不同品种鸡腹脂游离脂肪酸差异比较及转录组分析 被引量：1

1

作者 赵国玺 符蓉 +3 位作者 李秋梅 邹佳佳 雷芷琳 张细权 《中国家禽》 北大核心 2025年第2期1-11,共11页

为挖掘鸡腹脂中游离脂肪酸的候选基因,试验以上市日龄的杏花鸡、沙栏鸡、清远麻鸡、胡须鸡、怀乡鸡、文昌鸡和固始鸡为研究对象,测定其游离脂肪酸的组成及含量,并选取游离脂肪酸差异较大的鸡进行转录组测序分析。结果显示:胡须鸡腹脂中... 为挖掘鸡腹脂中游离脂肪酸的候选基因,试验以上市日龄的杏花鸡、沙栏鸡、清远麻鸡、胡须鸡、怀乡鸡、文昌鸡和固始鸡为研究对象,测定其游离脂肪酸的组成及含量,并选取游离脂肪酸差异较大的鸡进行转录组测序分析。结果显示:胡须鸡腹脂中的C18∶1n9c、C16∶0和C18∶0显著高于其它6个品种鸡(P<0.05);清远麻鸡腹脂中的C18∶2n6c显著高于其它6个品种鸡(P<0.05);沙栏鸡腹脂中的C16∶1n7显著高于固始鸡、杏花鸡和清远麻鸡(P<0.05)。此外,杏花鸡腹脂中的C20∶4n6不仅显著高于固始鸡、怀乡鸡、文昌鸡、沙栏鸡(P<0.05),且杏花鸡腹脂中的C20∶4n6与固始鸡差异最大,C18∶3n3与固始鸡差异倍数也较大(P<0.05),其差异游离脂肪酸与差异基因显著富集在α-亚麻酸代谢等通路中(P<0.05)。ABHD3、PINK1、ACOX1、OSBPL2、GPD2、STAU1、ALDH2、CIDEA、TLCD1、IGFBP2、IRS2基因的下调与C18∶3n3/C20∶4n6的含量极显著负相关(P<0.01)。结果表明,不同品种鸡腹脂中主要的脂肪酸含量存在差异,通过对固始鸡与杏花鸡进行代谢组与转录组联合分析,在腹脂中发现11个与风味有关的C20∶4n6和C18∶3n3的形成有关基因,为后续研究与风味有关的游离脂肪酸提供理论依据。 展开更多

关键词 鸡 腹脂 游离脂肪酸 风味 候选基因

在线阅读 下载PDF 职称材料

鱼腥味鸡蛋的形成:从营养到遗传 被引量：2

2

作者 张思雨 郑茗 聂庆华 《中国家禽》 北大核心 2021年第3期83-88,共6页

鸡蛋的鱼腥味问题从首次提出到目前为止已接近一个世纪。鱼腥味影响鸡蛋的品质和风味,降低消费者的购买欲望,给蛋鸡养殖带来经济损失。文章概括了鱼腥味鸡蛋的形成机制,阐述了影响鱼腥味鸡蛋形成的因素,总结目前研究存在的问题,展望未... 鸡蛋的鱼腥味问题从首次提出到目前为止已接近一个世纪。鱼腥味影响鸡蛋的品质和风味,降低消费者的购买欲望,给蛋鸡养殖带来经济损失。文章概括了鱼腥味鸡蛋的形成机制,阐述了影响鱼腥味鸡蛋形成的因素,总结目前研究存在的问题,展望未来研究方向,以期为相关研究提供参考。 展开更多

关键词 鸡蛋 鱼腥味 含黄素单氧化酶3 三甲胺 氧化三甲胺

在线阅读 下载PDF 职称材料

黄羽肉鸡肉质研究进展 被引量：2

3

作者 张丽 张德祥 +3 位作者 罗威 罗成龙 李莹 杜宗亮 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第11期12-20,共9页

