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脆弱性评价及其在食用农产品质量安全风险评估中的应用被引量：2: 1; 作者楼甜甜陆柏益张星联《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第24期352-355,共4页; 脆弱性评价是全球可持续发展领域关注的研究方法。本文在前人研究的基础上综述了脆弱性评价的概念及方法,并鉴于传统食品安全风险评估方法的局限性,进一步探讨了脆弱性评价在食用农产品质量安全风险评估中的应用。最后,提出食用农产品... 展开更多; 关键词脆弱性评价食用农产品风险评估可持续发展; 在线阅读下载PDF 职称材料

类特异性分子印迹聚合物微球的制备及其吸附性能研究被引量：1: 2; 作者佘永新史晓梅 +4 位作者曹维强吕晓玲王淼金芬王静《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期622-626,共5页; 采用分子印迹技术,以氯磺隆(CS)为模板分子,甲基丙烯酸乙二胺乙酯(DEMEA)为功能单体,三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯(TRIM)为交联剂,偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂,通过沉淀聚合法合成了类特异性印迹聚合物微球(MIPM),并利用HPLC、SEM等手段... 展开更多; 关键词磺酰脲类农药分子印迹聚合物微球吸附性能; 在线阅读下载PDF 职称材料

新鲜蔬菜和水果中硝酸盐紫外分光光度法的测定被引量：27: 3; 作者杨锚邵华 +3 位作者金芬王静叶志华刘肃《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期102-105,共4页; 采用紫外分光光度法，用pH9．6-9．7的氨缓冲液提取新鲜蔬菜、水果中硝酸盐，加活性炭去除色素类，加蛋白质沉淀剂去除蛋白质及其它干扰物质，经振荡提取后在紫外区219nm处直接测定硝酸盐含量。结果表明：该方法不需现国家标准方法中加... 展开更多; 关键词硝酸盐新鲜蔬菜水果紫外分光光度法; 在线阅读下载PDF 职称材料

环境内分泌干扰物辛基酚、壬基酚及短链壬基酚聚氧乙烯醚残留同步检测方法被引量：10: 4; 作者杨锚王淼 +7 位作者佘永新李腾飞王静王珊珊金芬金茂俊邵华曹维强《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期1460-1464,共5页; 建立了环境内分泌干扰物辛基酚、壬基酚及短链壬基酚聚氧乙烯醚降解产物的高效液相色谱串联质谱分析方法。选择易受环境污染的玉米、白菜等农产品及目标物可能迁移到环境中的食品包装材料为研究对象，经过液液萃取、浓缩，乙腈甲苯（3：... 展开更多; 关键词辛基酚壬基酚短链壬基酚聚氧乙烯醚类高效液相色谱串联质谱法; 在线阅读下载PDF 职称材料

高效液相色谱-串联质谱法测定黄瓜与土壤中烯酰吗啉和氰霜唑及其代谢物的残留量被引量：14: 5; 作者赵民娟郭虹娜 +6 位作者邵华金芬金茂俊佘永新王珊珊郑鹭飞王静《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期1316-1321,共6页; 为评价烯酰吗啉和氰霜唑在黄瓜和土壤中的安全性,建立了同时检测烯酰吗啉和氰霜唑及其代谢物4-氯-5-(4-甲苯基)-1H-咪唑-2-腈(CCIM)的高效液相色谱-串联质谱法。样品经乙腈提取,乙二胺-N-丙基硅烷键合相(PSA)和十八烷基硅烷键合相(C18)... 展开更多; 关键词烯酰吗啉氰霜唑代谢物黄瓜土壤高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS); 在线阅读下载PDF 职称材料

