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题名白术多糖的结构特征及对脾损伤的保护作用
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作者
孙宗仪
周晓玲
丁宇
李德军
许丹宁
刘运枫
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机构
东北农业大学动物医学学院
仲恺农业工程学院动物科技学院
黑龙江省动物疫病预防与控制中心
动物普通疾病防治重点实验室(东北农业大学)
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出处
《东北农业大学学报》
北大核心
2025年第3期96-105,共10页
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基金
黑龙江省自然科学基金面上项目(C201136)。
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文摘
通过FT-IR光谱、分子质量分布测定和单糖组成分析,确定白术多糖(PAMK)结构特性,并探讨其对脂多糖(LPS)诱导小鼠脾脏的保护作用。将60只雄性昆明小鼠随机分为空白对照组(C)、地塞米松组(DEX)、模型组(LPS)及PAMK低、中、高剂量组(LPAMK、MPAMK、HPAMK)。灌胃PAMK并腹腔注射LPS后,检测脾脏病理变化、抗氧化酶(CAT、T-SOD、GSH-Px)活性及MDA水平,并通过qRT-PCR分析抗氧化酶基因表达。结果表明:PAMK具有典型的多糖特征吸收峰,重均分子质量为164 469 g·mol^(-1),单糖组成为古罗糖醛酸、甘露糖等。PAMK显著改善脾脏组织完整性,HPAMK组脾脏质量及指数显著升高(P<0.05),抗氧化酶活性增强,MDA水平极显著降低(P<0.01),与qRT-PCR结果一致。结果表明白术多糖对LPS诱导的脾脏具有显著保护作用。
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关键词
白术多糖
结构特征
抗氧化
脾脏
小鼠
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Keywords
Atractylodes macrocephala polysaccharides
structural characterization
antioxidant
spleen
mice
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分类号
S853.7
[农业科学—临床兽医学]
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