随着国内经济的高速发展,消费者对肉类的品质、新鲜度、风味要求日益提高。黄羽肉鸡因肉质细嫩、滋味鲜美,富含人体生长发育所需的营养物质,在国内肉鸡市场占据重要位置。通常采用肉色、pH、嫩度和系水力等物理指标评定肉品优劣。肉品... 随着国内经济的高速发展,消费者对肉类的品质、新鲜度、风味要求日益提高。黄羽肉鸡因肉质细嫩、滋味鲜美,富含人体生长发育所需的营养物质,在国内肉鸡市场占据重要位置。通常采用肉色、pH、嫩度和系水力等物理指标评定肉品优劣。肉品的风味也是消费者选购时的关注重点,风味包括肉品中氨基酸、脂肪酸、肌苷酸等风味前体物质在高温加热下经过化学反应产生的可溶性滋味化合物和挥发性香气化合物。文章从肉质的物理评定指标以及风味前体物质角度简述了我国黄羽肉鸡肉质研究进展,分析了挥发性香气化合物对肉质的影响,为探究鸡肉风味的调控机制以及肉质改良提供理论基础和研究思路。 展开更多

关键词 黄羽肉鸡 肉质 风味 物理指标 化学成分

在线阅读 下载PDF 职称材料

高脂饲喂对肉鸡腹脂和肝脏组织RNA可变剪接的影响 被引量：2

4

作者 敖广宇 陈庚华 +1 位作者 夏燚琳 罗文 《广东农业科学》 CAS 2024年第2期112-123,共12页

【目的】腹脂过度沉积会降低肉鸡抗病力和屠宰率。RNA可变剪接是影响基因功能的重要调控方式,对肉鸡腹脂沉积过程的RNA可变剪接事件进行系统分析,有助于进一步了解肉鸡腹脂沉积的分子调控机理。【方法】利用高脂饲喂肉鸡和普通饲喂肉鸡... 【目的】腹脂过度沉积会降低肉鸡抗病力和屠宰率。RNA可变剪接是影响基因功能的重要调控方式,对肉鸡腹脂沉积过程的RNA可变剪接事件进行系统分析,有助于进一步了解肉鸡腹脂沉积的分子调控机理。【方法】利用高脂饲喂肉鸡和普通饲喂肉鸡肝脏组织和腹脂组织的转录组测序结果,鉴定高脂饲喂过程中肉鸡腹脂和肝脏组织的差异表达和差异剪接基因。采用GO功能注释、KEGG通路富集分析和Metascape富集分析对显著差异剪接基因进行分析,并对显著差异剪接事件进行可视化处理,以及分析调控这些差异剪接事件的剪接因子。【结果】对高脂饲喂肉鸡与普通饲喂肉鸡的腹脂和肝脏组织进行转录组测序,在腹脂组织中发现233个显著差异表达基因和349个显著差异剪接基因,对显著差异剪接基因进行富集分析,发现显著差异剪接基因主要富集于细胞分裂、细胞生长等细胞增殖相关生物学进程,还富集于甘油磷脂代谢和胰岛素信号通路等脂肪生成相关通路。在肝脏组织中发现276个显著差异表达基因和224个显著差异剪接基因,对显著差异剪接基因进行富集分析,发现显著差异剪接基因主要富集于蛋白质乙酰化、蛋白质内部氨基酸乙酰化和mRNA加工等细胞代谢相关生物进程,还富集于胰岛素信号通路、胰高血糖素信号通路、AMPK信号通路等脂肪生成相关通路。在腹脂和肝脏的显著差异剪接基因中,共筛选到影响肉鸡腹脂沉积性状的相关候选基因4个,包括GPAT4、RELCH、CYP39A1和PPARA。【结论】研究结果初步揭示高脂饲喂下肉鸡腹脂和肝脏组织的RNA可变剪接调控规律。推断高脂饲喂可能通过影响基因可变剪接过程,进而激活前脂肪细胞的增殖和脂肪生成相关细胞代谢,从而导致肉鸡的腹脂沉积现象;剪接因子对靶基因的调控显著参与影响肉鸡的腹脂沉积过程。 展开更多

关键词 杏花鸡 高脂饲料 腹脂沉积 转录组 可变剪接 差异表达基因

在线阅读 下载PDF 职称材料

转录组测序揭示细胞周期通路参与鸡腹脂沉积 被引量：6

5

作者 陈家辉 任学义 +9 位作者 李丽敏 卢诗意 程湉 谭量天 梁少东 何丹林 罗庆斌 聂庆华 张细权 罗文 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期962-973,共12页