液相色谱-串联质谱法测定21种植物源性食品中茚虫威残留被引量：11: 6; 作者江泽军石梦琪 +9 位作者刘广洋李腾飞李永飞邵华金芬金茂俊佘永新王珊珊郑鹭飞王静《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期867-873,共7页; 建立了玉米、花生、核桃、大豆油、绿茶、葡萄、韭菜、香菇以及花椒等21种植物源性食品中茚虫威残留的液相色谱-串联质谱检测方法。样品经乙腈（植物油经正己烷-乙腈）提取,谷物、油料、坚果和植物油采用凝胶渗透色谱（GPC）净化,茶叶... 展开更多; 关键词茚虫威液相色谱-串联质谱法植物源性食品; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名脆弱性评价及其在食用农产品质量安全风险评估中的应用被引量：2: 1; 作者楼甜甜陆柏益张星联; 机构浙江大学生物系统工程与食品科学学院馥莉食品研究院浙江省农产品加工技术研究重点实验室农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量标准研究中心; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第24期352-355,共4页; 基金国家农产品质量安全风险评估专项(GJFP2015012) 浙江省重大科技专项(2014C02002); 文摘脆弱性评价是全球可持续发展领域关注的研究方法。本文在前人研究的基础上综述了脆弱性评价的概念及方法,并鉴于传统食品安全风险评估方法的局限性,进一步探讨了脆弱性评价在食用农产品质量安全风险评估中的应用。最后,提出食用农产品质量安全风险评估领域中脆弱性评价亟待解决的问题。; 关键词脆弱性评价食用农产品风险评估可持续发展; Keywords vulnerability assessment edible agricultural products risk assessment sustainable development; 分类号 TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名类特异性分子印迹聚合物微球的制备及其吸附性能研究被引量：1: 2; 作者佘永新史晓梅曹维强吕晓玲王淼金芬王静; 机构中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所; 出处《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期622-626,共5页; 基金国家高新技术发展计划(863)(2007AA10Z431)资助; 文摘采用分子印迹技术,以氯磺隆(CS)为模板分子,甲基丙烯酸乙二胺乙酯(DEMEA)为功能单体,三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯(TRIM)为交联剂,偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂,通过沉淀聚合法合成了类特异性印迹聚合物微球(MIPM),并利用HPLC、SEM等手段对微球的吸附性能进行了表征.结果表明,聚合物微球对印迹分子及其类似物具有很好的亲合性和选择性,以其为填料的固相萃取小柱实现了氯磺隆及结构相似物与样品干扰物的高效分离.本试验合成的高分子聚合物微球不仅可以用于复杂样品中氯磺隆及其类似物残留的富集,也可有望以HPLC填充介质用于CS等类似物的高效液相色谱分离检测.; 关键词磺酰脲类农药分子印迹聚合物微球吸附性能; Keywords sulfonylurea herbicide molecularly imprinted polymer beads adsorption property; 分类号 X13 [环境科学与工程—环境科学] X592 [环境科学与工程—环境工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新鲜蔬菜和水果中硝酸盐紫外分光光度法的测定被引量：27: 3; 作者杨锚邵华金芬王静叶志华刘肃; 机构农业部农产品质量标准研究中心/中国农科院农业质量标准与检测技术研究所; 出处《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期102-105,共4页; 基金农业部农产品质量安全标准专项计划项目(NY/1279-2007)资助; 文摘采用紫外分光光度法，用pH9．6-9．7的氨缓冲液提取新鲜蔬菜、水果中硝酸盐，加活性炭去除色素类，加蛋白质沉淀剂去除蛋白质及其它干扰物质，经振荡提取后在紫外区219nm处直接测定硝酸盐含量。结果表明：该方法不需现国家标准方法中加热提取和镉粒还原的步骤，可直接用提取液进行测定，其准确度和精密度均较高，且操作简便，对环境污染小，可快速检测大量样品。; 关键词硝酸盐新鲜蔬菜水果紫外分光光度法; Keywords nitrate fresh vegetables fruits UV-spectrophotometry; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名环境内分泌干扰物辛基酚、壬基酚及短链壬基酚聚氧乙烯醚残留同步检测方法被引量：10: 4; 作者杨锚王淼佘永新李腾飞王静王珊珊金芬金茂俊邵华曹维强; 机构中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农药检定所农业部农产品质量标准研究中心广东惠州出入境检验检疫局检测中心; 出处《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期1460-1464,共5页; 基金国家科技支撑计划(2011BAK10B05-05) 国家自然科学基金(31260620) 科技基础性工作专项(2013FY110100); 文摘建立了环境内分泌干扰物辛基酚、壬基酚及短链壬基酚聚氧乙烯醚降解产物的高效液相色谱串联质谱分析方法。选择易受环境污染的玉米、白菜等农产品及目标物可能迁移到环境中的食品包装材料为研究对象，经过液液萃取、浓缩，乙腈甲苯（3：1）溶液溶解，经ENVITMCarblI／PSA氨基固相萃取柱净化，甲醇一二氯甲烷（4：3）溶液为洗脱液。采用Agilent ZORBAX RX-C18柱，以甲醇：10mmol·L^-1乙酸铵（9：1）为流动相，梯度洗脱分离后，在LC—MS／MS多反应监测模式下正负离子同时扫描进行定性与定量分析。结果表明，该方法对辛基酚、壬基酚、壬基酚一氧乙烯醚和壬基酚二氧乙烯醚的检出限分别为O．03、0.6、1．6、0．03μg·kg^-1，在不同基质中添加浓度为0．5-5μg·kg^-1的四种物质平均回收率在62％～113％之间。