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新疆甜瓜农药残留膳食风险评估被引量：9: 1; 作者韦凯丽周晓龙 +2 位作者闫巧俐陶永霞王成《食品与机械》北大核心 2019年第8期90-95,共6页; 以两年度新疆主产区127个甜瓜样品为研究对象,在完成甜瓜中60项农药残留分析的基础上,通过慢性、急性膳食暴露评估,对其膳食风险水平进行评估,同时采用英国兽药残留委员会兽药残留风险排序矩阵,探讨高风险残留农药种类。结果显示:甜瓜... 展开更多; 关键词甜瓜农药风险评估排序; 在线阅读下载PDF 职称材料

新疆主产区西瓜农药残留水平及其差异性评估被引量：4: 2; 作者张雁鸣玛合巴丽·托乎塔尔汉 +2 位作者沈琦王成陶永霞《食品与机械》北大核心 2021年第2期58-63,共6页; 以新疆19个县市(A~S)的237份西瓜样品为研究对象,开展了样品中60种农药残留水平的研究分析,通过单项污染指数、内梅罗综合污染指数、急慢性膳食风险对各产区农药残留及污染水平进行了评估。样品检出15种农药残留,检出率46.84%,嘧霉胺、... 展开更多; 关键词农药残留西瓜污染指数膳食风险; 在线阅读下载PDF 职称材料

膨大期西瓜果实不同部位5种重金属富集变化的差异性研究: 3; 作者勿吉斯古冷沈琦 +3 位作者马磊盘菊秀何伟忠王成《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期663-671,共9页; 【目的】明确膨大期西瓜果实不同部位5种重金属富集变化的差异。【方法】以7月8日至7月22日采集的西瓜果实不同部位及果实对应根际土壤为研究对象,根据对应国家标准方法开展了样品中Cd、Cu、As、Ni、Cr 5种重金属的定量分析,并根据定量... 展开更多; 关键词西瓜重金属富集; 在线阅读下载PDF 职称材料

B96-Ⅱ发酵液对多种蔬菜病害的防治效果及使用技术试验示范被引量：2: 4; 作者马利平郝变青 +2 位作者赵永胜李彩虹乔雄梧《山西农业科学》 2019年第11期2020-2025,共6页; B96-Ⅱ发酵液是山西省农业科学院农产品质量安全与检测研究所研发的、具有自主知识产权的生物农药新品种。通过多年多点试验,采用B96-Ⅱ发酵液蘸根或灌根后,研究其对蔬菜土传病害的防治效果。结果表明,其对甜椒、辣椒、番茄、西葫芦、... 展开更多; 关键词蔬菜质量安全土传病害生物农药芽孢杆菌; 在线阅读下载PDF 职称材料

甜瓜各器官6种重金属元素富集及转运能力差异的比较分析被引量：4: 5; 作者沈琦颜国荣 +3 位作者马玉娥孙涛何伟忠王成《中国无机分析化学》 CAS 北大核心 2022年第1期35-40,共6页; 为比较6种重金属元素在甜瓜植株各器官中富集及转运能力的差异,于果实成熟期采集土壤、根、茎、叶、果实并测定其中的Cr、Cu、As、Ni、Pb和Cd 6种重金属元素,在此基础上,通过富集系数、转运系数,评估了植株不同器官中重金属元素富集能... 展开更多; 关键词甜瓜重金属元素富集系数转运能力; 在线阅读下载PDF 职称材料

西瓜果实中重金属富集候选调控元素的研究与识别被引量：1: 6; 作者沈琦张忠祥 +3 位作者邵旭鹏郝晓鑫陶永霞王成《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期612-619,共8页; 旨在识别西瓜果实中重金属富集候选调控元素。以西瓜果实作为试材,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定并分析西瓜果实中重金属(Cu、Ni、Cr、As、Pb和Cd)、微量元素(Fe、Zn、B、Sr、Mn、Ba、Se、Mo、Sn、Co、V、Sb和Tl)、常量元素(K、... 展开更多; 关键词西瓜 ICP-MS 矿物元素特征重金属分布相关性; 在线阅读下载PDF 职称材料

甜瓜MRLs增补种类及其建议值分析: 7; 作者武潇楠杨茜 +2 位作者魏丽萍何伟忠王成《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第6期250-257,共8页; 为明确甜瓜最大残留限量值增补种类及其建议值,本文以2018和2019年6个省份545份甜瓜为实验材料,在完成实验材料中60种农药残留定量分析的基础上,通过急性膳食风险分析(%ADI)、慢性膳食风险分析(%ARfD)、风险矩阵等技术方法,探讨了甜瓜... 