内蒙古草原人类福祉与生态系统服务及其动态变化——以锡林郭勒草原为例 被引量：30

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作者 代光烁 娜日苏 +1 位作者 董孝斌 余宝花 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期2422-2430,共9页

以锡林郭勒盟为研究区域,建立人类福祉评价指标体系,通过牧户问卷调查了解牧户对草原生态系统服务和福祉变化的认识,结合当地的自然环境、生态环境和社会经济等多方面的多年统计数据,采用专家打分法对牧民各福祉指标打分,对2001年和201... 以锡林郭勒盟为研究区域,建立人类福祉评价指标体系,通过牧户问卷调查了解牧户对草原生态系统服务和福祉变化的认识,结合当地的自然环境、生态环境和社会经济等多方面的多年统计数据,采用专家打分法对牧民各福祉指标打分,对2001年和2010年牧民福祉变化进行了评估和分析。结果表明:收入、道路覆盖率、农村合作医疗保险和文化教育方面对牧民福祉变化贡献最大;生产资料持续供给能力下降是导致收入减少的主要方面;旗县的犯罪率,环境空气质量,饮食结构,离婚率等是导致牧民福祉下降的主要方面。有关研究结果为提高锡林郭勒盟人类福祉、生态保护和区域可持续发展政策制定提供科学依据。 展开更多

关键词 人类福祉 生态系统服务 内蒙古草原

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内蒙古锡盟地区传统奶皮子和奶豆腐的加工工艺调查 被引量：8

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作者 肖芳 朱建军 +3 位作者 张红梅 哈斯其木格 雅梅 陈永福 《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心 2016年第11期35-37,共3页

对内蒙古锡盟地区传统奶皮子和奶豆腐的加工工艺和生产现状进行调查探讨,并对其营养价值、成分、和功能特性进行了阐述,为进一步研制开发工业化生产民族传统乳制品提供理论依据。

关键词 传统奶皮子 奶豆腐 加工工艺 调查

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内蒙古锡盟地区传统奶皮子和奶豆腐的营养分析 被引量：9

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作者 肖芳 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2013年第11期27-28,37,共3页

对内蒙古锡盟地区传统奶皮子和4种奶豆腐的加工工艺和营养成分进行了分析。结果表明,传统乳制品的营养价值是较高的。此项研究旨为进一步开发研制工业化生产民族传统乳制品提供理论依据。

关键词 传统奶皮子 奶豆腐 营养分析

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内蒙古锡盟地区传统手工奶豆腐的加工工艺及其营养分析 被引量：8

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作者 肖芳 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2011年第8期28-29,共2页

调查研究了内蒙古锡盟地区传统手工奶豆腐的加工工艺,并对3种制品的营养成分进行分析,为进一步研制开发民族乳制品提供理论依据。

关键词 传统手工奶豆腐 加工工艺 营养分析

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锡林郭勒传统蒙古羊肉肠的加工技术

5

作者 肖芳 《农村百事通》 2021年第1期44-45,共2页

内蒙古自治区锡林郭勒草原号称"天堂草原",是我国四大天然草原之一。"羊大为美",锡林郭勒羊体大躯长,黑脸白身,肉质细嫩,没有膻味,堪称一绝,2006年被评为国家地理标志产品。锡林郭勒羊肉肉质肥嫩,味道鲜美不腻口,... 内蒙古自治区锡林郭勒草原号称"天堂草原",是我国四大天然草原之一。"羊大为美",锡林郭勒羊体大躯长,黑脸白身,肉质细嫩,没有膻味,堪称一绝,2006年被评为国家地理标志产品。锡林郭勒羊肉肉质肥嫩,味道鲜美不腻口,营养价值比其他同类产品高很多。随着人们对食物热情的发掘,出现了很多美味的食物,而肥肠就是被发掘的美食之一,吃过熘肥肠的人都知道它的美味。但锡林郭勒的肥肠和熘肥肠的"肥肠"有很大的区别. 展开更多

