本试验旨在研究菌酶协同秸秆生物发酵饲料(FSF)的常规营养成分、氨基酸组成和含量及瘤胃降解率,为FSF在反刍动物中的科学、有效应用提供理论依据。试验选择6种饲料,分别为FSF、豆粕、苜蓿干草、喷浆玉米皮、大豆皮、玉米秸秆。测定6种...本试验旨在研究菌酶协同秸秆生物发酵饲料(FSF)的常规营养成分、氨基酸组成和含量及瘤胃降解率,为FSF在反刍动物中的科学、有效应用提供理论依据。试验选择6种饲料,分别为FSF、豆粕、苜蓿干草、喷浆玉米皮、大豆皮、玉米秸秆。测定6种饲料的霉菌毒素含量、常规营养成分含量、氨基酸组成和含量,同时利用尼龙袋法检测瘤胃降解率。结果表明:1)FSF中黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))和呕吐毒素(DON)含量显著高于豆粕、苜蓿干草和大豆皮(P<0.05)。2)FSF中干物质(DM)含量显著高于豆粕、苜蓿干草和喷浆玉米皮(P<0.05)。FSF中粗蛋白质(CP)含量显著低于豆粕(P<0.05),显著高于苜蓿干草、玉米秸秆和大豆皮(P<0.05)。FSF中酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量显著低于玉米秸秆和大豆皮(P<0.05),显著高于豆粕(P<0.05)。3)FSF中总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)含量均显著低于豆粕(P<0.05),显著高于玉米秸秆和大豆皮(P<0.05)。4)FSF的48 h DM、NDF和ADF降解率显著低于豆粕(P<0.05),显著高于玉米秸杆(P<0.05)。FSF的48 h CP降解率显著高于玉米秸秆、大豆皮和喷浆玉米皮(P<0.05)。由此可见,FSF可以作为一种蛋白质含量较高、氨基酸组成合理及营养物质降解率较高的优质粗饲料。展开更多
文摘本试验旨在研究菌酶协同秸秆生物发酵饲料(FSF)的常规营养成分、氨基酸组成和含量及瘤胃降解率,为FSF在反刍动物中的科学、有效应用提供理论依据。试验选择6种饲料,分别为FSF、豆粕、苜蓿干草、喷浆玉米皮、大豆皮、玉米秸秆。测定6种饲料的霉菌毒素含量、常规营养成分含量、氨基酸组成和含量,同时利用尼龙袋法检测瘤胃降解率。结果表明:1)FSF中黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))和呕吐毒素(DON)含量显著高于豆粕、苜蓿干草和大豆皮(P<0.05)。2)FSF中干物质(DM)含量显著高于豆粕、苜蓿干草和喷浆玉米皮(P<0.05)。FSF中粗蛋白质(CP)含量显著低于豆粕(P<0.05),显著高于苜蓿干草、玉米秸秆和大豆皮(P<0.05)。FSF中酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量显著低于玉米秸秆和大豆皮(P<0.05),显著高于豆粕(P<0.05)。3)FSF中总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)含量均显著低于豆粕(P<0.05),显著高于玉米秸秆和大豆皮(P<0.05)。4)FSF的48 h DM、NDF和ADF降解率显著低于豆粕(P<0.05),显著高于玉米秸杆(P<0.05)。FSF的48 h CP降解率显著高于玉米秸秆、大豆皮和喷浆玉米皮(P<0.05)。由此可见,FSF可以作为一种蛋白质含量较高、氨基酸组成合理及营养物质降解率较高的优质粗饲料。