近年来,随着生长性状和饲料转化率的提高,中国地方品种肉鸡腹脂率不断增加,大大降低了肉鸡的品质。过多的腹脂沉积不仅降低了肉鸡的屠宰率和抗病力,而且由于脂肪较难处理,导致其被随意丢弃,污染环境。为了挖掘与中国地方品种肉鸡腹脂沉... 近年来,随着生长性状和饲料转化率的提高,中国地方品种肉鸡腹脂率不断增加,大大降低了肉鸡的品质。过多的腹脂沉积不仅降低了肉鸡的屠宰率和抗病力,而且由于脂肪较难处理,导致其被随意丢弃,污染环境。为了挖掘与中国地方品种肉鸡腹脂沉积相关的基因和调控通路,本研究对杏花鸡分别进行高脂和普通饲料的喂养,检测腹脂沉积情况,并利用转录组测序检测高脂饲养对肝脏和腹脂组织中基因表达的影响。结果表明,喂养两周后高脂组肉鸡腹脂重和腹脂率显著增加,且腹脂细胞的直径和面积也显著增大。对两组鸡的腹脂和肝脏进行转录组测序,发现在腹脂中显著差异表达基因主要富集于细胞周期通路、PPAR(peroxisome proliferator-activated receptor)信号通路和ECM(extracellular matrix)受体信号通路中;而在肝脏中,显著差异表达基因同样显著富集于细胞周期通路中,同时也显著富集于类固醇生物合成和PPAR信号通路中。通过分析腹脂和肝脏组织中共同差异表达的基因,发现这些基因同样显著富集于细胞周期中。进一步以鸡肝癌细胞系LMH(chicken hepatoma cell)细胞和鸡前脂肪细胞系ICP(immortalized chicken preadipocytes)细胞进行体外验证,利用高脂培养基和普通培养基进行培养,结果发现48h后,高脂培养基可显著促进细胞周期进程,增加处于S期的细胞数。同时,qRT-PCR结果发现高脂培养基可显著促进细胞周期相关基因的表达。综上所述,本研究通过基因表达差异分析,发现高脂饲养可能通过激活鸡脂肪组织的细胞周期来促进前脂肪细胞增殖,进而增加腹脂沉积。该研究结果为进一步了解优质肉鸡腹脂沉积的机制提供了理论依据。 展开更多

关键词 杏花鸡 高脂饲料 腹脂沉积 细胞周期 差异表达基因

在线阅读 下载PDF 职称材料

黑水虻幼虫处理鸡粪后虫体营养及虫沙评价 被引量：12

6

作者 蔡影峰 牛世华 +3 位作者 刘朔 程增文 廖新俤 邢斯程 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期2006-2013,共8页

为探讨不同比例黑水虻幼虫处理鸡粪对黑水虻幼虫生长性能和虫沙肥料的影响,选择150日龄新鲜蛋鸡粪(各处理均为100 g),在人工气候培养箱中设置14组不同初始投放条数密度的3日龄黑水虻幼虫(0、50、100、…、1000条,分别表示为T0、T50、T10... 为探讨不同比例黑水虻幼虫处理鸡粪对黑水虻幼虫生长性能和虫沙肥料的影响,选择150日龄新鲜蛋鸡粪(各处理均为100 g),在人工气候培养箱中设置14组不同初始投放条数密度的3日龄黑水虻幼虫(0、50、100、…、1000条,分别表示为T0、T50、T100、…、T1000),对黑水虻幼虫生长性能及营养成分和鸡粪营养物质变化进行研究。结果表明:T50组与T100组黑水虻幼虫生长性能显著高于其他幼虫处理组(P<0.05),其中T50组和T100组每条幼虫鲜质量分别可达134.70 mg和98.47 mg,干物质含量分别可达37.49%和34.61%。T100~T1000组虫沙含水率显著低于新鲜鸡粪组(CK)、无虫组(T0)和T50组(P<0.05);虫沙pH总体偏碱性,幼虫处理组pH均高于CK组,只有T100组pH为8.48,符合《有机肥料》(NY 525—2012);虫沙粗蛋白含量幼虫处理组显著低于CK组和T0组(P<0.05),T350组虫沙粗蛋白含量最低,仅为7.32%,T50~T1000组虫沙类腐植酸含量显著低于CK组和T0组(P<0.05);CK组虫沙类胡敏酸含量显著高于T50和T100组,而T50和T100组虫沙类胡敏酸含量显著高于其他幼虫处理组(P<0.05),并且其他幼虫处理组虫沙类胡敏酸含量接近于0;T50和T100组虫沙各重金属含量均符合《有机肥料标准》。研究表明,T100组即100条黑水虻幼虫与100 g鸡粪的比例满足了幼虫和虫沙的需求,幼虫具有更高水平的生长性能及营养成分,虫沙被黑水虻幼虫充分利用后仍保留较多有利于提高植物品质的类腐植酸和类胡敏酸,其中pH、有机质、总养分含量及重金属含量均满足我国《有机肥料》(NY 525-2012),对虫沙进行再加工可生产出商品有机肥料,因此T100组是黑水虻幼虫高效处理鸡粪的合理比例,有利于指导黑水虻幼虫的饲养管理,高效地针对蛋鸡粪实现变废为宝。 展开更多