关键词 锡林郭勒草原 天然草原 羊大为美 羊肉 膻味 营养价值 国家地理标志产品 美味

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锡林郭勒盟牛羊肉卫生质量的评价

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作者 肖芳 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第1期64-67,共4页

近年来,内蒙古锡林郭勒盟牛羊肉产业化发展速度较快,为了了解锡林郭勒盟牛羊肉卫生质量状况,分别对在锡林郭勒盟所取的160份牛羊肉进行细菌菌落、大肠菌群及致病菌的测定。结果表明:细菌菌落合格率仅76.25%,大肠菌群数合格率仅77.18%,... 近年来,内蒙古锡林郭勒盟牛羊肉产业化发展速度较快,为了了解锡林郭勒盟牛羊肉卫生质量状况,分别对在锡林郭勒盟所取的160份牛羊肉进行细菌菌落、大肠菌群及致病菌的测定。结果表明:细菌菌落合格率仅76.25%,大肠菌群数合格率仅77.18%,致病菌的检出率高达5.63%。主要是由于屠宰及加工、冷藏环境条件差、机械化程度低,操作人员及销售人员缺乏卫生意识等原因造成的。文章还就此提出了整改措施。 展开更多

关键词 锡林郭勒盟 牛羊肉 细菌菌落总数 大肠菌群数 致病菌数

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推进锡林郭勒盟奶牛标准化规模养殖进程的思考

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作者 孙建萍 《中国奶牛》 2011年第13期26-28,共3页

笔者就制约锡林郭勒盟奶牛养殖业可持续发展的关键因素,推进标准化规模养殖进程中存在的问题进行分析,并就如何推进奶牛标准化规模养殖进程提出一些相应的对策。

关键词 奶牛标准化规模养殖 存在的问题 对策

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作为原生态文化之表象的食具——以察哈尔正蓝旗蒙古族的饮食器具为例 被引量：4

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作者 赛娜 娜日苏 《原生态民族文化学刊》 CSSCI 2018年第3期103-110,共8页

以内蒙古锡林郭勒盟察哈尔地区正蓝旗蒙古族的饮食器具为例,通过对其形成和传承过程中与自然生态关系的考察,来论证蒙古族的饮食器具作为原生态文化表象所蕴含的意义。

关键词 原生态文化 表象 食具 正蓝旗

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锡林郭勒盟草原矿区开发现状及生态治理研究初探 被引量：5

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作者 朝鲁孟其其格 萨如拉 +2 位作者 马玉兰 李胜军 阿拉坦其其格 《内蒙古草业》 2011年第4期12-15,共4页

通过综述锡林郭勒盟草原矿区的概况,分析草原矿区开采对生态环境产生的影响,结合近几年草原矿区资源开发中出现的问题,提出了生态保护与治理的建议和研究思路,以期为锡林郭勒草原矿区缓解开发与保护矛盾,改善草原生态环境质量提供有效... 通过综述锡林郭勒盟草原矿区的概况,分析草原矿区开采对生态环境产生的影响,结合近几年草原矿区资源开发中出现的问题,提出了生态保护与治理的建议和研究思路,以期为锡林郭勒草原矿区缓解开发与保护矛盾,改善草原生态环境质量提供有效的政策与技术参考并提出了草原矿区生态恢复与生态治理方面今后的研究方向。 展开更多

关键词 草原矿区 开发现状 生态治理

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锡林郭勒草原生态现状及可持续发展的措施 被引量：1

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作者 乌仁图古苏 《内蒙古草业》 2010年第1期34-35,40,共3页

论述了锡林郭勒草原生态现状和生态建设取得的成就,提出了恢复、建设锡林郭勒草原生态可持续发展的措施。

关键词 草原生态 沙化 治理 可持续发展

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肉牛改良蒙古牛效果分析 被引量：5

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作者 乌兰其其格 斯琴朝克图 《中国牛业科学》 2008年第1期37-39,共3页

