|
1
|
ICP-OES法同时测定茶叶中La、Ce、Pr、Sm、Nd五种稀土元素 |
石元值
冯启华
马立峰
韩文炎
阮建云
王方
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2008 |
26
|
|
|
2
|
加工过程对茶叶铅和铜污染的影响 |
韩文炎
梁月荣
杨亚军
石元值
马立峰
阮建云
|
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2006 |
34
|
|
|
3
|
茶叶中磷、钾、铅、锌等17种元素的快速测定方法研究 |
石元值
马立峰
韩文炎
阮建云
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2006 |
26
|
|
|
4
|
茶叶脱咖啡因技术研究进展 |
许勇泉
尹军峰
袁海波
陈建新
汪芳
|
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2008 |
26
|
|
|
5
|
茶叶氟研究进展:累积特性、含量及安全性评价 |
阮建云
杨亚军
马立锋
|
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
61
|
|
|
6
|
茶氨酸生物合成工程菌构建 |
王贤波
王丽鸳
成浩
周健
林智
|
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
13
|
|
|
7
|
用离子色谱法同时测定茶叶中的F^-、Cl^-、SO4^2-、NO3^- |
石元值
杨亦扬
阮建云
马立峰
张磊
韩文炎
王方
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2008 |
14
|
|
|
8
|
我国茶叶氟含量状况研究 |
马立锋
石元值
阮建云
韩文炎
|
《农业环境保护》
CSCD
北大核心
|
2002 |
46
|
|
|
9
|
不同方法提制的茶叶粗多糖的光谱分析 |
陈小强
叶阳
成浩
周瑛
杨亚军
|
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2009 |
13
|
|
|
10
|
茶树DNA分子标记及基因工程研究进展 |
王丽鸳
成浩
周健
|
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2004 |
16
|
|
|
11
|
端视ICP-AES法测定茶叶中铅铜砷镉铬钴 |
石元值
马立峰
韩文炎
阮建云
|
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
|
2003 |
8
|
|
|
12
|
基因工程菌生物合成茶氨酸条件研究 |
王丽鸳
王贤波
成浩
周健
|
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
10
|
|
|
13
|
中国茶叶中的氟近十年来的研究进展 |
马立锋
阮建云
石元值
韩文炎
|
《生态环境》
CSCD
|
2003 |
41
|
|
|
14
|
响应面法优化茶氨酸生物合成基因工程菌发酵条件的研究 |
陆文渊
成浩
王丽鸳
周健
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2008 |
4
|
|
|
15
|
茶叶中5种酚酸类化合物的HPLC测定方法 |
江和源
蒋迎
|
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
|
2004 |
12
|
|
|
16
|
第二讲:茶叶重金属元素检测中样品采集及其前处理 |
石元值
马立锋
韩文炎
阮建云
|
《中国茶叶》
|
2008 |
5
|
|
|
17
|
茶叶β-葡萄糖苷酶的研究进展 |
段云裳
邹中伟
成浩
房婉萍
|
《中国茶叶》
|
2008 |
8
|
|
|
18
|
龙井茶品质化学成分在炒制中的变化研究 |
郭丽
林智
谭俊峰
吕海鹏
姜爱琴
|
《浙江农业科学》
|
2007 |
4
|
|
|
19
|
水分测定仪在茶叶上的应用可行性探讨 |
郭丽
林智
邵青
吕海鹏
潭俊峰
|
《福建茶叶》
|
2007 |
1
|
|
|
20
|
茶树中镉、砷元素的吸收累积特性 |
石元值
阮建云
马立峰
韩文炎
王方
|
《生态与农村环境学报》
CAS
CSCD
北大核心
|
2006 |
59
|
|