对实际样品进行检测时，在蔬菜和粮食作物及其包装材料中分别检测到不同含量的上述物质，表明该方法准确、快速、灵敏度高，可用于农产品和食品包装材料中该类物质的监控。; 关键词辛基酚壬基酚短链壬基酚聚氧乙烯醚类高效液相色谱串联质谱法; Keywords octylphenol nonylphenol short chain nonylphenol polyethoxylates LC-MSfMS; 分类号 X830.2 [环境科学与工程—环境工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱-串联质谱法测定黄瓜与土壤中烯酰吗啉和氰霜唑及其代谢物的残留量被引量：14: 5; 作者赵民娟郭虹娜邵华金芬金茂俊佘永新王珊珊郑鹭飞王静; 机构中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所南京农业大学食品科技学院; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期1316-1321,共6页; 基金农业行业标准制定项目(953) 国家重点研发计划项目(SQ2017YFZG20044)。; 文摘为评价烯酰吗啉和氰霜唑在黄瓜和土壤中的安全性,建立了同时检测烯酰吗啉和氰霜唑及其代谢物4-氯-5-(4-甲苯基)-1H-咪唑-2-腈(CCIM)的高效液相色谱-串联质谱法。样品经乙腈提取,乙二胺-N-丙基硅烷键合相(PSA)和十八烷基硅烷键合相(C18)净化后,质谱多反应监测模式扫描,基质匹配标准曲线外标法定量。烯酰吗啉、氰霜唑和CCIM在0. 01～0. 5 mg/L范围内均具有良好的线性关系,相关系数(r)均大于0. 994 0,在0. 05、0. 1、0. 5 mg/kg加标浓度下,3种待测物在黄瓜和土壤中的平均回收率为78%～105%,相对标准偏差(RSD)为1. 3%～14. 8%,定量下限为0. 05 mg/kg。对35%氰霜唑·烯酰吗啉悬浮剂在黄瓜和土壤中的残留动态及最终残留量进行分析,发现烯酰吗啉、氰霜唑及CCIM之和在黄瓜和土壤中消解较快,烯酰吗啉在黄瓜和土壤中的半衰期分别为1. 2～2. 1、3. 0～9. 6 d;氰霜唑及CCIM之和在黄瓜和土壤中的半衰期为0. 9～2. 3、1. 8～6. 2 d。该方法简单、快速、灵敏度及准确度高,能够满足黄瓜和土壤中烯酰吗啉、氰霜唑及CCIM残留量的检测要求。; 关键词烯酰吗啉氰霜唑代谢物黄瓜土壤高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS); Keywords dimethomorph cyazofamid metabolite cucumber soil high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry(HPLC-MS/MS); 分类号 O657.63 [理学—分析化学] S482.2 [农业科学—农药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名液相色谱-串联质谱法测定21种植物源性食品中茚虫威残留被引量：11: 6; 作者江泽军石梦琪刘广洋李腾飞李永飞邵华金芬金茂俊佘永新王珊珊郑鹭飞王静; 机构中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期867-873,共7页; 基金中国农业科学院科技创新工程“农业化学污染物残留检测及行为研究”创新团队资助农业行业标准制定项目(209)资助; 文摘建立了玉米、花生、核桃、大豆油、绿茶、葡萄、韭菜、香菇以及花椒等21种植物源性食品中茚虫威残留的液相色谱-串联质谱检测方法。样品经乙腈（植物油经正己烷-乙腈）提取,谷物、油料、坚果和植物油采用凝胶渗透色谱（GPC）净化,茶叶采用固相萃取（SPE）净化,水果、蔬菜、食用菌和香辛料采用N-丙基乙二胺（PSA）、十八烷基键合硅胶（C18）、石墨化碳黑（GCB）分散固相萃取剂（dSPE）净化,C18色谱柱分离,0.1%甲酸-乙腈（30∶70）作为流动相进行等度洗脱,质谱采用电喷雾正离子（ESI＋）模式电离,多离子监测模式（MRM）定性,基质标准曲线外标法定量。茚虫威的响应值与其浓度呈良好的线性关系,相关系数（r2）大于0.993。在3个加标浓度下,茚虫威的平均回收率为73.7%-115.2%,相对标准偏差不大于13.1%,方法的定量下限为1.5-9.5μg/kg,该方法可满足茚虫威残留分析的要求。; 关键词茚虫威液相色谱-串联质谱法植物源性食品; Keywords indoxacarb liquid chromatography tandem mass spectrometry （ LC - MS/MS） plantderived foods; 分类号 O657.6 [理学—分析化学] S482.3 [农业科学—农药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	脆弱性评价及其在食用农产品质量安全风险评估中的应用	楼甜甜陆柏益张星联	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2015	2	在线阅读下载PDF 职称材料
2	类特异性分子印迹聚合物微球的制备及其吸附性能研究	佘永新史晓梅曹维强吕晓玲王淼金芬王静	《环境化学》 CAS CSCD 北大核心	2011	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	新鲜蔬菜和水果中硝酸盐紫外分光光度法的测定	杨锚邵华金芬王静叶志华刘肃	《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心	2009	27	在线阅读下载PDF 职称材料
4	环境内分泌干扰物辛基酚、壬基酚及短链壬基酚聚氧乙烯醚残留同步检测方法	杨锚王淼佘永新李腾飞王静王珊珊金芬金茂俊邵华曹维强	《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心	2014	10	在线阅读下载PDF 职称材料
5	高效液相色谱-串联质谱法测定黄瓜与土壤中烯酰吗啉和氰霜唑及其代谢物的残留量	赵民娟郭虹娜邵华金芬金茂俊佘永新王珊珊郑鹭飞王静	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2018	14	在线阅读下载PDF 职称材料
6	液相色谱-串联质谱法测定21种植物源性食品中茚虫威残留	江泽军石梦琪刘广洋李腾飞李永飞邵华金芬金茂俊佘永新王珊珊郑鹭飞王静	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2015	11	在线阅读下载PDF 职称材料