关键词 黑水虻幼虫 蛋鸡粪 虫沙 生长性能 有机肥

在线阅读 下载PDF 职称材料

优质鸡肤色的形成机理及候选基因研究进展 被引量：5

7

作者 任团辉 张细权 《中国家禽》 北大核心 2020年第6期1-7,共7页

家禽的色素沉积相关性状是研究其遗传进化的良好模型。同时,鸡的皮肤色素沉积和着色能够满足消费者对不同颜色的需求。文章对近年来鸡皮肤色素沉积机制和相关基因的研究成果进行梳理和评述,重点总结了鸡的黄色皮肤色素沉积相关基因和机... 家禽的色素沉积相关性状是研究其遗传进化的良好模型。同时,鸡的皮肤色素沉积和着色能够满足消费者对不同颜色的需求。文章对近年来鸡皮肤色素沉积机制和相关基因的研究成果进行梳理和评述,重点总结了鸡的黄色皮肤色素沉积相关基因和机制的研究成果,为培育满足消费者需求的优质黄羽肉鸡提供理论基础,也为研究家禽肤色性状调控机制提供参考。 展开更多

关键词 鸡 肤色 类胡萝卜素 黑色素 分子机制

在线阅读 下载PDF 职称材料

不同通风方式对蛋鸡粪膜堆肥膜外氨气排放的影响 被引量：3

8

作者 程增文 邱锦麟 +4 位作者 邢斯程 史金才 李世坤 李有建 廖新俤 《中国家禽》 北大核心 2023年第11期45-51,共7页

为探究通风对蛋鸡粪膜堆肥的影响,试验以通风量或通风方式作为变量,用蛋鸡粪和木屑作为堆肥材料开展膜堆肥试验。试验设置通风量为0.05 m^(3)/min的堆体为管道通风组(CK组,底部管道通风模式),通风量为0.1 m^(3)/min的堆体为双倍通风组(T... 为探究通风对蛋鸡粪膜堆肥的影响,试验以通风量或通风方式作为变量,用蛋鸡粪和木屑作为堆肥材料开展膜堆肥试验。试验设置通风量为0.05 m^(3)/min的堆体为管道通风组(CK组,底部管道通风模式),通风量为0.1 m^(3)/min的堆体为双倍通风组(T1组,底部管道通风模式),通风量为0.05 m^(3)/min的堆体为竖直通风组(T2组,竖直管道通风模式),探究不同通风方式对堆肥过程及膜外氨气产生的影响。结果显示:3种通风方式下堆体温度50℃均能持续7d以上,达无害化卫生标准;T2组在堆肥初期氨气排放量显著高于CK组(P<0.05),且较CK组升温较慢;三组种子发芽指数(GI)均大于80%。研究表明,竖直管道通风方式的蛋鸡粪膜堆肥在初期膜外氨气排放量相对更高,但对膜堆肥膜外氨气排放影响时间短,通风量为0.1 m^(3)/min的底部管道通风方式能促进好氧堆肥,有利于堆肥产品腐熟。 展开更多