上世纪70年代以来锡林郭勒盟先后引进安格斯、利木赞、夏洛来、西门塔尔等肉牛品种改良蒙古牛。分析测定了不同品种杂交一代公母牛及蒙古牛6月龄、18月龄和30月龄体重的变化规律。结果安蒙、利蒙、夏蒙、西蒙杂一代6月龄公母犊平均体重... 上世纪70年代以来锡林郭勒盟先后引进安格斯、利木赞、夏洛来、西门塔尔等肉牛品种改良蒙古牛。分析测定了不同品种杂交一代公母牛及蒙古牛6月龄、18月龄和30月龄体重的变化规律。结果安蒙、利蒙、夏蒙、西蒙杂一代6月龄公母犊平均体重分别比同龄蒙古牛增加37.87 kg、40.60 kg、66.35 kg和43.71 kg,分别提高32.75%、35.11%、57.37%和38.0%。18月龄公母牛平均体重分别比同龄蒙古牛增加78.75 kg、96.73 kg1、07.72 kg和100.59 kg,分别提高35.84%、44.02%、49.03%和45.78%。30月龄公母牛平均体重分别比同龄蒙古牛增加67.07 kg、84.86 kg、110.18 kg和116.26 kg,分别提高19.86%、25.13%、32.62%和34.42%。 展开更多

关键词 肉牛 蒙古牛 杂交 改良

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锡林郭勒地区马群疾病调查

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作者 梁薇 《当代畜禽养殖业》 2014年第8期58-58,共1页

锡林郭勒盟地区地处内蒙古正中部，由于区域内含有18万平方公里的优质天然草场，为马群的饲养提供了良好的条件。调查显示，该地区马群拥有量居全国首位，是国家主要的畜产品基地。随着草原畜牧业的不断发展，马群发生疫病的情况日益严... 锡林郭勒盟地区地处内蒙古正中部，由于区域内含有18万平方公里的优质天然草场，为马群的饲养提供了良好的条件。调查显示，该地区马群拥有量居全国首位，是国家主要的畜产品基地。随着草原畜牧业的不断发展，马群发生疫病的情况日益严重，流感、马传贫、动脉炎、肠毒血症、痢疾、附红细胞体、线虫病、螨病和焦虫病在锡林格勒各县区都有发生。为此笔者从2008年10月~2014年2月对锡林郭勒盟的2个县级市、1个县、9个旗和1个管理区的大型马群牧场和散养户进行了走访调查，旨在对锡林郭勒盟地区的马群疾病做一系统的调研，现将调研结果报告如下。 展开更多

关键词 锡林郭勒盟 疾病调查 草原畜牧业 附红细胞体 天然草场 肠毒血症 内蒙古 拥有量

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奶牛乳房炎病原菌分离鉴定及药敏试验 被引量：8

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作者 张勇 贾秀芳 +7 位作者 雅梅 斯琴其木格 娜日苏 刘斌忠 苏乙拉 迎春 高新山 刘勤雨 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第7期136-140,共5页

通过对锡林浩特市周边奶牛养殖户奶牛的62份临床型乳房炎奶样的细菌分离培养,共分离出5类36株细菌,细菌检出率为58.06%,其主要致病菌为葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、巴氏杆菌。并依据乳房炎发病机理,选择具有抑菌、活血化瘀、控制炎症... 通过对锡林浩特市周边奶牛养殖户奶牛的62份临床型乳房炎奶样的细菌分离培养,共分离出5类36株细菌,细菌检出率为58.06%,其主要致病菌为葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、巴氏杆菌。并依据乳房炎发病机理,选择具有抑菌、活血化瘀、控制炎症反应、改善局部微循环作用的中药针剂进行药敏试验。市售以复方蒲公英野菊花注射液、复方地丁注射液、复方野菊花夏枯草注射液具有良好的抑菌清热、活血化瘀、止血、止痛等功效,可作为治疗临床型乳房炎的首选药物,降低抗生素奶源和弃奶损失,保证消费者健康。 展开更多