展开更多; 关键词甜瓜最大残留限量农药最大残留限量建议值; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新疆甜瓜农药残留膳食风险评估被引量：9: 1; 作者韦凯丽周晓龙闫巧俐陶永霞王成; 机构新疆农业大学食品科学与药学学院新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农村农业部农产品质量安全风险评估实验室新疆农产品质量安全重点实验室新疆农业科学院科研管理处; 出处《食品与机械》北大核心 2019年第8期90-95,共6页; 基金现代农业产业技术体系项目(编号:CARS-25) 新疆维吾尔自治区天山雪松计划(编号:2017XS07) +2 种基金自治区天山英才工程培养项目自治区公益性科研院所基本科研业务经费资助(编号:KY2017055); 文摘以两年度新疆主产区127个甜瓜样品为研究对象,在完成甜瓜中60项农药残留分析的基础上,通过慢性、急性膳食暴露评估,对其膳食风险水平进行评估,同时采用英国兽药残留委员会兽药残留风险排序矩阵,探讨高风险残留农药种类。结果显示:甜瓜样品中检出苯醚甲环唑、毒死蜱、啶虫脒、多菌灵等10种农药残留,检出率在0.79%~22.05%;残留农药的慢性膳食摄入风险值和不同人群的急性膳食摄入风险值均远低于100%,毒死蜱、苯醚甲环唑和虫螨腈风险得分分别为24.03,18.12,18.05,高于其他种残留农药,样品存在农药残留的现象;但其膳食风险不高,毒死蜱、苯醚甲环唑和虫螨腈为高风险残留农药,需加强关注。; 关键词甜瓜农药风险评估排序; Keywords muskmelon pesticide risk assessment the sorting; 分类号 S481.8 [农业科学—农药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新疆主产区西瓜农药残留水平及其差异性评估被引量：4: 2; 作者张雁鸣玛合巴丽·托乎塔尔汉沈琦王成陶永霞; 机构新疆农业大学食品科学与药学学院新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农村农业部农产品质量安全风险评估实验室新疆农产品质量安全重点实验室新疆农业科学院科研管理处; 出处《食品与机械》北大核心 2021年第2期58-63,共6页; 基金国家现代农业产业技术体系项目(编号:CARS-25) 农产品质量安全与优质化业务技术委托任务(编号:CSQA-2020-05-13) +2 种基金天山英才工程培养项目新疆维吾尔自治区高技术项目(编号:201517106)。; 文摘以新疆19个县市(A~S)的237份西瓜样品为研究对象,开展了样品中60种农药残留水平的研究分析,通过单项污染指数、内梅罗综合污染指数、急慢性膳食风险对各产区农药残留及污染水平进行了评估。样品检出15种农药残留,检出率46.84%,嘧霉胺、啶虫脒、多菌灵为主要残留农药,占比10%以上,E市、D县的二级污染级别(比较安全)的样品分别为7个和2个,L市、N县各1个,其余15县市的样品均100%处于安全水平。样本存在农药检出的现象,但残留风险处于安全水平,不同县市西瓜农药残留污染程度不同,其中E市、D县、L市、N县的残留污染程度相对较高,建议加强农药规范使用的引导和监管。; 关键词农药残留西瓜污染指数膳食风险; Keywords pesticide residue watermelon pollution index dietary risk; 分类号 S481.8 [农业科学—农药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名膨大期西瓜果实不同部位5种重金属富集变化的差异性研究: 3; 作者勿吉斯古冷沈琦马磊盘菊秀何伟忠王成; 机构新疆农业大学食品科学与药学学院新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农村农业部农产品质量安全风险评估实验室/农村农业部荒漠绿洲生态区特色农产品功能营养与健康重点实验室(部省共建) 新疆农业大学农学院新疆农业科学院; 出处《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期663-671,共9页; 基金国家农业现代产业技术体系资助项目(CARS-25) 新疆维吾尔自治区重大科技专项(2022A02006-1)。; 文摘【目的】明确膨大期西瓜果实不同部位5种重金属富集变化的差异。【方法】以7月8日至7月22日采集的西瓜果实不同部位及果实对应根际土壤为研究对象,根据对应国家标准方法开展了样品中Cd、Cu、As、Ni、Cr 5种重金属的定量分析,并根据定量分析结果,探讨了膨大期西瓜果实不同部位5种重金属富集系数变化的差异。【结果】随时间延长,西瓜果皮Cd、Cu、As、Ni富集系数呈升高、降低、后升高再降低的变化趋势,Cr富集系数呈先升高后降低的趋势;临近末次采样时间,果肉As、Ni、Cr富集系数呈升高、降低、升高、再降低的变化趋势,Cu富集系数呈降低、升高后降低的变化趋势,Cd富集系数呈现出较强的波动性,该结果提示:适当延后采收期利于降低西瓜果皮果肉Cd富集水平。西瓜果皮上部位和果肉上部位Cd、Cu、Ni、Cr、As富集变化的差异性相对较强。【结论】西瓜果皮果肉5种重金属的富集变化存在差异,可根据该差异,通过适时延后采摘或提前采收的方式,降低目标调控重金属果实富集水平;果皮上部位适合作为探讨西瓜果皮5种重金属富集变化的代表性部位,果肉上部位适合分别作为分析西瓜果肉Cd、Cu、Ni、Cr与As富集变化的代表性部位。