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内蒙古中西部地区马铃薯稳定同位素含量及理化指标的研究: 1; 作者姜乐杜艳 +3 位作者栗昇姜莎王胜利张宏博《粮食与油脂》北大核心 2023年第3期36-38,共3页; 对产自内蒙古中西部地区(武川县、和林格尔县、托克托县、包头市、乌兰察布市、鄂尔多斯市)不同品种马铃薯的水分含量、灰分含量、含氮量、淀粉含量、δ^(13)C和δ^(15)N含量进行检测,分析不同品种不同产区马铃薯的特征指标,为后续鉴别... 展开更多; 关键词马铃薯同位素理化指标; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于多维检测技术的鄂尔多斯细毛羊肉饲养方式识别方法研究: 2; 作者靳志敏柳沙 +10 位作者赵文静张宏博罗海涛陈文洁赵东涛王岩王昊乾王少华王胜利袁婧高海燕《农产品加工》 2025年第7期70-74,共5页; 饲养方式是影响羊肉品质的关键因素,为了实现优质优价、促进优质产业发展,针对不同饲养方式的羊肉开发一种有效鉴别方法十分必要。采用多维检测技术结合多元统计方法对鄂尔多斯细毛羊肉样品的色差、脂肪酸、氨基酸、矿物质元素、稳定同... 展开更多; 关键词鄂尔多斯细毛羊羊肉饲养方式检测技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

流过式介质阻挡放电电离质谱法结合随机森林模型快速鉴别棉、涤纶纺织品被引量：1: 3; 作者尚宇瀚葛运程 +2 位作者高海燕孟宪双马强《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期883-890,共8页; 为实现对棉、涤纶纺织品的快速准确鉴别,开发了电烙铁灼烧-流过式介质阻挡放电电离质谱法。结果表明,电烙铁灼烧-流过式介质阻挡放电电离质谱法无需样品前处理,操作简便,单次数据采集用时仅为4~5 s。使用棉、涤纶与棉涤混纺纺织品样品... 展开更多; 关键词流过式介质阻挡放电电离质谱随机森林模型棉涤纶快速鉴别; 在线阅读下载PDF 职称材料

负载花青素的多孔聚乳酸纳米纤维指示膜用于无损检测羊肉的新鲜度被引量：1: 4; 作者董越李文博 +4 位作者孙武亮贾璐李连业靳志敏孙文秀《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期278-283,共6页; 肉类营养物质丰富,营养价值高,但在贮藏和销售中易受不良环境影响发生腐败变质,因此肉类的新鲜度实时监测在其流通过程中至关重要。纳米纤维具有较高的比表面积和较高的孔隙率,多孔的纳米纤维其比表面积和孔隙率会更高,有利于增加传感... 展开更多; 关键词多孔纳米纤维无损检测羊肉新鲜度颜色指示; 在线阅读下载PDF 职称材料

花青素纳米纤维智能标签对羊肉新鲜度的无损检测被引量：10: 5; 作者孙武亮李文博 +2 位作者靳志敏靳烨孙文秀《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第4期24-30,共7页; 为实现羊肉新鲜度的无损、实时、可视化检测,及建立可靠的预测模型,将花青素纳米纤维智能标签应用于市售温度(10±2)℃储藏下的羊肉,并测定了智能标签的微观结构和胺敏感性,以及羊肉储藏过程中的新鲜度指标(感官品质、挥发性盐基总... 展开更多; 关键词无损检测预测模型羊肉新鲜度智能标签纳米纤维膜; 在线阅读下载PDF 职称材料

煎炸用油中极性组分测定方法的改进: 6; 作者姜乐张宏博《粮食与油脂》北大核心 2022年第12期155-157,162,共4页; 以改进极性组分的测定方法为目标,采用硅胶固相萃取柱(SPE)对煎炸用油样品进行洗脱分离,研究上柱样品量、洗脱液体积、洗脱液蒸干温度对煎炸用油中极性组分测定结果的影响。结果表明:当上柱样品量1.0 mL、洗脱液体积10 mL、洗脱液蒸干温... 展开更多; 关键词极性组分煎炸用油测定方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