关键词 奶牛 乳房炎 细菌分离 中药针剂 药敏试验

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性别对ST段抬高型心肌梗死患者确诊后再灌注系统时间延迟的影响 被引量：8

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作者 贺晓楠 李艳芳 +1 位作者 杨志鹤 聂绍平 《中华老年心脑血管病杂志》 CAS 北大核心 2018年第5期479-482,共4页

目的探讨性别与ST段抬高型心肌梗死(STEMI)患者确诊后再灌注时间(D2R)的影响。方法连续入选就诊于我院明确诊断为STEMI并接受直接PCI的患者1647例。收集所有入选患者的临床资料以及救治过程的各个时间节点。D2R为心电图确诊至介入再灌... 目的探讨性别与ST段抬高型心肌梗死(STEMI)患者确诊后再灌注时间(D2R)的影响。方法连续入选就诊于我院明确诊断为STEMI并接受直接PCI的患者1647例。收集所有入选患者的临床资料以及救治过程的各个时间节点。D2R为心电图确诊至介入再灌注时间。将D2R分为5段:0~3h、>3~6h、>6~12h、>12~24h和>24h,建立多元logistic回归模型评价性别及其他危险因素对D2R的影响。结果女性STEMI患者年龄、既往冠状动脉旁路移植术、既往PCI比例显著高于男性[(65±10)岁vs(60±11)岁,4.3%vs 1.5%,20.7%vs17.4%,P<0.05],且女性患者D2R亦明显长于男性患者[(404±34)min vs(280±14)min,P<0.01]。男性呼叫急救医疗系统方式就诊的比例高于女性(33.1%vs 10.0%,P=0.021)。多元logistic回归分析显示,女性患者与D2R(>3~6h和>12~24h)延长有关(95%CI:1.052~264.306,P=0.046),就诊方式与D2R延长有关(95%CI:1.089~2.751,P=0.013)。结论女性与STEMI患者D2R、就诊方式及呼叫急救医疗系统延迟相关。 展开更多

关键词 心肌梗死 再灌注 性别因素 支架 心电描记术

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富含黄腐酚啤酒的研究与制备 被引量：1

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作者 雅梅 王超群 段开红 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第10期147-149,共3页

酒花中的黄腐酚具有多种有利于人类的生物活性。文中通过在啤酒中添加高纯度的黄腐酚粉末来提高啤酒中的黄腐酚含量,并对其利用情况及啤酒老化情况进行了研究。最终选用在成品啤酒中添加黄腐酚的工艺,这一添加方法能够保证黄腐酚含量在0... 酒花中的黄腐酚具有多种有利于人类的生物活性。文中通过在啤酒中添加高纯度的黄腐酚粉末来提高啤酒中的黄腐酚含量,并对其利用情况及啤酒老化情况进行了研究。最终选用在成品啤酒中添加黄腐酚的工艺,这一添加方法能够保证黄腐酚含量在0.35mg/L^3.5mg/L,并且能够抑制啤酒的老化。 展开更多

关键词 黄腐酚 抗癌作用 啤酒 TBA值

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论文化差异对英美文学翻译的影响 被引量：15

16

作者 田霞 《语文建设》 北大核心 2017年第7X期75-76,共2页

中国和西方国家之间存在着自然环境、文化风俗、风土人情等多方面的巨大差异,这种巨大差异广泛存在于社会生活的方方面面,也广泛存在于英美文学翻译之中。在翻译过程中,翻译者会有很多困惑和困难。翻译者在进行英美文学翻译时,要充分考... 中国和西方国家之间存在着自然环境、文化风俗、风土人情等多方面的巨大差异,这种巨大差异广泛存在于社会生活的方方面面,也广泛存在于英美文学翻译之中。在翻译过程中,翻译者会有很多困惑和困难。翻译者在进行英美文学翻译时,要充分考虑到中国与西方国家之间巨大的文化差异,并将二者进行比对,还要充分了解两国的历史。 展开更多

