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机械蒸汽再压缩(MVR)
被引量：
16
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作者
恽世昌
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1993年第2期78-81,共4页
一、概述由鲜乳制成乳粉是通过浓缩和喷雾干燥两道主要工序去掉水分的,浓缩去掉84％左右,喷雾干燥去掉16％左右。单效蒸发器蒸发1kg水分耗汽1.1kg左右,普通喷雾干燥器蒸发1kg水分耗汽3.5kg左右。
关键词
机械
蒸汽
再压缩
乳品加工设备
在线阅读
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职称材料
题名
机械蒸汽再压缩(MVR)
被引量：
16
1
作者
恽世昌
机构
内蒙古科技咨询服务中心乳品乳机专家组
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1993年第2期78-81,共4页
文摘
一、概述由鲜乳制成乳粉是通过浓缩和喷雾干燥两道主要工序去掉水分的,浓缩去掉84％左右,喷雾干燥去掉16％左右。单效蒸发器蒸发1kg水分耗汽1.1kg左右,普通喷雾干燥器蒸发1kg水分耗汽3.5kg左右。
关键词
机械
蒸汽
再压缩
乳品加工设备
Keywords
Mechanical
Recompression
分类号
TS252.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
机械蒸汽再压缩(MVR)
恽世昌
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1993
16
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