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体外法筛选α-淀粉酶和糖化酶的最佳组合研究
1
作者
由大鹏
贾红梅
+1 位作者
黄慧敏
刘艳玲
《饲料工业》
北大核心
2012年第16期25-28,共4页
试验应用体外法研究9个添加水平的α-淀粉酶和糖化酶对玉米、小麦及全价日粮体外消化率的影响,结果表明,各组还原糖生成量、干物质消化率、离体消化能均随α-淀粉酶和糖化酶添加量的增加有不同程度地提高(P<0.05),且这两种酶制剂之...
试验应用体外法研究9个添加水平的α-淀粉酶和糖化酶对玉米、小麦及全价日粮体外消化率的影响,结果表明,各组还原糖生成量、干物质消化率、离体消化能均随α-淀粉酶和糖化酶添加量的增加有不同程度地提高(P<0.05),且这两种酶制剂之间存在明显的协同互作效应(P<0.05),α-淀粉酶和糖化酶分别在玉米、小麦和全价日粮中最适添加量分别为500μg/g和750μg/g、1 000μg/g和500μg/g、500μg/g和750μg/g。
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关键词
Α-淀粉酶
糖化酶
体外法
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职称材料
题名
体外法筛选α-淀粉酶和糖化酶的最佳组合研究
1
作者
由大鹏
贾红梅
黄慧敏
刘艳玲
机构
通辽市农牧业局动物卫生监督所
内蒙古医科大学基础医学院机能实验中心
乌兰察布市委党校
赤峰市林西县畜牧局
出处
《饲料工业》
北大核心
2012年第16期25-28,共4页
文摘
试验应用体外法研究9个添加水平的α-淀粉酶和糖化酶对玉米、小麦及全价日粮体外消化率的影响,结果表明,各组还原糖生成量、干物质消化率、离体消化能均随α-淀粉酶和糖化酶添加量的增加有不同程度地提高(P<0.05),且这两种酶制剂之间存在明显的协同互作效应(P<0.05),α-淀粉酶和糖化酶分别在玉米、小麦和全价日粮中最适添加量分别为500μg/g和750μg/g、1 000μg/g和500μg/g、500μg/g和750μg/g。
关键词
Α-淀粉酶
糖化酶
体外法
分类号
Q55 [生物学—生物化学]
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题名
作者
出处
发文年
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1
体外法筛选α-淀粉酶和糖化酶的最佳组合研究
由大鹏
贾红梅
黄慧敏
刘艳玲
《饲料工业》
北大核心
2012
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