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我国蜜蜂养殖中蜂药使用现状及管理建议
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作者 叶妮 代平礼 +1 位作者 张金振 李云 《中国蜂业》 2025年第5期20-20,共1页
蜜蜂养殖过程中常受到病虫害的威胁,使用蜂药进行预防或是保障蜂群健康的重要手段。但是在养蜂生产中,滥用和不规范使用蜂药导致蜂产品中药物残留、环境污染及蜜蜂产生抗药性等问题,严重影响蜂产品质量、国内外贸易和蜂业可持续发展。... 蜜蜂养殖过程中常受到病虫害的威胁,使用蜂药进行预防或是保障蜂群健康的重要手段。但是在养蜂生产中,滥用和不规范使用蜂药导致蜂产品中药物残留、环境污染及蜜蜂产生抗药性等问题,严重影响蜂产品质量、国内外贸易和蜂业可持续发展。本文旨在分析我国蜜蜂养殖中蜂药使用的现状,并提出相应的管理建议,以期为蜂农合理选择蜂药和管理部门制定政策提供参考。 展开更多
关键词 蜜蜂养殖 管理建议 现状 蜂药 环境污染 滥用
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现阶段我国优质蜂蜜产品技术标准的探讨 被引量:7
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作者 周金慧 杨术鹏 李熠 《中国蜂业》 2018年第11期13-17,共5页
我国蜂蜜活性物质种类众多,是广大消费者所喜爱的食品。但是由于来源于不同蜜源植物的蜂蜜活性功能不同、产量不同,其价格差异很大,导致了市场上出现"假蜜驱逐真蜜"的现象,给养蜂行业的健康发展带来了负面作用。现行国家标准... 我国蜂蜜活性物质种类众多,是广大消费者所喜爱的食品。但是由于来源于不同蜜源植物的蜂蜜活性功能不同、产量不同,其价格差异很大,导致了市场上出现"假蜜驱逐真蜜"的现象,给养蜂行业的健康发展带来了负面作用。现行国家标准仅保障蜂蜜食用安全,促进优质蜂蜜产品生产,推动行业质量提升迫切需要新技术新方法,因此,本文在分析国内外蜂蜜产品标准基础上,对我国油菜蜜、枣花蜜、洋槐蜜、荆条蜜、荔枝蜜等20余种主要单花蜜开展内源性物质的分析和鉴定工作,鉴定特征标志物的结构并对其进行准确定量,据此提出优质蜂蜜产品新技术指标的建议。 展开更多
关键词 优质蜂蜜 产品技术标准 活性物质 蜜源植物 价格差异 负面作用 食用安全 国家标准
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我国不同地域和蜜粉源生产蜂王浆品质的调研(上) 被引量:1
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作者 吕国达 魏俏红 +2 位作者 康炜鹏 徐士磊 胡菡 《中国蜂业》 2022年第3期36-38,共3页
本研究通过采集2020年我国14个省市,3~10月油菜、洋槐、茶花、椴树、橘子和百花蜜粉源的151个蜂王浆样品,检测其水分、10-羟基-2-癸烯酸又称王浆酸(10-HDA)、可溶性蛋白质和蜂王浆主蛋白4(MRJP4)的含量,对我国主产区蜂王浆产品进行调查... 本研究通过采集2020年我国14个省市,3~10月油菜、洋槐、茶花、椴树、橘子和百花蜜粉源的151个蜂王浆样品,检测其水分、10-羟基-2-癸烯酸又称王浆酸(10-HDA)、可溶性蛋白质和蜂王浆主蛋白4(MRJP4)的含量,对我国主产区蜂王浆产品进行调查和评估。采集的151个蜂王浆样品的水分、10-HDA含量、可溶性蛋白质含量和MRJP4含量的平均值分别为62.04%、1.72%、11.99 g/100g和447.38μg/100g蜂王浆。研究通过对比不同地区、不同蜜粉源蜂王浆的各项指标,探讨导致蜂王浆理化指标不同的原因,以及对蜂王浆MRJP4含量的影响。基于现有蜂王浆质量标准的基础,为制定蜂王浆新鲜度评价指标提供理论依据。 展开更多
关键词 蜜粉源 蜂王浆 可溶性蛋白质 王浆酸 新鲜度评价 质量标准 椴树 王浆主蛋白
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我国不同地域和蜜粉源生产蜂王浆品质的调研(下)
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作者 吕国达 魏俏红 +2 位作者 康炜鹏 徐士磊 胡菡 《中国蜂业》 2022年第4期37-39,共3页
3.2不同地区和不同蜜粉源植物样品理化指标分析蜂王浆的成分会因为地理、蜜粉源植物、蜂种、温度和降水量等因素的影响而存在一定差异[25,26]。我们按不同地区(图2左侧)和不同蜜粉源植物(图2右侧)对所有样品的理化指标进行了分析。四个... 3.2不同地区和不同蜜粉源植物样品理化指标分析蜂王浆的成分会因为地理、蜜粉源植物、蜂种、温度和降水量等因素的影响而存在一定差异[25,26]。我们按不同地区(图2左侧)和不同蜜粉源植物(图2右侧)对所有样品的理化指标进行了分析。四个地区(图2A左)和不同蜜粉源植物(图2A右)蜂王浆的含水量之间没有显著差异(P>0.05)。从图2A左图的圆圈分布能看出,中西北部、中部和东南部地区样品的水分含量相对集中,而东北部样品的含水量差异较大。而不同蜜粉源植物种中,洋槐和椴树的含水量数值分布差异较大。 展开更多
