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浅谈绿色分析测试技术在食品检验中的应用
1
作者
伊布格乐图
《轻工标准与质量》
2025年第1期108-110,共3页
绿色分析测试技术倡导最小化耗材和溶剂的使用,降低对环境的影响,同时保证检测的准确性和高效性。现综述了光谱分析法、色谱分析法、质谱分析法及近红外分析法等主流的绿色分析技术,针对其特点及在食品安全检验中残留农药检测、食品添...
绿色分析测试技术倡导最小化耗材和溶剂的使用,降低对环境的影响,同时保证检测的准确性和高效性。现综述了光谱分析法、色谱分析法、质谱分析法及近红外分析法等主流的绿色分析技术,针对其特点及在食品安全检验中残留农药检测、食品添加剂的识别、微生物污染的检测、食品营养成分分析等具体应用案例进行了深入探讨。
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关键词
绿色分析技术
食品检验
光谱分析
色谱分析
质谱分析
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职称材料
题名
浅谈绿色分析测试技术在食品检验中的应用
1
作者
伊布格乐图
机构
内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗市场监督管理局
出处
《轻工标准与质量》
2025年第1期108-110,共3页
文摘
绿色分析测试技术倡导最小化耗材和溶剂的使用,降低对环境的影响,同时保证检测的准确性和高效性。现综述了光谱分析法、色谱分析法、质谱分析法及近红外分析法等主流的绿色分析技术,针对其特点及在食品安全检验中残留农药检测、食品添加剂的识别、微生物污染的检测、食品营养成分分析等具体应用案例进行了深入探讨。
关键词
绿色分析技术
食品检验
光谱分析
色谱分析
质谱分析
分类号
TS07 [轻工技术与工程]
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作者
出处
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1
浅谈绿色分析测试技术在食品检验中的应用
伊布格乐图
《轻工标准与质量》
2025
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