关键词 英美文学 翻译者 成语 熟语 翻译 文化差异

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汉语言教学改革策略研究 被引量：5

17

作者 王冬梅 《语文建设》 北大核心 2015年第11Z期14-15,共2页

汉语言文学在中国文化传承当中肩负着十分关键的作用,但是,国内汉语言文学教育的实际情况并不乐观,本文就怎样实现这门学科教育改革以及创新总结几点看法,力图解决这门课程是实际教学当中遇到的问题。

关键词 教学策略 教学改革 教师素质

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扁蓿豆根系及根颈形态变化与抗寒性关系的初步研究 被引量：4

18

作者 杜宝红 石凤翎 王晓英 《农业与技术》 2018年第18期17-18,共2页

对生长1~3a的扁蓿豆和苜蓿根部形态进行观察与测定,探讨根部形态特征与抗寒性的关系。结果表明,扁蓿豆主根不明显,侧根较多,在一定生长年限内,随生长年限的延长根颈入土逐年加深。苜蓿主根明显,侧根较少,根颈入土深度与其越冬性和抗寒... 对生长1~3a的扁蓿豆和苜蓿根部形态进行观察与测定,探讨根部形态特征与抗寒性的关系。结果表明,扁蓿豆主根不明显,侧根较多,在一定生长年限内,随生长年限的延长根颈入土逐年加深。苜蓿主根明显,侧根较少,根颈入土深度与其越冬性和抗寒能力相关程度较高。扁蓿豆根部侧根发达、根颈逐年明显下移、入土较深的形态特征是其长期适应寒冷干旱环境而形成的,其抗寒能力强于主根型苜蓿。 展开更多

关键词 扁蓿豆 苜蓿 抗寒性 根颈 形态变化

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锡盟地区犬感染布鲁氏菌病的血清学调查 被引量：2

19

作者 徐桂杰 苏乙拉 《当代畜禽养殖业》 2014年第8期59-59,共1页

目前，犬布鲁氏菌病在全球多个国家和地区都有发生，而且发病数量逐年上升，由犬布鲁氏菌病感染人的病例报道也日益增多。因此犬布鲁氏菌病的控制和根除对人类健康和公共卫生安全具有重要意义。开展锡盟地区犬感染布鲁氏菌病的血清学调... 目前，犬布鲁氏菌病在全球多个国家和地区都有发生，而且发病数量逐年上升，由犬布鲁氏菌病感染人的病例报道也日益增多。因此犬布鲁氏菌病的控制和根除对人类健康和公共卫生安全具有重要意义。开展锡盟地区犬感染布鲁氏菌病的血清学调查，可以了解犬布病在本地区的流行情况，并且能为预防和控制人间犬布鲁氏菌感染提供参考。 展开更多

关键词 布鲁氏菌感染 布鲁氏菌病 血清学调查 锡盟地区 犬 公共卫生安全 人类健康 流行情况

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食品质量与安全专业实训基地建设与地区产业需求对接探索 被引量：2

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作者 肖芳 朱建军 《农产品加工》 2020年第20期144-145,148,共3页

高职院校的主要功能之一是服务好地方经济的发展,深入锡林郭勒及周边的食品企业和行业进行调研,通过询问及实地考察对岗位的技能及知识需求进行分析,摸索了食品质量与安全专业实训基地建设与区域食品经济发展对接的可能性,培养符合企业... 高职院校的主要功能之一是服务好地方经济的发展,深入锡林郭勒及周边的食品企业和行业进行调研,通过询问及实地考察对岗位的技能及知识需求进行分析,摸索了食品质量与安全专业实训基地建设与区域食品经济发展对接的可能性,培养符合企业需求的高技能人才。 展开更多

关键词 食品质量与安全专业 实训基地建设 地区产业 对接

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