关键词 蜜粉源植物 蜂王浆 蜂种 东南部地区 椴树 不同地域 理化指标 温度和降水量
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我国蜂业团体标准发展状况分析
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作者 靳婷婷 薛晓锋 褚艳娜 《中国蜂业》 2024年第12期30-33,共4页
团体标准作为国家标准的补充,是我国标准体系的重要组成部分,在促进技术创新和科技成果的应用,规范行业秩序,增强消费者信心,打造品牌形象等领域发挥重要作用。本文简要回溯了我国团体标准化工作的发展历程,以“全国团体标准信息服务平... 团体标准作为国家标准的补充,是我国标准体系的重要组成部分,在促进技术创新和科技成果的应用,规范行业秩序,增强消费者信心,打造品牌形象等领域发挥重要作用。本文简要回溯了我国团体标准化工作的发展历程,以“全国团体标准信息服务平台”公布的116项蜂业领域团体标准为研究对象,分析了我国蜂业领域团体标准的发展现状,并对未来蜂业领域团体标准化工作的开展提出建议。 展开更多
关键词 团体标准 蜂业 发展现状
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超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中24种酚酸和黄酮类化合物 被引量:6
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作者 张敏 黄京平 +4 位作者 赵文 王鹏 金玥 胡菡 张金振 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期1636-1643,共8页
建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定蜂蜜中24种酚酸和黄酮类化合物的方法。样品经水溶解,SHIMSEN Styra MAX固相萃取柱净化,超高效液相色谱-串联质谱测定,外标法定量。结果表明,24种化合物在2~1000μg/L范围内线性关系... 建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定蜂蜜中24种酚酸和黄酮类化合物的方法。样品经水溶解,SHIMSEN Styra MAX固相萃取柱净化,超高效液相色谱-串联质谱测定,外标法定量。结果表明,24种化合物在2~1000μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r^(2))均大于0.998,方法定量下限为2~10μg/kg;在200、400、1000μg/kg加标水平下,平均回收率为60.3%~111%,相对标准偏差为0.80%~8.5%。采用该方法测定15批次5种植物源蜂蜜样品,结果显示样品中均含有不同浓度的没食子酸、短叶松素、高良姜素、松属素、原儿茶酸、对香豆酸、对羟基苯甲酸、咖啡酸、槲皮素、异鼠李素、莰菲醇和柯因等18种化合物,均不含有迷迭香酸和桑色素。该方法前处理简单、快速、灵敏、稳定,可用于蜂蜜中酚酸类和黄酮类物质的测定。 展开更多
关键词 蜂蜜 超高效液相色谱-串联质谱 固相萃取 酚酸 黄酮
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山西石楼蜂蜜中黄酮和酚酸类化合物含量以及特征性成分分析
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作者 王玉涵 黎香梅 +1 位作者 李熠 周金慧 《中国蜂业》 2020年第2期50-51,共2页
为了解山西省石楼县蜜蜂质量安全现状,山西善农蜂业有限公司与农业农村部蜂产品质量监督检验测试中心(北京)联合对石楼县2019年采收的洋槐蜜和枣花蜜进行检测分析,检测参数涉及原儿茶酸、对羟基苯甲酸、咖啡酸、对香豆酸等十三个指标,... 为了解山西省石楼县蜜蜂质量安全现状,山西善农蜂业有限公司与农业农村部蜂产品质量监督检验测试中心(北京)联合对石楼县2019年采收的洋槐蜜和枣花蜜进行检测分析,检测参数涉及原儿茶酸、对羟基苯甲酸、咖啡酸、对香豆酸等十三个指标,同时利用高分辨质谱检测技术对山西石楼县枣花蜜和洋槐蜜的特征成分进行分析,研究表明枣花素和洋槐素分别为石楼县枣花蜜和洋槐蜂蜜的特征性成分。 展开更多
关键词 蜂蜜 功能因子 枣花素 洋槐素
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