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内蒙古自治区地方特色奶制品高质量发展研究——以锡林郭勒盟为例
被引量：
2
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作者
齐·赛喜雅拉图
韩成福
《中国乳业》
2023年第12期10-15,共6页
地方特色奶制品高质量发展是内蒙古奶业振兴战略的重要内容。近年来,锡林郭勒盟的地方传统奶制品产业发展迅速,对内蒙古奶业和乡村产业振兴作出重要贡献。但面临奶源供应、生产标准、小作坊改造、研发新产品、市场开拓等一系列问题和挑...
地方特色奶制品高质量发展是内蒙古奶业振兴战略的重要内容。近年来,锡林郭勒盟的地方传统奶制品产业发展迅速,对内蒙古奶业和乡村产业振兴作出重要贡献。但面临奶源供应、生产标准、小作坊改造、研发新产品、市场开拓等一系列问题和挑战。对此针对性提出加强奶源基地建设、标准化生产、手工小作坊提档升级、产学研结合、品牌推广等对策建议,推动锡林郭勒盟地方奶制品高质量发展,为内蒙古奶业振兴和地方乡村振兴作出更多贡献。
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关键词
地方特色
奶制品
高质量发展
锡林郭勒盟
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题名
内蒙古自治区地方特色奶制品高质量发展研究——以锡林郭勒盟为例
被引量：
2
1
作者
齐·赛喜雅拉图
韩成福
机构
内蒙古
师范大学民族学人类学
学院
内蒙古自治区社会科学院社会学研究所
出处
《中国乳业》
2023年第12期10-15,共6页
基金
内蒙古哲学社会科学基金一般项目“内蒙古振兴奶业战略研究”(2021NDB121)。
文摘
地方特色奶制品高质量发展是内蒙古奶业振兴战略的重要内容。近年来,锡林郭勒盟的地方传统奶制品产业发展迅速,对内蒙古奶业和乡村产业振兴作出重要贡献。但面临奶源供应、生产标准、小作坊改造、研发新产品、市场开拓等一系列问题和挑战。对此针对性提出加强奶源基地建设、标准化生产、手工小作坊提档升级、产学研结合、品牌推广等对策建议,推动锡林郭勒盟地方奶制品高质量发展,为内蒙古奶业振兴和地方乡村振兴作出更多贡献。
关键词
地方特色
奶制品
高质量发展
锡林郭勒盟
Keywords
local characteristics
dairy products
high quality development
Xilingol League
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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1
内蒙古自治区地方特色奶制品高质量发展研究——以锡林郭勒盟为例
齐·赛喜雅拉图
韩成福
《中国乳业》
2023
2
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