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高产和低产奶牛甲烷产量和产甲烷菌多样性的比较研究 被引量：2
1
作者 祁杰 李大彪 +3 位作者 牛晓雨 曲魏 胡红莲 高民 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第1期56-60,共5页
试验通过探究高产和低产奶牛不同泌乳阶段甲烷产量和产甲烷菌多样性的变化规律,从瘤胃微生物菌群结构变化的角度揭示高产和低产奶牛甲烷产量不同的原因,并将产甲烷菌的相对丰度与甲烷产量、产奶量和乳品质进行相关性分析。试验采用双因... 试验通过探究高产和低产奶牛不同泌乳阶段甲烷产量和产甲烷菌多样性的变化规律,从瘤胃微生物菌群结构变化的角度揭示高产和低产奶牛甲烷产量不同的原因,并将产甲烷菌的相对丰度与甲烷产量、产奶量和乳品质进行相关性分析。试验采用双因素试验设计,选用36头健康状况良好,体重、胎次和饲养管理条件相近的荷斯坦奶牛,按泌乳性能(高产、低产)和泌乳阶段(前期、中期、后期)分为高产泌乳前期组、高产泌乳中期组、高产泌乳后期组、低产泌乳前期组、低产泌乳中期组和低产泌乳后期组,每组6头奶牛。所有奶牛饲喂相同的全混合日粮。选用甲烷产量预测模型计算甲烷产量,运用高通量测序技术测定瘤胃产甲烷菌多样性。结果显示,高产奶牛甲烷产量显著低于低产奶牛(P<0.05),奶牛泌乳前期甲烷产量显著高于泌乳中期和后期(P<0.05)。高产奶牛瘤胃产甲烷菌Shannon指数显著低于低产奶牛(P<0.05),Ace指数、Chao指数和Simpson指数与低产奶牛无显著差异(P>0.05)。高产奶牛瘤胃甲烷球形菌属相对丰度显著高于低产奶牛(P<0.05),甲烷短杆菌属相对丰度显著低于低产奶牛(P<0.05)。奶牛泌乳前期和中期瘤胃甲烷球形菌属相对丰度显著高于泌乳后期(P<0.05),奶牛泌乳后期甲烷短杆菌属相对丰度显著高于泌乳前期和中期(P<0.05)。奶牛瘤胃甲烷球形菌属相对丰度与甲烷产量和乳脂率等呈显著负相关(P<0.05),与产奶量呈显著正相关(P<0.05)。研究表明,高产奶牛甲烷产量、瘤胃甲烷短杆菌属相对丰度低于低产奶牛,奶牛泌乳前期甲烷产量高于泌乳中期和后期。 展开更多
关键词 甲烷产量 产甲烷菌 奶牛 高产 低产
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不同生理阶段荷斯坦奶牛瘤胃细菌多样性研究 被引量：20
2
作者 李子健 李大彪 +2 位作者 高民 王典 兰儒冰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期3017-3025,共9页
本试验旨在探究不同生理阶段荷斯坦奶牛瘤胃细菌多样性。选取处于围产前期、泌乳前期、泌乳中期和泌乳后期的经产荷斯坦奶牛各4头,共16头,采集瘤胃液用于测定瘤胃发酵参数和提取微生物DNA,采用Illumina Miseq PE300平台测定瘤胃细菌组... 本试验旨在探究不同生理阶段荷斯坦奶牛瘤胃细菌多样性。选取处于围产前期、泌乳前期、泌乳中期和泌乳后期的经产荷斯坦奶牛各4头,共16头,采集瘤胃液用于测定瘤胃发酵参数和提取微生物DNA,采用Illumina Miseq PE300平台测定瘤胃细菌组成。结果表明:1)围产前期奶牛瘤胃微生物蛋白、乙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸浓度与乙酸/丙酸显著高于泌乳期(P<0.05)。围产前期奶牛瘤胃丙酸浓度显著低于泌乳期(P<0.05)。2)在门的水平上,围产前期奶牛瘤胃内的优势菌门为拟杆菌门和厚壁菌门,泌乳期奶牛瘤胃内的优势菌门则为拟杆菌门、变形菌门和厚壁菌门。围产前期奶牛瘤胃内的拟杆菌门、SR1细菌、蓝菌门、柔膜菌门、TM7细菌和纤维杆菌门的相对丰度显著高于泌乳期(P<0.05),而泌乳期各阶段之间差异不显著(P>0.05);围产前期奶牛瘤胃内的变形菌门的相对丰度显著低于泌乳期(P<0.05)。