关键词 膜堆肥 鸡粪 通风方式 氨气

在线阅读 下载PDF 职称材料

鸡肉品质评价及影响因素研究进展 被引量：13

9

作者 张丽 许欣纯 +5 位作者 罗威 罗成龙 陈鹏 严霞 李莹 张德祥 《广东畜牧兽医科技》 2022年第6期26-33,共8页

鸡肉作为肉类蛋白营养的主要来源之一,在国民肉类食物消费中的占比逐渐增加,其风味及口感愈发受消费者关注。受新冠疫情和禽流感的影响,冰鲜鸡的市场比重越来越大,然而肉鸡冰鲜产品普遍存在冷藏后期品质下降明显的突出问题。因此,在肉... 鸡肉作为肉类蛋白营养的主要来源之一,在国民肉类食物消费中的占比逐渐增加,其风味及口感愈发受消费者关注。受新冠疫情和禽流感的影响,冰鲜鸡的市场比重越来越大,然而肉鸡冰鲜产品普遍存在冷藏后期品质下降明显的突出问题。因此,在肉鸡生产中提高肉鸡生产性能的同时,肉鸡品质的改良也是当前我国肉鸡育种关注的重点问题之一。研究资料显示,不同研究报道对鸡肉品质的评价和检测方法存在着差异,所得结果各有异同。本文综述了鸡肉品质的评价方法(物理指标、化学成分和感官评价等)、检测指标(pH值、肉色、嫩度、系水力、氨基酸、脂肪酸等检测)及肉品质影响因素(品种、日龄、饲粮组成、饲养管理、宰前应激等),为鸡肉品质评价系统的确定及改善鸡肉品质提供参考和基础资料。 展开更多

关键词 鸡肉品质 风味 评价指标 影响因素

在线阅读 下载PDF 职称材料

ApoD对鸡成肌细胞增殖与分化的调控机制研究 被引量：1

10

作者 莫家伟 黎镇晖 +1 位作者 王芷筠 聂庆华 《中国家禽》 北大核心 2022年第12期8-13,共6页

为揭示ApoD对鸡成肌细胞增殖与分化的调控作用,研究在鸡原代成肌细胞中分别过表达和干扰ApoD基因,检测胞内活性氧(ROS)和丙二醛(MDA)含量,同时通过流式细胞术、CCK-8、qRT-PCR及免疫印迹等试验探究其对细胞增殖和分化的影响。结果显示:A... 为揭示ApoD对鸡成肌细胞增殖与分化的调控作用,研究在鸡原代成肌细胞中分别过表达和干扰ApoD基因,检测胞内活性氧(ROS)和丙二醛(MDA)含量,同时通过流式细胞术、CCK-8、qRT-PCR及免疫印迹等试验探究其对细胞增殖和分化的影响。结果显示:ApoD降低胞内ROS和MDA含量,促进鸡原代成肌细胞增殖;同时,ApoD下调肌肉萎缩标志基因Atrogin1和MuRF1的表达,上调生肌因子MyoD、MyoG和MyHC的表达,从而促进鸡原代成肌细胞分化。研究结果提示ApoD通过降低胞内ROS含量、降低Atrogin1对MyoD的泛素化降解作用以及MuRF1对MyHC的抑制作用,促进鸡成肌细胞增殖与分化。 展开更多

关键词 ApoD 活性氧 细胞增殖 细胞分化

在线阅读 下载PDF 职称材料

中国地方品种杏花鸡的群体全基因组选择印记分析

11

作者 孔少芬 罗威 +1 位作者 郑茗 聂庆华 《中国家禽》 北大核心 2023年第3期30-37,共8页

试验旨在挖掘杏花鸡品种的群体特征性选择印记,筛选杏花鸡特征性基因和核心基因。研究基于已报道的来源于22个群体的157只鸡的全基因组数据,通过窗口内群体间遗传分化系数(ZFst)及群体内杂合度(ZHp),对其中的杏花鸡群体(n=9)进行全基因... 试验旨在挖掘杏花鸡品种的群体特征性选择印记,筛选杏花鸡特征性基因和核心基因。研究基于已报道的来源于22个群体的157只鸡的全基因组数据,通过窗口内群体间遗传分化系数(ZFst)及群体内杂合度(ZHp),对其中的杏花鸡群体(n=9)进行全基因组选择印记分析,挖掘杏花鸡群体特征性选择印记,对候选基因进行GO功能分析和KEGG通路富集分析,蛋白相互作用网络分析和核心基因的筛选。结果显示:通过ZFst与ZHp,分别鉴定到172个杏花鸡群体基因组潜在受选择基因,其中包含29个共同受选择基因,包括COL3A1、LMO3、TBC1D14、COL22A1、EP300、TMTC3、KCNE5、PAICS、SGK1、DERA、GPR20、LHFPL6、PREX1、PIK3C2G、HEPACAM2、KITLG、KIAA0232、SMAD1、RIMKLB、SLIT2、LONRF1、NXT2、LDB2、TSNARE1、ABLIM2、VPS50、TCF12、ACSL4与FOXJ2;两种方法共鉴定到的受选择基因进行GO分析,分别富集到68条、82条和16条通路,主要涉及磷和含磷化合物代谢、细胞分化的调节、连接酶活性、转录因子复合体等;杏花鸡特征性核心相关基因为EP300和SMAD1,EP300和SMAD1均参与杏花鸡的肌肉和脂肪的发育和代谢过程。研究表明筛选出的群体特征性基因和核心基因可能通过调节磷代谢和细胞分化等途径影响杏花鸡的形态、肉质和风味。 展开更多