三元乙丙绝热材料压缩永久形变影响因素研究: 7; 作者宋向宏王宗俣 +1 位作者王永康吴战鹏《化工新型材料》 2025年第9期130-137,143,共9页; 三元乙丙(EPDM)橡胶具有良好的化学稳定性、耐热氧老化、耐磨及电绝缘性能,高温工况时发生热解反应带走热量可形成碳化绝热层,在热防护领域有着广泛应用。考察硫化体系、填料种类和硫化工艺对三元乙丙橡绝热材料力学性能和压缩永久形变... 展开更多; 关键词三元乙丙橡胶硫化体系力学性能压缩永久形变; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名内蒙古中西部地区马铃薯稳定同位素含量及理化指标的研究: 1; 作者姜乐杜艳栗昇姜莎王胜利张宏博; 机构内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心呼和浩特市食品检验所内蒙古化工职业学院内蒙古科鸿科技服务有限责任公司; 出处《粮食与油脂》北大核心 2023年第3期36-38,共3页; 基金内蒙古自治区科技重大专项(ZDZX2016016) 内蒙古自治区科技创新引导奖励资金项目(KCBJ2018068)。; 文摘对产自内蒙古中西部地区(武川县、和林格尔县、托克托县、包头市、乌兰察布市、鄂尔多斯市)不同品种马铃薯的水分含量、灰分含量、含氮量、淀粉含量、δ^(13)C和δ^(15)N含量进行检测,分析不同品种不同产区马铃薯的特征指标,为后续鉴别内蒙古种植的马铃薯品种和产地提供参考。; 关键词马铃薯同位素理化指标; Keywords potato stable isotopic physicochemical index; 分类号 TS210.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于多维检测技术的鄂尔多斯细毛羊肉饲养方式识别方法研究: 2; 作者靳志敏柳沙赵文静张宏博罗海涛陈文洁赵东涛王岩王昊乾王少华王胜利袁婧高海燕; 机构内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心呼和浩特市食品检验所; 出处《农产品加工》 2025年第7期70-74,共5页; 基金国家市场监督管理总局科技计划项目(2022年度)(2022MK017) 内蒙古自治区重点研发和成果转化计划项目(2022年度)(2022YFHH0097)。; 文摘饲养方式是影响羊肉品质的关键因素,为了实现优质优价、促进优质产业发展,针对不同饲养方式的羊肉开发一种有效鉴别方法十分必要。采用多维检测技术结合多元统计方法对鄂尔多斯细毛羊肉样品的色差、脂肪酸、氨基酸、矿物质元素、稳定同位素等指标进行综合分析,挖掘关键特征指标;同时,应用原位电离高分辨质谱技术对鄂尔多斯细毛羊肉样品气溶胶进行快速分析,在线识别饲养方式,两者相互验证,进一步提高鄂尔多斯细毛羊肉饲养方式识别的准确性和可靠性,初步建立了鄂尔多斯细毛羊肉饲养方式综合识别方法,为未来肉品质鉴别及进一步研究提供参考。; 关键词鄂尔多斯细毛羊羊肉饲养方式检测技术; Keywords Ordos fine-wool sheep mutton feeding method detection technology; 分类号 TS251.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名流过式介质阻挡放电电离质谱法结合随机森林模型快速鉴别棉、涤纶纺织品被引量：1: 3; 作者尚宇瀚葛运程高海燕孟宪双马强; 机构中国检验检疫科学研究院大连理工大学化工海洋与生命学院内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期883-890,共8页; 基金国家重点研发计划(2022YFF0607204) 2022年度中央引导地方科技发展资金项目(2022ZY0151)。; 文摘为实现对棉、涤纶纺织品的快速准确鉴别,开发了电烙铁灼烧-流过式介质阻挡放电电离质谱法。结果表明,电烙铁灼烧-流过式介质阻挡放电电离质谱法无需样品前处理,操作简便,单次数据采集用时仅为4~5 s。使用棉、涤纶与棉涤混纺纺织品样品的质谱指纹图谱数据,建立了基于随机森林算法的预测模型。优化后的随机森林模型五折交叉验证与袋外验证的误判率分别为2.50%和2.52%。基于袋外验证混淆矩阵,求得该模型的预测准确率为97.5%,对棉与涤纶样品的精确率、召回率和F1分数均高于95%,满足快速鉴别要求。该方法可为棉、涤纶纺织品真伪鉴别与品质评价提供技术参考。