; 关键词西瓜重金属富集; Keywords watermelon heavy metal enrichment; 分类号 S651 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名B96-Ⅱ发酵液对多种蔬菜病害的防治效果及使用技术试验示范被引量：2: 4; 作者马利平郝变青赵永胜李彩虹乔雄梧; 机构山西省农业科学院农产品质量安全与检测研究所农村农业部农产品质量安全及风险评估实验室; 出处《山西农业科学》 2019年第11期2020-2025,共6页; 基金山西省财政支农项目(2015—2017年实验室建设) 山西省重点研发计划项目(201703D221010-4); 文摘 B96-Ⅱ发酵液是山西省农业科学院农产品质量安全与检测研究所研发的、具有自主知识产权的生物农药新品种。通过多年多点试验,采用B96-Ⅱ发酵液蘸根或灌根后,研究其对蔬菜土传病害的防治效果。结果表明,其对甜椒、辣椒、番茄、西葫芦、茄子、油菜、甘蓝、大蒜等蔬菜土传病害均有显著的防治效果;与对照相比,对甜椒、辣椒病害的平均防效为80.6%;对番茄病害的防效为81.6%;对西葫芦病害的防效为74.4%;对油菜、甘蓝、茄子、大蒜病害的防效分别是82.6%,77.1%,65.5%和65.7%。同时,B96-Ⅱ发酵液蘸根和灌根后对以上蔬菜均有明显的促生作用,无论株高、株质量、产量均显著高于对照,促生效果多分布在10%~30%,具体与使用时间、次数、方法及水肥管理水平有关。; 关键词蔬菜质量安全土传病害生物农药芽孢杆菌; Keywords vegetables quality safety soil-born disease biopesticide Bucillus subtilis; 分类号 S436.3 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名甜瓜各器官6种重金属元素富集及转运能力差异的比较分析被引量：4: 5; 作者沈琦颜国荣马玉娥孙涛何伟忠王成; 机构新疆农业大学食品科学与药学学院新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农村农业部农产品质量安全风险评估实验室/新疆农产品质量安全重点实验室新疆农业科学院农作物品种资源研究所/农业农村部植物新品种测试(乌鲁木齐)分中心新疆农业科学院科研管理处; 出处《中国无机分析化学》 CAS 北大核心 2022年第1期35-40,共6页; 基金财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助项目(CSQA-2020-05-13) 新疆维吾尔自治区天山雪松计划项目(2017XS07)。; 文摘为比较6种重金属元素在甜瓜植株各器官中富集及转运能力的差异,于果实成熟期采集土壤、根、茎、叶、果实并测定其中的Cr、Cu、As、Ni、Pb和Cd 6种重金属元素,在此基础上,通过富集系数、转运系数,评估了植株不同器官中重金属元素富集能力的差异,比较了各迁移阶段6种重金属元素转运能力的差异。结果显示,各器官中,根富集重金属元素的能力最强,较其他受试重金属元素,Cd和Cu更易在甜瓜植株中富集;迁移各阶段中,Cr、Ni、As、Pb 4种重金属元素由茎转运至果实和叶片的能力相对较强,Cd由根转运至茎的转运能力更强;重金属元素Cu由茎转运至叶片的能力相对较弱。不同重金属元素在甜瓜植株各器官中的富集、转运能力有所差异,宜根据目标调控重金属元素种类,开展对应主要转运阶段阻滞技术的研究与探讨。; 关键词甜瓜重金属元素富集系数转运能力; Keywords muskmelon heavy metal enrichment coefficient transshipment capacity; 分类号 O657.63 [理学—分析化学] TH843 [机械工程—精密仪器及机械]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名西瓜果实中重金属富集候选调控元素的研究与识别被引量：1: 6; 作者沈琦张忠祥邵旭鹏郝晓鑫陶永霞王成; 机构新疆农业大学食品科学与药学学院新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农村农业部农产品质量安全风险评估实验室新疆农产品质量安全重点实验室伊犁师范大学生物与地理科学学院新疆农业科学院科研管理处; 出处《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期612-619,共8页; 基金财政部和农业农村部:国家现代产业技术体系资助(CARS-25)。; 文摘旨在识别西瓜果实中重金属富集候选调控元素。