 江勇 杨婷铄 +3 位作者 唐静 谢明 陈国宏 侯水生 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第10期3176-3182,共7页

本试验采用单因素完全随机试验设计,通过测定不同日粮苏氨酸水平对1~21日龄北京鸭生长性能、屠宰性能和血浆生化指标的影响,研究低蛋白质日粮北京鸭苏氨酸需要量。240只1日龄雄性北京鸭按体重随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复... 本试验采用单因素完全随机试验设计,通过测定不同日粮苏氨酸水平对1~21日龄北京鸭生长性能、屠宰性能和血浆生化指标的影响,研究低蛋白质日粮北京鸭苏氨酸需要量。240只1日龄雄性北京鸭按体重随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复8只北京鸭,分别饲喂苏氨酸水平为0.41%、0.48%、0.55%、0.62%和0.69%的低蛋白质(17.65%)日粮,试验期为1~21日龄。结果表明,低蛋白质日粮中添加苏氨酸可以提高北京鸭体重、日增重、采食量和胸肌率(P<0.01),降低料重比(P<0.01)。低蛋白质日粮中添加苏氨酸对北京鸭腿肌率,血浆ALT和AST活性,以及TP、ALB、GLB和GLU含量均无显著影响(P>0.05),但是降低了血浆CHO、TG、HDLC和LDLC含量(P<0.05)。用直线-断线回归模型以体重、日增重、采食量、料重比和胸肌率为指标,拟合1~21日龄北京鸭苏氨酸需要量分别为0.594%、0.594%、0.595%、0.513%和0.607%。综合试验结果,当日粮蛋白质水平为17.65%时,1~21日龄北京鸭苏氨酸需要量为0.607%,此时,虽不能满足北京鸭的最大生长性能,但可以降低氮排放。 展开更多

关键词 北京鸭 苏氨酸需要量 低蛋白质日粮

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饲粮纤维素添加水平对生长猪磷标准消化率评定的影响 被引量：1

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作者 吕帅兵 刘正群 +3 位作者 王钰明 刘静波 张宏福 章世元 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期117-124,共8页

本研究通过2个试验探讨了饲粮纤维素添加水平对生长猪内源磷损失（EPL）和玉米-豆粕型饲粮中磷的标准回肠消化率（SID）、标准全肠道消化率（STTD）的影响。选用28头回肠末端安装了简单T型瘘管、平均体重为（25.1±2.0）kg的生长猪... 本研究通过2个试验探讨了饲粮纤维素添加水平对生长猪内源磷损失（EPL）和玉米-豆粕型饲粮中磷的标准回肠消化率（SID）、标准全肠道消化率（STTD）的影响。选用28头回肠末端安装了简单T型瘘管、平均体重为（25.1±2.0）kg的生长猪,按完全随机试验设计,分为4个组,每组7个重复,每个重复1头猪,试验1饲喂4个纤维素添加水平分别为0（对照）、3%、6%和9%的无磷饲粮。试验2饲喂4个纤维素添加水平分别为0（对照）、3%、6%和9%的玉米-豆粕型饲粮。2个试验均包括5 d的预试期、2 d的粪样收集期（第6天和第7天）和2 d的食糜收集期（第8天和第9天）。以三氧化二铬作为指示剂测定生长猪EPL和磷的消化率。结果表明,生长猪全肠道EPL随饲粮纤维素添加水平提高而线性降低（P〈0.05）;磷的表观回肠消化率（AID）、SID和STTD也随饲粮纤维素添加水平提高而线性降低（P〈0.05或P〈0.01）。根据以上结果,在本试验条件下,猪对无磷饲粮纤维素的适宜添加水平为3%-6%,而玉米-豆粕型饲粮建议不添加纤维素;饲粮纤维素添加水平显著影响生长猪EPL和玉米-豆粕型饲粮中磷消化率的测定。 展开更多

关键词 内源损失 纤维素 生长猪 磷 标准消化率

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混合挥发性脂肪酸钠盐对羔羊小肠消化酶活性及氮沉积的影响

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作者 丁希宏 赵广永 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期1543-1547,共5页

本文旨在研究混合挥发性脂肪酸钠盐对羔羊小肠食糜消化酶活性及氮沉积的影响。选取15只7周龄、平均体重(13.8±0.8)kg的杂交公羔羊,随机分为5组,每组3只,饲喂代乳料作为基础营养供给。各组分别向代乳料中添加0、5、15、30和60 g/d... 本文旨在研究混合挥发性脂肪酸钠盐对羔羊小肠食糜消化酶活性及氮沉积的影响。选取15只7周龄、平均体重(13.8±0.8)kg的杂交公羔羊,随机分为5组,每组3只,饲喂代乳料作为基础营养供给。各组分别向代乳料中添加0、5、15、30和60 g/d混合挥发性脂肪酸钠盐(乙酸钠、丙酸钠和丁酸钠的摩尔比为65∶25∶10)。试验期为24 d。在试验期的最后4天,收集粪样和尿样,用于测定粪氮和尿氮。试验结束后将羔羊屠宰,收集小肠食糜,测定小肠食糜中的α-淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶、糜蛋白酶和半乳糖苷酶的活性。结果表明:添加混合挥发性脂肪酸钠盐对小肠食糜pH、胰蛋白酶、脂肪酶、糜蛋白酶和半乳糖苷酶活性均没有显著影响(P>0.05),对粪氮、尿氮及氮表观消化率也没有显著影响(P>0.05)。30和60 g/d组的α-淀粉酶活性显著低于其他各组(P<0.05)。添加混合挥发性脂肪酸钠盐有增加羔羊氮沉积的趋势(P=0.090)。结果提示,向代乳料中添加30～60 g/d混合挥发性脂肪酸钠盐可降低羔羊α-淀粉酶的活性,有增加氮沉积的趋势,但是对小肠胰蛋白酶、脂肪酶、糜蛋白酶和半乳糖苷酶的活性没有显著影响。 展开更多

关键词 混合挥发性脂肪酸钠盐 消化酶 氮沉积 羔羊

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