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题名不同品种蔬菜重金属污染评价和富集特征研究
被引量：58
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作者
邹素敏
杜瑞英
文典
王富华
张卫杰
管颐雯
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机构
广东省农业科学院农产品公共监测中心
华中农业大学资源与环境学院
农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室(广州)
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出处
《生态环境学报》
CSCD
北大核心
2017年第4期714-720,共7页
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基金
国家自然科学基金项目(41401367)
广东省农田土壤重金属污染重点区域动态监测研究项目
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文摘
运用单因子污染指数法和综合污染指数法,并通过因子分析和变异系数分析对17种不同的蔬菜品种进行了重金属污染评价和富集特征研究,以期在保证蔬菜安全生产的前提下为耕地资源的充分利用提供合理的建议。重金属污染评价结果表明,17个蔬菜品种中,污染程度处于安全的有4种:水东红灯笼脆甜芥菜(Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.)、大坪铺大肉包心芥菜(Brassica juncea(L.)Czern.et Coss)、大坪铺中迟熟包心芥菜(Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.)、南畔洲迟萝卜(Raphanus sativus);警戒线的有8种:四九31号油青甜菜心(Brassica campestris L.ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee)、70d油菜心(Brassica campestris L.ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee)、31号甜菜心(Brassica campestris L.ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee)、玉兔5号青梗小白菜(Brassica pekinensis Rupr.),如意快菜(Brassica pekinensis Rupr.)、北京小杂56(Brassica pekinensis Rupr.)、荷兰豆(Pisum sativum)、短叶13号白萝卜(Raphanus sativus);轻度污染的有2种:60 d油菜心(Brassica campestris L.ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee)、毛豆(Glycine max);中度污染的有2种:全年抗热油麦菜(Lactuca sativa var longifoliaf Lam.)、特选青梗莙荙菜(Beta vulgaris L.),重度污染的有1种:芫荽(Coriandrum sativum L.)。处于安全范围内的4种蔬菜品种可以作为该农田蔬菜安全生产的优选品种。因子分析表明,Cd是造成该批蔬菜重金属污染的主要因子。通过对该批蔬菜富集特征进行研究:不同品种蔬菜对Cr的富集差异较大,Cd次之,Pb、Hg和As则相对较小。17种蔬菜品种中,对Cr、Cd、Pb的富集系数最小的是萝卜1(南畔洲迟萝卜);对As富集系数最小的是芥菜1(精选水东红灯笼脆甜芥菜);对Hg富集系数最小的则有多种蔬菜,包括2种豆类(荷兰豆、毛豆)和2种萝卜(南畔迟萝卜、短叶13号白萝卜)。以上结果可以作为重金属低积累型蔬菜品种筛选的一个依据。
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关键词
蔬菜
重金属
污染评价
富集特征
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Keywords
vegetables
heavy metal
contamination assessment
enrichment characteristics
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分类号
X56
[环境科学与工程—环境工程]
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题名不同钼积累水平大豆品种苗期碳氮代谢生理差异
被引量：8
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作者
徐守俊
吴志超
胡承孝
谭启玲
孙学成
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机构
广东省农业科学院农产品公共监测中心/农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室(广州)
华中农业大学资源与环境学院/微量元素研究中心
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出处
《中国油料作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第1期75-80,共6页
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基金
农业部948项目(2016-X61)
国家重点研发计划项目(2014BAD14B02-02)
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文摘
为探究不同钼积累能力的大豆品种对缺钼条件下生理代谢的差异,以品种1301(钼高积累)和品种1304(钼低积累)为材料,在营养液培养下研究了两个品种光合碳代谢以及氮代谢生理差异。结果表明:缺钼降低了大豆叶片光合碳代谢能力。缺钼条件下,品种1301叶片光合速率可溶性糖、叶绿素a、叶绿素b以及叶绿素a+b含量显著高于1304,表明1301具有较高的光合碳代谢能力。缺钼也降低了根中氮代谢能力。缺钼条件下,品种1301中硝酸还原酶活性和铵态氮含量均显著高于品种1304,表明1301具有较强的氮代谢能力。以上结果表明大豆钼高积累品种能累积较多的钼,且表现出较高的碳氮代谢能力。因此认为培育大豆钼高积累品种是提高大豆生理代谢能力的一种经济有效的措施。
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关键词
大豆
钼
累积
效率
碳氮代谢
差异
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Keywords
soybean
molybdenum
accumulation
efficiency
carbon/nitrogen metabolism
difference
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分类号
S365
[农业科学—作物栽培与耕作技术]
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