关键词 杏花鸡 遗传多样性 基因组选择印记 核心基因

在线阅读 下载PDF 职称材料

转录组测序揭示不同生长速度番鸭胸肌组织的基因表达差异 被引量：1

12

作者 张思雨 朱炜健 +4 位作者 季从亮 郭利金 郑茗 徐海平 聂庆华 《广东农业科学》 CAS 2020年第10期132-139,共8页

【目的】利用转录组测序技术分析不同生长速度番鸭的基因表达差异,挖掘影响番鸭生长性能的基因与信号通路,为阐明生长性能差异的遗传机制提供理论基础。【方法】选取不同生长速度两尾样番鸭的胸肌组织进行转录组测序,采用无参考基因组... 【目的】利用转录组测序技术分析不同生长速度番鸭的基因表达差异,挖掘影响番鸭生长性能的基因与信号通路,为阐明生长性能差异的遗传机制提供理论基础。【方法】选取不同生长速度两尾样番鸭的胸肌组织进行转录组测序,采用无参考基因组的分析手段对测序结果进行分析,获得差异表达基因(Differentially expressed genes,DEGs)。利用Blast2 GO软件对DEGs进行功能富集分析,利用KAAS网站进行DEGs的通路富集分析。【结果】转录组测序分析结果显示,快速生长型番鸭与缓慢生长型番鸭相比共有186个显著DEGs,其中49个表达量上调,137个表达量下调。这些DEGs主要富集在磷脂酰肌醇三激酶-丝氨酸/苏氨酸激酶(PI3K-AKT)信号通路、丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路和腺苷酸激活蛋白激酶(AMPK)信号通路。【结论】PI3K-AKT、MAPK、AMPK这3条信号通路是控制番鸭机体生长发育的重要调节信号通路。 展开更多

关键词 番鸭 转录组 生长性状 磷脂酰肌醇三激酶-丝氨酸/苏氨酸激酶(PI3K-AKT) 丝裂原活化蛋白激酶(MAPK) 腺苷酸激活蛋白激酶(AMPK)

在线阅读 下载PDF 职称材料

卵黄抗体在家禽促生长和疾病防制中的研究进展 被引量：2

13

作者 蔡丹凤 王芷筠 +1 位作者 周震 聂庆华 《中国家禽》 北大核心 2023年第3期92-98,共7页

当前我国已在饲料端全面禁止抗生素饲料添加剂的使用,因此研发绿色、安全和有效的替抗产品逐步成为行业内的研究热点。卵黄抗体(IgY)具有独特的理化性质和抗菌抗病毒的功能,因而具备替代抗生素的巨大潜力和发展前景。文章对IgY的理化性... 当前我国已在饲料端全面禁止抗生素饲料添加剂的使用,因此研发绿色、安全和有效的替抗产品逐步成为行业内的研究热点。卵黄抗体(IgY)具有独特的理化性质和抗菌抗病毒的功能,因而具备替代抗生素的巨大潜力和发展前景。文章对IgY的理化性质、在抗菌抗病毒方面的作用机理以及制备提取加工的方法进行综述,并对IgY在家禽促生长和疾病防制中的研究以及当前存在的主要问题进行总结与展望,以期为IgY在家禽饲料添加剂中的进一步合理开发和推广应用提供参考。 展开更多

关键词 家禽 卵黄抗体 抗生素替代物 饲料添加剂

在线阅读 下载PDF 职称材料