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补硒技术在养鸡行业中的应用现状 被引量:1
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作者 孙诗雨 李文栓 +2 位作者 鲁佳妮 李晓军 台培东 《农业与技术》 2022年第14期104-107,共4页
硒是人和动物必需的生命微量元素,其因具有防癌抗癌、防治心血管疾病、增强机体免疫力等生物学功能而越来越受到人们关注。近年来,富硒农产品的开发得到了迅速发展,如何在鸡养殖业中开展安全、稳定、高效的补硒技术已经成为行业的重点... 硒是人和动物必需的生命微量元素,其因具有防癌抗癌、防治心血管疾病、增强机体免疫力等生物学功能而越来越受到人们关注。近年来,富硒农产品的开发得到了迅速发展,如何在鸡养殖业中开展安全、稳定、高效的补硒技术已经成为行业的重点及热点。本文综述了硒的生物学功能、硒的代谢与毒性分析、不同硒源及其水平对鸡体生化影响的指标体系构建,并进一步展望了富硒饲料的开发利用前景。 展开更多
关键词 毒性 评价指标
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