-
题名完善保健食品原料标准 推动保健食品行业健康发展
被引量：2
- 1
-
-
作者
魏国
-
机构
内蒙古自治区质量技术监督局机关事务服务中心
-
出处
《中国食品》
2020年第11期110-111,共2页
-
文摘
从上世纪八十年代开始,保健食品正式成为一个全新的食品类型,并迅速發展起来。《保健食品注册管理办法》中对保健食品的定义是“具有保健功能或者能够补充维生素以及矿物质的食品”,即保健食品应当具备调节人体机能的功能,但不是以治疗疾病为主要目的,并且不应该对人体产生任何危害。
-
关键词
保健食品原料
人体机能
注册管理办法
保健功能
八十年代
矿物质
治疗疾病
补充维生素
-
分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
-
-
题名降成本重研发 完善食品安全可追溯体系标准化
- 2
-
-
作者
魏国
-
机构
内蒙古自治区质量技术监督局机关事务服务中心
-
出处
《中国食品》
2020年第10期102-103,共2页
-
文摘
虽然不同国家和地区对于食品安全可追溯体系的规定不同,但都是围绕着食品安全所进行的。我国的食品安全可追溯体系要求各个企业时刻落实产业链责任,时刻将食品安全隐患问题放在首位,为推进国际经济贸易的发展提供支撑。通过搜集食物链中所有食品的安全因子,包括最初的生产加工到最后的分销处理,并对这些信息加以记录储存,从而构建高质量的信息追踪管理体系。
-
关键词
国际经济贸易
食品安全可追溯体系
安全因子
降成本
食品安全隐患
信息追踪
分销
管理体系
-
分类号
F20
[经济管理—国民经济]
-