; 关键词流过式介质阻挡放电电离质谱随机森林模型棉涤纶快速鉴别; Keywords flow-through dielectric barrier discharge ionization mass spectrometry random forest model cotton polyester rapid identification; 分类号 O657.63 [理学—分析化学] TS107 [轻工技术与工程—纺织工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名负载花青素的多孔聚乳酸纳米纤维指示膜用于无损检测羊肉的新鲜度被引量：1: 4; 作者董越李文博孙武亮贾璐李连业靳志敏孙文秀; 机构内蒙古农业大学食品科学与工程学院内蒙古工业大学材料科学与工程学院内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心; 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期278-283,共6页; 基金内蒙古自治区科技计划(2021GG0430) 内蒙古自治区自然科学基金项目(2021MS03017)。; 文摘肉类营养物质丰富,营养价值高,但在贮藏和销售中易受不良环境影响发生腐败变质,因此肉类的新鲜度实时监测在其流通过程中至关重要。纳米纤维具有较高的比表面积和较高的孔隙率,多孔的纳米纤维其比表面积和孔隙率会更高,有利于增加传感的灵敏度。实验以聚乳酸为基材,蓝莓花青素为指示材料,使用静电纺丝技术制备了多孔纳米纤维颜色指示膜。扫描电子显微镜表明指示膜具有均匀、光滑的纤维结构,纤维表面具有大小一致的孔隙,有利于花青素的负载以及纳米纤维的快速响应。通过氨响应性探究出指示膜对不同浓度的氨溶液有颜色响应。将指示膜应用于羊肉的新鲜度检测中。结果表明,多孔纳米纤维颜色指示膜在羊肉从新鲜到腐败的过程中,颜色从紫红色变为深灰色,能够被肉眼识别。综上所述,该多孔颜色指示膜能够实现羊肉新鲜度的无损检测,对食品安全检测技术的研究具有借鉴意义。; 关键词多孔纳米纤维无损检测羊肉新鲜度颜色指示; Keywords porous nanofibers non-destructive testing mutton freshness color indication; 分类号 TS251.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名花青素纳米纤维智能标签对羊肉新鲜度的无损检测被引量：10: 5; 作者孙武亮李文博靳志敏靳烨孙文秀; 机构内蒙古农业大学食品科学与工程学院内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心; 出处《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第4期24-30,共7页; 基金国家自然科学基金(31760481)。; 文摘为实现羊肉新鲜度的无损、实时、可视化检测,及建立可靠的预测模型,将花青素纳米纤维智能标签应用于市售温度(10±2)℃储藏下的羊肉,并测定了智能标签的微观结构和胺敏感性,以及羊肉储藏过程中的新鲜度指标(感官品质、挥发性盐基总氮含量(Total Volatile Basic Nitrogen,TVB-N)、pH值、菌落总数、酸度/氧化力系数)和纤维膜的色差。结果表明:花青素纳米纤维膜呈淡粉色,由250 nm左右的均匀纤维丝组成,具有胺敏感性;羊肉的各新鲜度指标指示其在储藏72 h时已腐败变质,同时纤维膜由粉色变为白色;相关性分析表明纤维膜色差与各新鲜度指标具有显著相关性(P<0.05),并建立了准确率为88.2%的色差对TVB-N的预测模型(R2=0.967)。综上所述,羊肉新鲜度的无损、可视化和实时检测可通过花青素纳米纤维智能标签实现,且根据标签颜色即可初步预测羊肉新鲜度级别,为解决肉类安全问题提供了新思路。; 关键词无损检测预测模型羊肉新鲜度智能标签纳米纤维膜; Keywords nondestructive detection prediction models mutton freshness smart label nanofiber membrane; 分类号 TS206 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名煎炸用油中极性组分测定方法的改进: 6; 作者姜乐张宏博; 机构内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心; 出处《粮食与油脂》北大核心 2022年第12期155-157,162,共4页; 基金内蒙古自治区科技重大专项(ZDZX2016016) 内蒙古自治区科技创新引导奖励资金项目(KCBJ2018068)。