期刊文献+
共找到4篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
新形势下无公害畜产品认证工作要点
1
作者 刘彬 《中国畜牧业》 2014年第19期30-31,共2页
认证审核工作是目前认证中工作量最大的一部分,从初审、复审到专家评审,环节多、工作分工要求和审核要点也不同。
关键词 产品认证工作 无公害 认证审核 专家评审 工作量 分工
在线阅读 下载PDF
加快我国畜牧兽医标准化工作的思考 被引量:13
2
作者 辛盛鹏 田莉 +1 位作者 武玉波 田双喜 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第S2期19-22,共4页
标准化是产业化的基础。畜牧业的标准化可使畜牧生产达到最优化状态,提高畜牧产品质量,实现畜牧业产业化。目前我国畜牧兽医标准化工作还是处于比较落后的位置。因此实现我国畜牧兽医标准化具有很重要的意义。该文介绍了我国畜牧兽医标... 标准化是产业化的基础。畜牧业的标准化可使畜牧生产达到最优化状态,提高畜牧产品质量,实现畜牧业产业化。目前我国畜牧兽医标准化工作还是处于比较落后的位置。因此实现我国畜牧兽医标准化具有很重要的意义。该文介绍了我国畜牧兽医标准化的内容,实施畜牧兽医标准化的意义,以及实施畜牧兽医标准化应注意的问题和采取的有效措施,提出了做好标准化工作必须要抓好的十个方面的工作,以及重点环节。并对推进畜牧兽医标准化的动力进行分析,包括行政推动力、市场拉动力、示范带动力和社会促动力。 展开更多
关键词 标准化 畜牧兽医 动力分析 措施
在线阅读 下载PDF
肉鸡生产HACCP管理体系的研究与建立 被引量:5
3
作者 辛盛鹏 田莉 武玉波 《中国家禽》 北大核心 2006年第16期39-44,共6页
HACCP是一个管理体系,它是一种如何组织具体科学技术在生产中应用并落到实处的学问,属于管理学的范畴。HACCP管理体系实施的关键是要建立一个有效的操作程序和监控体系,制定本企业的技术标准操作程序。同时需要培养一支技术过硬、经验... HACCP是一个管理体系,它是一种如何组织具体科学技术在生产中应用并落到实处的学问,属于管理学的范畴。HACCP管理体系实施的关键是要建立一个有效的操作程序和监控体系,制定本企业的技术标准操作程序。同时需要培养一支技术过硬、经验丰富、责任心强的技术人员和监管队伍,建立监控记录,定期检查分析,不断预测潜在危害,不断提高企业控制关键点的能力和水平,对企业的质量管理进行持续改进,最终形成一套适合企业饲养过程的HACCP计划,并推广应用,达到质量安全的效果。 展开更多
关键词 HACCP管理体系 肉鸡生产 HACCP计划 科学技术 操作程序 监控体系 技术标准 监管队伍
在线阅读 下载PDF
“无公害食品行动计划”对我国奶业发展的影响
4
作者 王吉潭 辛盛鹏 +2 位作者 武玉波 田莉 刘彬 《中国乳业》 2004年第4期18-19,共2页
关键词 《无公害农产品管理办法》 农产品 质量安全 奶业 认证 企业
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部