3)在科的水平上,围产前期奶牛瘤胃内的优势菌科为普雷沃氏菌科,而泌乳期奶牛瘤胃内的优势菌科为琥珀酸弧菌科和普雷沃氏菌科。围产前期奶牛瘤胃内的普雷沃氏菌科、瘤胃菌科、理研菌科、BS11细菌、RF16细菌、SR1细菌、Gastranaerophilales、克里斯滕森菌科、TM7细菌、RF9细菌和纤维杆菌科的相对丰度显著高于泌乳期(P<0.05);围产前期奶牛瘤胃内的琥珀酸弧菌科、毛螺菌科和韦荣球菌科则显著低于泌乳期(P<0.05)。综上得出,奶牛从围产前期进入到泌乳期,瘤胃细菌多样性显著降低;泌乳期各阶段瘤胃细菌组成差异较小。 展开更多
关键词 荷斯坦奶牛 生理阶段 瘤胃细菌 多样性
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高产和低产奶牛不同泌乳阶段养分表观消化率、瘤胃发酵参数和乳品质的比较研究 被引量：6
3
作者 朱寿谦 李大彪 +3 位作者 解湧芳 牛小雨 胡红莲 高民 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第15期6-10,共5页
试验研究泌乳性能与泌乳阶段对奶牛养分表观消化率、瘤胃发酵参数和乳品质的影响。试验采用双因素试验设计,两个因素分别为泌乳性能(高产、低产)和泌乳阶段(泌乳前期、中期、后期)。将健康状况良好,体重、胎次、饲养管理相似的36头奶牛... 试验研究泌乳性能与泌乳阶段对奶牛养分表观消化率、瘤胃发酵参数和乳品质的影响。试验采用双因素试验设计,两个因素分别为泌乳性能(高产、低产)和泌乳阶段(泌乳前期、中期、后期)。将健康状况良好,体重、胎次、饲养管理相似的36头奶牛按泌乳性能和泌乳阶段分成6组,分别为高产泌乳前期组、高产泌乳中期组、高产泌乳后期组、低产泌乳前期组、低产泌乳中期组和低产泌乳后期组,每组6头牛。结果显示,高产奶牛瘤胃氨态氮(NH_(3)-N)、丙酸、异丁酸浓度以及干物质(DM)、粗脂肪(EE)和中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著高于低产奶牛(P<0.05),而瘤胃乙酸、丁酸浓度和乙酸/丙酸值显著低于低产奶牛(P<0.05)。奶牛泌乳后期瘤胃丁酸、异丁酸、异戊酸浓度和乙酸/丙酸显著高于泌乳中期(P<0.05),泌乳中期丙酸浓度显著高于泌乳前期和后期(P<0.05),泌乳前期戊酸浓度显著高于泌乳中期和后期(P<0.05)。泌乳中期DM、EE和酸性洗涤纤维(ADF)消化率显著高于泌乳后期(P<0.05)。高产奶牛乳脂率有低于低产奶牛的趋势,乳糖和乳蛋白率无显著差异(P>0.05)。研究表明,泌乳性能的提高可以改善奶牛的养分表观消化率,使瘤胃发酵模式偏向丙酸发酵;泌乳后期奶牛产奶量显著下降,但是乳脂率显著上升。 展开更多
关键词 奶牛 泌乳性能 泌乳阶段 瘤胃发酵 乳成分
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枯草芽孢杆菌型微生态制剂在奶牛日粮中应用效果试验 被引量：14
4
作者 胡红莲 张博 高民 《饲料工业》 北大核心 2011年第18期52-55,共4页
试验基于研究芽孢杆菌型微生态制剂在奶牛日粮中的应用效果设计。试验选取市售枯草芽孢杆菌型微生态制剂,添加于近干乳期奶牛日粮中,进行效果求证和比较。结果显示,奶牛日粮中添加微生态制剂有助于提高奶牛日平均产奶量,有提高乳品质的... 试验基于研究芽孢杆菌型微生态制剂在奶牛日粮中的应用效果设计。试验选取市售枯草芽孢杆菌型微生态制剂,添加于近干乳期奶牛日粮中,进行效果求证和比较。结果显示,奶牛日粮中添加微生态制剂有助于提高奶牛日平均产奶量,有提高乳品质的趋势。 展开更多
关键词 芽孢杆菌 微生态制剂 奶牛
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