以西瓜果实作为试材,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定并分析西瓜果实中重金属(Cu、Ni、Cr、As、Pb和Cd)、微量元素(Fe、Zn、B、Sr、Mn、Ba、Se、Mo、Sn、Co、V、Sb和Tl)、常量元素(K、P、Ca、Mg和Na)共24种矿物元素的含量,在此基础上探讨其在果实中的分布特征及其相关性。结果表明西瓜中24种矿物元素含量富集均呈现瓜皮大于瓜肉,重金属元素在西瓜瓜皮与瓜肉中分布呈现两端高中间低的特点,与之不同,微量元素的分布呈现越靠近中间含量越高的趋势,常量元素在西瓜瓜皮中含量分布呈现柄端含量最低,顶端含量最高,瓜肉中分布呈越靠近中间含量越高的趋势。多元相关性分析热感图表明:Cu和B、Mn、Mg、P,Cr和Sr、K、Na、Ca,Ni和Fe、Zn、B、Sr、Mo、K、Mg、P、Na、Ca,Pb和Cd、Co、V,As和Mo,Cd和Co、V的富集呈现出较强的相关性。上述具相关性元素,可作为西瓜果实中目标重金属富集调控候选元素。; 关键词西瓜 ICP-MS 矿物元素特征重金属分布相关性; Keywords Watermelon ICP-MS Characteristics of mineral elements Distribution of heavy metals Relativity; 分类号 TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名甜瓜MRLs增补种类及其建议值分析: 7; 作者武潇楠杨茜魏丽萍何伟忠王成; 机构新疆农业大学食品科学与药学学院新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农村农业部农产品质量安全风险评估实验室新疆农产品质量安全重点实验室新疆农业科学院科研管理处; 出处《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第6期250-257,共8页; 基金财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助农产品质量安全与优质化业务技术委托任务(CSQA-2020-05-13) +1 种基金新疆特色果品中多种农药残留检测技术研究(201517106)。; 文摘为明确甜瓜最大残留限量值增补种类及其建议值,本文以2018和2019年6个省份545份甜瓜为实验材料,在完成实验材料中60种农药残留定量分析的基础上,通过急性膳食风险分析(%ADI)、慢性膳食风险分析(%ARfD)、风险矩阵等技术方法,探讨了甜瓜残留农药的质量安全风险,开展了风险相对较高残留农药及最大残留限量值(MRLs)增补种类及其建议值的研究与分析,结果显示:残留农药急、慢性膳食风险均低于100%,二甲戊灵的急性膳食风险相对较高,达到56.67%;残留农药中,哒螨灵、甲维盐、联苯菊酯的残留风险相对较高;65.22%的残留农药无最大残留限量,其中包括3种风险相对较高的残留农药。综合以上分析可知:哒螨灵、甲维盐、联苯菊酯、二甲戊灵兼具风险相对较高和无最大残留限量的特点,建议制订对应限量值,建议值依次为:1、0.05、1、3 mg·kg^(-1)。; 关键词甜瓜最大残留限量农药最大残留限量建议值; Keywords melon maximum residue limit pesticide recommended maximum residue limit; 分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	新疆甜瓜农药残留膳食风险评估	韦凯丽周晓龙闫巧俐陶永霞王成	《食品与机械》北大核心	2019	9	在线阅读下载PDF 职称材料
2	新疆主产区西瓜农药残留水平及其差异性评估	张雁鸣玛合巴丽·托乎塔尔汉沈琦王成陶永霞	《食品与机械》北大核心	2021	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	膨大期西瓜果实不同部位5种重金属富集变化的差异性研究	勿吉斯古冷沈琦马磊盘菊秀何伟忠王成	《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	B96-Ⅱ发酵液对多种蔬菜病害的防治效果及使用技术试验示范	马利平郝变青赵永胜李彩虹乔雄梧	《山西农业科学》	2019	2	在线阅读下载PDF 职称材料
5	甜瓜各器官6种重金属元素富集及转运能力差异的比较分析	沈琦颜国荣马玉娥孙涛何伟忠王成	《中国无机分析化学》 CAS 北大核心	2022	4	在线阅读下载PDF 职称材料
6	西瓜果实中重金属富集候选调控元素的研究与识别	沈琦张忠祥邵旭鹏郝晓鑫陶永霞王成	《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心	2022	1	在线阅读下载PDF 职称材料
7	甜瓜MRLs增补种类及其建议值分析	武潇楠杨茜魏丽萍何伟忠王成	《食品工业科技》 CAS 北大核心	2022	0	在线阅读下载PDF 职称材料