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油料油脂酚类化合物测定中样品前处理技术的研究进展 被引量:2
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作者 郎呼呼 张良晓 +3 位作者 李培武 李季 喻理 张奇 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期1166-1170,共5页
该文主要综述了油料油脂酚类化合物测定中的样品前处理技术研究进展,包括液液萃取、超声波辅助萃取、微波辅助萃取、超临界流体萃取、固相萃取以及磁固相萃取等。比较了不同前处理技术的优缺点,并对油料油脂酚类化合物测定中样品前处理... 该文主要综述了油料油脂酚类化合物测定中的样品前处理技术研究进展,包括液液萃取、超声波辅助萃取、微波辅助萃取、超临界流体萃取、固相萃取以及磁固相萃取等。比较了不同前处理技术的优缺点,并对油料油脂酚类化合物测定中样品前处理技术研究趋势进行了展望。 展开更多
关键词 食用植物油 油料 酚类化合物 前处理技术 综述
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黑芝麻和白芝麻中氨基酸组成的比较研究 被引量:21
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作者 黄晓荣 张良晓 +4 位作者 李培武 张秀荣 马飞 张文 张奇 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期123-127,共5页
为进一步开发利用黑芝麻和白芝麻的营养功能,比较黑芝麻和白芝麻中氨基酸组成的差异,从主产区收集不同品种黑芝麻与白芝麻样品各40份,采用盐酸水解,用日立L-8900型全自动氨基酸分析仪测定黑芝麻和白芝麻中的氨基酸组成,检测波长为440nm... 为进一步开发利用黑芝麻和白芝麻的营养功能,比较黑芝麻和白芝麻中氨基酸组成的差异,从主产区收集不同品种黑芝麻与白芝麻样品各40份,采用盐酸水解,用日立L-8900型全自动氨基酸分析仪测定黑芝麻和白芝麻中的氨基酸组成,检测波长为440nm和570nm。由测定结果可得,黑芝麻和白芝麻中均含有人体所需的17种氨基酸,其中精氨酸和谷氨酸含量较高,黑芝麻中二者含量分别为2.82%±0.26%、4.82%±0.51%,白芝麻中二者含量分别为2.86%±0.24%、4.81%±0.53%。通过T检验发现黑芝麻与白芝麻中蛋氨酸、赖氨酸存在显著性差异(P<0.05)。 展开更多
关键词 黑芝麻 白芝麻 氨基酸 精氨酸 谷氨酸
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基于石墨烯的真菌毒素检测方法研究进展 被引量:9
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作者 喻理 李培武 +5 位作者 张奇 丁小霞 张文 王秀嫔 张兆威 张良晓 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期1515-1522,共8页
近年来,二维纳米材料石墨烯成为生物毒素检测领域的研究热点。该文对真菌毒素的检测现状作了简要介绍,对基于该类纳米材料的真菌毒素检测技术研究进行综述,并展望了真菌毒素检测技术发展的新趋势。
关键词 石墨烯 真菌毒素 简述
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油菜薹中醚菊酯酶联免疫(ELISA)快速检测方法建立 被引量:6
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作者 王恒玲 李敏 +2 位作者 李培武 张奇 张文 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期354-359,共6页
为快速有效监控蔬菜(油菜薹)醚菊酯农药残留,采用醚菊酯与牛血清白蛋白偶联物(ethofenproxBSA)抗原免疫新西兰大白兔获得抗醚菊酯多克隆抗体。以醚菊酯与卵清白蛋白偶联物(ethofenprox-OVA)为检测抗原,利用此抗体,进行间接竞争EL... 为快速有效监控蔬菜(油菜薹)醚菊酯农药残留,采用醚菊酯与牛血清白蛋白偶联物(ethofenproxBSA)抗原免疫新西兰大白兔获得抗醚菊酯多克隆抗体。以醚菊酯与卵清白蛋白偶联物(ethofenprox-OVA)为检测抗原,利用此抗体,进行间接竞争ELISA法试验。通过棋盘格实验确定了最佳抗原包被反应质量浓度为0.25μg/m L,最佳抗原包被条件为37℃孵育2h;一抗最佳稀释度为1∶32 000;最佳p H值与离子浓度分别为6.0和0.16mol/L;最佳封闭试剂与有机溶剂分别为脱脂奶粉和10%甲醇/PBS。在此优化条件下,建立了醚菊酯竞争抑制曲线,抗体的灵敏度(IC50)为0.28μg/m L,检测线性范围(IC20~IC80)为0.079 8~3.578μg/m L。采用该方法对市场抽样进行加标回收测定,平均回收率在75.26%~97.56%之间,实际样品检测间接ELISA与GC/MS检测结果相关性系数达到0.994,灵敏度、精密度和准确度均符合快速检测要求。该法为快速、简便、低耗的醚菊酯免疫检测方法提供了可能。 展开更多
关键词 醚菊酯 多克隆抗体 酶联免疫吸附法 油菜薹(蔬菜)
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