; 文摘以改进极性组分的测定方法为目标,采用硅胶固相萃取柱(SPE)对煎炸用油样品进行洗脱分离,研究上柱样品量、洗脱液体积、洗脱液蒸干温度对煎炸用油中极性组分测定结果的影响。结果表明:当上柱样品量1.0 mL、洗脱液体积10 mL、洗脱液蒸干温度90℃时,煎炸用油的极性组分测定结果与国标方法检测结果相近,且分析时间最短、分析成本最低。改进方法操作简便,更适用于对煎炸过程中油品质量的实时监控。; 关键词极性组分煎炸用油测定方法; Keywords polar component frying oil determination method; 分类号 TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名三元乙丙绝热材料压缩永久形变影响因素研究: 7; 作者宋向宏王宗俣王永康吴战鹏; 机构内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心; 出处《化工新型材料》 2025年第9期130-137,143,共9页; 文摘三元乙丙(EPDM)橡胶具有良好的化学稳定性、耐热氧老化、耐磨及电绝缘性能,高温工况时发生热解反应带走热量可形成碳化绝热层,在热防护领域有着广泛应用。考察硫化体系、填料种类和硫化工艺对三元乙丙橡绝热材料力学性能和压缩永久形变的影响。结果表明:当填充3份双叔丁基过氧化二异丙基苯(BIPB)作为硫化剂时综合性能最优,拉伸强度为11.7MPa,断裂伸长率为763%;在25℃下材料的压缩永久形变达到了22.22%,55℃下压缩永久形变为28.97%,70℃下压缩永久形变为28.42%。添加2份硫磺(S)时抗压变性能最优,在25℃、55℃和70℃下压缩永久变形16.85%、37.45%和35.29%。探究了几种补强填料在不同温度下对EPDM绝热材料压缩永久变形的影响,在填充白炭黑后力学性能达到了12.7MPa,625%的断裂伸长率,并且抗压变性能较好,白炭黑在25℃、55℃和70℃下压缩永久变形达到了15%、30%和52%,填充白炭黑的绝热材料烧蚀性能要更好,线烧蚀率低的同时还能保证碳层的坚固和完整性。; 关键词三元乙丙橡胶硫化体系力学性能压缩永久形变; Keywords EPDM rubber sulfurization system mechanical properties compression permanent deformation; 分类号 V255.3 [一般工业技术]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	内蒙古中西部地区马铃薯稳定同位素含量及理化指标的研究	姜乐杜艳栗昇姜莎王胜利张宏博	《粮食与油脂》北大核心	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	基于多维检测技术的鄂尔多斯细毛羊肉饲养方式识别方法研究	靳志敏柳沙赵文静张宏博罗海涛陈文洁赵东涛王岩王昊乾王少华王胜利袁婧高海燕	《农产品加工》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	流过式介质阻挡放电电离质谱法结合随机森林模型快速鉴别棉、涤纶纺织品	尚宇瀚葛运程高海燕孟宪双马强	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	负载花青素的多孔聚乳酸纳米纤维指示膜用于无损检测羊肉的新鲜度	董越李文博孙武亮贾璐李连业靳志敏孙文秀	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	花青素纳米纤维智能标签对羊肉新鲜度的无损检测	孙武亮李文博靳志敏靳烨孙文秀	《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2021	10	在线阅读下载PDF 职称材料
6	煎炸用油中极性组分测定方法的改进	姜乐张宏博	《粮食与油脂》北大核心	2022	0	在线阅读下载PDF 职称材料
7	三元乙丙绝热材料压缩永久形变影响因素研究	宋向宏王宗俣王永康吴战鹏	《化工新型材料》	2025		在线阅读下载PDF 职称材料