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电感耦合等离子体质谱法测定不同乳制品中锶含量
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作者 黄晓燕 唐烁 +4 位作者 刘丽君 李翠枝 吴晓莉 宁月莲 岳虹 《中国酿造》 北大核心 2025年第9期256-260,共5页
该研究建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定不同乳制品中锶元素含量的分析方法。样品经微波消解处理后,利用ICP-MS法,选择88Sr和内标72Ge,在氦气流量为4.0 m L/min时测定锶元素的含量。结果表明,锶元素在0~500 ng/mL范围内呈良好线性... 该研究建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定不同乳制品中锶元素含量的分析方法。样品经微波消解处理后,利用ICP-MS法,选择88Sr和内标72Ge,在氦气流量为4.0 m L/min时测定锶元素的含量。结果表明,锶元素在0~500 ng/mL范围内呈良好线性关系,相关系数(R^(2))>0.999,方法的检出限(LOD)为2.21μg/kg,定量限(LOQ)为6.27μg/kg。在4种乳制品中的加标回收率为81.5%~109.0%,精密度实验结果相对标准偏差(RSD)为0.77%~3.73%。实际奶粉样品测定中,锶元素的检测值为2.03 mg/kg,与含锶的标准奶粉样品中锶元素含量中位值(2.08 mg/kg)无显著差异(P>0.05)。说明该方法简便快速,线性范围宽,干扰小,灵敏度高,可用于不同乳制品中锶元素的测定。 展开更多
关键词 乳制品 电感耦合等离子体质谱法
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